Пицхи-Пицхи рецепт: маниока са јелом од кокоса и сира
Да ли сте икада били у провинцији Кезон на Филипинима? Ако сте били тамо, можда сте пробали ову дивну аутентичну посластицу; Пицхи-Пицхи.
Потиче из поменуте провинције и стални је део њиховог јеловника кад год се одржавају свечаности, посебно за време градских фешта и увек познатих пахија.
Ако обиђете куће, видећете да се служи на сваком шведском столу. Рецепт Пицхи-Пицхи је десерт направљен од тропска биљка (Камотенг Кахои) и кокоса и оригинална је филипинска храна.
Ако волите да једете домаће посластице које нису превише слатке, ово је свакако нешто што би требало да пробате.
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатноУ овом посту ћемо покрити:
Савети и припрема за рецепт за пичи-пичи
Припрема рецепта Пицхи-Пицхи траје доста дуго јер би након тога, након што сте скинули кожу с маниоке, требало нарибати.
Морате изабрати не тако зрелу маниоку да бисте имали најбољи укус пичи-пичи икада.
Свежањ свежег лишћа пандана такође треба скувати у води, па га оставити да се мало охлади.
Овде ћете додати маниоку и остале састојке пре него што је коначно ставите на пару. Док чекате да се ово скува, нарибајте мало кокосовог меса за преливе.
Можете додати неку боју за храну; рецимо о три боје како би биле привлачније чак и очима. Деца ће бити жељнија да пробају ако их боје узбуде.
Ово није баш сладак десерт, пријатније га је јести у комбинацији са роштиљем и панцитом. Ако ово једете у Кезону, вероватно ћете га јести са њим Панцит Луглуг.
Једно је сигурно, без обзира да ли ово једете у комбинацији или не, то ће заиста задовољити вашу глад или жељу за храном.
Ова посластица је такође постала позната у метроу по томе што ако сте приметили да постоје неки ресторани и тезге са храном који га имају на свом менију и у ствари, постоји продавница која је искључиво продаје.
Људи у граду су такође усвојили овај слатки десерт; они то у ствари воле.
Филипински Пицхи-Пицхи рецепт за свечаности
Састојци
- 2 шоље нарибан маниока
- 1 шоља шећер
- КСНУМКС¾ шоље вода
- 2 тсп раствор соде бикарбоне
премазивање и прелив
- 1 шоља нарибан кокос
- 1 шоља рендани сир
инструкције
- У посуду ставите све састојке заједно и темељно промешајте.
- Напуните појединачне калупе за шоље до три четвртине или мало више, али оставите мало простора јер може мало да се подигне док се кува на пари.
- Напуњене калупе поређајте у пару и кувајте на пари око 40-60 минута или док не постану провидни.
- Пустите их да се потпуно охладе како бисте их лакше извадили из калупа или их ставите у фрижидер да скратите време хлађења.
- Сваки Пицхи Пицхи уваљајте у рендани кокос или рендани сир.
Исхрана
Здравствене користи и исхрана:
Овај десерт није само укусан и задовољавајући за стомак, већ има и неке здравствене предности за вас и ваше најмилије, па чак и ваше пријатеље који ће окусити када ово буде на вашем столу.
Обилује добром количином калијума и витамина Ц. Осим ова 2, има и витамине А, Б12 и 6, Д и Е.
Такође садржи калцијум, фолат, гвожђе, бакар, магнезијум, цинк и још много тога што ће бити веома добро за ваше опште здравље. Зар ти се то не би свидело?
Како ће бити леп осећај ако будете јели нешто што ће заиста задовољити ваш стомак и не морате да бринете о лошим последицама које ће то имати на ваше здравље.
Дакле, рећи да је овај Пицхи-Пицхи рецепт један од најбољих домаћих ђаконија икада није довољно рећи и заиста га морате испробати сада.
Такође прочитајте о овај Латик нг Нииог рецепт, скута од прженог кокосовог млека за десерте
Погледајте нашу нову куварску књигу
Битемибун породични рецепти са комплетним планером оброка и водичем за рецепте.
Испробајте бесплатно уз Киндле Унлимитед:
Читајте бесплатно
Јоост Нусселдер, оснивач Бите Ми Бун, маркетинг је садржаја, тата и воли да испробава нову храну са јапанском храном у срцу своје страсти, а заједно са својим тимом од 2016. ствара детаљне чланке на блогу како би помогао верним читаоцима са рецептима и саветима за кување.
