Filippinsk kyckling Carbonara recept
Carbonara tillagas vanligtvis med bacon eller tonfisk, men den här gången kan du prova kycklingkarbonareceptet och din mage kommer verkligen att bli nöjd. Den bästa kycklingdelen du kan använda till detta recept är bröstet eller låret.
Serveringar 6 människor
Kalorier 231kcal
Pris $8
Innehållsförteckning
- 1 packa pasta
- 1 kycklingbröst skär i längder eller tärningar
- 2 kryddnejlika vitlök mald
- 1 lök
- 1 tsk torkad basilika
- 2 st kycklingbuljongtärningar
- 1 tsk svartpeppar
- ¼ tsk Chili pulver
- 1 kopp fräsch mjölk
- 1 Kan Nestle -grädde
- ¼ kopp smör, mjukat
- ½ kopp parmesanost
Instruktioner
- Koka upp en stor kastrull med lättsaltat vatten.
- Koka pastan i kokande vatten, rör om då och då tills den är genomstekt i cirka 13 minuter. Dränera.
- Placera under tiden kycklingbröstet i en stor stekpanna och koka över medelhög värme, vänd då och då tills det är jämnt brunt i cirka 10 minuter.
- Ta bort kycklingen med en hålslev och lämna dropp i pannan; avsätta.
- Koka och rör om löken tills den är ljusbrun tillsätt vitlök, rör tills den är gyllenbrun, tillsätt torkad basilika, svartpeppar, chilipulver och kycklingbitar på medelvärme.
- Tillsätt kokt kycklingbröst, häll mjölk, gräddfil och smör till stekpannan; rör om tills det är smidigt. Rör ner parmesanosten i blandningen, blanda pastan i såsen för att servera.
Kostrådgivning
Kalorier: 231kcal
