Прегледане најбоље решетке и теппаниаки грил плоче за индукциону плочу

Аутор: Јоост Нусселдер, аутор куварске књиге Тхе Ессентиал Јапанесе Меал Планнер Ажурирано Аугуст КСНУМКС, КСНУМКС

Ако сте се икада запитали да ли можете да кувате теппаниаки-стил хране на ан индукциона плоча, одговор је: да, можете, врло успешно, све док улажете у праву гриддле или роштиљ плоча.

Проблем са индукционим кувањем је у томе што нису сви лонци и тигањи погодни за употребу на индукционој плочи и ограничени сте врстом посуђа које можете да користите.

Немагнетно посуђе, као што је бакар, стакло, алуминијум или керамика, није компатибилно са индукционим плочама за кување осим ако лонци не садрже додатне слојеве магнетног материјала у дну.

Након истраживања разних решетки и плоча за роштиљ које су компатибилне са индукционом плочом за кување, мој омиљени мора бити Цуисинарт МЦП45-25НС тигањ. Ова плоча за роштиљ има равну површину која се не лепи са одличном дистрибуцијом топлоте како би печење тепањакија било лако и брзо.

Међутим, то није једина опција! Погледајте моју листу омиљених плоча за роштиљ и роштиља које можете користити на индукционој пећи.

Најбољи роштиљ и теппаниаки грил плоче за индукциону плочу	Слика
Свеукупно најбоља плоча за роштиљ и теппаниаки роштиљ за индукциону плочу: Цуисинарт МЦП45-25НС тигањ	(погледајте више слика)
Најбоља пећница за роштиљ за индукциону плочу за кување: МАГЕФЕСА Присма 10.8 инча	(погледајте више слика)
Најбољи квадратни тигањ са равним врхом за индукциону плочу за кување: ЦООКСМАРК 11-инчни бакар	(погледајте више слика)
Најбоља реверзибилна решетка и плоча за роштиљ теппаниаки за индукциону плочу за кување: Лодге Реверзибилни роштиљ/решетка од ливеног гвожђа	(погледајте више слика)
Најбољи тигањ за индукциону плочу за кување против лепљења: Свисс Диамонд Скуаре Грилл Сауте Пан	(погледајте више слика)
Најбољи роштиљ за индукциону плочу за кување: Лава ливено гвожђе емајлирана нелепљива посуда за роштиљ	(погледајте више слика)
Најбоља врхунска теппаниаки плоча за роштиљ од нерђајућег челика за индукциону плочу за кување: Цхантал 19” тежак Три-Пли	(погледајте више слика)

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Водич за куповину индукционог кувања

Једини проблем са индукционом плочом за кување је то, за разлику од ове преносиве теппаниаки плоче, нису све плоче за роштиљ прикладне за употребу на индукционој плочи, а ви сте ограничени типом посуђа које можете да користите.

Немагнетно посуђе, као што је бакар, стакло, алуминијум или керамика, није компатибилно са индукционим плочама за кување осим ако лонци не садрже додатне слојеве магнетног материјала у дну.

Ево шта треба да тражите када сте на тржишту за роштиљ или теппаниаки плочу за роштиљ за вашу индукциону плочу:

Материјал

Уверите се да има магнетну компоненту. Треба да буду направљени од ливеног гвожђа, нерђајућег челика или елоксираног алуминијума.

Ових дана, већина плоча за роштиљ и роштиља се прави са индукционим плочама за кување, тако да не би требало бити тешко пронаћи ону која одговара вашим потребама.

Уверите се да избегавате немагнетно посуђе, као што је бакар, стакло, алуминијум или керамика, јер није компатибилно са индукционим плочама за кување осим ако лонци не садрже додатне слојеве магнетног материјала у подножју.

veličina

Веће плоче за роштиљ су одличне за веће породице тако да можете да кувате цео оброк на једном тањиру. Професионална величина роштиља је око 20 инча са 10.5 инча.

Већина већих роштиља је дизајнирана да стане преко два горионика, па потражите роштиљ који ће стати на плочу вашег штедњака.

Машина за прање судова безбедно

За лакшу употребу и чишћење, увек је сјајно имати решетку која се може прати у машини за судове.

Неке решетке од ливеног гвожђа нису погодне за машину за прање судова, тако да увек проверите упутства пре коначне куповине.

Прегледане најбоље индукционе плоче и решетке за тепаниаки

Ево мојих најбољих избора за најбоље решетке и теппаниаки грил плоче погодне за индукционе плоче.

Најбоља укупна решетка од нерђајућег челика и плоча за роштиљ тепањаки за индукцију: Цуисинарт МЦП45-25НС тигањ

(погледајте више слика)

Ако тражите велики, почетни ниво роштиљ тигањ који нуди све карактеристике квалитетног производа, али је приступачан, онда је Цуисинарт роштиљ са двоструким гориоником права ствар.

Направљен од алуминијума и брушеног нерђајућег челика, лакши је и лакши за руковање од сличних производа од ливеног гвожђа.

Цуисинарт роштиљ је дизајниран са топлотном сурроунд технологијом која дистрибуира топлоту кроз подножје, како би се обезбедило равномерно кување хране.

Лако обухвата два горионика и идеална је величина за велике породичне оброке.

Чврсте ручке од нерђајућег челика за хладан прихват остају хладне на врху шпорета, нудећи безбедан и лак пренос на сто.

Карактеристике

• Направљен од алуминијума и брушеног нерђајућег челика
• Величина 10 инча к инча – Лако обухвата два горионика
• Укључује топлотну сурроунд технологију за равномерно кување
• Хладне ручке од нерђајућег челика за лако руковање од плоче за кување до стола
• Машина за прање судова безбедно

Проверите најновије цене овде

Готово са кувањем? Ево како да очистите Теппаниаки грил плочу: 8 савета за хибацхи кувара

Најбоља плоча за роштиљ за индукциону плочу за рерну: МАГЕФЕСА Присма 10.8 инча

(погледајте више слика)

МАГЕФЕСА тигањ за роштиљ је заиста свестран додатак вашем посуђу и доступан је по веома приступачној цени.

Дизајниран за употребу на индукционој плочи за кување, ипак је компатибилан са свим плочама за кување, као и сигуран у рерни до 392 степена Фаренхајта.

Направљен од висококвалитетног нерђајућег челика са троструким слојем нелепљивог квантанијума, изузетно је чврст и издржљив производ.

Иако је дебела трослојна основа која распршује топлоту дизајнирана за оптималну употребу на индукционим плочама за кување, такође је компатибилна са свим осталим плочама за кување.

Подножје које распршује топлоту гарантује брзу и равномерну дистрибуцију топлоте, а спољашњи лак на високој температури омогућава лако и без напора чишћење.

Карактеристике

• Направљен од висококвалитетног нерђајућег челика / рукохвата од кованог нерђајућег челика
• Посебно дизајниран за употребу на индукционој плочи
• Подлога која распршује топлоту гарантује равномерну дистрибуцију топлоте
• Машина за прање судова безбедно
• Једноставно чишћење
• 18 инча са 10 инча

Проверите најновије цене овде

Најбољи квадратни тигањ са равним врхом за индукцију: ЦООКСМАРК 11-инчни бакар

(погледајте више слика)

Цооксмарк бакарни тигањ је идеалан тигањ за свакодневну употребу са вашом индукционом плочом за кување, посебно ако сте еколошки свесни – гарантовано је без ПФОА/олова/кадмијума.

И, на квадрату од 11 инча, идеална је величина за свакодневно кување.

Дебела алуминијумска језгра даје овом роштиљу оптимално задржавање и дистрибуцију топлоте, а унутрашња површина од бакра чини га веома издржљивим и отпорним на огреботине и деформације.

Користите најлонски или дрвени прибор да спречите гребање (прегледао сам најбоље хибацхи и теппаниаки лопатице овде).

Врхунски непријањајући премаз значи да можете да кувате са минималном количином уља или масти, а тигањ се лако чисти или ручно прањем топлом водом са сапуном или у машини за прање судова.

Двострука ручка са заковицама је ергономски дизајнирана за удобно руковање и остаје хладна током кувања.

Дршка такође има петљу за вешање за практично складиштење или декоративно качење.

Карактеристике

• Равномерна дистрибуција топлоте помоћу ниског/средњег подешавања
• Без ПФОА/олова/кадмијума
• Алуминијумско језгро
• Унутрашња површина од бакра отпорна на огреботине
• Врхунски нелепљиви премаз
• Погодна величина за свакодневну употребу
• 11 инча са 11 инча

Најновије цене погледајте овде

Бакар изгледа сјајно у кухињи! Сазнајте о најбољем начину украшавања ваше кухиње бакром овде

Најбоља реверзибилна решетка и плоча за роштиљ тепањаки за индукциону плочу: Лодге Реверзибилни роштиљ/решетка од ливеног гвожђа унапред зачињена

(погледајте више слика)

Овај све-у-једном роштиљ и решетка професионалне величине има многе сјајне карактеристике тигања за роштиљ.

Реверзибилни роштиљ Лодге је квалитетан производ са веома приступачном ценом.

Ако тражите свестран, издржљив роштиљ од ливеног гвожђа који ће трајати деценијама, онда не тражите даље.

Реверзибилни роштиљ Лодге је довољно велик да удовољи готово свакој прилици кувања, са димензијама од 20 инча са 10.5 инча.

Реверзибилна функција значи да имате избор између две различите површине за кување, глатку страну и гребенасту страну за роштиљ.

Дизајниран да стане преко два горионика, има благи нагиб који одводи масноћу у олук за масноћу, за здравије печење на роштиљу.

Погледајте како се пуни доручак кува на равној горњој страни овог свестраног роштиља:

Имајте на уму да ваша индукциона плоча за кување треба да има бридгет елемент да бисте могли да га користите на индукционој пећи.

Ручке у облику петље чине ношење роштиља до стола безбедним и лаким.

Чишћење роштиља је једноставно, али га треба урадити ручно.

Само истрљајте ливено гвожђе тврдом четком и врелом водом, без сапуна, и одмах осушите, како бисте избегли рђање.

Карактеристике

• 20 инча к 10.5 инча – Професионална величина
• Направљен од ливеног гвожђа за тешке услове за екстремну издржљивост
• Реверзибилна функција која нуди избор између две различите површине за кување
• Лагани нагиб одводи масноћу
• Дизајниран да стане преко елемента моста индукционе плоче за кување
• Ручке у облику петље за лак транспорт
• Лако чишћење ручно (није погодно за прање у машини за судове)

Проверите најновије цене овде

Лодге Цаст Ирон Гриддле вс Ле Цреусет Цаст Ирон Гриддле

За цену, овај роштиљ тигањ се не може победити.

Тамо где су га корисници упоредили са скупљим Ле Цреусет производом, Лодге је супериоран у већини карактеристика осим по лакоћи чишћења.

Његов једини мањи недостатак је то што висока бочна страна на Лодгеу отежава окретање хране.

Најбоља решетка против лепљења и тепањаки грил плоча за индукциону плочу: Свисс Диамонд Скуаре Грилл тигањ

(погледајте више слика)

Свисс Диамонд квадратна тава за роштиљ без пријањања чини печење у затвореном простору лаким, лаким и пријатним.

Ово је тава за роштиљ врхунског квалитета, па будите спремни да платите више за додатне функције.

Ова четвртаста роштиљ тигања, која је направљена од изузетно дебелог ливеног алуминијума, максимизира пренос топлоте и обезбеђује равномерну дистрибуцију топлоте по целој површини за кување.

Његов јединствени, патентирани, нелепљиви премаз, који је ојачан правим дијамантским кристалима, значи да можете користити овај роштиљ са мало или без уља. Идеалан је за куваре који воде рачуна о здрављу.

Ергономске ручке, које нуде сигуран, удобан хват, дизајниране су да остану хладне на врху шпорета, а решетка је безбедна у рерни до 500°Ф.

Може се прати у машини за судове, али се лако и брзо чисти у судоперу.

Карактеристике

• Направљен од екстра дебелог ливеног алуминијума, за максималан пренос и дистрибуцију топлоте
• Јединствени, патентирани, нелепљиви премаз за кување без масти и лако чишћење
• Ергономске, хладне ручке
• Сигурно у пећници, до 500 степени Фаренхајта
• 11 инча к 11 инча – погодно за један горионик
• Машина за прање судова безбедно

Проверите најновије цене овде

Најбољи роштиљ и тепањаки плоча за роштиљ за индукциону плочу за кување: Лава ливено гвожђе емајлирана нелепљива решетка

(погледајте више слика)

Идеалне величине за велике породичне доручке и за забаву гостију, ова Лава тава за роштиљ од 10 ин 18 инча направљена је од чистог ливеног гвожђа које не садржи штетне хемикалије или адитиве.

Лава тигањ за роштиљ је издржљивија и лакша за чишћење од традиционалног посуђа од ливеног гвожђа и не мора се зачињавати пре употребе.

Пошто ливено гвожђе тако ефикасно дистрибуира и задржава топлоту, Лава посуда за роштиљ се пече равномерно преко једног грејног елемента на врху пећи, користећи мање енергије.

Јединствено дизајниране решетке за роштиљ обезбеђују равномерно печење по целој површини, а пошто ливено гвожђе природно задржава топлоту, овај роштиљ ће одржавати храну топлом док се не сервира.

Безбедан је у рерни до 500°Ф и лако се преноси са плоче за кување, у рерну, на сто.

Супер чврста мат емајл завршна обрада је истовремено атрактивна и издржљива и чини чишћење брзим и лаким.

Карактеристике

• Направљен од чистог ливеног гвожђа без штетних адитива
• 10 инча са 18 инча – Породична величина, али се може ефикасно користити преко једног грејног елемента на врху пећи
• Јединствено дизајниране решетке за роштиљ обезбеђују равномерно печење
• Задржава топлоту и одржава храну топлом пре сервирања
• Сигурно у пећници до 500 степени Фаренхајта

Проверите најновије цене овде

Најбоља врхунска теппаниаки плоча за роштиљ од нерђајућег челика за индукциону плочу: Цхантал 19” тешког Три-Пли

(погледајте више слика)

Цхантал производи су на тржишту кухињског посуђа више од 50 година, а име је синоним за висок квалитет, стил и перформансе.

Решетка од нерђајућег челика Цхантал није изузетак, али очекујте да ћете платити више за овај квалитетан производ.

Ова чврста решетка је направљена од алуминијума, у сендвичу између два слоја нерђајућег челика. То га чини изузетно издржљивим и мало је вероватно да ће се током времена искривити.

Величина и облик обезбеђују више него адекватну површину за кување, а дизајн укључује згодан излив за изливање.

Пошто је савршено равна, ова решетка је идеална за употребу на индукционој плочи, али је компатибилна са свим плочама за кување.

Брзо се загрева и одмах реагује на свако подешавање температуре пећи.

Померене ручке чине роштиљ лаким за руковање и транспорт од плоче за кување/рерне до стола.

Нема површину која се не лепи, али се брзо и лако чисти и може се прати у машини за судове.

Карактеристике

• Направљен од алуминијума у ​​сендвичу између слојева нерђајућег челика.
• Изузетно издржљив и чврст
• Дизајн укључује практичан излив за изливање
• Одлична дистрибуција топлоте
• Машина за прање судова безбедно
• Доживотна гаранција

Проверите најновије цене овде

Цхантал вс Стауб

Када је реч о брендовима, Цхантал се понекад пореди са Стауб посуђем. Оба су врхунски производи и оба нуде изузетне перформансе у кухињи.

Разлог зашто нисмо укључили Стауб тигањ за роштиљ у нашу рецензију је тај што га његова веома висока цена ставља ван домашаја већине купаца.

Такође, погледајте ови уграђени теппаниаки роштиљи ако заиста желите да их повећате!

ФАК

Сада сам сигуран да још увек имате неколико питања о кувању са решетком и плочама за роштиљ на индукционим плочама за кување.

Шта је заправо индукционо кување?

Индукционо кување користи електричне струје за директно загревање лонаца и тигања путем магнетне индукције.

За разлику од традиционалних гасних или електричних метода кувања, индукција загрева посуду за кување скоро тренутно.
Индукцијско кување постаје све популарније, и то са добрим разлогом.

Ефикаснији је од традиционалних метода кувања са скоро 70% смањења потрошње енергије – 90% произведене енергије се каналише у сам тигањ.

Као резултат, храна се кува брже и троши мање енергије. Индукционо кување је такође безбедније, јер нема отвореног пламена или елемента који би запалили испарења или изазвали опекотине.

Које посуде су погодне за индукционо кување?

Једини проблем са индукционим кувањем је тај што нису сви лонци и тигањи погодни за употребу на индукционој плочи за кување и што сте ограничени врстом посуђа које можете да користите.

Немагнетно посуђе, као што је бакар, стакло, алуминијум или керамика, није компатибилно са индукционим плочама за кување осим ако лонци не садрже додатне слојеве магнетног материјала у дну.

Дакле, када тражите теппаниаки грил плочу за употребу на индукционој плочи, морате бити сигурни да има магнетну компоненту.

Међутим, ових дана, већина плоча и решетки за роштиљ је направљена са индукционим плочама за кување и направљена је од ливеног гвожђа, нерђајућег челика или елоксираног алуминијума, а сви су компатибилни са индукционим плочама за кување.

Можете ли користити тигањ за роштиљ на индукционој плочи?

Да, можете користити било које магнетно посуђе, укључујући ливено гвожђе и нерђајући челик.

Немагнетно посуђе, као што је бакар, стакло, алуминијум или керамика, није компатибилно са индукционим плочама за кување осим ако лонци не садрже додатне слојеве магнетног материјала у дну.

Да ли решетке од ливеног гвожђа раде на индукцији?

Да, имају, али тигањ од ливеног гвожђа лошег квалитета може изгребати вашу плочу за кување. Зато се препоручује висококвалитетна посуда од ливеног гвожђа са глатком подлогом или емајлирана посуда од ливеног гвожђа.

Које су предности индукционог кувања?

Иако би уређаји могли да коштају више у почетној куповини, уштедећете на рачунима за енергију током животног века уређаја. Већина индукционих уређаја користи до 70% мање енергије од кувања на гас или на струју.

Топлота је такође тренутна, тако да се храна брже кува и много је сигурнија од отвореног пламена или врућег елемента. Површина индукционог шпорета се не загрева као гас или плоча за кување чим се уклони тигањ.

Који су недостаци индукционог кувања?

Индукциони уређаји доброг квалитета могу бити скупљи од традиционалних плоча за кување. Можда ћете морати да купите ново посуђе које је компатибилно са индукционом пећи.

Која је разлика између равне плоче за роштиљ и гребенасте плоче за роштиљ?

Плоснати врх роштиља нуди велику површину за кување ствари као што су јаја, пецива и риба.

Док је гребенасти роштиљ савршен за добијање линија на хамбургерима, одрезацима и кобасицама.

Одузети

Свака од плоча за роштиљ коју сам овде навео је компатибилна са индукционом плочом за кување и свака од њих има различите карактеристике и различите снаге.

Да бисте вам помогли у одлуци шта да купите, морате да одлучите које су вам карактеристике најважније и колико сте спремни да потрошите на роштиљ за вашу индукциону плочу.

Такођер прочитајте: најбољи схицхирин роштиљ који можете купити

Погледајте нашу нову куварску књигу

Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.

Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:

Читајте бесплатно

Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.