Naha onigiri kuring ragrag? Ieu sababna alesan
Onigiri mangrupa salah sahiji kadaharan Jepang nu pang populerna sabab ngagabungkeun duanana rasa jeung genah, cerminan kumaha inovatif Jepang.
Ieu gampang pisan nyiapkeun onigiri segitiga, kumaha ogé, jalma sering ngalaman hiji masalah: bal béas ragrag.
Alesan anu paling umum pikeun ieu nyaéta yén anjeun panginten parantos nganggo salah seueur béas, atanapi anjeun henteu acan asak leres.
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Sanés sangu anu pas
Salaku conto, jinis sapertos melati, basmati, atanapi béas sisikian panjang henteu cocog pikeun bal béas sabab henteu cukup caket.
Langkung saé nganggo nasi sedeng atanapi gandum pondok Jepang, sapertos kieu ti Ubara, asak waé dugi ka garing teuing sareng henteu soggy teuing.
Tingali di eusian
Onigiris serbaguna pisan, janten anjeun tiasa kreatif dina milih keusikan. Akibatna, éta ogé panginten anjeun parantos nganggo ngeusian anu minyak pisan atanapi cair.
Ieu tiasa ngadamel bola béas teuing beueus kumargi cairanana bakal nyerep diantara bijil sangu, sahingga balna leungit bentuk sareng murag.
Ogé baca: onigiri vs onigirazu, anu mana?
Alesan anu sanésna
Upami anjeun henteu acan ngalaksanakeun hal-hal di luhur tapi bal béas anjeun tetep moal ngahiji, ieu aya sababaraha kamungkinan:
Leungeun garing
Anjeun ngamimitian nyetak béas ku leungeun garing. Upami anjeun henteu ngaleueutkeun leungeun sateuacanna, bijilna ngan ukur bakal nempel dina palem anjeun sareng henteu saling.
Campuran uyah sareng cai seueur dianggo dina ieu pikeun nambihan bumbu di luar onigiri. Rada baseuh leungeun anjeun di antara unggal bola sangu.
Ogé baca: ieu kumaha anjeun jaga onigiri sapeuting pikeun snack yuswa sadinten
Henteu cekap tekanan
Nalika nyetak, anggo tekanan anu cukup pikeun mencét béas sasarengan tapi henteu seueur teuing pikeun memeres sareng naksir bijil.
Anjeun ogé tiasa ningali dina kéngingkeun sababaraha kapang béas onigiri praktis.
Sangu teu dikumbah tuntas
Éta bakal langkung caket nalika béas dibilas ogé. Balikan deui bilas dugi ka cai na herang.
Sangu tiis
Sangu parantos tiis sateuacan anjeun tiasa kapang. Anjeun ngan ukur kedah ngantep béas anu nembé asak cukup tiis pikeun anjeun tiasa nahan, tapi tetep panas kaéra.
Sangu anu langkung tiis nyaéta, anu kirang sigana bakal gumpalan. Anjeun tiasa nganggo bungkus plastik atanapi kantong nalika nyetak janten henteu langsung nanganan sangu.
anjeun tiasa tuang onigiri tiis sanaos sakali anjeun parantos hasil.
Dinten-lami onigiri
Onigiri anu lami sareng tiis bakal leungit caket na, khususna upami anjeun parantos nempatkeun kana kulkas. Upami anjeun kedah kulkas, bungkus dina bungkus plastik supados teu garing.
Salawasna haneutkeun sateuacan didahar, tapi langkung saé dikonsumsi teu lami saatos didamel.
Ogé cobian resep Yaki onigiri ieu, éta snack bola béas bakar Jepang anu sampurna pikeun inuman!
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.