Mid aad u fudud oo dhadhan fiican leh oo vegan qabow-brew kombu dashi taas oo aan awoodin. beeasier in la sameeyo.
Course Qadada
cunnada Japan
keyword Dashi, Vegan
Time Prep 15 daqiiqodaqiiqo
Waqti qoosho 30 daqiiqodaqiiqo
Wadarta Wakhtiga 45 daqiiqodaqiiqo
Adeegyada 2dadka
author Joost Nusselder
Qiimaha $1
Qalabka
Weelka Mason ama weel kale oo loogu talo galay in lagu shubo
Waxyaabaha ay ka kooban
1sheetkombuyuutar
2koobabkabiyaha
Tilmaamaha
Aan marka hore samayno vegan dashi: waxaad u baahan doontaa laba koob oo biyo ah iyo hal gabal oo dheer oo kombu badeed ah. Tani waxay ku filan tahay ilaa afar qof, afar maraq oo maraq ah laakiin samaynta wax ka yar tani way adkaan doontaa in la qooyo kombuyuutarka.
Hadda ku qooy geedka badda biyaha 30 daqiiqo weel ama baaquli. Waxaan tan u isticmaalaa weel mason Waxaad ku qooyn kartaa 12 saacadood qaboojiyaha si aad u hesho natiijooyin dhadhan badan. Xaqiiqdii waxaan ku talinayaa in taas la sameeyo.
Ka dib marka uu helo wakhti uu ku qooyo, fur weelka oo ka saar kombuga biyaha oo iska tuur ama u isticmaal cunto kale.
Hadda ku adkee kaydkaaga adiga oo dareeraha ku shubaya sifeeye fiican oo ka saar jajab kasta oo aad ku aragto sabayntiisa iyada oo ku jirto qaaddo hadda kaydkaan ku rid qaboojiyaha wax aan ka badnayn saddex maalmood.