Onigiri ana afya? Sio mbaya sana ikiwa unachukulia kama vitafunio kitamu
Je, umegundua onigiri? Na? Ilikuwaje? Mimi nina aina fulani ya uraibu wao kuchukua mipira hiyo ndogo fluff kila mahali. Lakini, ni afya kwako?
Kwa kuwa onigiri mara nyingi hutengenezwa kutokana na mchele, ina wanga nyingi na protini kidogo kwa hivyo ina kalori nyingi. Kwa kuwa ni mnene sana, ni ngumu kudhibiti kuumwa tu. Kama vitafunio, ni nzuri kwako, kama chakula cha mchana sio sana.
Wacha tuangalie viungo vyote na jinsi ambavyo vinaathiri thamani ya lishe ya onigiri.
Onigiri inajulikana sana kote Japani kama sahani kuu au chakula cha pembeni na inaweza kuja katika maumbo mengi, kutoka kwa roll hadi sura inayojulikana ya pembetatu,
Onigiri inajulikana sana kwa kuwa ladha kula, na inayoweza kubebeka pia. Wao ni kama mikate ya vitafunio mini, ingawa hiyo inaweza kuwa mbaya sana.
Tazama kitabu chetu kipya cha upishi
Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.
Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:
Soma bila malipoKatika chapisho hili tutashughulikia:
Jinsi onigiri imetengenezwa
Mchele, sehemu kuu ya onigiri, ina kiwango cha juu cha wanga. Kwa mfano, juu chati iliyoorodheshwa kwenye Healthline.com, kwa 1/3 kikombe cha mchele mweupe, kuna kalori 68 na gramu 14.84.
Wakati onigiri inaweza kutofautiana kwa saizi na hesabu ya mchele, imejaa sana, kwa hivyo ni jambo la kufahamu.
Kwa kuongezea, je! Unajua kuwa kifuniko cheusi karibu na msingi wa onigiri, au kile kinachofunika kabisa? Hiyo ni mwani. Iliyopikwa, fikiria.
Sasa, tofauti na mchele, mwani ni mzuri kwako. Inayo hesabu ya kalori ya chini, kiwango cha juu cha protini na ina madini mengi muhimu. Kwa hivyo, kwa jumla, sio jambo baya kuwa kwenye sahani.
Sukari na siki ni nini shikilia onigiri pamoja, na kama sisi sote tunavyojua, sukari ni njia nzuri ya kupata uzito.
Sasa, sukari yenyewe sio mbaya kwako unahitaji vitamini kadhaa katika maisha yako ya kila siku, lakini sio kitu unachotaka sana.
Pia kusoma: onigiri vs musubi, jinsi wanavyotofautiana
Ukiongeza
Kwa hivyo, hizo ndio viungo vingi kwenye onigiri, na hadi sasa, sio mbaya sana. Lakini, tishio kuu kwenye onigiri sio moja, lakini nyingi.
Onigiri moja ni kitamu vitafunio vya Kijapani ya kalori 180, toa au chukua ladha ya kibinafsi. Lakini, kwa kuwa ni ndogo na rahisi kutengeneza, ni rahisi kuwa na moja, halafu nyingine, na nyingine.
Wao ni kitamu kabisa, na shida kuu na onigiri ni kwamba wana protini kidogo lakini wana kalori nyingi na wanga. Kwa hivyo huwa na kujifunga haraka.
Na kuliko ulivyo alijaribu Yaki onigiri bado, vitafunio kamili vya mpira wa mchele wa Kijapani kwa vinywaji
Aina tofauti za onigiri
Lakini, kama nilivyosema hapo awali, kuna matoleo mengine ya onigiri ambayo yanaweza kuwa mazuri kwako na ni ya kitamu tu.
Kuku onigiri
Badala ya mchele, kuku amefunikwa na mwani. Ni mpira wa kuku tu, na nimeambiwa inaweza kuwa kitamu kabisa.
Inayo hesabu ya kalori ya chini na protini moja. Hiyo ilisema, hii sio chaguo kwa mboga au mboga, kwa hivyo wacha tuangalie moja zaidi.
Salmoni onigiri
Ingawa sio chaguo kwa walaji mboga (au wale ambao hawatumii vyakula vya baharini), onigiri ya lax ni chaguo nzuri kwa wale wanaotafuta kupoteza uzito na ni chaguo bora kwa vegans.
Hitimisho
Kwa hivyo, ndio, marudio ya haraka. Onigiri, katika fomu yake ya mchele, sio chaguo bora kwa wale wanaokula lishe. Lakini, haitakuua ikiwa hauitaji kuwa na wasiwasi juu ya uzito wako.
Kwa kuongeza, sio mbaya na kifuniko chake cha mwani. Kwa hivyo, hapana, wakati sio afya, sio mbaya kwako pia.
Tazama kitabu chetu kipya cha upishi
Mapishi ya familia ya Bitemybun yenye kipangaji kamili cha chakula na mwongozo wa mapishi.
Ijaribu bila malipo ukitumia Kindle Unlimited:
Soma bila malipo
Joost Nusselder, mwanzilishi wa Bite My Bun ni muuzaji wa yaliyomo, baba na anapenda kujaribu chakula kipya na chakula cha Kijapani katikati ya shauku yake, na pamoja na timu yake amekuwa akiunda nakala za kina za blogi tangu 2016 kusaidia wasomaji waaminifu. na mapishi na vidokezo vya kupikia.
