Receta e topave të mini Omurice Takoyaki "Omurice-Yaki"
Këto mini omurice topat janë alternativa perfekte për takoyaki nëse dëshironi diçka ndryshe.
Dhe mund t'i bëni lehtësisht edhe në prodhuesin tuaj takoyaki!
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasNë këtë postim ne do të mbulojmë:
Receta e topave të mini Omurice Takoyaki
Përbërësit
- 1½ vezë
- 150 ml ujë
- Kripë dhe piper për shije
- 20 cc qumësht
- 50 gram oriz i gatuar
- 1 tsp keçap
- 4 mini suxhuk
Udhëzime
- Kombinoni ujin, ketchup-in, qumështin dhe vezët në një tas të vogël përzierës dhe përziejini ato tërësisht.
- Pasi të keni bërë përzierjen e brumit, më pas hidheni në kallëpet e takoyaki dhe filloni t'i gatuani.
- Pas 2 minutash shtoni salcicet mini, orizin e gatuar, kripën dhe piperin në brumin në tiganin takoyaki.
- Hidhni më shumë brumë për të mbuluar përbërësit e shtuar derisa të arrijë buzën e vrimave të tavës dhe të tejmbushet pak.
- Kthejeni takoyaki-n pasi fundet të jenë tharë derisa të marrin atë ngjyrë të artë-kafe (kjo do të thotë se janë gati për t'u ngrënë).
- Pasi të jenë gatuar, vendosini topat takoyaki në një pjatë të pastër të thatë për servirje, derdhni salcën takoyaki dhe më pas shërbejini.
Këshilla për gatimin
Nëse jeni duke përdorur një prodhues takoyaki, sigurohuni që ta ngrohni paraprakisht përpara se të shtoni ndonjë brumë. Shtoni pak vaj në puse dhe lëreni të nxehet për një minutë apo më shumë përpara se të shtoni brumin tuaj. Kjo do të ndihmojë të siguroheni që topat tuaj mini-omurice të gatuhen në mënyrë të barabartë dhe të mos ngjiten në prodhues.
Nëse nuk keni një prodhues takoyaki, mund të përdorni një tepsi të rregullt për kifle ose edhe një formë mini kifle. Vetëm sigurohuni që të lyeni mirë puset përpara se të shtoni brumin tuaj.
Për të marrë topin e përsosur omurice, sigurohuni që ta paketoni orizin fort në brumë. Kjo do ta ndihmojë atë të qëndrojë së bashku dhe të mos shpërbëhet kur i rrokullisni në prodhuesin takoyaki.
Si të shërbeni dhe hani mini omurice
Këta topa mini omurice takoyaki shërbehen më së miri të nxehtë, direkt nga prodhuesi takoyaki. Shërbejeni me salcën tuaj të preferuar dhe shijojeni!
Këto mini topa omurice takoyaki përbëjnë një meze ose meze të lehtë. Ato janë gjithashtu perfekte për festa ose potluks. Vetëm sigurohuni që të bëni mjaftueshëm, sepse ata me siguri do të jenë një hit!
Pjata të ngjashme
Nëse jeni duke kërkuar për një pjatë të ngjashme, provoni omurice. Është një omëletë orizi japoneze që zakonisht bëhet me mish pule dhe perime. Është pak më e komplikuar për t'u bërë se këto mini topa omurice takoyaki, por është po aq e shijshme!
Ju gjithashtu mund të provoni të bëni onigiri. Onigiri janë topa orizi japonezë që zakonisht mbështillen me alga deti. Ata janë një meze e lehtë ose vakt i lehtë dhe janë perfekte për t'u marrë në lëvizje.
Së fundi, nëse doni diçka pak më ndryshe, provoni të bëni takoyaki. Takoyaki janë topa të skuqura japoneze me brumë që zakonisht kanë oktapod në to.
Përfundim
Këto mini topa omurice takoyaki janë një mënyrë e shijshme dhe e lehtë për të shijuar omurice. Ato janë perfekte për meze, snack, apo edhe vakte të lehta. Sigurohuni që t'i provoni herën tjetër kur të jeni në humor për diçka ndryshe!
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.