Dashi Për Udon: cilën të përdorni dhe si ta merrni
Kur bëni pjata japoneze, Dashi është një komponent kritik për t'u përfshirë. udon nuk bën përjashtim nga ky fakt.
Meqenëse Udon është në thelb ramen vetëm me petë më të trasha, ka kuptim që dashi të përfshihet në recetë.
Por kur jeni duke bërë udon hapi i parë është të siguroheni që keni dashin që ju nevojitet. Si e arrin këtë?
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falasA mund të bëj dashin?
Po, sigurisht që është një opsion. Nëse keni të gjithë përbërësit që ju nevojiten, mund të bëni dashin për udonin tuaj. Sidoqoftë, ky proces mund të marrë kohë.
Lexoni gjithashtu: si të bëhen dhe përdoren këto alternativa të kokrrizave dashi
Ku mund ta gjej dashin?
Nëse doni të kurseni kohë kur bëni udon, bastja juaj më e mirë është thjesht të blini dashi. Fatmirësisht dashi vjen paraprakisht në forma të ndryshme.
Zakonisht, kur e blini atë të përgatitur paraprakisht, do të merrni pluhurin e menjëhershëm të dashi. Ka disa vende ku mund të blini dashi. Ndonjëherë dyqani juaj ushqimor lokal do të ketë një rresht aziatik.
Zgjedhja do të ndryshojë, por ky është zakonisht një vend i mrekullueshëm për të filluar kërkimin tuaj.
Megjithatë, nëse zbuloni se zgjedhja në dyqanin tuaj ushqimor mungon, mund të provoni dyqane të specializuara.
Ka dyqane ushqimore atje që përqendrohen në mënyrë specifike në shitjen e produkteve aziatike dhe zakonisht, këto lloj dyqanesh do të kenë një përzgjedhje shumë më të madhe për të zgjedhur.
Megjithëse këto dyqane nuk janë veçanërisht të zakonshme, ato praktikisht janë të garantuara të kenë atë që ju nevojitet.
A mund të marr dashi në internet?
Po ti mundesh! Ka faqe interneti atje që shesin pluhur dashi të menjëhershëm dhe produkte të tjera të ngjashme.
Nëse preferoni të kufizoni dyqanet online në të cilat blini, ekziston gjithmonë Amazon dhe përzgjedhja mbresëlënëse e ushqimeve dhe përbërësve që nuk prishen që ato ofrojnë.
Sigurisht, nëse jeni në nxitim për të marrë dashin tuaj, atëherë blerjet në internet nuk janë alternativa më e mirë pasi do të duhen një ose dy ditë për të mbërritur.
Sa dashi duhet të përdor kur bëj udon?
Sasia do të ndryshojë në bazë të recetës dhe sasisë që po bëni.
Sa më shumë udon të bëni, aq më shumë dashi do t'ju duhet për stokun. Nëse nuk jeni të sigurt se sa duhet të bëni, konsultohuni me udhëzimet në enë për dashin tuaj të menjëhershëm.
Nëse kjo nuk ju jep ndonjë informacion, receta që po ndiqni për të bërë udon ka të ngjarë t'ju tregojë saktësisht se sa keni nevojë.
Lexoni gjithashtu: ku të blini dashi dhe miso paste, spote kryesore
Shikoni librin tonë të ri të gatimit
Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.
Provojeni falas me Kindle Unlimited:
Lexoni falas
Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.