Mapitio: 19 seti bora za kupikia za kuingiza, sufuria, roasters na zaidi

mwandishi: Joost Nusselder, mwandishi wa kitabu muhimu cha kupika chakula cha Kijapani Iliyasasishwa Oktoba 13, 2021

Vipodozi vya kuingiza ni vyanzo vyenye joto zaidi na vya haraka zaidi katika historia ya leo ya jikoni.

Walakini, unahitaji kuelewa kuwa huwezi kutumia yoyote ya vifuniko vya kupikia ikiwa huna cookware ya kuingizwa sahihi.

Vyombo vya kupikia vya kuingiza vitafanya iwe rahisi kwako wakati wa kuandaa sahani, na kila wakati itatoa matokeo bora bila shida yoyote.

Ikiwa unaanza tu na huna chochote bado, ningekushauri upate seti kamili ya sufuria mara moja kwa sababu inaokoa pesa nyingi tu.

Taa za Taaluma za T-Fal ndicho kitoweo bora zaidi cha upishi chenye utangulizi kwa wapenda upishi wasiojiweza.

Walakini, watu wengi wana changamoto katika kuchagua upikaji sahihi wa kupikia-haswa katika soko la leo, ambalo limejaa anuwai ya upikaji huu.

Leo, kuna chapa na modeli tofauti huko nje, ambazo zinakuja na maelezo magumu ya kiufundi, ambayo yanaweza kufanya jaribio lako la kuchagua moja sahihi kuwa ndoto.

Walakini, unapopata wazo sahihi la cookware ya kuingiza ambayo unahitaji, hautakuwa na changamoto yoyote katika kuchagua cookware sahihi na bora ya kuingiza ambayo inakidhi mahitaji yako.

Unachohitaji kuelewa ni kwamba, sio kila cookware ni bora kwa vifuniko vya kuingiza. Ndio sababu inaweza kuwa changamoto kuchagua sufuria sahihi ya kuingiza au sufuria kwa kichwa chako cha kupikia.

Katika chapisho hili, tutaangazia baadhi ya vifaa vya kupikia bora kwa kitovu chako cha kupikia.

Hebu tuangalie haraka bidhaa bora na kisha tuingie kwenye hakiki za kila moja ya hizi.

Tazama kitabu chetu kipya cha upishi

Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.

Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:

Soma bila malipo

Orodha bora ya vifaa vya kupikia vya induction

Cookware	picha
Seti bora ya utangulizi ya jumla: Vyombo vya Kupika vya T-Fal Professional visivyo na vijiti	(angalia picha zaidi)
Best premium & bora cast-iron induction cookware set: Le Creuset Marseille	(angalia picha zaidi)
Seti bora ya vyombo vya kupikia visivyo na vijiti vilivyo salama vya kuosha vyombo: Vipande vyote vya HA1 8-Kipande	(angalia picha zaidi)
Thamani bora kwa pesa yako: Pani za Fissler za kuingizwa	(angalia picha zaidi)
Sufuria bora zaidi za kauri na zisizo na sumu kwa utangulizi: GreenPan Valencia Pro	(angalia picha zaidi)
Sufuria bora ya kuingizwa: Cuisinart 7193-20 Chef's Classic	(angalia picha zaidi)
Sufuria bora ya induction ya enamel: Chumba cha Bawabu Chuma cha Uholanzi	(angalia picha zaidi)
Hifadhi kubwa zaidi ya kuingizwa: Kupika Standard NC-00330	(angalia picha zaidi)
Sufuria bora ya kukaranga: T-fal E93897 Mtaalamu	(angalia picha zaidi)
Wok bora wa utangulizi: Sufuria ya Chuma cha Kaboni ya Yosukata	(angalia picha zaidi)
Chakula bora cha baharini na sufuria ya mussel: Nje 76495	(angalia picha zaidi)
Griddle bora kwa induction: POKI YA JINA LA JUU 11-Inch Pan	(angalia picha zaidi)
Bora kettle chai ya induction: Willow na Everett	(angalia picha zaidi)
Mtengenezaji bora wa kahawa: SIXAQUAE Moka Induction Stovetop Espresso Muumba	(angalia picha zaidi)
Mtungi bora wa kuingiza maziwa: GEFU Frother Jug Claudio	(angalia picha zaidi)
Mpikaji bora wa mchele: Zojirushi NP-HCC10XH	(angalia picha zaidi)
Adapta bora ya induction: Max Burton 6010 Kiolesura cha Diski	(angalia picha zaidi)
Bora tajin kwa introduktionsutbildning: WINSDOM Alumini isiyo ya kijiti cha Tagine	(angalia picha zaidi)
Jiko la polepole la uingizaji hewa: 360 Jiko La polepole lisilo na pua	(angalia picha zaidi)

Pia kusoma: induction vs toptop umeme, faida na mapungufu

Mwongozo wa kununua

Lengo langu ni kukusaidia kupata bidhaa bora ambazo zinaambatana na vichocheo vya kupikia. Kwa hivyo, ninashiriki baadhi ya mambo muhimu ya kutafuta. 

Material

Unaweza kupata cookware ya induction karibu na nyenzo yoyote unayopenda. Chaguzi bora ni chuma cha chuma, chuma cha pua, na aluminium. 

Njia pekee ya sufuria au sufuria ni sawa na hobi ya kuingiza ikiwa ni msingi wa sumaku. 

Nyenzo kama shaba safi sio kichwa cha kupikia cha kuingiliana, lakini ikiwa ni sufuria ya shaba iliyotiwa au sufuria na kauri au mipako ya aluminium, basi vifaa vingine vya kupikia vinaweza kuwa vya kupendeza. 

Vyombo vya kupikia vinapaswa kuwa na alama inayofaa ya kuingizwa ikiwa imechapishwa juu yake au ikiwa una shaka, unaweza kutumia mtihani wa sumaku. 

Lakini, nitaorodhesha faida na hasara za kila mmoja. 

Chuma cha pua na chuma cha kaboni

Vipu na sufuria nyingi za kaboni na chuma cha pua zina aloi ya chuma ambayo huwafanya kuendana na vifuniko vya kuingiza. Pia, sufuria lazima ziwe na uso gorofa. 

Linapokuja suala la conductivity ya joto, chuma cha pua na chuma cha kaboni sio bora, lakini ikiwa imejumuishwa na safu ya aluminium, ni kondakta wa joto wa kushangaza. 

Faida ya cookware ya chuma cha pua ni kwamba ina nguvu sana na hudumu. Pia, haina babuzi kwa hivyo haina kutu haraka. 

Piga chuma

Vyuma vya kupikia chuma ni mojawapo ya maarufu zaidi kwa sababu hudumu maisha yote. Ni nzuri kwa sababu inatoa hata uhamishaji wa joto kwa hivyo vyakula vyote hupikwa kwa joto sawa bila sehemu za baridi au moto. 

Hakikisha kununua chuma kilichopakwa (kilichopakwa) kilichotupwa tu kwa sababu sufuria za chuma ambazo hazijafunikwa zinaweza kukanda glasi nyeti na kijiko cha kuingiza.

Ubaya ni kwamba vifaa vya kupika chuma vya chuma vina msingi mnene ambao huchukua muda mrefu kuwasha au kupoza ikilinganishwa na vifaa vingine. 

Pia, ni nzito lakini ikiwa unapenda inapokanzwa hata utapenda pia kuwa nyenzo hii ni ya kudumu sana. Unahitaji kuipaka msimu mara kwa mara ingawa kuzuia kutu. 

Alumini

Vyombo vya kupikia vya alumini kawaida ni rahisi kuliko vifaa vingine. Ni nzuri kwa sababu ni kondakta mzuri wa joto, ni nyepesi, na hupasha chakula sawasawa. Pia, ni kutu na sugu ya kutu. 

Angalia aluminium ngumu-anodized ambayo ni kazi nzito zaidi kuliko chuma cha pua. Kuna safu maalum iliyooksidishwa ambayo hutoa kinga kutoka kwa mikwaruzo.

Ili kuhakikisha kuwa inaambatana na induction, alumini ya anodized lazima iwe na diski ya chuma iliyojengwa au disc ya chuma ya sumaku. 

Uwezo wa joto

Uwezo wa joto la kupikia unamaanisha kiwango cha joto ambacho unaweza kutumia sufuria na sufuria zako kwenye vifaa vya kupikia vya kuingiza. 

Vyakula vya kupikia na mipako ya PTFE au mipako ya kauri ina upinzani mkubwa sana wa joto kuliko upikaji usiopikwa. 

Vipodozi vingi vya kuingizwa vinaweza kufikia joto la digrii 500 na mifano kadhaa ya bei hufanya kazi kwa zaidi ya digrii 550. 

Unaponunua sufuria na sufuria, hakikisha zinaweza kuhimili joto kali, haswa ikiwa unataka kuzitumia kupikia kwenye oveni yako na nyama ya nyama. 

Bei

Vyombo vya kupikia vyenye kupendeza vya kuingiza na zisizo za kuingiza zina bei sawa siku hizi na tofauti ni chache. Walakini, chapa kadhaa za malipo ni za gharama kubwa na zinazingatiwa vipande vya uwekezaji. 

Seti nzuri za kupikia za kuingiza zinagharimu zaidi ya alama mia ya dola. Seti na vipande vya bei rahisi hazidumu kwa muda mrefu. 

Utangamano wa tanuri

Sio vifaa vyote vya kupika ni salama kwa oveni na ndio sababu unahitaji kukagua kabla ya kuweka cookware yako ya kuingizwa kwenye oveni. 

Vifuniko vingine vya glasi havihimili joto kali na vingine vinaweza kuhimili joto kali sana. 

Ikiwa unapenda seti ya kupikia inayofaa ambayo unaweza kutumia kwenye stovetop lakini pia kwenye oveni, huduma hii ni muhimu au sivyo lazima uweke seti kadhaa na hiyo haiwezekani na inajaza nafasi. 

Hushughulikia

Hushughulikia kidogo ni bora kwa sababu kwa sufuria za kukaranga kwa sababu mikono yako iko mbali na moto. Vile vile, vipini virefu na nene huweka vifaa vya kupika sawa wakati unavyoiendesha. 

Kwa ujumla, ni bora kutafuta vipini vya kukaa-baridi ambavyo hubaki baridi kwa kugusa wakati sufuria yote ni moto. 

Kwa sufuria, tafuta vipini vikali na mashimo makubwa ya kutosha ili mikono yako iweze kutoshea hapo na viti vya oveni. 

Utangamano wa Dishwasher

Kulingana na mipako na nyenzo, vifaa vya kupikia vya kuingiza sio salama kwa matumizi ya safisha.

Pani nyingi ambazo zina kipini cha plastiki au cha chuma-chuma ni sawa na lafu la kuosha. Lakini ni bora kuosha mikono pia kwa sababu kunawa mara kwa mara kwa vyombo kunapunguza muda wako wa kupika chakula. 

Ikiwa sufuria zina vipini vya mbao, hizo kawaida huwa kunawa mikono tu na zitaharibika kwenye Dishwasher. 

Vyombo bora vya kupikia kwa induction

Wacha tuangalie kila moja ya haya:

Uingizaji bora wa jumla: T-Fal Professional Nonstick Cookware Kuweka

• idadi ya vipande: 12
• nyenzo: aluminium na kijiti cha titani
• utangamano wa dishwasher: ndio

Unaponunua seti yako ya kwanza ya upishi wa kuingiza kwa safu mpya ya kuingiza, unahitaji seti ambayo ina vipande vyote muhimu kama sufuria ya kukaranga na sufuria ya supu, lakini pia saizi tofauti za cookware ili uweze kutengeneza mapishi yoyote. 

T-Fal ni chapa inayojulikana sana ya kupika na mfululizo wao wa Kitaalamu una vipande vyote unavyohitaji ili kuanza na sufuria na sufuria zote zina mipako isiyo na fimbo ambayo hurahisisha kupikia.

Pia, seti hii ni ya bei rahisi sana na inakuja na vifaa vya lazima-kama vipini vya kugusa baridi na vifuniko vya glasi visivyo na joto. 

(angalia picha zaidi)

Kijiko hiki cha utangulizi huja na vipande kadhaa, na kina aina nzuri ya sufuria na sufuria kwa jikoni yako, na pia huja na stima.

Mojawapo ya huduma ninazopenda za T-Fal ni kiashirio cha eneo la Thermo. Ni sehemu yenye rangi nyekundu kwenye sufuria na hukutahadharisha sufuria inapopashwa joto na iko tayari kutumika. 

Sehemu za alumini na shaba ziko chini ya sufuria na sufuria na hii inazifanya ziendane na vijiko vya kuingizwa. 

Kwa kweli, seti hizi za cookware zina safu ya chini ya ply-3, ambayo inajumuisha alumini, chuma cha pua, na shaba kwa conductivity bora ya joto, uhifadhi, usambazaji, utendaji wa muda mrefu, pamoja na utayari wa kupikia induction.

Sehemu ya kupikia imetengenezwa kwa chuma cha pua kwa sufuria na sufuria zisizo na athari na joto la juu.

Kuna safu isiyo na fimbo ya Titanium iliyoimarishwa ya ndani. Sio tu hii isiyo na sumu na sugu, lakini inafanya kupikia iwe rahisi kwa sababu unaweza kupika bila kuwa na vitu vikali vya kukwama kwenye mabaki ya chakula na fujo.

Tofauti na sufuria hizo za bei nafuu sana, mipako hii isiyo na fimbo ni ya kudumu, hata baada ya kuosha kwenye dishwasher mara nyingi ili isipoteze sifa zake zisizo na fimbo. 

Kila kipande katika seti hiyo huja na vipini vya chuma cha pua, ambavyo vimechorwa badala ya kukazwa kwa uimara. Vipini vimetengenezwa na silicone iliyotengenezwa kwa maandishi ili isiingie mikononi mwako. 

Pia unapata vifuniko vya glasi vyenye hasira. Hii hukuruhusu kuona chakula jinsi kinavyopika lakini pia inateka joto na unyevu ili supu zako zisiyeyuka na bado unayo sufuria kamili ikiwa imepikwa kabisa.

Wateja wengine wanasema kwamba ikiwa unatumia kuweka katika tanuri, hufanya mipako isiyo na fimbo Bubble baada ya muda.

Pia, ikiwa hutumii zana za plastiki na vifaa kuchanganya, hakika utakata uso na vifaa vyako vya kupika vitakuwa na ishara zinazoonekana za kukwarua. 

Uamuzi wa mwisho ni kwamba vifaa vya kupikia vya T-Fal C515SC Professional Nonstick and Induction Base ni mojawapo ya seti bora zaidi za kupikia kwa mtu yeyote ambaye yuko kwenye bajeti kali.

Kwa kweli, wanunuzi wengi wanaona kuwa ni kifurushi bora cha kuanzia kwa jiko lolote la utangulizi.

Angalia bei za hivi karibuni na upatikanaji

Seti bora zaidi ya vyakula vya juu zaidi na bora zaidi vya kujumulisha chuma vya kutupwa: Le Creuset Marseille

• idadi ya vipande: 16 
• nyenzo: chuma cha kutupwa na enamel
• utangamano wa dishwasher: hapana

(angalia picha zaidi)

Ikiwa seti ya bajeti ya T-Fal si kile unachotafuta na unapendelea kuwekeza kwenye vyombo vya kupikia vya ubora wa juu ambavyo vimeundwa kudumu maishani, Le Creuset ndiyo chapa ambayo watu wanaipigia debe. Inafaa kila senti kwa sababu inaweza kutumika sana na inatoa uhifadhi mwingi wa joto. 

Lakini, ukiangalia tu rangi nzuri, hivi karibuni utagundua kuwa hii ni cookware ya Kifaransa ya hali ya juu, na ukweli kwamba ni introduktionsutbildning na salama ya tanuri huifanya kuwa nyongeza nzuri kwa mkusanyiko wako wa jikoni. 

Brand imekuwa mtaalam katika kuendeleza sufuria mbalimbali nzuri za chuma zilizopigwa tangu 1925. Kila sufuria ina mold ya kipekee, ambayo haitumiwi tena baada ya kumwaga.

Baada ya kumwaga, sufuria ni enameled kwa mkono. Unaweza kusoma hapa kwa nini enamel ni nzuri sana kwa sufuria.

Baada ya hayo, sufuria hupewa hundi ya kina na wataalam wa kweli. Enameli hii haibanduki au kupasuka kama miundo ya bei nafuu zaidi, kwa hivyo ni bora kununua kila wakati Le Creuset halisi. 

Le Creuset hutumia vifaa anuwai, kama vile ufinyanzi, silicone, aluminium, chuma cha pua, n.k Bidhaa za Le Creuset sio za hali ya juu tu bali pia ni nzuri katika muundo. Iliyoundwa kwa utendaji wa kupikia wa juu na kwa kila siku.

Le Creuset chuma cha kutupwa hasa ni muhimu kwa chanzo chochote cha joto, ikiwa ni pamoja na induction. Imeundwa mahususi kwa kuzingatia hobi za utangulizi, kwa hivyo mpishi huwa na sehemu ya chini ya gorofa. 

Unapata oveni ya Kiholanzi katika seti hii pia na hiyo ni mojawapo bora zaidi ikiwa unapenda milo ya jiko la polepole au ungependa kupika nje kwenye shimo la moto. 

Kipengele ninachopenda zaidi ni kwamba sufuria na sufuria zote hazina mshtuko. Hii inamaanisha unaweza kuiweka kwenye jokofu na kuiweka kwenye hobi ya kuingiza ili kupasha mabaki bila kuhangaika juu ya nyufa. 

Vipini pia vimebuniwa vizuri kwa sababu vina vipini vikubwa (45% kubwa kuliko mifano mingine) na hii inamaanisha kuwa uzito wa sufuria na sufuria unasambazwa sawasawa na vipande vimewekwa sawa.

Kwa hivyo, unaweza kuwashika kwa ujasiri, hata unapovaa mitts yako ya oveni. 

Kipengele kingine kizuri ni kiimarishaji maalum ambacho kimejengwa kwenye vifuniko. Hii inahakikisha kuwa joto, unyevu, na ladha vimefungwa.

Nyenzo za chuma zilizopigwa hutoa usambazaji bora wa joto na uhifadhi. Kifuniko pia huhakikisha hewa inaweza kuzunguka vizuri ili chakula kipikwe kwa joto sawa. 

Jambo moja ninaloona kuwa shida ni mambo ya ndani ya enamel ya rangi nyeusi. Huwezi kujua ikiwa chakula kinashikamana na kingo na chini na wakati mwingine ni ngumu kujua ikiwa chakula kimepikwa.

Walakini, enamel hii ni jinsi walivyofanya chuma cha kutupwa iwe rahisi zaidi na kwa enamel, hauitaji tena kunyunyiza sufuria na mafuta. 

Kwa ujumla, ninapendekeza sana seti za Le Creuset. Chakula kitapata joto sawasawa na unaweza kusafisha sufuria na sufuria kwa urahisi na maji ya joto na kitambaa.

Kwa kuwa vifaa vya kupikia vimetengenezwa Ufaransa na mafundi, seti hii itadumu kwa miaka mingi ijayo kwa hivyo ni uwekezaji mzuri ambao unakuhakikishia usipoteze pesa tena kwenye vifaa vya kupikia visivyofaa.

Pengine itaishi zaidi ya aina yako ya hobi ya utangulizi kwa miaka mingi pia!

Angalia bei za hivi karibuni hapa

T-Fal dhidi ya Le Creuset

Kuna aina mbili za watumiaji: wale ambao wanataka seti nzuri za kupikia za kupikia bajeti na vipande vyote muhimu halafu kuna wale ambao wanataka bora tu. 

Ikiwa unahitaji seti ya kupikia ya kupikia ya kupikia ambayo unaweza kutegemea na hukuruhusu kupika chakula cha aina yoyote, T-Fal ni kamilifu. Ikiwa hata hivyo, unapendelea cookware ya gharama kubwa ambayo hudumu maisha yote, Le Creuset ndio chaguo bora zaidi. 

Le Creuset hutengeneza baadhi ya bidhaa bora zaidi kutoka kwa chuma na enamel duniani. Hizi hupasha joto na kuhifadhi joto lote bila sehemu kuu unapopika kwenye hobi za utangulizi. 

Seti ya T-Fal imetengenezwa kwa aluminium na mipako ya kutuliza na hii ndio sifa ambayo Le Creuset haina. Ikiwa unapata kupika kwa bidii, pia utathamini kuwa kando na ukweli kwamba chakula hakijashika, sufuria pia inakuonyesha inapowasha moto. 

Kwa hivyo, ninapendekeza seti ya T-Fal kwa mpishi wa nyumbani wa kila siku na wanaoanza ilhali seti ya Le Creuset inatoa utendaji wa upishi usio na kifani ambao wataalamu na wanaopenda ukamilifu huthamini. 

Tefal haijajengwa vizuri lakini kwa kuwa ni seti inayofaa bajeti, huwezi kuilinganisha na vipande vya malipo kama vile vya Le Creuset. 

Inategemea bajeti yako na aina gani ya utendaji unaofuata. Tefal ina mipako isiyo na fimbo lakini ukiwa na Le Creuset hutawahi kuwa na wasiwasi kuhusu kupaka rangi isiyo na fimbo kung'olewa na si lazima ubadilishe sahani hizi. 

Seti bora ya vyombo vya kupikia visivyo na vijiti vya kuosha vyombo salama: Vipande vyote vya HA1 8-Kipande

• idadi ya vipande: 8
• nyenzo: aluminium
• utangamano wa dishwasher: ndio

(angalia picha zaidi)

Siku hizi, wateja wanapendelea starehe na urahisi na ndiyo maana kuwa na vifaa vya kupikia visivyo na vijiti na vya kuosha vyombo ni muhimu sana.

Kuna uwezekano kwamba umechagua jiko la kujumuika kwa sababu ni la haraka, ni rahisi kutumia, na lisilotumia nishati na pengine unataka vivyo hivyo kutoka kwa vyombo vyako vya kupikia!

Seti ya msingi ya vipande 8 vya All-Clad ina kikaangio viwili, sufuria mbili na sufuria kubwa ya kuhifadhia na hiki ni kianzio kizuri kwa jiko lako la kujumuika. 

Linapokuja sufuria na sufuria nzuri, sisi sote tunahitaji seti nzuri ya kutuliza ambayo inafanya kupikia iwe rahisi sana. 

Kuna nafasi chache kwamba utachoma chakula chako na seti nzuri ya kupikia bila kupika. Ndio sababu seti hii iliyofungwa yote inakuja jikoni.

Bidhaa hii ina sifa kubwa ya sufuria na sufuria za ubora wa juu, na seti hii ya kirafiki ya uingizaji sio ubaguzi. Imetengenezwa kwa aluminium ngumu-anodized na msingi wa chuma cha pua uliofungwa ambao ni bora kwa vifuniko vya kuingiza. Pia, hii inahakikisha kuwa hakuna mahali pa moto unapopika.

Iwapo unajali kuhusu kumwaga maji, seti hii ni chaguo zuri kwa sababu kupaka huku haathiriwi na vyakula, hata vile vyenye asidi kama vile vyombo vya kupika vya chuma cha pua. Kwa hivyo, ni salama kutumia kwa kupikia kila siku na utapata matokeo ya kitamu sana. 

Aluminium ngumu-anodized ni nzuri kwa sababu hata unapopika kwenye joto kali sana, haifungi. Lakini, kinachofanya nyenzo hii kuwa bora zaidi kuliko alumini ya kawaida ni kwamba ni ya kudumu zaidi kwa muda mrefu. 

Seti pia inakuja na vifuniko vya glasi, kwa hivyo unaweza kuona chakula wakati kinapika mbali. Ikiwa unataka kutumia seti hii kwenye oveni, unaweza (bila vifuniko) kwa sababu inaweza kuhimili joto la juu kama 500 F.

Kwa hivyo, unaweza kufikiria jinsi ilivyo rahisi kuhamisha casserole kutoka stovetop hadi oveni. Vyungu vina vipini vya kudumu kwa hivyo unaweza kuzichukua na kuziondoa kwenye oveni kwa usalama.

Vipini vimechongwa na kutengenezwa kwa chuma cha pua kisichoweza joto ili uweze kuchukua sufuria na sufuria bila kuwa na wasiwasi kuhusu kuungua. 

Ukosoaji ninao na seti hii ni kwamba maji hayachemki haraka kama inavyotakiwa - na hiyo inawezekana kwa sababu sufuria ni nene. Kwa hivyo, utahitaji kusubiri dakika ya ziada au mbili ili vinywaji kuchemsha. 

Kwa jumla, seti hii inashughulikia vifaa vya kupikia vya msingi unahitaji kuanza kuhifadhi jikoni yako ya nyumbani. Ikiwa unapenda kushikwa na vifuniko na vifuniko, utafurahiya jinsi seti hii ilivyo na nguvu na ya kudumu!

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Thamani bora kwa seti yako ya pesa: sufuria za Fissler za kuingizwa

• idadi ya vipande: 9 
• vifaa: chuma cha pua
• utangamano wa dishwasher: hapana

(angalia picha zaidi)

Unapowekeza kwenye cookware ya hali ya juu, sio lazima ushughulike na ununuzi wa vifaa vya kupikia kwa muda mrefu sana. Fissler ni mojawapo ya bidhaa kuu za vyakula vya Ujerumani na vipande vyake vya bei ya kati ni thamani bora ya pesa.

Kwa bahati nzuri, cookware hufanya kazi kwa kila aina ya vito vya kupikia, pamoja na induction. 

Fissler anajulikana sana kwa kutengeneza vyombo vya juu zaidi vya kupikia. Seti hii ya chuma cha pua hutengenezwa nchini Ujerumani. Karne ya uzoefu na maarifa yamesababisha bidhaa bora na huduma mpya. 

Ndio seti pekee hapa iliyo na Condensate-Plus. Kipengele hiki cha kuvutia na muhimu hakiruhusu mvuke kutoroka kwenye sufuria na hivyo kurudi nyuma kwenye sufuria.

Kwa hivyo, chakula hukaa laini zaidi na chenye juisi na hii ni rahisi sana wakati wa kupika nyama na kitoweo.

Ili kufikia kiwango hiki cha utendaji, vifuniko vya Fissler vina sura maalum ambayo inazunguka chini katikati. 

Kama vile seti za T-Fal na Le Creuset, cookware hii ya chuma cha pua pia hutoa uhifadhi na usambazaji mzuri wa joto ili chakula chako kipike haraka na kwa usawa zaidi. 

Lakini, ina sifa mbili kuu ambazo ziliniuza sana: kupima alama na kumwaga rimu. 

Alama za kupima ni rahisi sana wakati unafuata kichocheo na lazima uongeze vipimo halisi kwenye sufuria. Kwa hivyo, ukitengeneza supu hutaongeza tena maji mengi na kupoteza ladha. 

Vipimo vya kumwagilia pia huhakikisha kumwagika salama na kudhibitiwa kwa hivyo unapopika chakula chako moja kwa moja kutoka kwenye sufuria au sufuria, haufanyi fujo kila mahali. Hii ni huduma muhimu kuwa nayo, haswa wakati unakimbilia. 

Seti hii ina mifuniko ya chuma cha pua ambayo inazifanya kuwa salama kwa matumizi ya oveni hadi 350 F. Vipini pia vimetengenezwa kwa chuma cha pua lakini vina umbo tambarare ambalo huzifanya kushikana vizuri na hazipati joto. 

Wateja hufurahia ubora mzuri wa vyungu na sufuria hizi ambazo hufanya kazi vizuri sana kwenye vijiko vya kujumuika. Maji huchemka haraka sana na usambazaji wa joto ni wa hali ya juu. 

Ubaya wake ni kwamba seti hiyo ina bei kidogo na pia ni nzito. Vyungu na vikaango ni vizito zaidi kuliko vingine na watu wazee wanaweza kupata ugumu zaidi kuviinua na kuviendesha.

Ni lazima unawa mikono kwa cookware lakini hii inahakikisha kuwa bidhaa hizi za bei ghali haziharibiki. 

Ikiwa haujali kutumia misuli kidogo ingawa, utavutiwa na maisha marefu ya cookware ya Fissler. Hii ni aina ya chuma cha pua ambayo kwa kweli haina doa na mikwaruzo ili vipande visionekane vimechoka baada ya matumizi machache. 

Angalia seti hii kamili hapa

Zilizofungwa zote vs Fissler

Ikiwa unatafuta seti ndogo na mipako ya kukwama na ni rahisi kusafisha All-Clad ni moja wapo ya chapa bora. Seti hii imetengenezwa kwa alumini hivyo huwaka haraka na hufanya kazi vizuri sana wakati wa kupika kila aina ya vyakula. 

Fissler, kwa upande mwingine, inachukuliwa kuwa chapa ya kwanza na ndiyo thamani bora zaidi ya pesa zako kwa sababu vyungu vyake vya chuma cha pua vina ubora wa ajabu. Kuwekeza katika seti hii inafaa kwa sababu hudumu kwa miaka mingi na haiyumbi hata kidogo. 

Hii ni vita kati ya wale wanaopenda mipako isiyo na fimbo na wale ambao hawajali kufanya kazi na chuma cha pua, wakijua kwamba utendaji wa kupikia ni bora zaidi. 

Fissler anasimama nje kwa sababu ya kifuniko cha ubunifu na muundo wa mdomo. Vifuniko huweka mvuke ndani na kuhakikisha chakula kinahifadhi unyevu wake. All-Clad ina vifuniko rahisi vya glasi lakini bado ni laini na inabana sana.

Pia unakosa alama za kupimia zilizojengewa ndani lakini ikiwa huna wasiwasi kuhusu hili, unaweza kutumia kikombe chako cha kupimia na seti ya Mavazi-Yote. 

Mwishowe, nataka tu kutaja kwamba ikiwa unapanga kupika michuzi nyingi na ungependa kupunguza, utakuwa na wakati rahisi zaidi na vifaa vya kupikia vya All-Clad kwa sababu msingi wa sehemu tatu na mipako isiyo na fimbo huzuia kushikamana.

Fissler inahitaji umakini na uvumilivu wa hali ya juu au sivyo inawaka haraka sana na kuchoma vimiminika. 

Sufuria bora zaidi za kauri na zisizo na sumu kwa ajili ya utangulizi: Greenpan

• idadi ya vipande: 11
• nyenzo: aluminium na mipako ya kauri
• utangamano wa dishwasher: ndio

(angalia picha zaidi)

Iwapo unafuatilia seti ya vyombo vya kupikia ambavyo vinastahimili joto sana, seti hii ya kauri ya GreenPan ndiyo inayotumika zaidi. Inaweza kuhimili halijoto ya oveni hadi 600 F, na mipako ya kauri haichubui au kutoa mapovu hata kidogo, hata baada ya miaka ya matumizi. 

Ni aina ya vyombo vya kupikia ambavyo vimeundwa kwa ajili ya kuchoma na kuanika vyakula kahawia lakini pia hufanya kazi vizuri sana kwenye vijiko vya utangulizi kwa sababu msingi wa alumini iliyo na anodized ni kondakta bora wa joto. 

Mipako ya kauri isiyo na fimbo hupunguza joto haraka na polepole. Kwa njia hii unaokoa wakati na nguvu.

GreenPan asili yake ni Ubelgiji lakini imekuwa ikijulikana kwenye soko la kimataifa kwa muda mrefu. Chapa hii ni mtaalam wa cookware ya kauri yenye afya kwa sababu mipako yake haijatengenezwa kwa vifaa vya bei rahisi vya syntetisk na sumu. Safu ya kauri inaitwa Thermolon.

Kama mtumiaji anayejali afya, labda umesoma juu ya hatari za kemikali ambazo huingia kwenye chakula kutoka kwa vyombo vya kupikia kwa hivyo seti hii ni suluhisho kwa shida hiyo. 

Mipako hii isiyo na vijiti haina sumu na hiyo inamaanisha hakuna PFOA, PFAS, risasi, au cadmium. Kwa hivyo, hata ukisahau na kuzidisha sufuria, hazitoi mafusho ya sumu. 

Pani ya kukaanga ya chapa hii inafanya kazi kwa aina yoyote ya chanzo cha joto: umeme, kauri, gesi, na ushawishi. Pani hizo zina teknolojia ya kuingiza Sumaku, ambayo inahitaji mafuta kidogo kwa kupikia. Kwa hivyo, unaweza kupika mapishi yenye afya ambayo yanahitaji mafuta kidogo. 

Mojawapo ya vipengele bora zaidi ni kwamba vipande vyote katika seti hii ya cookware ni salama ya kuosha vyombo na huhitaji tena kuvisugua mwenyewe.

Lakini, pia ni sugu ya kukwaruza na sio kuishia kutazama yote yaliyosafishwa baada ya kuwaosha kwenye mashine. Bidhaa zingine kama vile Volcano Nyekundu zina mipako ya enamel ambayo hutoka kwa urahisi zaidi. 

Vipu vinakuja na sehemu ya chini na laini ya chuma cha pua ambayo ina usawa.

Mipako isiyo na vijiti huanza kunata kidogo baada ya matumizi ya muda mrefu lakini ikilinganishwa na madai mengine ya "nonstick" na chapa zingine, sufuria hizi ni rahisi sana kusafisha na vipande vya vyakula vilivyokwama havibaki kwenye kupaka. 

Mbali na ubora, na GreenPan unaweza pia kudhani kwamba utapata sufuria nzuri. Vifaa ni vya kudumu na vinaonekana kuwa vya juu sana. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Sufuria bora ya kuingizwa: Cuisinart 7193-20 Chef's Classic

• ukubwa: 3 robo
• vifaa: chuma cha pua
• kushughulikia: ndefu, chuma cha pua
• Dishwasher salama: ndio

(angalia picha zaidi)

Unapochemsha mchuzi, unahitaji aina ya sufuria inayopasha moto sawasawa ili mchuzi wako usichomeke hadi chini. Ndio sababu wapishi wa juu ulimwenguni wanapendelea kutumia sufuria za chuma cha pua za Cuisinart. 

Hata na vifuniko vya kisasa vya kuingiza, sufuria hii ya Cuisinart ni ngumu kuipiga kwa sababu inachanganya vifaa viwili ambavyo vinajulikana kwa usambazaji wa joto na uhifadhi: chuma cha pua na aluminium.

Msingi umetengenezwa na aluminium iliyofungwa ambayo inafanya urafiki wa kupendeza lakini pia hufanya sufuria ipate joto haraka.

Tena, nataka tu kutaja kwamba unapotengeneza michuzi kuondoa sehemu za moto ni muhimu, au sivyo, vimiminiko vitabubujika na kufurika na sufuria hii itahakikisha hilo halitokei kamwe.

Ninajua kuwa kusafisha vipishi vya utangulizi ni kazi ngumu kwa hivyo jambo la mwisho unahitaji ni kumwagika sana. 

Habari njema ni kwamba bidhaa za Cuisinart kama hii ni Dishwasher salama pia na chuma cha pua inaendelea kumaliza kwake kwa muda. 

Bila shaka, kuna ukingo wa kumwaga uliofungwa ambao huhakikisha umiminiko salama na usio na matone. Na, ili kukusaidia kumwaga vizuri, kuna kushughulikia msaidizi ambayo hutoa usawa wa ziada na usaidizi unapoinua na kushikilia sufuria. 

Kipini kirefu pia kimechorwa na kutengenezwa na chuma cha pua. Inayo huduma nzuri ya kukamata kwa hivyo unajisikia salama wakati wa kushughulikia yaliyomo moto kwenye sufuria. 

Hasara moja ndogo ni kwamba mfuniko pia umetengenezwa kwa chuma cha pua na sio glasi kwa hivyo huwezi kuona chakula kikipikwa. Unapotaka kupunguza mchuzi, ni rahisi kuona kinachotokea.

Lakini, ikiwa haujali mfuniko wa chuma cha pua, huja na teknolojia ya kufuli ladha na hii huzuia unyevu na virutubishi ili chakula kiwe na afya na kuhifadhi ladha zote tamu. 

Kwa hivyo, ikiwa unahitaji sufuria ya kuchemsha, kuchemsha majipu, na michuzi ya kupunguza na vinywaji vingine, usichague sufuria za bei nafuu. Sehemu hii ya uwekezaji itadumu kwa muda mrefu zaidi. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Pamba bora ya kuingiza Enamel: Chumba cha Lodge Cast Iron Kiholanzi

• ukubwa: 6 robo
• nyenzo: chuma cha kutupwa na mipako ya enamel
• Dishwasher salama: hapana

Mapishi mengi maarufu ya chakula huhitaji tanuri ya Uholanzi. Ni kipande kimoja cha vyombo vya kupikia ambavyo watu huelekea kusahau kukihusu lakini ni muhimu sana na ni rahisi kutumia kwa mpishi wowote, hata sehemu ya kuzima moto. 

Lakini, ikiwa hutaki kununua seti nzima ya gharama ya Le Creuset kwa oveni ya Uholanzi, ninapendekeza Lodge hii ya Lodge 6 kwa bei nafuu. Ni kubwa ya kutosha kwa chakula cha familia chenye moyo na ina muundo sawa wa kupendeza. 

Hutafikiria mara moja sufuria za enamel wakati wa kupikia na uingizaji, lakini chuma hiki cha chuma cha Lodge Dutch Oven hufanya hivyo tu.

(angalia picha zaidi)

Inafaa kwa vifuniko vyote vya kupika, pamoja na kuingizwa na unaweza pia kuitumia kwenye oveni. Ukiwa na enamel bora kwenye ujenzi wa chuma cha sufuria hii, utakuwa na vifaa vya kupika familia ambavyo vitadumu vizazi.

Kama bidhaa ya Le Creuset, Lodge hutengeneza enameli kali sana ambayo haizimiki na inaonekana kama porcelaini nzuri inayong'aa. 

Ingawa ni chungu kizito, kina vishikizo vya kitanzi vilivyo imara ili uweze kukishika kwa usalama na kusogeza chungu hata unapovaa viunzi vyako vya oveni. 

Ikiwa unachukia kuosha mikono, hautafurahi sana juu ya hii lakini oveni bora za Uholanzi zimeundwa kudumu kwa maisha yote kwa hivyo sio salama ya safisha. 

Mfuniko hutoshea vizuri ili kuzuia unyevu na virutubisho hivyo ni chombo kizuri cha kutengenezea supu na kitoweo.

Lakini, unaweza pia kuitumia kwenye kaanga, kuoka au kuchemsha kwenye jiko lako la utangulizi, hivyo basi kuondoa hitaji la kila aina ya sufuria na sufuria kubwa. Kwa hakika hii ni aina ya oveni ya Uholanzi inayoweza kutumika kwa kila moja. 

Baadhi ya wateja wanalalamika kuwa chungu hakijatengenezwa Marekani lakini hakina athari kwa utendakazi kwa sababu kinahifadhi joto na usambazaji wa ajabu. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Hifadhi kubwa zaidi ya kuingiza: Cooks Standard NC-00330

• ukubwa: 20 robo
• nyenzo: chuma cha pua na msingi wa aluminium
• kifuniko: chuma cha pua
• Dishwasher salama: ndio

(angalia picha zaidi)

Familia yako inapenda supu? Hakuna kitu cha kufariji zaidi kuliko bakuli la supu ya moto, haswa wakati wa miezi ya baridi. Ndiyo maana unahitaji hifadhi kubwa kama vile Kiwango cha Wapishi ambacho huwaka haraka na sawasawa kwenye safu za utangulizi. 

Hifadhi iliyo na mdomo wa kumwaga kwa vitendo ina uwezo wa lita 20. Hii ni sufuria kubwa sana kwa hivyo ikiwa unataka kupika kwa kikundi kikubwa, unaweza.

Lakini, pia ni ya kushangaza kwa kuweka makopo na kutengeneza hifadhi na jam. Watu wengi wamekuwa wakitumia chungu hiki kwa ajili ya kuwekea mikebe kwa sababu hakuna kuungua na kubandika!  

Sufuria huwaka haraka na polepole kwa sababu ina unene wa chini wa mm 3 lakini joto husambazwa sawasawa kwenye kingo pia. 

Imetengenezwa na chuma cha pua kikali lakini ina msingi wa aluminium wa kuingiza. Kwa hivyo, hii sio aina ya sufuria nyepesi ambayo umezoea kuona. Inastahimili uchakavu wa matumizi ya kila siku vizuri sana. 

Hushughulikia zimepigwa na zinaonekana kuwa na nguvu sana. Mfuniko unaolingana pia umetengenezwa kwa chuma cha pua lakini huwezi kuona vinywaji kama vile ungefanya na kifuniko cha glasi kali. 

Habari njema: sufuria ni safisha safisha salama! Ninajua kuwa urahisi ni muhimu sana kwa watu wengi na kunawa mikono kwa sufuria hizi kubwa ni shida halisi. Lakini, unaweka tu duka la duka kwenye lafu la kuosha na unajiokoa muda. 

Kwa hivyo, ikiwa ungependa kuandaa chakula na kupika supu, kitoweo na pilipili hoho, utapata chungu hiki cha lita 20 ni bora kabisa. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Pani ya kukaanga bora: T-Fal E93897 Professional

• saizi: inchi 10
• nyenzo: aluminium na mipako ya kutuliza
• kushughulikia: silicone
• utangamano wa dishwasher: ndio

Ikiwa unataka kutengeneza mayai ya kupendeza ya jua-kwa-kiamsha kinywa, kaanga Bacon, au kaanga tonkatsu cutlets, unahitaji sufuria ya kukaanga ya induction-salama na kifuniko kinachofanana.

Pani ya aina mbalimbali ya T-Fal Professional ni mojawapo ya bora zaidi katika suala la bei na utendaji. 

Ni kikaangio cheusi cha ukubwa wa wastani, ambacho kina kipenyo cha 10” na kingo ndefu kuliko kikaangio chako cha wastani. Sufuria hii ya kaanga inakuja na mpini mrefu wa silicone kwa utunzaji wa baridi, kifuniko cha glasi, pamoja na kiashiria cha mahali pa joto katikati.

Kinachofanya sufuria hii ya kukaanga kuwa tofauti na ile iliyo kwenye seti ya juu ni kwamba ina kingo za juu na hii inapunguza splatter ya mafuta na inakuhakikishia haupati madoa kwenye kitanda chako cha kauri. 

Kiashiria cha mahali pa joto huwasaidia watumiaji kujua wakati sufuria inapokanzwa na iko tayari kutumika. Hiki ni mojawapo ya vipengele vinavyofanya T-Fal kuwa kipenzi cha wateja. Inachukua kubahatisha nje ya kupikia!

Mbali na hili, ina mipako ya mambo ya ndani isiyo ya fimbo, ambayo pia ni sugu ya mwanzo.

Ingawa mipako ya nonstick haifanani kabisa na ile ya sufuria za kauri, bado ni nyenzo sugu ya Teflon. Nyenzo hii haifanyi kazi pamoja na vyakula vyenye asidi kama nyanya kwa hivyo ni salama kutumia. 

Jambo la kufurahisha zaidi juu ya uso huu wa kupikia usio na fimbo ni kwamba unaweza kutumia vyombo vya chuma, na haitakumbwa.

Mbali na hili, sufuria ina chini ya chuma cha pua, ambayo husaidia katika usambazaji wa haraka na hata wa joto, na hivyo kuhakikisha kwamba chakula chako kinapikwa vizuri.

Pani hii inakuja na kifuniko cha glasi ili uweze kuona chakula wakati kinapika. Pia, kuna kipini kikali kilichopakwa riveted na mipako ya silicone ambayo hubaki baridi kwa kugusa.

Ni uthibitisho zaidi ikilinganishwa na vipini vya chuma cha pua na unaweza hata kuendesha sufuria na mikono yenye mafuta. 

Kampuni hiyo inadai kuwa sufuria hiyo ni salama ya kuosha vyombo, kwa hivyo huna haja ya kuwa na wasiwasi kuhusu kuisafisha.

Walakini, unaweza kutarajia mipako itaondoka katika sehemu zingine ikiwa unaosha kwenye mashine ya kuosha mara kwa mara. Ndio sababu ni bora kuosha sufuria za nonstick. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Kazi bora ya utangulizi: Sufuria ya Chuma cha Kaboni ya Yosukata

• saizi: inchi 13.5
• nyenzo: chuma cha kaboni
• kushughulikia: kuni
• utangamano wa dishwasher: hapana

(angalia picha zaidi)

Je, upendo kupika chakula cha Kichina na Kijapani nyumbani badala ya kuagiza kila mara takeout? Naam, kwa ladha halisi za Asia, ni bora kutumia halisi chuma cha kaboni wok.

Ndivyo mpishi hutumia pia na huyu ana mpini wa usaidizi uliochomezwa na mpini wa mbao ili uweze kuudhibiti kwa usalama, hata juu ya miale ya moto iliyo wazi.

Kulehemu ni sifa nzuri kuwa nayo kwa sababu rivets inaweza kutolewa wakati mwingine na ingawa mwili wa sufuria bado ni sawa, kuchukua nafasi ya vipini ni gharama kubwa na haifai. Kwa kuongeza, kwa kuwa hakuna screws, hakuna kelele ya kupiga kelele na hakuna kitu kinachotokea. 

Lakini, najua unaitaka kwa cooktop yako ya utangulizi na ni sawa kwa hiyo pia kwa sababu ina sehemu bapa. Ikiwa na kina cha inchi 3.8 na mduara wa msingi wa inchi 5, ni chumba kizuri cha ukubwa wa familia lakini pia kina cha kutosha. kupika sahani moja ya tambi. 

Watu ambao walinunua wok hii wanapenda saizi kwa sababu ni bora kwa sahani za mchele na koroga-kaanga. 

Wok nyingi zina sehemu ya chini ya mviringo kwa hivyo huwezi kuzitumia kwa jiko la utangulizi lakini hii, ingawa inaonekana haina mashimo na mviringo, ina sehemu ya chini bapa lakini bado inakaa sawa. 

Yosukata imeundwa kwa maisha marefu kwa sababu imetengenezwa na chuma cha kaboni cha kudumu sana. Lakini sehemu bora ni kwamba inakuja kabla ya msimu kwenye kiwanda ili uweze kuanza kupika na kuruka mchakato wa kitoweo. Pia, nyenzo hii ni sugu ya kutu 

Unaweza kupika kwa joto la hadi 600 F na usiwe na wasiwasi juu ya kushikamana mradi tu unatayarisha wok mara kwa mara. mafuta ya mboga. 

Angalia mwongozo wetu juu jinsi ya msimu wa wok chuma kaboni, ili kuhakikisha unaweka wok hii katika hali bora zaidi. 

Wok ya utangulizi hutoa mtawanyiko wa joto wa kawaida na wa haraka ili uso wote wa sufuria upate joto sawasawa, hata pande refu. Kwa kuzingatia ni safu nene ya chuma, utashangaa jinsi moto unavyopata kwa muda mfupi.

Kushughulikia hubaki baridi ingawa ni ya mbao. 

Shida moja ni kwamba hakuna mipako ya kukwama, lakini tena, wapenzi wengi wa jadi wa China hawana aina hii ya mipako. Sio suala la kweli kwa sababu kuinyunyiza na mafuta ni afya kuliko mipako yenye sumu ambayo haidumu kwa muda mrefu. 

Kwa hiyo, wok hii ina maisha marefu na itaendelea kwa miaka mingi ijayo. Hakikisha tu unaiosha kwa mikono na kuikausha vizuri baada ya kuitumia. 

Pia, hakuna kifuniko cha mbao lakini unaweza kununua kando. 

Wok hii inapatikana hapa kwenye Amazon

Chakula bora cha baharini na sufuria ya mussel: Outset 76495

• ukubwa: 5 robo
• nyenzo: chuma cha kutupwa 
• Dishwasher salama: hapana

(angalia picha zaidi)

Je, unapenda kome kama mimi? Halafu seti yako ya kupikia jikoni haijakamilika hadi upate kome ya kuingiza stovetop na sufuria ya dagaa kama Outset Iron Iron. 

Hii ni sufuria kamili ikiwa unataka kuanika na kutumikia mussels safi ladha. Kwa sufuria hii ya chuma cha kutupwa, unaweza kufurahisha wapenzi wa dagaa na kuruka mgahawa. 

Watu wengi hawatambui kuwa ni rahisi kuandaa chakula cha aina hii kwenye hobi ya kuingiza. Lakini, unaweza kutumia sufuria hii yenye mchanganyiko katika tanuri au grill. 

Kwa kuwa imetengenezwa kwa chuma cha kutupwa, sufuria hiyo inahitaji kitoweo cha kawaida lakini itaendelea kuwa moto sana ili nguli na kome wako waweze kuanika vizuri. 

Kinachofanya sufuria hii kuwa nzuri sana ni muundo wa umbo la mviringo. Pia ina kifundo cha mbao cha Acacia kinachoonekana kuwa cha hali ya juu na vipini viwili vya chuma vya kutupwa vilivyo thabiti. 

Unaweza pia kutumia chombo kama mtozaji wa maganda tupu. Kifuniko ni mshikaji wa ganda kwa hivyo ni kipande kinachofaa. 

Kuna mgawanyiko ndani ya sufuria ambayo inakuwezesha kufanya na kijiko juu ya mchuzi upande mmoja na kupika dagaa kwa upande mwingine ikiwa unataka. 

Mojawapo ya changamoto za kupika kome na clam ni kwamba vifuniko hafifu hutoweka kwa shinikizo lakini kifuniko hiki kizito kikaa ili uweze kupika kwa usalama. 

Sufuria haifai kwa mashine ya kuosha vyombo.

Outset ni chapa ambayo ina lebo bora ya bei na wakati huo huo inatoa vifaa vya mezani vya maridadi. Kila kitu ni cha ubora bora na inalenga kufanya kazi za kila siku iwe rahisi. Mitindo anuwai inaweza kupatikana katika anuwai ili kila wakati iwe na kitu ambacho unapenda.

Angalia sufuria ya mussel hapa kwenye Amazon

Griddle bora ya kuingizwa: POKI YA JINA LA JUU 11-Inch Pan

• saizi: inchi 11
• nyenzo: aluminium na shaba 
• kushughulikia: chuma cha pua
• utangamano wa dishwasher: ndio

Je! unataka kuwa na faida zote za sufuria ya griddle bila kununua grill kubwa ya umeme? Pani ya gridi ya shaba ya inchi 11 ndiyo suluhisho rahisi. 

Gridle hii ya utangulizi na Cooksmark ni mojawapo ya gridi bora zaidi za utangulizi zinazopendekezwa na wakaazi wa jikoni wataalamu. Hugeuza jiko lako la kujumuika kuwa grili bora zaidi ili uweze kutengeneza vyakula vya kifungua kinywa au kupika stovetop Yakiniku. 

Jambo la kuvutia zaidi kuhusu griddle hii ya introduktionsutbildning ni kwamba si tu iliyoundwa kwa ajili ya cooktops introduktionsutbildning, lakini pia ni bora kwa ajili ya campfires, tanuri, pamoja na gesi na jiko la umeme.

Kwa sababu haina fimbo, unaweza kweli kutengeneza aina yoyote ya chakula bila kushikana chini. Hivyo, sufuria hii ni rahisi kusafisha na pia dishwasher-salama. 

Aina hii ya mipako isiyo na fimbo haina sumu na inakuwezesha kupika bila mafuta mengi na kwa hiyo aina hii ya kupikia ni ya afya. 

Sufuria pia inakuja na usambazaji wa ajabu wa joto na uhifadhi, ambayo inaruhusu watumiaji wake kupika haraka.

Kuhifadhi pia ni rahisi kwani unahitaji kuiweka kwenye baraza lako la mawaziri la jikoni au kuiweka kwenye ndoano moja jikoni yako. Ncha ya chuma cha pua iliyochongwa haiingiliki na joto na haita joto kupita kiasi. 

Walakini, kushughulikia ni shida sana na sufuria hii kwa sababu sio vizuri kushikilia. Ni aina ya gorofa lakini sio pande zote za kutosha kwa hivyo huwezi kupata mtego thabiti. 

Lakini jambo la msingi ni kwamba watumiaji wengi wamekagua gridi hii ya utangulizi kama mshirika kamili wa kambi na jikoni. Kwa hivyo, ikiwa unataka kuwekeza katika upishi mzuri, basi griddle hii ya kuingizwa inapaswa kuwa kwenye orodha yako.

Angalia hapa kwenye Amazon

Aaa bora ya chai ya kuingiza: Willow & Everett

• ukubwa: 2.75 robo
• vifaa: chuma cha pua
• kushughulikia: silicone ya nonslip

Ikiwa hutaki kettle kubwa ya umeme kuchukua nafasi ya thamani ya kukabiliana, basi kettle ya chai ya kirafiki ya induction ni suluhisho bora.

Faida ya aina hii ya kettle ni kwamba maji yako huchemka haraka sana. Lo, na pia utapata kichujio cha chai kinacholipishwa katika seti hii. 

Brand hii inaamini kwamba jikoni ni moyo wa kila nyumba-mahali ambapo kila mtu hukusanyika karibu kuzungumza kwa amani. Chai ya chai ya Willow & Everett hufanya nyakati hizi zisikumbuke, na uwezo wake wa 2.76 L.

Moja ya mambo ambayo unapaswa kujua wakati wa kununua kettle hii ni kwamba imetengenezwa na nyenzo ya chuma cha pua isiyo na chuma inayounga mkono upikaji wa induction.

Nyenzo hii ni ya kudumu sana na haiitaji juhudi zako nyingi linapokuja suala la matengenezo yake.

Unapaswa pia kutambua kuwa chuma cha pua pia kinakabiliwa na madoa na kutu-tofauti na vifaa vingine. Kwa kuongeza, chuma cha pua ni sumaku, ambayo pia inafanya kuwa nyenzo bora kwa vifuniko vya kuingiza.

Mwishowe, saizi ya aaaa hii inaruhusu yaliyomo ndani kubaki joto kwa muda mrefu-bila hitaji la kuchemsha zaidi.

Fikiria kwamba aaaa hii inaweza kuweka maji moto kwa muda wa saa moja baada ya kuchemsha kama matokeo ya mali bora ya kuhifadhi joto. 

Kipini kimeundwa kwa chuma cha pua pia lakini kina mipako ya silicone ambayo inafanya kutoteleza na laini kwa uendeshaji mzuri. Pia, kizuizi hiki cha silicone kinalinda mikono yako kutokana na joto la moto la kuchemsha. 

Tatizo la kettles nyingi za bei nafuu ni kwamba levers zao hupoteza spring na kuwa salama kwa sababu humwaga bila kudhibiti.

Huna tatizo hili na buli hiki cha kupigia miluzi. Lever yake iliyopakiwa na chemchemi huweka spout wazi au kufungwa kwa usalama na hutoa kumwaga salama. 

Ubaya pekee unaojulikana ni kwamba huwa na kutu baada ya muda, haswa ikiwa utasahau kuifuta kabisa baada ya kuosha. 

Walakini, ikiwa unatafuta ketulo ya chai ya kupigia filimbi ambayo inafanya kazi kwenye vichwa vyote vya kupika na inaweka vinywaji moto kwa muda mrefu, bidhaa hii inayofaa bajeti ni lazima iwe nayo!

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Mtengenezaji bora wa kahawa: SIXAQUAE Moka Induction Stovetop Espresso Muumba

• saizi: 240 ml
• nyenzo: glasi na chuma cha pua
• kushughulikia: sugu ya joto 

(angalia picha zaidi)

Je! Wewe ni mtu wa kahawa zaidi? Ikiwa unahitaji kick ya kafeini basi unaweza kupata glasi rahisi na yenye ufanisi na mtengenezaji wa espresso ya chuma cha pua. 

Jambo kuu ni kwamba unaweza kutengeneza espresso ya mtindo wa Kiitaliano kwenye kikaango chako cha kuingizwa na mtengenezaji wa espresso ya Sixaquae.

Kuna sehemu ya chini ya chuma cha pua nene ambayo inaendana na jiko la induction. Halafu, kuna sufuria kubwa ya glasi ya borosilicate ambapo kahawa imetengenezwa.

Inachomwa moto na fimbo ya chuma ambayo inahakikisha hata joto la kupikia ili upate sufuria nzuri ya kahawa kila wakati. 

Kipini kina muundo kidogo na hutoa mshiko thabiti. Kwa kuwa imetengenezwa kwa plastiki inayostahimili joto haina joto kama zile zingine kahawa maker. 

Unaweza kutengeneza kati ya vikombe 6-8 vidogo vya espresso kwa wakati mmoja, kwa hivyo hiki ndicho sufuria bora kabisa ya ukubwa wa familia. 

Unapotumia kifaa hiki, unahitaji kuweka kiwango cha maji chini ya mstari wa maji uliopangwa. Hii inahakikisha valve ya usalama inaweka maji ndani ya kifaa na hailipuki au kufurika. 

Mara tu kahawa inapopikwa, zima chanzo cha joto ili kuzuia sehemu ya chini ya mtengenezaji wa kahawa kuwaka. 

Wakati wateja wengine wanalalamika kuwa ni ngumu kujifunza jinsi ya kumtumia mtengenezaji wa kahawa kwenye jaribio la kwanza, mara tu utakapoipata, hautaibadilisha na mtengenezaji mwingine wa kahawa aliye na uhakika. 

Ni bidhaa nzuri kuwa na jikoni yako kwa sababu tofauti na chapa za bei rahisi, hii haivuji kabisa na ni salama kabisa kutumia. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Mtungi bora wa kuingiza maziwa: GEFU Frother Jug Claudio

• saizi: 600 ml
• vifaa: chuma cha pua

Mara tu unapokuwa na mtengenezaji wa kahawa ya kuingizwa, unahitaji kaka mzuri wa maziwa ili kuunda latte kamili au cappuccino nyumbani. Mtungi wa kutuliza maziwa wa GEFU unastahili uwekezaji kwa sababu hii kweli haikuni na kutia doa. 

Ukiwa na povu hili la maziwa, utagundua kuwa povu ya maziwa haijawahi kuwa rahisi na rahisi sana. Ina mdomo mrefu wa kumwaga hivyo kamwe usipoteze tone na maziwa hayafuriki wakati unayatoa. 

Hakuna shaka kuwa chuma cha pua ndio nyenzo bora kwa mtungi wa kutuliza. Haina kuguswa na maziwa lakini ni ya kudumu na nzito-wajibu hivyo itakuchukua miaka mingi. 

Pamoja na umeme au kifaa kinachotumia betri na kipima joto, unaweza kutengeneza aina ya maziwa yaliyokaushwa unayopata kwenye maduka ya kahawa ya kupendeza. 

Ncha hii ni rahisi kushika na haina joto kupita kiasi. Ni muhimu kuwa na mtego mzuri kwa sababu hautaki mtungi umwagike. 

Mwishowe, nataka kutaja kwamba spout ni nyembamba kabisa ikilinganishwa na mitungi kama Apexstone. Lakini, hii inakupa umwagikaji zaidi na unaweza kutengeneza sanaa ya latte ikiwa unahisi ubunifu. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Mpikaji bora wa mchele wa kuingiza: Zojirushi NP-HCC10XH

• saizi: lita 1
• Watts: 1,230
• vifaa: chuma cha pua

Mpikaji wa mchele wa kuingiza Zojirushi haifanyi kazi kwenye vifuniko vya kuingiza. Badala yake, ina teknolojia maalum ambapo inapata joto kutoka kwa ukuta kupitia njia ya umeme inayobadilika.

Kwa hivyo, haina sahani ya umeme chini ya sufuria ya ndani ya kupikia. Ni mpishi mzuri wa mchele wa haraka kwa mashabiki wa teknolojia ya kuingizwa. 

Kwa hivyo, jiko hili la kuanzishwa kwa mchele la Zojirushi NP-HCC10XH ni lazima liwe na vyombo vya jikoni nyumbani kwako. Kijiko hiki cha wali hutengeneza kikamilifu-na mara tu ukijaribu, utagundua kwamba kununua jiko hili la wali ni thamani yake.

Kwa kweli, watu wengi wanasema kwamba wali huonja kana kwamba uliandaliwa ndani ya siku moja au mbili baada ya kuvunwa.

Jambo moja mashuhuri juu ya mpikaji wa mpunga wa Zojirushi ni kwamba inakuja na kazi ya kupikia ya menyu anuwai, na vile vile chaguzi za kupikia zenye afya-ambayo inamaanisha unaweza kupika chochote unachopenda.

Mpikaji wa mchele wa kuingiza hutumia teknolojia bora ya kuingiza, ambayo hutoa joto linalohitajika kufikia matokeo bora kila wakati.

Jambo lingine la kupendeza juu ya mpishi wa mchele ni kwamba inakuja na nje ya chuma cha pua iliyofunikwa wazi, ambayo inachanganya kikamilifu na mapambo yoyote jikoni yako. Kwa kuongeza, inafanya kazi ya kupika jiko la mchele kuwa ngumu.

Pia, kipengele kinachojulikana ni kwamba ina onyesho la LCD na kipengele cha kuweka joto. Hii ni nzuri ikiwa ungependa kupika wali wako kabla ya wakati au ukiwa kazini. Unapokuwa tayari kula, hakuna haja ya kuifanya tena. 

Kipengele cha mwisho ambacho ninataka kutaja ni mpangilio wa kuwezesha mchele wa kahawia wa GABA. Hii inamaanisha kuwa mpiko huhifadhi halijoto isiyobadilika ya 104 F kwa saa mbili na hii huongeza thamani ya lishe. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Angalia cookers kubwa zaidi ya mchele katika ukaguzi wangu wa kina hapa

Adapta bora ya induction: Max Burton 6010 Interface Disk

• saizi: inchi 8
• vifaa: chuma cha pua

Wakati unahitaji kufanya introduktionsutbildning ya cookware-Patana ingawa si hivyo, unahitaji kutumia ADAPTER. 

Hii inafanya kazi na cooktops zinazobebeka na zilizojengwa ndani. Inakuruhusu kutumia kikaangio chako uipendacho na jiko jipya la kujumuika hata kama halina msingi wa sumaku. 

Max Burton 6010 8-Inch Induction Interface Disk itafanya upishi wako wote wa kupikia uwe rahisi zaidi. Vifaa hivi moja ni bora kwa upikaji wowote wa kupikia.

Imetengenezwa na chuma cha pua, na muundo wake unaruhusu hata usambazaji wa joto. Inayo ushughulikiaji wa joto na uthibitisho mzuri, ambayo inafanya iwe rahisi kuendesha na kutumia diski ya ujanibishaji wa induction.

Utaona baadhi ya sauti za njano na tofauti wakati wa kutumia diski hii, ambayo ni ya kawaida sana. Pia, unahitaji kutambua kwamba sufuria na sufuria zilizo na kifuniko kikubwa kuliko diski hii zitapunguza moto kidogo ikilinganishwa na sufuria ndogo na sufuria.

Jambo jema kuhusu Diski ya Kiolesura cha Uingizaji cha Max Burton 6010 8-Inch ni kwamba ni nyembamba sana na nzito, ambayo ilipunguza uwezekano wa kuipindua.

Ukiwa na diski hii ya kiolesura, utaweza kupika bila kuwa na wasiwasi ikiwa sufuria au sufuria yako iko tayari kwa utangulizi.

Jambo moja kujua ni kwamba saizi hii hailingani na zote. Utagundua kuwa kipenyo hakiendani na chungu au sufuria lakini ni chaguo nzuri kwa sahani nyingi ndogo hadi za kati. 

Angalia bei na upatikanaji hapa

Pia kusoma: hii ndio sufuria bora ya kukausha ya shaba ambayo unaweza kupata

Tajin bora kwa utangulizi: WINSDOM Alumini isiyo ya kijiti cha Tagine

• saizi: inchi 11
• nyenzo: aluminium ya kutupwa 
• Dishwasher salama: ndio

tajin ni sufuria ya kauri ya Morocco, aina ya sufuria ya kukaanga. Sahani ambazo zimetengenezwa nayo pia hupata jina lao kutoka kwake. Chakula cha tajin au cha tagini kinamaanisha kitoweo kitamu. 

Kitoweo hicho kina mchanganyiko wa mboga mboga, nyama, samaki, na kuku katika mchuzi mtamu. 

Tagine pia ni jina la chungu hiki cha udongo. 

Kawaida hii inaweza kuwa kauri kabisa, lakini sio Emile Henry Delight:

Msingi wa kipekee na juu ya kauri hufanya iwe inafaa kwa hobs zote za kupikia, pamoja na inafaa sana kwa kupikia induction.

Utambulisho ni maarufu sana nchini Moroko, lakini pia katika maeneo mengine ya Afrika Kaskazini. Ikiwa una hobi ya kuingizwa nyumbani, bado unaweza kufaidika na huduma zote na faida za lebo, kama ladha ya kushangaza na harufu. 

Wakati wa kupikia na tagine, condensation huanguka tena kwenye sahani. Hii inafanya athari ya tagine iwe sawa na ile ya jiko la shinikizo (tazama mifano mizuri ya walio hapa). Huweka chakula chenye unyevu mwingi na nyororo. 

Unahitaji mafuta kidogo au mafuta mengine wakati wa kuandaa sahani kwenye tepe.

Unaweza pia kuweka tagine katika tanuri na inaweza kutumika kuandaa mboga, nyama, kuku, na sahani za samaki.

Kitambulisho hiki na kifuniko chake vimetengenezwa kwa alumini ya kutupwa. Kwa hivyo unaweza kupika bila mafuta na hakuna haja ya kupika cookware. 

Vipini vina mpini uliofunikwa na silicone ili sufuria isiteleze kutoka kwa mikono yako.

Kusafisha pia ni rahisi kwa sababu unaweza kuiweka tu kwenye mashine ya kuosha vyombo na kuepuka kusugua. 

Kikwazo pekee ni kwamba haijatengenezwa kwa kauri ili usipate ladha halisi ambayo hupata wakati wa kupikia kwenye sufuria na sufuria za kauri.

Lakini, alumini ya kutupwa inafanya kuwa sawa na mpikaji wako wa kuingizwa na inafanya kuwa ya kweli na inayofaa kwa jikoni la kisasa. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Mpikaji bora wa kupika polepole: Mpikaji wa polepole wa 360

• ukubwa: 4 robo
• vifaa: chuma cha pua
• Dishwasher salama: ndio

Hii ni sufuria ya kipekee ambayo hubadilika kuwa mpikaji polepole wakati imewekwa kwenye msingi wa kuingiza. Inatumia teknolojia ya kuingiza na ina nguvu ya nishati na kipande cha kupikia cha kushangaza. 

360 ni chapa ya Amerika kwa hivyo unajua ni ya hali ya juu.

Ikiwa unahitaji kupika kitoweo haraka, unaweza kukitumia kwenye jiko lakini ikiwa unataka pilipili ya jiko la polepole, unaweza kuweka sufuria kwenye msingi wa umeme na voila, umeigeuza kuwa jiko la polepole linalofaa. 

Unaweza kulipa kidogo zaidi lakini huwezi juu ya kiwango cha chuma cha pua cha sufuria, ambayo pia inafaa kwa kupikia induction.

Jiko hili la chuma cha pua limetengenezwa na chuma chenye unene cha kupima 110 na hii inafanya kuwa nene zaidi ya mara 3 kuliko chapa zinazoshindana. Hii inatoa usambazaji bora wa joto na uhifadhi wa chakula kilichopikwa sawasawa. 

Sufuria ya chuma ni rahisi kusafisha kwa sababu ni Dishwasher-salama na sugu ya doa. Jifunze zaidi kuhusu jinsi ya kusafisha sufuria za chuma cha pua hapa. 

Sio kama fimbo kama keramik kwa sababu haina mipako maalum. Kwa hivyo, unaweza kutarajia chakula, haswa michuzi na kitoweo kushikamana na sufuria kidogo. Walakini, kwa kuwa kusafisha ni rahisi sio usumbufu mkubwa.

Pia, wateja wengine wanasema kwamba splatters za maji na hukusanyika karibu na mdomo. Sputtering ya maji inakera sana lakini suluhisho ni kupika kwenye mazingira ya chini. 

Walakini, ikiwa unapenda wazo la kuchanganya sufuria ya chuma cha pua isiyo na pua na jiko la polepole, unaweza kutumia uoanishaji huu na uondoe vifaa vingine vya lazima na wapikaji. 

Angalia bei za hivi karibuni hapa

Je! Kazi ya kupikia induction?

Wakati wa kupasha chombo cha kupikia, vifuniko vya kuingiza hutegemea uingizaji wa umeme, badala ya kuingizwa kwa mafuta kutoka kwa kipengee cha kupokanzwa umeme au moto.

Ili cookware iwe bora kwa kupikia kwa kuingiza, lazima iwe na au itengenezwe kwa chuma cha ferromagnetic, kama chuma cha pua au chuma cha kutupwa.

Joto hutoka ndani ya chombo cha kupikia, ambayo inafanya kupikia kwa induction kuwa na ufanisi zaidi kuliko aina zingine za kupikia.

Ndio sababu lazima uhakikishe kuwa cookware yako inafaa kwa hobi ya kuingizwa. Vyombo vya kupikia vya Aluminium au shaba haitafanya kazi na hobi ya kuingiza isipokuwa watakuwa na tabaka za ziada za sumaku zilizoongezwa chini.

Njia bora ya kuona ikiwa cookware yako ni bora kwa vifuniko vya kupikia ni kuangalia ikiwa sumaku inaweza kushikamana na chini yake.

Vipu vya kuingiza au vifuniko vya kupikia vina coil ya waya wa shaba chini ya sahani ya kauri, na unapoweka sufuria au sufuria juu ya vifaa vya kupikia, sasa mbadala hupita kupitia waya wa shaba.

Hii inasababisha uwanja unaozunguka wa sumaku, ambao unashawishi utitiri wa sumaku, na kutengeneza Eddy ya Sasa kwenye sufuria yenye feri, ambayo hufanya kazi kama upepo wa pili wa transformer.

Eddy Current inapita kupitia upinzani wa sufuria, na hivyo kuipasha moto. Hobs za kuingiza zinafaa zaidi kwa nishati, na uhamishaji wa nishati karibu 84%, ikilinganishwa na 74% ya viti vya kupikia vya umeme au gesi.

Hii inawafanya kuwa vipishi bora kwa watu ambao wanataka kuokoa nishati. Kwa kuongezea hii, ni salama zaidi, kwani hautashughulikia moto wowote uchi, na hivyo kuondoa nafasi za moto au majeraha yanayohusiana.

Unapotumia kitovu cha kupika, maji yatachemka kwa karibu nusu ya wakati ingekuwa wakati wa kutumia hobi ya kawaida ya gesi.

Kwa kuongezea hii, hobs za kuingiza huhakikisha pia muda mrefu wa sufuria zako, kwani sufuria zitakuwa na mawasiliano zaidi na joto chini, na sasa inaendesha kupitia sufuria.

Kama matokeo, hii inasimamisha sufuria kutoka kwa kukuza maeneo ya moto, ambayo huwa na kuchoma au kuchoma chakula chako.

Ni vifaa gani bora kwa kupikia induction?

Wacha tuangalie vifaa ambavyo vinafaa zaidi kutumiwa na kupikia kwa kuingiza:

Chuma cha pua

Unahitaji kuelewa kuwa chuma cha pua ni nyenzo bora kwa cookware ya induction. Walakini, utahitaji kuelewa kuwa sio vifaa vyote vya kupikia vya chuma vya pua ni sawa.

Cookware ya bei rahisi haina msingi wowote. Walakini, cookware bora ya chuma cha pua ina shaba au alumini cores iliyowekwa kati ya tabaka za chuma nje na ndani, ambayo huwafanya watendaji bora wa joto kuliko chuma cha uchi.

Wazalishaji wengi wa vifaa vya kupika chuma vya pua hutumia safu moja ya alumini na chuma cha pua chini ya sufuria na sufuria.

Walakini, chapa bora zaidi hupanua tabaka hadi kando, na hii hutoa joto zaidi na haraka kwa kupikia.

Pamoja na hayo, sio kila cookware ya chuma cha pua ni bora kwa hobs za kuingiza, haswa wakati haziwezi kujibu kwa nguvu. Kama matokeo, hizi hazitafanya kazi vizuri na safu tofauti za kuingizwa.

Zifuatazo ni baadhi ya vifaa vya kupikia vya chuma vya pua bora huweka bora kwa kupikia induction

Chuma cha kaboni na vifaa vya kupikia vya chuma vilivyoundwa kwa kupikia induction

Ikiwa unatafuta cookware ambayo ni kamili kwa kupikia kwa kuingiza, na pia asili isiyo fimbo, kisha chagua chuma cha kaboni au chuma cha kutupwa.

Tumia programu hii ya kupika kupika kwa joto la juu sana. Juu ya yote, haina kuchoma chakula chako. Na, jambo la kufurahisha zaidi juu ya chuma cha kaboni au vifaa vya kupikia chuma vya kupikia kwa kuingiza ni kwamba ni rafiki wa bajeti kidogo.

Bare kutupwa chuma

Aina hii ya vifaa vya kupika imekuwa ikitumika kwa karne nyingi, na viunga vyake vingi na vyungu vimenusurika miaka mingi — kwa sababu ya uimara wake. Chuma cha kutupwa pia ni nyenzo bora kwa vifaa vya kupikia vya kuingiza.

Chuma cha kaboni-hii ni mbadala nyepesi kwa chuma cha kutupwa

Iwapo hupendi kuwa na sufuria kubwa na nzito ya chuma iliyotupwa au kikaangio juu ya jiko lako la kujumuika, basi zingatia kupata vyombo vya kupikia vya chuma cha kaboni, ambavyo ni vyepesi zaidi, na mbadala bora zaidi kwa pasi tupu.

Kwa kawaida, chuma cha kaboni hutumiwa kutengeneza skillet na sufuria za kukaanga, ambazo pia hutoa faida sawa ya kusaga na kushika chuma cha chuma.

Chuma cha kutupwa

Hii ni bora kwa kuandaa vyakula vyenye tindikali. Iwapo ungependa kuandaa vyakula vyenye asidi kama vile vyakula vinavyotokana na nyanya kwenye jiko la kujumuika, basi zingatia kutumia vyombo vya kupikwa vya chuma visivyo na rangi, ambavyo vimepakwa kaure.

Copper

Ingawa sio kila aina ya vifaa vya kupika shaba huko nje ni bora kwa kupikia induction, kuna bidhaa ambazo unapaswa kuzingatia kununua kwani zinaambatana na safu zote za kuingizwa.

Kwa mfano, De Mnunuzi anajulikana kwa Mkusanyiko wa Prima Matera, ambayo ni safu ya vifaa vya shaba ambavyo vinaambatana na vifuniko vya kuingiza.

Vifaa vya shaba vina msingi tofauti wa sumaku, ambayo inaruhusu mawimbi ya sumaku kuguswa na sufuria, na hivyo kuipasha moto ndani ya muda mfupi.

Prima Matera ni moja wapo ya seti bora za kupikia za shaba kwa kuwa ina uwezo mzuri wa kueneza joto kwenye sufuria nzima, bila kujali saizi ya kitovu cha kupikia.

Vifaa vya Granite

Hii ni chaguo jingine nzuri kwa vifuniko vya kupikia. Vyombo vya kupika vinatengenezwa kwa chuma cha kupima mwanga, pamoja na mipako yenye madoa, ya kaure nje, na kawaida sio fimbo.

Pia, unahitaji kutambua kwamba hii cookware pia ni rafiki wa bajeti.

Ni sufuria gani ambazo hazifai kuingizwa?

Pani ambazo hazifai kwa kuingizwa hukosa nyenzo fulani ambayo ni ya msingi kwa kupikia kwa kuingiza.

Pani ambayo haifai kupikia kwenye chanzo cha joto cha kuingiza ina kidogo sana, au labda hakuna nyenzo zenye sumaku kabisa.

Katika hali kama hiyo, uwanja wa sumaku kwenye hobi hauwezi kufungwa, ambayo inamaanisha kuwa hakuna joto litatolewa.

Kwa mfano, hobi ya kuingizwa haitatoa joto kwa coil. Hobs nyingi za kuingizwa zinaonyesha kwa wakati ambao hakuna sufuria inayofaa iliyowekwa.

Hii inakera, lakini kwa upande mwingine pia inafanya kazi muhimu: ikiwa utaweka plastiki kwenye sahani ya kuingiza, kwa mfano, haitawaka.

Ikiwa utaweka plastiki kwenye aina tofauti ya hobi, ingeyeyuka kwa sababu haijalishi ni nini kwenye jiko hapo.

Kwa nini unapaswa kuzingatia kupikia induction?

Kama ilivyoonyeshwa hapo awali, teknolojia ya kuingiza huja na faida kadhaa ikilinganishwa na kupikia kawaida. Baadhi ya faida hizi ni pamoja na:

Maandalizi ya chakula haraka

Pamoja na kupikia kwa kuingiza, joto huhamishiwa moja kwa moja kwenye vifaa vya kupika, sio uso wa mpishi. Hii inamaanisha majipu ya maji na joto la chakula hadi 50 x kwa kasi juu ya kijiko cha kuingiza ikilinganishwa na vifuniko vya gesi au umeme.

Matokeo thabiti na ya kitamu

Vipishi vya kuingiza hukuruhusu kudhibiti joto kwa usahihi ikilinganishwa na vifuniko vya umeme au gesi. Udhibiti bora wa joto hukuruhusu kuwa na matokeo thabiti zaidi, na hivyo kupunguza uwezekano wowote wa kupikia au kupikwa zaidi.

Joto thabiti pia hukupa matokeo yanayoweza kurudiwa na ya kitamu kila wakati.

Rahisi safi

Tofauti na vifuniko vya umeme vya kawaida, cookware ya kuingiza huja na juu ya glasi ambayo ni laini. Walakini, kwa kuwa burners za kuingiza hazina joto uso wa mpikaji, splatters yoyote, kumwagika, au kuchemsha-juu haitawaka juu ya kijiko.

Hii inamaanisha kusafisha kitovu cha kupika kitakuwa rahisi kwani kawaida ni baridi ya kutosha baada ya kusafisha-kwa hivyo, hautaacha fujo yoyote nyuma.

Sahihi inafaa

Vipodozi vingi vya kuingizwa vina kipengee cha kugundua pan-auto ambayo huweka joto mahali inahitajika. Kwa kurekebisha moja kwa moja joto na saizi ya vifaa vyako vya kupika, huokoa nguvu nyingi wakati wa kupika.

Hapa kuna vyakula bora vya kupikia ambavyo unaweza kupata huko sokoni.

Maswali ya kupikia ya kupikia ya Maswali

Tunajua labda bado una maswali kadhaa juu ya vifaa vya kupikia vya kuingizwa, kwa hivyo tumewajibu hapa ili uweze kuacha kutafuta majibu na kuanza kupika!

Ni ishara/ishara gani inayoonyesha utangulizi?

Ikiwa sufuria inafaa kwa kuingizwa inaweza kuonekana kwa urahisi kutoka kwa ishara maalum. Pani za kuingizwa zina alama ifuatayo:

Ishara ya kuingizwa imeonyeshwa chini ya sufuria au vinginevyo kwenye ufungaji. Walakini, hii sivyo na sufuria za zamani za kuingiza.

Je! Unaweza kutumia sufuria za chuma kutupwa?

Ndio, sufuria yoyote ya chini ya chuma nyeusi iko tayari kutumika kwenye hobi ya kuingiza. Cast-iron kwa kweli ni bora kutumia wakati wa kupika kwa kuingiza.

Chuma cha pua pia ni nyenzo nzuri ya kutumia, lakini si sufuria zote za chuma cha pua ambazo ziko tayari kutumika pamoja na induction kwa hivyo angalia lebo kwa hizo.

Je! Ni sufuria gani bora za kutumia kwenye hobi ya kuingizwa?

Pani tatu bora za kutumia ni chuma cha kutupwa, chuma cha pua na chuma cha kaboni. Hizi tatu zinapendekezwa kwa sababu zinapika chakula sawasawa na kupasha moto vizuri.

Lakini, unaweza kutumia kwa ujasiri alumini isiyo na fimbo, hasa wakati wa kufanya mayai na vyakula vingine vya nata. Sufuria za shaba hufanya kazi vizuri na cooktops za induction pia.

Je! Ni hasara gani za vichomo vya kupikia?

Hakuna hasara nyingi za kutumia cooktop ya induction.

Hata hivyo, kulingana na aina ya sufuria au sufuria unayotumia, mpishi utatoa kelele ya ajabu, ambayo baadhi ya watu hupata hasira na kelele.

Vile vile, cookware yako lazima iendane na induction.

Ni nini kinachotokea ikiwa unatumia sufuria ya kawaida kwenye hobi ya kuingizwa?

Usitumie sufuria na sufuria ambazo sio za kupendeza. Ikiwa utaweka sufuria na chini ya sumaku kwenye hobi ya induction, shamba la sumaku husababisha sufuria kuwaka moto mara moja, na kuharibu kipande kizuri cha cookware.

Hobi kwa kweli hukaa baridi na baadhi ya joto lililobaki kutoka kwenye sufuria. Hata ukitumia sufuria isiyo na sumaku, bado sio nzuri kwa sababu haina joto na inakaa baridi, kwa hivyo huwezi kupika.

Nitajuaje ikiwa sufuria inafaa kwa uingizaji?

Kwa ujumla, cookware induction ni magnetic, ambayo ina maana ina atomi ya kutosha ya chuma. Chuma cha kutupwa na sufuria za chuma cha pua kwa kawaida ni rafiki wa kuingizwa.

Alumini lazima iwe "mara tatu," "ya nguo nyingi," na "angi isiyo na anod" ili iwe sumaku.

Lakini kuna njia rahisi ya kuangalia nyumbani. Kwanza, unahitaji kupima sufuria. Chukua sumaku na ushikilie karibu na sehemu ya chini ya sufuria. Ikiwa chini huvutia sumaku, ni sawa kwa matumizi kwenye mpishi wa induction.

Njia ya pili ya kusema ni kuweka kiasi kidogo cha maji kwenye sufuria yako. Kisha, weka sufuria kwenye jiko na uone kinachotokea. Ikiwa onyesho la jiko linaanza kuwaka, inamaanisha kuwa sufuria haiendani.

Je! Unaweza kubadilisha sufuria kuwa induction?

Kwa bahati nzuri, kuna vifaa vingi vya baridi ambavyo vinaweza kukuokoa pesa. Kama ilivyoelezwa hapo juu, kuna Max Burton 6010 Interface Disk.

Ikiwa hautaki kutumia pesa nyingi kununua ununuzi mpya wa kupikia, unaweza kubadilisha cookware yako iliyopo kwa matumizi kwenye vifuniko vya kuingiza.

Unachohitaji ni diski ya kubadilisha fedha. Weka diski moja kwa moja kwenye jiko, kisha weka sufuria na sufuria zako juu.

Bottom line

Kusudi kuu la kitanda chako cha kupikia ni kuhakikisha kuwa chakula chako kiko tayari wakati wowote unapohitaji-na ndivyo wapikaji wa kuingizwa wanavyofanya.

Kutumia kitovu cha kupikia, pamoja na programu yoyote ya kupika ambayo tumeangazia hapo juu, utakuwa na wakati rahisi wakati wa kuandaa chakula chako.

Pia, hautaunda fujo wakati wa kupika, na kusafisha pia itakuwa rahisi.

Pia angalia Racks hizi salama salama za oveni, muhimu kwa jikoni 

Tazama kitabu chetu kipya cha upishi

Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.

Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:

Soma bila malipo

Joost Nusselder, mwanzilishi wa Bite My Bun ni muuzaji wa yaliyomo, baba na anapenda kujaribu chakula kipya na chakula cha Kijapani katikati ya shauku yake, na pamoja na timu yake amekuwa akiunda nakala za kina za blogi tangu 2016 kusaidia wasomaji waaminifu. na mapishi na vidokezo vya kupikia.