Kakaretso ea mechado ea nama ea khomo ea Philippines
Mechado ea nama ea khomo, hammoho le Afritada, Pochero, le Menudo, ke risepe e 'ngoe e thehiloeng ho langa le le lej. Ho nona ha nama ea khomo, monate le ho baba ha mongobo oa langa le le lej.
Litšebeletso 4 batho
Li-calories 350kcal
ditjeho $8
metsoako
- 1 kg nama ea khomo khaola likotoana tsa boholo ba ho loma
- 4 cloves konofole e sithabetseng
- 1 anyanese ho khethoa
- 2 litapole khaola likotara
- 1 sehoete khaola likotoana
- 2 tsp lero la lemone kapa lero la calamansi
- 2 tsp soy sauce
- 1 senoelo tamati ea langa le le lej
- 2 makhasi a bay kapa makhasi a laurel
- letsoai
- 1 tsp pepere e ntšo
- 2 likotlolo metsi
- oli e phehang
litaelo
- Ha u reka nama ea khomo, khetha nama ka tendon e nyane. Khaola nama ea khomo ka likotoana tsa boholo ba ho loma.
- Ka skillet e boima, oli ea mocheso 'me u tsose nama ea nama ea khomo ka metsotso e seng mekae ho fihlela e sootho. Behella ka thoko.
- Ka skillet moo u halikang nama ea khomo, tlosa oli e feteletseng 'me u boloke bonyane khaba e le' ngoe.
- Sula konofolo le onion ho fihlela u phehile ebe u eketsa metsi, lero la lemone kapa lero la calamansi, moriana oa soya, pepere, mongobo oa langa le le lej, makhasi a laurel, letsoai le nama ea khomo.
- Ema ka mollo o tlase ho fihlela nama e le bonolo. Ebe u eketsa litapole le lihoete.
- Ema ka metsotso e seng mekae ho fihlela litapole le lihoete li pheha.
Notes
Keletso: ho molemo ho omisa nama ea khomo mollong o tlase hore nama e ntše tatso ea eona.
Nutrition
Likorolo: 350kcal
