Det finns många alternativ att använda när du försöker förbjuda socker från ditt liv så mycket som möjligt. Detta är en hälsosam och sockerfri steksås som du kan använda till dina asiatiska rätter.
Kurs Sidorätt
matlagning japanska
Nyckelord Sås
Prep Tid 5 minuterminuter
Tillagningstid 15 minuterminuter
Total tid 5 minuterminuter
Serveringar 4människor
Författare Joost Nusselder
Pris $3
Equipment
Kokkärl
Innehållsförteckning
3/4koppkycklingbuljong
3msksojasåslågt natrium
1mskrisvinäger
1/2kopppäronjuice
1tumingefäramald
1mskvitlökmald
1mskmajsstärkelse
1mskvatten
Instruktioner
Värm kastrullen till medelvärme.
Hacka vitlök och ingefära i mycket små delar.
Tillsätt alla ingredienser utom majsstärkelse och vatten i grytan och vispa runt tills blandningen börjar bubbla.
Låt det koka lite medan du tar en liten skål och tillsätter majsstärkelse och vatten till det och blandar dem.
Håll grytan kokande medan du tillsätter majsstärkelsen och fortsätt vispa såsen tills tillräckligt med vatten avdunstar för önskad tjocklek. Eller tillsätt lite mer majsstärkelse om den inte blir tillräckligt tjock på några minuter.
Nu är såsen klar, du kan låta den svalna och lägga den i en behållare för förvaring eller börja använda den direkt i din stekfat