(Filipine) Receta e Cookies Mantecados Spanjolle
Mantecados është një emër për një shumëllojshmëri të ëmbëlsirave të shkurtra spanjolle që përfshin bukë e shkurtër - një lloj ëmbëlsire e rëndë, e butë dhe shumë e thërrmueshme spanjolle e bërë nga mielli, sheqeri, qumështi dhe arrat.
Nën emrin Mantecados, këto ëmbëlsira janë një përgatitje tradicionale e zonave të tjera të Gadishullit Iberik.
Në Kubë, Mantecado është akullore dhe në Spanjë, mund të jetë edhe emri i dhënë një lloj sherbeti të ëmbël.
Në Filipine, Mantecado është një shije popullore dhe tradicionale e akullores, e karakterizuar si një përzierje e vaniljes dhe gjalpit.
Këto Cookies Mantecados shërbehen zakonisht gjatë pushimeve dhe janë të njohura në Spanjë.
Mos harroni ta ndani këtë recetë me miqtë tuaj. ;)
Më shumë ëmbëlsira? Shikoni kjo Recetë Yema (Si të bëni karamele klasike Yema Filipine)
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.