Top Ramen: Från ödmjuk början till 50 år av framgång
Om du är ett fan av japansk mat har du förmodligen haft ramen någon gång. Men har du någonsin undrat hur företaget bakom det populäraste märket av snabbnudlar är?
Top Ramen är ett japanskt företag som tillverkar snabbnudlar och andra livsmedelsprodukter. Företaget grundades 1971 och har sitt huvudkontor i Tokyo. Företagets mest populära produkt är "Top Ramen", en nudelsoppa med ramen. Andra produkter inkluderar "Chuuni Ramen", "Top Ramen Man" och "Top Ramen Girl".
Låt oss ta en titt på företagets historia och hur det blev världens största tillverkare av snabbnudlar.
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratisI det här inlägget kommer vi att täcka:
Historien om Top Ramen: Från uppfinning till internationell försäljning
1958 uppfann Momofuku Ando, grundaren av Nissin Foods, snabbnudlar i Japan. Han inspirerades av bekvämligheten med amerikansk mat som kycklingsoppa och ville skapa en liknande produkt för den japanska marknaden. Andos uppfinning revolutionerade livsmedelsindustrin och banade väg för skapandet av Top Ramen.
Etableringen av Top Ramen
1970 etablerade Nissin Foods Top Ramen som ett varumärke och företag som specialiserat sig på snabbnudlar. Företaget producerade Top Ramen nudlar i USA och blev snabbt populär för sin bekvämlighet och överkomliga priser. Top Ramen var den första snabbnudlarprodukten som såldes i en kopp, vilket gjorde det ännu lättare att tillaga.
Maruchans uppkomst
1972 etablerades Maruchan som en division av det japanska företaget Toyo Suisan. Maruchan är specialiserad på produktion och försäljning av snabbnudlar, inklusive ramen och koppnudlar. Idag är Maruchan ett av de främsta varumärkena för snabbnudlar i USA.
Förvärvet av Nissin Holdings
1991 förvärvade Nissin Foods Top Ramen och Maruchan, vilket gör dem till den största tillverkaren av snabbnudlar i världen. Nissin Holdings fortsätter att driva båda varumärkena och har utökat sitt produktsortiment till att inkludera andra färdigmat.
Top Ramen idag
Idag är Top Ramen ett populärt märke av snabbnudlar som säljs över hela världen. Företaget erbjuder en mängd olika smaker, inklusive kyckling, nötkött och räkor. Top Ramen är också känt för sin prisvärdhet, vilket gör det till en basföda för studenter och budgetmedvetna konsumenter.
Läs mer på Wiki
För mer information om Top Ramen och dess historia, kolla in företagets Wikipedia-sida.
50 år av läckerhet: Top Ramens jubileumsfirande
Top Ramen, kungen av nudelpaket, firar sitt 50-årsjubileum på ett coolt sätt. Företaget har samarbetat med kändiskocken och vinnaren av "Top Chef" säsong 16, Melissa King, för att starta en rikstäckande sökning efter de bästa Top Ramen-rätterna. Firandet innehåller en meny med twists på traditionella ramen-rätter, såsom en cheesesteak-ramen med sauterade svampar på en baguette och en elegant räkbisque med foie gras maskerad som en shio-buljong.
Marinerad nötkött och uppmuntrad kyckling
Festmenyn innehåller också kort revbensram med marinerat nötkött och en kycklingramen med uppmuntrade smaker. Motsatsen till traditionell ramen är den korta revbensramen långsamt tillagad i timmar och serveras med en rik buljong. Kycklingramen är däremot gjord av en slags buljong som är lätt och uppfriskande.
Besvara samtalet från National Nudel Day
Lanseringen av firandet sammanfaller med National Nudel Day, som firas den 6 oktober. Top Ramen svarar på samtalet med en dag full av nyheter och överraskningar. Fans kan förvänta sig olika funktioner på Top Ramens sociala mediesidor, inklusive en giveaway av ett års utbud av Top Ramen.
Firandets stjärnor
På festmenyn finns också en ramen-rätt som säkerligen kommer att bli en stjärna: sjöborre-ramen. Den här rätten är gjord med en krämig buljong och toppad med färsk sjöborre. En annan stjärnrätt är ramenburgaren, som är gjord på en rambulle och en saftig biffbiff.
Sammanfattningsvis är Top Ramens 50-årsjubileum ett måste för alla ramenälskare. Med sina kreativa vändningar på traditionella rätter bevisar Top Ramen att den fortfarande är bäst i spelet.
Slutsats
Så där har du det - allt du behöver veta om Top Ramen och Nissin Foods. De har funnits i 50 år nu, och de kommer ingenstans snart.
Du kan inte gå fel med en kopp Ramen när du är hungrig, och du har inte mycket i vägen av ingredienser. Så var inte rädd för att öppna den koppen och prova!
Kolla in vår nya kokbok
Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.
Prova det gratis med Kindle Unlimited:
Läs gratis
Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.
