Li-oranges ka kichineng: Malebela le maqheka a ho pheha ka Citrus

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E fetisitsoe ka July 24, 2022

Orange (haholo-holo, lamunu e monate) ke eona tholoana ea mofuta oa citrus Citrus × sinensis lelapeng la Rutaceae. Litholoana tsa Citrus sinensis li nkoa e le lamunu e monate, athe litholoana tsa Citrus aurantium li nkoa e le lamunu e babang.

Namunu ke lebasetere, mohlomong pakeng tsa pomelo (Citrus maxima) le mandarin (Citrus reticulata), e 'nileng ea lengoa ho tloha mehleng ea khale.

Li ntle haholo bakeng sa ho eketsa tatso ea citrusy lijong tse fapaneng, empa u fumana molemo ka ho fetisisa ho tsona joang? 
Ke taba ea ho tseba hore na u sebelise karolo efe. Ke tla u bontša mekhoa e metle ea ho sebelisa lilamunu ho pheha.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Li-oranges: Litholoana tse monate tsa Citrus tseo u li hlokang ha u pheha

Li-oranges ke mofuta oa litholoana tsa citrus tsa lelapa la Rutaceae. Li na le sebopeho se chitja kapa se chitja ebile li na le 'mala o khanyang oa lamunu. Li-oranges li tsejoa ka nama ea tsona e nang le lero le monate o monate. Ke mohloli o moholo oa vithamine C le fiber, e leng se etsang hore e be tlatsetso e phetseng hantle lijong life kapa life.

Ke Likarolo life tsa Orange tseo u ka li Sebelisang ha u pheha?

Ha ho tluoa tabeng ea ho pheha lilamunu, ho na le likarolo tse 'maloa tsa litholoana tseo u ka li sebelisang:

• Nama: Nama e nang le lero la lamunu e ka jeoa e le foreshe, ea sebelisoa ho etsa diresepe kapa ea fetoloa lero.
• Peel: Lera le ka ntle la lamunu, le tsejoang hape e le zest, le ka siloa 'me la sebelisoa ho eketsa tatso ho lijana.
• Oli: Oli ea lamunu e ka ntšoa lekhapetleng ebe e sebelisoa ho pheha kapa e le monko o monate oa tlhaho.
• Asene: Asene ea Orange e ka etsoa ka ho tšela asene ka lekhapetla la lamunu, ho eketsa tatso e monate ho salate le lijana tse ling.
• E omisitsoeng: Lilae tsa Orange li ka omisoa 'me tsa sebelisoa e le sejo se phetseng hantle kapa tsa eketsoa ho diresepe bakeng sa tatso e eketsehileng.
• Fafatsa: Zest ea Orange e ka fafatsoa ka holim'a lijana bakeng sa tatso e phatlohileng ea lamunu.

U ka Sebelisa Lilamunu Joang Ha U Apeha?

Li-oranges li ka sebelisoa lijana le diresepe tse fapaneng, ho kenyelletsa:

• Salate: Eketsa lilae tsa lamunu kapa zest ho salate eo ue ratang haholo bakeng sa ho sotha hamonate le bophelo bo botle.
• Li-dessert: Lilamunu li ka sebelisoa likuku, liphae le li-dessert tse ling bakeng sa tatso e monate le e monate.
• Meroho: Meroho e halikiloeng e ka tšeloa ka zest ea lamunu bakeng sa tatso e phatlohileng ea lamunu.
• Litlhapi: Zest ea Orange e ka sebelisoa e le setlolo bakeng sa lijana tsa litlhapi, ho eketsa tatso e khanyang le e ncha.
• Liaparo: Lero la lamunu kapa zest li ka kenyelletsoa ho apara liaparo tse monate le tse monate.
• Smoothies: Li-oranges li ka kopanngoa ho smoothies bakeng sa seno se phetseng hantle le se khathollang.

Na li-oranges li phetse hantle?

Li-oranges ha li monate feela empa hape li phetse hantle haholo. Melemo ea ho ja lilamunu ke ena:

• Likhalori tse tlase: Li-orang ke lijo tse nang le khalori e tlase, e leng se etsang hore e be khetho e ntle ea seneke.
• Ho na le vithamine C e ngata: Lilamunu ke mohloli o moholo oa vithamine C, e thusang ho matlafatsa sesole sa 'mele.
• Fiber e phahameng: Lilamunu li na le fiber e ngata, e ka u thusang hore u ikutloe u khotse ebile u khotsofetse.
• E molemo bakeng sa pelo: Lilamunu li na le li-flavonoids, tse bontšitsoeng hore li thusa ho theola khatello ea mali le ho fokotsa kotsi ea lefu la pelo.

Kahoo nakong e tlang ha u le mothating oa ho fumana sejo se secha le se phetseng hantle, nka lamunu 'me u iketsetse boqapi ka kichineng!

Mokhoa oa ho arola li-oranges joalo ka Pro

Ho qala, o tla hloka thipa e bohale. Thipa e boima ea seapehi ke khetho e ntle, empa thipa e nyenyane e tla sebetsa hantle. Etsa bonnete ba hore e bohale! U tla boela u hloke boto ea ho itšeha le sekotlolo ho tšoara lilamunu tsa hau tse sehiloeng.

Ho lokisa Orange

Ntlha ea pele, hlatsoa lamunu tlas'a metsi a phallang ho tlosa litšila kapa litšila. Joale, u sebelisa thipa e bohale, khaola karolo e ka holimo le e ka tlaase ea lamunu e le hore e ka ema e otlolohile holim'a letlapa la ho itšeha. Ka mor'a moo, khaola pith e tšoeu ho tloha mahlakoreng a lamunu, ho latela mokhahlelo oa litholoana. Etsa bonnete ba hore o tlosa pith eohle e tšoeu, kaha e ka ba bohloko.

Ho boloka Li-oranges tse Sliced

Haeba u sa sebeletse lilamunu hang-hang, boloka tholoana e sehiloeng ka har'a setshelo se se nang moea sehatsetsing. Sena se tla thusa ho li boloka li le ncha le ho thibela mongobo ofe kapa ofe o feteletseng ho baka hlobo.

Malebela le Mahlale a Tlatsetso

• Haeba u na le bothata ba ho seha lamunu, leka ho e beha ka sehatsetsing metsotso e seng mekae ho e tiisa.
• Ha u seha, etsa bonnete ba hore u khelosa thipa hanyenyane bohareng ba tholoana ho qoba ho khaola nama e ngata haholo.
• Haeba u tšoenyehile ka lamunu e pota-potileng holim'a letlapa la ho itšeha, khaola selae se senyenyane ka tlase ho etsa sebaka se bataletseng.
• Hlokomela hore mefuta e fapaneng ea lilamunu e ka hloka mekhoa e fapaneng ea ho seha, kahoo etsa bonnete ba hore u sheba hore na u sebetsa le mofuta ofe.
• Se ke oa tšoenyeha haeba lilae tsa hau li sa tšoane hantle- ha feela li lekana hantle, li ntse li tla shebahala li le ntle 'me li latsoeha monate haholo!

Ho khaola lilamunu ke mokhoa o potlakileng le o bonolo o ka etsoang ke batho ba maemo ohle a litsebo. Ka boitlhakiso bo fokolang le lisebelisoa tse nepahetseng, u tla be u etsa lilae tse ntle tsa lamunu ka nako!

E-ba le Boqapi ka Li-oranges ha U pheha

1. Kenya Citrus Twist ho Nama ea Hao

Li-oranges li ka eketsa tatso e ntle lijong tsa hau tsa nama. Mona ke mekhoa e meng ea ho sebelisa lilamunu lijong tsa hau tsa nama:

• Tlatsa nama ea hau ea kolobe kapa ea khoho ka lero la lamunu, konofolo le litlama pele u li halika kapa u li halika.
• Lahlela lilae tsa lamunu holim'a barbecue ka li-skewer tsa shrimp tse phuthetsoeng ka bacon bakeng sa lijo tsa mots'eare tse monate le tse bobebe.
• Kopanya tuna le lilamunu bakeng sa lijo tsa mantsiboea tsa har'a beke tse sa sebetseng ebile li monate.

2. Bake ka li-oranges bakeng sa Sejo se Phethahetseng

Li-oranges li ka boela tsa sebelisoa ho baka ho eketsa tatso e ntle ea citrus lijong tsa hau. Mona ke mekhoa e meng ea ho sebelisa lilamunu litlolong tsa hau tsa ho baka:

• Bake botoro kapa teacake e bobebe ea lamunu bakeng sa pheko e monate ea thapama.
• Kenya zest e 'ngoe ea lamunu ho li-recipe tsa hau tse khutšoane kapa li-cookie bakeng sa tatso e monate.
• Etsa compote e monate ea lamunu ho sebeletsa ka litholoana tseo u li ratang kapa kaka.

3. Sebelisa Li-oranges tse setseng bakeng sa mefuta e sa tšoaneng ea Recipe

U se ke ua lahla lilamunu tse setseng! Litsela tse ling tsa ho li sebelisa ha u pheha ke tsena:

• Etsa salate e monate ea lamunu ka lilamunu tse setseng, meroho, le oli e bonolo le moaparo oa letsoai.
• Besa limela tse ling tsa Brussels ka lilae tsa lamunu bakeng sa leruo la caramelized le nama ea kolobe.
• Etsa cocktail e khathollang ea lamunu bakeng sa baeti ba hau.

4. Arolelana Lerato la Hao bakeng sa Oranges le Sehlopha sa Hao

Haeba u rata lilamunu, arolelana litlolo tseo u li ratang le basebetsi-'moho le uena. Mona ke litsela tse ling tsa ho arolelana lerato la hau la lilamunu le sehlopha sa hau:

• Tlisa kuku kapa likuku tseo u li ratang tse nang le tatso ea lamunu ho li arolelana le basebetsi-'moho le uena.
• Qala potluck e nang le 'mala oa lamunu' me u etse hore e mong le e mong a tlise sejana seo a se ratang se nang le tatso e monate ea lamunu.
• Eba setho sa #BestRecipesTeam mecheng ea litaba tsa sechaba 'me u arolelane litlolo tseo u li ratang tsa lamunu le barati ba bang ba lijo.

Li-oranges ke litholoana tse fapaneng tse ka sebelisoang mefuteng e fapaneng ea diresepe. Ebang u baka kuku kapa u pheha nama, lilamunu li kopane hantle le metsoako e mengata e fapaneng. Ka hona, etsa boiqapelo ka kichineng 'me u leke litlolo tse ncha tse nang le tatso ea lamunu!

Li-oranges: Motsoako oa ho qetela oa Bophelo bo Botle

Li-oranges ha li monate feela, empa li boetse li phetse hantle haholo. Mabaka a mang ke ana:

• Li-oranges li na le vithamine C e ngata, e thusang ho matlafatsa sesole sa hau sa 'mele le ho loantša tšoaetso.
• Li-oranges li na le lik'halori tse tlaase 'me li na le fiber e ngata, e leng se etsang hore e be tlatsetso e ntle ho lijo leha e le life.
• Li-oranges li na le li-antioxidants tse thusang ho sireletsa lisele tsa hau hore li se ke tsa senyeha le ho fokotsa kotsi ea mafu a sa foleng.
• Li-oranges ke mohloli o motle oa potasiamo, e thusang ho laola khatello ea mali le ho boloka pelo ea hau e phetse hantle.

Recipes Orange Healthy

Kaha joale ua tseba hore na lilamunu li phetse hantle hakae, mona ke litlolo tse bonolo le tse monate tseo u ka li lekang lapeng:

• Salate ea Orange le Almond Wheat Berry : Salate ena e monate e nepahetse bakeng sa lijo tsa motšehare kapa tsa mantsiboea. Kopanya feela monokotšoai oa koro o phehiloeng le lilamunu tse sehiloeng, lialmonde tse khaotsoeng, le moaparo oa citrusy o entsoeng ka lero la lamunu, oli ea mohloaare le mahe a linotši.
• Jelly ea Orange le Walnut: Jelly ena e monate ke mokhoa o motle oa ho eketsa 'mala le tatso ho toast ea hau ea lijo tsa hoseng. Kopanya feela lero la lamunu, tsoekere le pectin, ebe u tšela motsoako ka linkho. Ke mohopolo o motle oa limpho bakeng sa nako ea phomolo.
• Orange Mango Pineapple Smoothie: Seno sena se khathollang se loketse letsatsi le chesang la lehlabula. Kopanya lilamunu tse sehiloeng, mango le phaenapole ka leqhoa le lero la lamunu. Kenya ho phatloha ha rum bakeng sa ho raha ho eketsehileng.
• Candy ea Orange Caramel: Pheko ena e monate e nepahetse bakeng sa ho khotsofatsa leino la hau le monate. Kopanya tsoekere, botoro, le lero la lamunu ka sekotlolo ebe u chesa ho fihlela caramelized. Kenya lilamunu tse khaotsoeng ka har'a caramel 'me u li lumelle hore li pholile ka sehatsetsing.

Ho sebelisa li-oranges ho pheha

Li-oranges ke motsoako o fapaneng o ka sebelisoang lijana tse ngata. Malebela ke ana a ho sebelisa lilamunu ha u pheha:

• Eketsa lilamunu tse sehiloeng ho salate ea hau bakeng sa 'mala o khanyang le o ipiletsang.
• Sebelisa lero la lamunu e le marinade bakeng sa nama ea hau ho eketsa monko oa lamunu le tatso.
• Kenya zest ea lamunu thepa ea hau e phehiloeng bakeng sa tatso e monate le e khathollang.
• Sebelisa lero la lamunu ho etsa moaparo o bobebe le o khathollang bakeng sa meroho ea hau.
• Sebelisa lero la lamunu concentrate ho etsa tee e monate le e futhumatsang ea lamunu.

Qetellong, lilamunu hase lijo tse monate feela tse ka jeoang ka botsona, empa hape ke motsoako o ka sebelisoang lijana tse ngata. Kahoo nakong e tlang ha u ea hae u tsoa lebenkeleng la korosari, etsa bonnete ba hore u nka mokotla oa lilamunu 'me u li kenye ho risepe ea hau e latelang. Lelapa la hau le litlolo tsa tatso li tla u leboha!

fihlela qeto e

Kahoo, u na le eona - tataiso ea ho sebelisa lilamunu ho pheha. 

Ke mohloli o moholo oa vithamine C le fiber, 'me e ka sebelisoa lijana tse monate le tse monate. 

Kahoo, etsa boqapi 'me u qale ho sebelisa lilamunu ha u pheha kajeno!

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.