Pule e Ananasit Filipinas Adobo
Fillimisht e bërë me uthull, salcë soje, fletë gji dhe piper, kjo recetë adobo e pulës me ananas rrotullon pjatën origjinale me shurup ananasi dhe ananasi jo vetëm për të ëmbëlsuar, por edhe për të rritur shijet e tij tashmë qiellore.
servings 4 njerëz
Kosto $8
Përbërësit
- 1 gjithë Mish pule të prera në pjesë servimi
- 3 Patate e ëmbël diced
- 1 mund Feta ananasi (225 g.)
- Shurup ananasi
- 6 tbsp Salce soje
- 6 tbsp Uthull kallami
- Piper i zi, i bluar
- 2 medium Qepet diced
- 5 karafil Hudhër i grimcuar dhe i grirë
- Ujë
- Vaj perimesh
Udhëzime
- Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni hudhrën dhe qepët derisa të bëhen aromatik.
- Shtoni pulën dhe trazojeni derisa të marrë ngjyrë kafe.
- Shtoni në të patatet e ëmbla, salcën e sojës, uthullën, piperin e zi, shurupin e ananasit, sheqerin dhe ujin aq sa të mbulojë pulën ose në varësi të asaj se sa e thatë ose e shijshme dëshironi të jetë adobo juaj. Lëreni përzierjen të ziejë derisa pula dhe patatet e ëmbla të jenë gati të gatuara.
- Shtoni ananasin dhe ziejini për një minutë tjetër.
