Recetë ëmbëlsire filipinase Maja Blanca e bërë në shtëpi

Author: Joost Nusselder, autor i librit të gatimit The Essential Japanese plan planer vakt Përditësuar më 12 Prill 2021

Viti kalon kaq shpejt. Disa nga bashkëqytetarët tanë filipinas shpikën një mënyrë tjetër të gatimit të Recetës Maja Blanca siç ishte duke shtuar Langka (Jackfruit) në recetën origjinale ndërsa të tjerët shtojnë Djathë, Ube (Purple Yam) për të vënë një kthesë mbi të dhe për ta bërë shijen më shumë me shije

Relativelyshtë relativisht e lehtë për t'u përgatitur. Një përzierje e qumështit të kokosit (jo kremit të kokosit) dhe niseshtës së misrit nxehet deri sa të vlojë mbi një flakë të ulët ndërsa përzihet.

Agar (Gulaman në Filipine) mund të zëvendësohet me Niseshte Misri. Kokrrat e misrit, qumështi dhe sheqeri gjithashtu shtohen shpesh, megjithëse këto nuk janë tradicionalisht pjesë e recetës.

Pasi përzierja të trashet, më pas derdhet në pjatat për servim të lyer më parë me vaj kokosi dhe lihet të ftohet. Gjithashtu shpesh futet në frigorifer dhe shërbehet i ftohtë për të përmirësuar strukturën.

Receta Maja Blanca ka konsistencën e xhelatinës së trashë dhe një aromë delikate dhe është e bardhë kremoze në ngjyrë.

Siç sugjeron edhe emri, ëmbëlsira është me origjinë spanjolle, e përshtatur nga ëmbëlsira tradicionale e festave, Manjar Blanco, dhe kështu lidhet me ëmbëlsira të tjera të ngjashme si Blancmange.

Emri do të thotë "delikatesë e bardhë" është e njohur edhe si Maja Blanca con maíz kur kokrrat e misrit përdoren në përgatitje

Vendosni disa ngjyra ushqimore në Maja Blanca për ta bërë atë të verdhë

Shikoni librin tonë të ri të gatimit

Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.

Provojeni falas me Kindle Unlimited:

Lexoni falas

Receta dhe përgatitja e Maja Blanca

Kjo Recetë Maja Blanca zakonisht shërben në të gjitha rastet. Të gjithëve u pëlqen për shkak të ëmbëlsisë dhe shijes së qumështit në çdo kafshatë që do të hani.

Nëse jeni duke kërkuar për një biznes të madh ju mund të zgjidhni Maja Blanca si zgjedhje, është e përsosur nëse e shisni atë në internet dhe do të keni një potencial të madh në lidhje me të ardhurat për këtë biznes. Dy mënyra për të shitur:

1. e para është për copë, kështu që mund të jetë e përballueshme për të gjithë
2. dhe mënyra e dytë është shitja e tij për bilao (shporta rrethore) për ngjarje më të mëdha si festa e ditëlindjes, ribashkimi, ngjarja e festivalit dhe shumë më tepër.

Ju madje mund të shtoni disa shtojca në Maja Blanca.

Pyetje: Sa kohë mund ta mbani Maja Blanca në frigorifer?

Përgjigje: Do të zgjasë 3-4 ditë.

Recetë maja blanca e bërë në Filipine

Joost Nusselder

Me kalimin e vitit aq shpejt disa nga shokët tanë netipenë filipinas shpikën një mënyrë tjetër gatimi të Recetës Maja Blanca siç ishte duke shtuar Langka (Jackfruit) në recetën origjinale ndërsa të tjerët shtojnë Djathë, Ube (Purple patate e ëmbël) për të vënë një kthesë dhe për ta bërë shijen më aromatike.

Ende nuk ka vlerësime

Printo Recipe Recetë pin

Koha Prep 10 minuta minuta

Koha e gatimit 35 minuta minuta

Total Time 45 minuta minuta

Kurs Ëmbëlsirë

kuzhinë Tagalogisht

servings 5 njerëz

Kalori 736 kcal

Përbërësit

  

1x2x3x

• 2 gota miell misri
• 4 gota qumesht arre kokosi
• 1 filxhan Krem Nestle ose krem ​​i lehtë
• 1½ gota sheqer të bardhë
• 3 gota qumësht i avulluar ose i freskët
• 1 filxhan djathë i prerë në kubikë
• 1 filxhan kokrra misri

Udhëzime

 

• Në një tenxhere, përzieni të gjithë përbërësit (lini pak misër dhe djathë për toppings më vonë) përzieni mirë derisa mielli i misrit të tretet plotësisht, pastaj gatuajeni mbi nxehtësinë mesatare duke i trazuar mirë për të shmangur që të vendoset në fund të tenxhere.
• Vazhdoni të trazoni derisa përzierja të bëhet e fortë, lëreni të ziejë për pak kohë para se ta transferoni në një tabaka të derdhur.
• Hidheni në enë ose tepsi, pastaj hidhni djathë dhe misër, lërini të ftohen dhe ftoheni para se t’i shërbeni.

Video

Ushqim

kalorive: 736kcal

Keyword i kokosit

E provuat këtë recetë?Le ta dinë se si ishte!

Kjo është Krem Nestle:

(shiko më shumë imazhe)

Këto janë hapat e ndryshëm të gatimit:

A keni ide për të ndarë në lidhje me këtë recetë? Komentoni më poshtë dhe mos harroni të Vlerësoni recetën tonë. Faleminderit dhe Mabuhay!

Provoni gjithashtu kjo Recetë Latik ng Niyog, një gjizë e qumështit të kokosit të skuqur për ëmbëlsira

Shikoni librin tonë të ri të gatimit

Recetat familjare të Bitemybun me planifikues të plotë vaktesh dhe udhëzues recetash.

Provojeni falas me Kindle Unlimited:

Lexoni falas

Joost Nusselder, themeluesi i Bite My Bun është një tregtar i përmbajtjes, baba dhe i pëlqen të provojë ushqim të ri me ushqim japonez në zemër të pasionit të tij, dhe së bashku me ekipin e tij ai po krijon artikuj të thelluar në blog që nga viti 2016 për të ndihmuar lexuesit besnikë me receta dhe këshilla gatimi.