Resep yakisoba daging sapi gampang 30 mnt: ngadamel mie goreng sorangan
yakisoba nyaeta hiji piring gampang nyieun, sarta hal hébat nyaéta, anjeun tiasa ngadamel sagampil gampang pikeun 1 jalma anjeun bisa nyieun dina bets badag pikeun kulawarga anjeun.
Éta salah sahiji resep wok hiji-pan anu siap dina 30 menit, anjeun ngan butuh hiji panci anu sanés pikeun masak mi éta, Éta Éta!
Hayu urang mimitian ku resep Yakisoba karesep abdi SADayana waktos sareng kuring bakal nyaritakeun sadayana ngeunaan yakisoba sareng sababaraha tips masak pangsaéna nalika urang babarengan.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Kumaha cara ngadamel yakisoba anu lezat
Resep sapi sareng kargo Yakisoba
bahan
Bahan saos Yakisoba
- 1 sdm kecap
- 1 sdm saos tiram
- 1½ TSP sambel Worcestershire
- 1 TSP gula
Tumis mi
- 2 bungkus tina mi Yakisoba (8 oz)
- 4 ons tina irisan sapi
- 2½ ons tina cabbages diiris-ipis
- 1 sedeng wortel julien
- 6 PCS suung shiitake thinly sliced
- 2 sakabeh scallions julien
- Minyak zaitun pikeun se-pan
parentah
Kumaha cara ngadamel saos yakisoba tina corétan
- Anjeun teu tiasa ngadamel Yakisoba klasik tanpa saos khusus, sareng sanaos anjeun tiasa ngagaleuh pra-buatan, urang tangtos ngadamel saji LEBIH lezat ku nyampur kécap, saos tiram, saos Worcestershire, sareng gula. Ayeuna sisihkan éta.
Sakumaha lami anjeun kedah ngagolak mi yakisoba?
- Buka bungkus mie Yakisoba. Tuang cai anu ngagolak kana mi sareng leupaskeun ku sumpit. Kuring nyarioskeun mie seger di dieu sabab anjeun ngan ukur kedah manaskeun anu sakitar 1 atanapi 2 menit dina cai ngagolak. Upami anjeun nganggo mi garing, masak dina wajan salami 5 dugi 7 menit, biasana dituliskeun dina bungkus. Solokan yakisoba sareng sisihkanana.
Kumaha cara aduk-ngagoreng yakisoba
- Tumis irisan sapi dina wok dugi ka warna coklat. Sisihkeun anu disingkirkeun.
- Teras, mimitian tumis supa sakitar dua menit. Anjeun badé miceun irisan sapi tina wok janten supa sareng sayuran kéngingkeun kasempetan anu langkung saé pikeun masak nyalira.
- Saatos suung, tambahkeun sayuran anjeun anu sanés sareng teras-terasan diaduk salami dua menit deui.
- Tambihkeun bahan anu anjeun nyiapkeun tadi, janten éta daging sapi tumis, mi, sareng saos Yakisoba.
- Teruskeun aduk dugi ka sadayana dicampur rata sareng asak leres-leres.
Kumaha cara ngalayanan mi yakisoba
- Ayeuna, Yakisoba anjeun siap dilayanan. Anjeun ngan tiasa nyayogikeun campuran aduk-goreng dina mangkok sareng tuang ku sumpit, atanapi bahkan dina piring sareng tuang piring kalayan garpu anjeun sapertos piring pasta.
video
jat nu mawa gisi
Tip masak
Sanaos sanés anjeun pertama kali ngadamel yakisoba, aya sababaraha tip anu saé pikeun ngabantosan anjeun ngadamel piring anu sampurna unggal waktos.
Anggo kisi atanapi wok ageung anu cukup lega sahingga anjeun tiasa leres-leres ngalihkeun mi. Mie kedah diaduk sareng dicampur sareng daging, sayuran, sareng saos, janten panci alit henteu masihan anjeun cekap rohangan.
(resep ieu bagian tina kami bebas Jepang kalawan betah buku resep dieu)
Gampang pisan pikeun dijantenkeun pikeun hiji jalma atanapi sakumna kelompok, tapi hal anu sering salah nalika masak sakumpulan langkung ageung nyaéta henteu cekap rohangan pikeun sadaya bahan pikeun masak kalayan leres, sareng anjeun ngan ukur nganggo raos. bubur.
KECAP!
Ogé, bahan-bahanna kedah teras kontak sareng permukaan anu panas pikeun masak leres-leres. Ku sabab kitu, sebarkeun upami anjeun nganggo tambalan sareng flip dagingna sababaraha kali.
Sateuacan tumis mi, leupaskeun sakedik supados henteu caket. Upami anjeun henteu leupas mie sateuacan tumis, éta tiasa rusak.
Hindarkeun ngukus mi nalika aranjeunna masak - pikeun ngalakukeun ieu, sebarkeun. Tambihkeun sababaraha minyak wijén pikeun ngabantosan mi tetep misah.
Upami anjeun resep mi garing, tumis heula, angkat tina kisi atanapi kaluar tina wok. Saatos bahan-bahan sanésna réngsé, tambahkan deui sareng ngantep sadayana masak babarengan. Cara masak dua kali ieu ngajantenkeun mie super renyah sareng lezat.
Salawasna tumis sayuran garing heula teras anu langkung lemes engké. Henteu sadaya sayuran ngagaduhan waktos masak anu sami sareng anjeun teu hoyong sayuran anu layu sapertos brokoli, salaku conto.
Dina resep ieu, sayuran sadayana ngagaduhan konsistén anu sami janten anjeun ngan ukur tiasa nambihan sareng ngirangan waktos masak.
Kumaha carana ngawula & naon anu kedah dipasangkeun sareng Yakisoba
Jujur, yakisoba mangrupikeun bahan anu ngeusian, sareng anjeun tiasa tuang kanggo tuang siang sareng tuang siang sareng ngaraos sugema. Éta henteu meryogikeun lauk tapi anjeun tiasa teras nambihan supados langkung raoseun.
Pasangan anu kawéntar nyaéta pangsit goreng atanapi potstickers. Ieu tiasa dieusian ku daging babi, hayam, atanapi sayuran. Anu ngajantenkeun aranjeunna hébat nyaéta aranjeunna ogé digoréng, janten aranjeunna gaduh crunchiness anu sami sareng mie sareng kol.
Upami anjeun ngaraos salah sahiji kursus henteu cekap, anjeun tiasa ngagaduhan sup miso ngeunah salaku napsu. Éta nyiapkeun lambung pikeun piring mi anu dieusi protéin.
Di Kulon sareng sababaraha réstoran Jepang, yakisoba dilayanan dina piring. Mie ditumpuk sareng anjeun tiasa tuang sapertos naon waé jinis piring pasta.
Di Jepang, anjeun bahkan bakal sering ningali yakisoba dilayanan salaku yakisoba-pan, nyaéta mie aduk tumis sareng boneka jinis anjing panas. Éta téh topped kalayan Mayonnaise Jepang (parios bédana sareng Mayo Amérika di dieu) sareng dinikmati salaku katuangan jalanan.
Mi naon anu anjeun anggo pikeun Yakisoba?
Jepang "yaki" hartina grill dina panas langsung jeung "soba" hartina mie soba, tapi pikeun Yakisoba, anjeun teu make mie soba tapi jenis husus tina mi gandum (BUKAN soba), nu leuwih kawas mi gandum Cina. Tambahkeun saos Yakisoba khusus sareng daging sareng sayuran kana wajan sareng tumis.
Kecap "soba" hartosna mie soba, anu biasa dianggo di Yakisoba, nanging, éta sanés pilihan utama pikeun resep Yakisoba di Jepang.
Di Yakisoba, soba hartosna mi gandum Cina anu raoseun sareng saos gurih anu mirip sareng saos Worcestershire.
Mie Yakisoba warnana konéng, didamel tina tipung gandum, sareng dimaksad kanggo digoréng. Aranjeunna nahan bentukna sareng masak gampang, sapertos ramén. Mi yakisoba tos dikukus janten anjeun henteu kedah ngagolak. Sabalikna, kantun latihan deui.
Jinis mi anu populér pikeun piring ieu disebat Mushi Chukamen (蒸 し 中華 麺) anu mangrupikeun gaya Cina tina mi kukus.
Ieu didamel tina tipung gandum, larutan basa anu disebut Kansui, sareng cai. Aranjeunna ngagaduhan tékstur mirip ramen sareng gaduh warna konéng, tapi éta henteu mi endog.
Mie dikukus teras dibungkus janten aranjeunna siap masak langsung.
Nanging, ogé biasa ngagunakeun mie gandum biasa sapertos anu di ramén. Jalma-jalma kadang ngagunakeun mie endog ogé.
Mi Soba saleresna mangrupikeun salah sahiji anu pang populerna sagala rupa mi ieu urang kantos nyerat sateuacanna, janten teu heran naha Yakisoba resep pisan.
Dua merek mi instan Yakisoba top nyaéta:
Aranjeunna ngadamel mi yakisoba instan anu saé sareng peryogi sababaraha menit pikeun nyayogikeun piring anu lezat.
Aya seueur mi soba polos dina bungkus, utamina upami anjeun cicing di Jepang. Merek populér diantarana:
- Mie Panonpoé
- Hakubaku
- Roland
Sababaraha mi ieu garing, janten anjeun kedah ngagolak heula sareng saring.
Aya ogé mi soba anu parantos lemes sareng baseuh. Anjeun ngan ukur kedah tuang ku cai panas pikeun ngaleupaskeun.
Di luar Jepang, panginten rada sesah milari mi Yakisoba instan di pasar swalayan.
Tapi éta sanés urusan anu ageung sabab aya seueur pilihan sanés anu tiasa anjeun anggo salaku gaganti.
Bihun gandum lengkep atanapi mi gandum Cina tiasa janten alternatif anu caket. Anjeun tiasa ogé nyobaan udon atanapi spaghetti, tapi éta henteu idéal.
Bakmi mi Yakisoba
Ngan kusabab resep Yakisoba nyauran mi Yakisoba khusus henteu hartosna anjeun moal tiasa ékspérimén sareng nganggo mie sanés.
Kadang-kadang anjeun henteu tiasa mendakan mi di toko, utamina upami anjeun teu ngagaduhan toko bahan makanan Asia caket dieu.
Naha mi yakisoba sami sareng mi ramen?
Anu ngaganti luhur mi yakisoba nyaéta mie ramen. Aranjeunna ngagaduhan warna sareng tékstur anu ampir sami sareng aranjeunna bakal masihan piring raos anu sami.
Anjeun tiasa nganggo ramen seger anu pangsaéna tapi sabungkus ramen instan oge sae mung teu nganggo sabungkus bumbu.
Baca leuwih ngeunaan béda jinis Ramen Jepang sapertos Shoyu & Shio
Ganti anu populér anu sanésna nyaéta mie chow mein, anu kandelna sakitar 1/4 inci. Mie endog anu seger ngeunah pisan sareng gampang diaduk.
Mi Soba mangrupikeun pilihan anu séhat pikeun yakisoba. Mi soba langkung gizi sareng tangtosna, raoseun pisan.
Anjeun tiasa ogé ngagunakeun spaghetti atanapi linguine gaya Kulon tapi ati-ati nalika masak ieu - aranjeunna kedah al-dente supados aranjeunna henteu asak nalika anjeun masak dina piring panas.
Pastikeun pikeun pariksa kaluar kami Resep Yaki udon sareng milarian cara ngadamel salah sahiji mi mi favorit Jepang
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisJoost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.