Buru-buru? Coba ramen instan 12 menit ieu sareng EGG
Hoyong ningkatkeun instan ramen ka hidangan nikmat tur hearty? Ieu sagampil nambahkeun hiji poached endog sarta toppings creamy, kawas kéju sarta mentega!
Sakabéh prosés persiapan sareng masak ngan ukur peryogi sakitar 12 menit sareng hasilna dina mangkok kadaharan anu raoseun.
Hayu urang ngadamel!
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratisDina tulisan ieu kami bakal nutupan:
Ramen instan sareng resep endog
bahan
- 2.5 cangkir tina cai
- 1 ngepak mi ramen instan
- 1 endog
- ½ TSP mantega
- 2 keureut kéju Cheddar hampang
- ¼ TSP siki wijen panggang hideung bodas bakal ngalakukeun ogé rupa
- 1 daun bawang sliced
parentah
- Grab panci leutik atawa pot, eusian ku 2.5 gelas cai, jeung mawa ka kulub a.
- Tambahkeun mi ramen sareng antepkeun sina ngagolak sakitar 2 menit.
- Tambahkeun bungkus campuran bumbu sareng tuang kulub 2 menit deui.
- Ayeuna rengat endog atah kana ramen anu ngagolak. Entong dicampur endog pisan.
- Kalayan garpuh, tarik sababaraha mi kana luhur endog dugi ka ditutupan.
- Hayu endog nyakar salami 2-3 menit, gumantung kana kumaha lemesna anu anjeun pikahoyong.
- Candak pot atanapi panci tina panas teras tuang ramen anjeun kana mangkok.
- Tambahkeun kéju, mentega, jeung siki wijen, sarta campur gently.
- Ngahias ramén ku daun bawang. Ayeuna ramen anjeun siap dilayanan!
Catetan
jat nu mawa gisi
Mie ramen henteu gaduh seueur protéin nyalira, tapi nambihan endog bakal nambihan protéin sareng rasa kana mie cangkir anjeun. Anjeun tiasa nyiapkeun mie sakumaha biasa na ngan nambahan endog cukup lila pikeun asak atawa nambahkeun endog pre-pindang.
Tambahkeun endog sanggeus 4 menit masak ramen anjeun langsung kana cairanana sarta ngantep eta poach pikeun 2-3 menit, gumantung kana kumaha lemes rék eta. Kalawan garpu, tarik sababaraha mie dina luhureun endog nepi ka katutupan.
Anjeun tiasa rengat endog atah langsung kana mie cangkir saatos nambihan 2 gelas cai kana pakét mi sareng bumbu sareng gelombang mikro tanpa endog di luhur salami 4 menit. Lajeng aduk jeung rengat endog di luhur. Microwave eta pikeun 1 menit deui nepi ka bodas endog asak jeung konéng masih cair.
Endog Korea & ramen kéju
Nalika nambihan keureut kéju olahan kana ramén tiasa disada aneh, éta mangrupikeun cara anu populér pikeun ningkatkeun ramen instan.
Kang Oki Los Angeles anu kawéntar Roy Choi ngapopulerkeun endog ieu, mantega, mi, sareng resep kéju melty.
Jalma langsung ngadopsi resep sabab kombinasi kaldu panas sarta cheesy mi ngagaduhan rasa anu sami sareng kéju mac n ', mangrupikeun kadaharan anu biasa pikeun Amérika Kalér.
Tapi kusabab urang nambihan endog sareng mie ramen, resepna tetep akar Korea.
Parios pidéo pangguna YouTube Mr.Wrath ngeunaan ngadamel ramen instan sareng endog:
Pikeun ningkatkeun rasa ramén anjeun, anjeun tiasa nambihan satengah séndok némpelkeun miso, dashi, mirin, atanapi kecap.
Tapi upami anjeun resep tetep saderhana, paké pakét bumbu tina mi sareng tambahkeun endog, mentega, sareng kéju.
Upami anjeun henteu resep endog poached, anjeun tiasa nambihan endog pindang.
Ramen mana anu dianggo
Anjeun tiasa nganggo sagala jinis bungkus mie instan atanapi ramen. Aya seueur mi instan Korea sareng Jepang populér di Amazon atanapi di toko grosir lokal anjeun.
Pikeun piring endog sareng kéju ieu, langkung saé nganggo bungkus mi anu hampang dibanding supados panasna henteu ngaleungitkeun rasa anu beunghar.
Pastikeun pikeun masak mi numutkeun pitunjuk paket.
Pilihan 3 utama kuring nyaéta:
- Nissin Demae minyak bawang bodas hideung mie ramen instan sabab bawang bodas nambihan tambahan rasa umami.
- Nongshim pas veggie mie sup sabab éta mie vegetarian, jadi anjeun bisa bener rasa endog jeung kéju.
- Mangkuk sup mie hayam Nongshim sabab ngagaduhan rasa hampang.
Nanging, upami anjeun resep tuangeun anu lada, anjeun tiasa nganggo mie rasa hayam, sapertos Samyang mie ramén instan.
Ogé baca: Rupa-rupa ramén Jepang dipedar, kawas shoyu & shio
Kumaha dahar endog
Upami anjeun gaduh ramen sareng endog di réstoran, cara anu sopan pikeun ngadahar éta nyaéta nyandak éta nganggo sendok, garpu, atanapi sumpit anjeun, cokot sakedik, teras potong buah anu langkung alit nganggo parabot anjeun.
Teu pernah sopan mun tusuk jeung nyodok endog!
Nanging, nalika anjeun tuang di bumi, anjeun tiasa motong endog supados gampang didahar.
Ieu raos pangalusna mun anjeun nyokot spoonful of mie, endog, jeung kéju di waktu nu sarua sabab bisa ngarasakeun rasa umami datangna babarengan.
Teundeun endog
Alternatif pikeun pendekatan "endog poached" kuring nyaéta pikeun nambihanana salaku serelek endog.
Dina cara masak ieu, anjeun nyampur endog atah kana cai anu ngagolak sareng mi ramen, atanapi ngacak, sapertos anu kuring sebutkan di luhur.
Sababaraha urang resep serelek endog batan gaya poached. Alternatipna, anjeun tiasa ngéléhkeun endog anu teu asak dina cangkir nganggo garpu teras tambahkeun kana endog anu panas. kaldu ramen.
Metoda ieu ngakibatkeun bit leuwih nikmat asak endog ngambang sabudeureun dina kaldu!
Anjeun oge tiasa ngadamel endog goreng upami anjeun hoyong anu langkung padet.
Inpormasi gizi pikeun ramen sareng endog
Anjeun panginten panginten upami mie instan sareng endog mangrupikeun tuangeun anu séhat.
Nya, enya sareng henteu.
Endog mangrupikeun sumber protéin anu séhat, janten nambihan endog rebus kana ramen anjeun nyayogikeun anjeun vitamin B sareng nyumbang kana sistem saraf anu séhat.
Endog anu ngandung gisi sareng nyumbang kana tuang saimbang, janten kamungkinan anjeun bakal raos sareng wareg saatos tuang ramen ieu.
Resep ramen sareng endog ieu ngagaduhan itungan kalori langkung luhur tibatan mi instan saderhana kusabab endog, mantega, sareng kéju, anu langkung seueur lemak sareng protéinna.
Ilaharna, sabungkus mi instan kalayan bumbu ngagaduhan sakitar 350-400 kalori, 15 g lemak, sareng sakitar 10 g protéin.
Kejo cheddar anu diiris gaduh sakitar 100-120 kalori per irisan, sareng endog anu dikocok sakitar 140-145 kalori.
Mentega, scallion, jeung siki wijen nambahkeun ngeunaan 50 kalori sejen. Janten nyangka mangkok ramen anjeun gaduh sakitar 650-700 kalori.
Nganggap yén éta mangrupikeun tuangeun anu ngeunah pisan, éta mangrupikeun tuang siang atanapi tuangeun tuangeun anu saé.
Sacara umum, mie instan henteu séhat pisan sabab ngandung lemak, karbohidrat, sareng natrium anu luhur. Tapi upami anjeun nambihan sababaraha protéin anu séhat (sapertos endog sareng sababaraha sayuran), anjeun tiasa ningkatkeun éta!
Bahan tambahan sareng kumaha ngabumbukeunana!
Anjeun geus katempo kumaha basajan resep ieu. Tapi upami anjeun hoyong, anjeun tiasa angkat ka tingkat salajengna ku nambihan sababaraha bahan tambahan!
Kumaha upami spicing up mie instan anjeun malah leuwih?
Ieu naon deui anu tiasa anjeun nambihan kana mangkok ramén endog anjeun:
- Saos panas Sriracha
- dashi
- Hayam pindang
- Babi panggang
- Sapi pindang
- Udang asak
- Miso témpél
- Késo
- Pupusna
- Sambel lauk
- Brokoli
- Kacang Mung
- Kiripik bawang bodas
- Kacang bertunas
- wortel
- siki wijen
- Sésa hayam asak
Anjeun tiasa ékspérimén sareng sagala jinis sayuran sareng topping. Janten tong sieun ngali di kulkas sareng nganggo naon anu anjeun gaduh!
Kanggo langkung inspirasi, baca 9 topping ramén pangsaéna kanggo mesen atanapi dianggo nalika ngadamel ramén di bumi
Jieun hidangan ramen nikmat dina 12 menit
Sawaktos Anjeun keur teu wanda nyieun mangkok sup ramen panas ti scratch, Anjeun salawasna bisa kulub mie instan, jeung nambahkeun endog poached jeung sababaraha keureut kéju nikmat. Ieu hidangan pinuh sarta gancang!
Ieu mangrupikeun piring anu gampang didamel kalayan usaha persiapan minimal anu diperyogikeun, sareng anjeun moal gaduh seueur piring pikeun dikumbah saatosna.
Upami anjeun hoyong ngadamel ramen anjeun langkung séhat, tambahkeun sababaraha sayuran tambahan, sareng éta pasti bakal ngeusian anjeun!
Rada milari resep ramé vegan tapi henteu sono kana rasa? Pariksa sup mi ramen vegan anu lezat ieu!
Pariksa buku masak anyar kami
Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.
Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:
Baca haratis
Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.