Hosomaki: The Ipis Makizushi Rolls
Hosomaki mangrupikeun jinis gulungan sushi anu biasana ngan ukur ngandung hiji bahan dina bungkus sangu sareng nori. Hal ieu ngajadikeun eta pilihan basajan tapi nikmat pikeun maranéhanana anu hayang ngarasakeun rasa sushi tanpa sagala fuss. fillings umum pikeun hosomaki kaasup tuna, bonteng, jeung salmon.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Naon hartina "hosomaki"?
Kecap "hosomaki" asalna tina kecap Jepang "hoso", hartina ipis, jeung ".maquis”, hartina ngagugulung. Ieu nujul kana kanyataan yén hosomaki ilaharna thinner ti tipe séjén sushi gulungan.
Naon asal-usul hosomaki?
Hosomaki dipercaya asalna di Osaka, Jepang dina mangsa Periode Edo. Asalna dijieun salaku snack gancang jeung gampang pikeun jalma dina lebet.
Naon bedana hosomaki sareng maki?
Hosomaki mangrupakeun tipe maki, tapi biasana lamun urang nujul kana make eta hartina varian hosomaki ipis. Jenis maki anu sanés kalebet uramaki, temaki, sareng futomaki.
Kumaha dilayanan hosomaki?
Hosomaki ilaharna dilayanan salaku appetizer atawa lauk. Éta tiasa dinikmati nyalira atanapi nganggo kecap sareng wasabi pikeun dicelup.
Naon bedana hosomaki sareng tekkamaki?
Tekkamaki mangrupikeun jinis hosomaki anu ngandung tuna atah salaku eusian. Hal ieu ogé mindeng disebut tuna roll. Tekkamaki mangrupakeun pilihan populér pikeun maranéhanana anu mikaresep rasa lauk atah.
Dupi hosomaki cageur?
Leres, hosomaki mangrupikeun pilihan anu séhat sabab rendah kalori sareng gajih. Éta ogé sumber anu hadé pikeun protéin, vitamin, sareng mineral.
Naha hosomaki vegan?
Leres, hosomaki tiasa janten vegan upami didamel ku keusikan dumasar tutuwuhan sapertos bonteng atanapi alpukat.
Naha hosomaki bébas gluten?
Leres, hosomaki biasana bébas gluten sabab henteu ngandung gandum atanapi bahan anu ngandung gluten. Sanajan kitu, éta salawasna pangalusna pikeun pariksa ku koki sushi pikeun mastikeun sabab bisa dijieun kalawan kecap (menta tamari tinimbang kecap sangkan teu gluten)
kacindekan
Hosomaki mangrupikeun jinis maki anu paling umum sareng sering dimaksudkeun nalika ngarujuk kana gulungan maki. Ieu nikmat tur basajan dina waktos anu sareng.
Ogé baca: Resep sushi Oshi, varian blok anjeun moal tiasa nolak
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.
