Litholoana ho Lijo tsa Asia: Nako e Molemo ea ho li Ja ke Eng?

Author: Joost Nusselder, sengoli sa buka ea pheha ea The Essential Japanese mealner cookbook E ntlafalitsoe ka la 8 Mmesa, 2023

Litholoana lijong tsa Asia? Ke karolo e monate ea lijo!

Litholoana ke karolo e monate ea lijo tsa Asia. Ke mokhoa o motle oa ho eketsa monate ho lijana tse monate. Tse ling tsa litholoana tse ratoang haholo Asia ke durian, mangosteen, dragon fruit le lychee.

Sehloohong sena, ke tla sheba karolo ea litholoana tsa lijo tsa Asia le tse ling tsa litholoana tse tsebahalang haholo Asia.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Litholoana tse Ntle ho Khotsofatsa Li-Buds tsa Hao tsa Tatso Asia

1. Menyaka ea Asia Boroa-bochabela

Asia Boroa-bochabela ke letlotlo la litholoana tse sa tloaelehang tse sa fumaneheng hangata ka Bophirimela. Tse ling tsa litholoana tse monate ke tsena metsoako ho etsa sampole ha o le sebakeng seo:

• Durian- E tsejoa e le "morena oa litholoana," tholoana ena e tumme ka monko oa eona o ikhethang le tatso. E na le fiber e ngata 'me e na le limatlafatsi tse ngata tse thusang ho theha sesole sa' mele se phetseng hantle.
• Rambutan- Tholoana ena e koahetsoe ke moriri o bofubelu bo khanyang, 'me e na le nama e monate, e lero ka hare. Ke mohloli o motle oa vithamine C mme e na le li-antioxidants tse thusang ho aha sesole sa 'mele se matla.
• Mangosteen- Tholoana ena e na le khetla e ka ntle e thata, e pherese le nama e bonolo, e tšoeu ka hare. E na le fiber e ngata 'me e na le limatlafatsi tse ngata tse thusang ho theha sesole sa' mele se phetseng hantle.

2. Tse khethehileng tsa Sechaena

China ke naha e tsebahalang ka mefuta ea eona ea litholoana, tseo bongata ba tsona li lengoang sebakeng sa heno. Mona ke tse ling tsa litholoana tseo ke li ratang haholo tseo u ka li fumanang limmarakeng tsa China:

• Dragonfruit- Tholoana ena e na le bokantle bo pinki bo khanyang le bokahare bo bosoeu kapa bo pinki ka peo e ntšo. E na le vithamine C e ngata le fiber 'me e na le li-antioxidant tse thusang ho theha sesole sa' mele se matla.
• Lychee- Tholoana ena e na le khetla e ka ntle e thata, e khubelu le nama e bonolo, e tšoeu ka hare. Ke mohloli o motle oa vithamine C mme e na le li-antioxidants tse thusang ho aha sesole sa 'mele se matla.
• Longan- Tholoana ena e tšoana le lychee empa e na le khetla e ka ntle e sootho. E na le vithamine C e ngata 'me e na le li-antioxidants tse thusang ho haha ​​​​boits'ireletso ba 'mele bo matla.

3. West Indies Surplus

West Indies ke sebaka seo u ka fumanang litholoana tse ngata tse thahasellisang tse sa fumaneheng hangata likarolong tse ling tsa lefats'e. Mona ke litholoana tse ntle tseo u ka li lekang ha u le sebakeng sena:

• Soursop- Tholoana ena e na le bokantle bo botala, bo spiky le nama e tšoeu, e monate ka hare. E na le fiber e ngata 'me e na le limatlafatsi tse ngata tse thusang ho theha sesole sa' mele se phetseng hantle.
• Starfruit- Tholoana ena e na le sebopeho se ikhethang sa naleli le bokantle bo mosehla kapa bo botala. Ke mohloli o motle oa vithamine C mme e na le li-antioxidants tse thusang ho aha sesole sa 'mele se matla.
• Mamey Sapote- Tholoana ena e na le bokantle bo sootho, bo makukuno le nama e bonolo, e 'mala oa lamunu ka hare. E na le fiber e ngata 'me e na le limatlafatsi tse ngata tse thusang ho theha sesole sa' mele se phetseng hantle.

Batho ba Asia ba Itšehella Litholoana Neng?

Litholoana ke lijo tse ratoang haholo Asia, 'me hangata li sebelisoa lijana le li-dessert tse fapaneng. Empa batho ba Asia ba ja litholoana neng? A re boneng!

Nako ea Letsatsi

• Litholoana li atisa ho jeoa e le seneke kapa lijo tse theolelang ka mor'a lijo Asia.
• Asia Boroa-bochabela, litholoana li atisa ho jeoa e le pheko e khathollang nakong ea thapama e chesang.
• India, ka linako tse ling litholoana li jeoa hoseng e le lijo tsa hoseng tse bobebe kapa e le seneke sa bohareng ba hoseng.
• Batho ba bang ba Asia le bona ba thabela litholoana e le sejo sa bosiu haholo.

Lijana tse tummeng tsa Litholoana

• Hangata lialmonde, macadamia le makotomane li sebelisoa ha ho theoleloa lijong tse kang likuku, likuku le li-pudding.
• Malaysia, li-satay (li-skewers tse halikiloeng tsa khoho kapa nama ea khomo) li atisa ho jeoa ka sauce ea peanut e nang le matokomane a fatše.
• Lemone ke motsoako o tloaelehileng lijanang tse ngata tsa Asia, ho kenyelletsa le li-fried-fries le curry.
• Almond cream ke sejo se ratoang haholo Asia Bochabela, haholo-holo Chaena le Japane.

Theko ea Litholoana Asia: Na e Lokela Theko?

Litholoana ke ntho e atisang ho jeoa lijong tsa Asia, 'me ha ho thata ho bona hore na ke hobane'ng. Ka tatso ea eona e monate le melemo ea bophelo bo botle ba pelo, ha ho makatse hore ebe batho ba rata ho ja litholoana. Leha ho le joalo, theko ea litholoana Asia e ka ba holimo haholo, haholo-holo bakeng sa litholoana tsa pele kapa tse sa tloaelehang.

• Theko ea litholoana Asia e fapana ho ea ka nako ea selemo, ho fumaneha le sebaka.
• Litholoana tsa lehae ka kakaretso li theko e tlase ho feta tse tsoang kantle ho naha, 'me li rekisoa lisuphamaketeng hammoho le limmarakeng tsa lehae.
• Litholoana tse ling, tse kang mahapu lehlabula le fragole mariha, li nkoa e le lintho tse mabothobotho 'me li ka bitsa chelete e ngata haholo.
• Lihoai li atisa ho lema litholoana tsa selemo seterekeng sa habo bona, 'me litšenyehelo tsa ho lema le ho hlokomela litholoana tsena li bonahala ka theko.

Melemo ea ho Reka Sebaka

Le hoja ho ka ’na ha e-ba tekong ea ho reka litholoana tse tsoang linaheng tse ling, ho na le melemo e mengata ea ho reka lihlahisoa tsa lehae.

• Litholoana tsa lehae li ncha ebile li na le boleng bo phahameng ba phepo e nepahetseng kaha li lengoa haufi le moo, 'me ha ho hlokahale hore li tsamaee hole ho fihla ho bareki.
• Ho reka sebakeng sa heno ho boetse ho ts'ehetsa moruo oa lehae le lihoai tse tloaetseng masimo a tsona ka tlhokomelo le lisebelisoa.
• Ka mohlala, Tokyo, ho na le mokhoa o ntseng o hōla oa mabenkele a khethehileng a litholoana a fanang ka litholoana tsa pele tse lengoang ka theknoloji ea morao-rao ho netefatsa boleng bo botle ka ho fetisisa.

Bohlokoa ba Setso sa Litholoana Asia

Litholoana ha se seneke feela kapa sehlahisoa sa Asia, empa hape se na le bohlokoa ba setso.

• Hangata litholoana li fanoa e le limpho, haholo-holo linakong tse khethehileng tse kang machato kapa matsatsi a phomolo.
• Ka mohlala, Japane, ho tloaelehile ho fana ka libaskete tsa litholoana e le limpho, 'me tlhahiso ea litholoana e bohlokoa feela joaloka litholoana ka boeona.
• Haholo-holo, mahapu ke mpho e ratoang haholo 'me e ka rekisoa ka makholo a lidolara.

Qetellong, le hoja theko ea litholoana Asia e ka 'na ea e-ba holimo, melemo ea ho reka bohlokoa ba tholoana ea sebakeng seo le setso e etsa hore e be letsete le molemo. Kahoo nakong e tlang ha u le Asia, u seke oa tšaba ho leka litholoana tse ntle ka ho fetisisa sebakeng seo!

fihlela qeto e

Kahoo u na le eona- tse ling tsa litholoana tse tsebahalang haholo lijong tsa Asia. 

Batho ba Asia ba rata litholoana tsa bona mme ke karolo e kholo ea lijo tsa bona. Ke lijo tse hlabosang, lijo tsa hoseng tse bobebe, seneke sa har'a hoseng, kapa seneke sa bosiu haholo. Ke mokhoa o motle oa ho thabela tse ling tsa litholoana tse ngata tseo k'honthinente ea Asia e fanang ka tsona.

Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha

Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.

E leke mahala ka Kindle Unlimited:

Bala mahala

Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.