சூரிமி கனிகாமா மக்கி ரோல்: ஒரு தடிமனான ஃபுடோமாகி ரெசிபி
நீங்களும் சூரிமி மகியைப் பெற்றிருக்கிறீர்களா, என்னைப் போல் காதலித்து விட்டீர்களா?
surimi மகி சரியான ரோல்! விலையுயர்ந்த மீன் இல்லாமல் செய்வது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் இன்னும் சுவையாக இருக்கும். இது எளிதில் உண்ணக்கூடிய “கனி மக்கி” அல்லது அதற்கு பதிலாக ஃபுடோமாகி ஏனென்றால் நாங்கள் தடிமனான ரோலை உருவாக்கப் போகிறோம், இது நண்டு, வெண்ணெய் மற்றும் அரிசியைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது விரைவான சிற்றுண்டி அல்லது லேசான உணவுக்கு ஏற்றது.
எனவே அதை உருட்டுவோம்!
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
வீட்டில் கனிகாமா மக்கி ரோல் செய்வது எப்படி
சூரிமி கனிகாமா மகி ரோல்
தேவையான பொருட்கள்
நிரப்புதல்களுக்கு
- 4 கனிகம சுரிமி நண்டு குச்சிகள்
- 4 அங்குல வெள்ளரி
- ¼ வெண்ணெய்
சாஸ்
- 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
- 1 டீஸ்பூன் kewpie ஜப்பானிய மயோனைசே
மடக்குவதற்கு
- 2 தாள்கள் நோரி
- 9 அவுன்ஸ் குறுகிய தானிய சுஷி அரிசி மசாலாவுடன் முன் தயாரிக்கப்பட்டது
சேவை செய்வதற்காக
- 2 டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் ஒரு சாஸரில்
வழிமுறைகள்
- கனிகாமாவை ஒரு கிச்சன் டவலால் உலர்த்தி, பின்னர் அவற்றை நீளமாக பாதியாக வெட்டவும், அதனால் இரண்டு மெல்லிய கீற்றுகள் கிடைக்கும்.
- வெள்ளரிக்காயை மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டி, அவகேடோவை உரிக்கவும். அதையும் கீற்றுகளாக வெட்டி, சிறிது பெரிதாக்கவும் இல்லையெனில் அது செயல்தவிர்க்க முடியாதது மற்றும் கீற்றுகள் பழுப்பு நிறமாக மாறாமல் இருக்க சிறிது எலுமிச்சை சாற்றை அதன் மீது தூவவும்.
- மூங்கில் சுஷி பாயை விரித்து, அதை பிளாஸ்டிக் மடக்கினால் மூடி, பின்னர் ஒரு ஸ்பூனைப் பயன்படுத்தி அரை அரிசியை மேலே வைக்கவும் (இதில் இரண்டை நீங்கள் செய்யப் போகிறீர்கள்), உங்கள் கைகளை சிறிது தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி, அரிசியை வெளியே பரப்பத் தொடங்குங்கள். தாள் முழுவதும். நோரியின் அடிப்பகுதியிலும் மேற்புறத்திலும் சிறிது இடத்தை விட்டுவிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், பின்னர் ரோல்களை இணைக்க அதைப் பயன்படுத்தலாம்.
- மூங்கில் பாயில் மக்கியை உருட்டவும், துல்லியமாக இருக்க உங்கள் நேரத்தை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- பின்னர் அது பரிமாற தயாராக உள்ளது. அதை 8 சம வட்ட துண்டுகளாக வெட்டி இரண்டாவது ரோலை உருவாக்கத் தொடங்குங்கள்.
- ஒரு தட்டில் சிறிது சோயா சாஸ் பரிமாறவும்.
கனி என்றால் நண்டு இறைச்சி, எனவே கனி மக்கி என்பது அரிசி மற்றும் நோரி கடற்பாசியில் சுற்றப்பட்ட நண்டு இறைச்சி. கனி சுஷி ரோல் என்பது இயற்கை நண்டு இறைச்சி, ஆனால் கனிகாமா (சுரிமி குச்சிகள்) போலி நண்டு என்றும் குறிப்பிடலாம்.
கனி மக்கி என்பது அரிசி மற்றும் நோரி கடற்பாசியில் சுற்றப்பட்ட நண்டு. நண்டு (அல்லது போலி நண்டு) மற்றும் சுஷி அரிசி இரண்டும் மையத்தை தயாரிப்பதற்காக சமைக்கப்படுகின்றன, மேலும் சுஷியை உருட்டுவதற்கு முன் நோரி வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது.
சமையல் குறிப்புகள்
சரியான சுஷி அரிசியை உருவாக்க, அதிகப்படியான மாவுச்சத்தை அகற்ற அரிசியை பல முறை துவைக்கவும். பின்னர் தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சமைக்கவும்.
சமைத்தவுடன், சில துளிகள் மிரின் மற்றும் சுஷி வினிகர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். சுஷிக்கு பயன்படுத்துவதற்கு முன் அரிசியை குளிர்விக்க விடவும்.
மேலும் வாசிக்க: மட்டி மீனுக்கு ஒவ்வாமை இருக்கும்போது கனிகாமா சாப்பிடலாமா?
பிடித்த பொருட்கள்
பயன்படுத்த எனக்கு பிடித்த குறுகிய தானிய அரிசி கனிகம is இது நோசோமியில் இருந்து இது ஒரு சிறந்த அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
சுஷிக்கு பயன்படுத்த எனக்கு பிடித்த மிரின் மிகவும் மலிவானது ஆனால் பயனுள்ளது கிக்கோமன் மஞ்சோ அஜி மிரின்:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
உங்கள் சுஷி அரிசிக்கு நீங்கள் பயன்படுத்தும் வினிகர் சுஷி வினிகராக இருக்க வேண்டும். அரிசி வினிகரில் அதே உப்புத்தன்மையும் இனிப்பும் இல்லை என்பதால் அது செய்யாது.
நான் பயன்படுத்தும் பிராண்ட் மிஸ்கான், மலிவு விலையில் சுஷி மசாலாப் பொருட்கள்
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
நான் தனிப்பட்ட முறையில் வேலை செய்ய விரும்புகிறேன் மருதமா மீன்வளத்திலிருந்து இந்த பெரிய நண்டு குச்சிகள் ஏனென்றால் உண்மையான சுவை கொண்ட பிறரைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். கூடுதலாக, பெரிய சுஷி ரோல்களில் சேர்க்க பெரிய அளவு சிறந்தது:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
Kewpie கிட்டத்தட்ட ஒத்ததாக உள்ளது ஜப்பானிய மயோனைசே. உண்மையில், இது ஜப்பானிய மாயோவின் தோற்றுவாய் என்று கூறுகிறது.
நீங்கள் நிச்சயமாக, எந்த வகையான ஜப்பானிய மயோவையும் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் இந்த செய்முறையானது வினிகரி இனிப்புடன் சிறந்தது Kewpie பிராண்டின் சுவை:
(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
மாற்று
நீங்கள் சாயல் நண்டு கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், நீங்கள் உண்மையான நண்டு இறைச்சி பயன்படுத்த முடியும், இது நிச்சயமாக அதிக விலை. சுரிமி குச்சிகளைக் கண்டுபிடிப்பது உங்களுக்கு எளிதாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன், அது உண்மையான பயனுள்ள உதவிக்குறிப்பு அல்ல :(
உங்களிடம் எதுவும் இல்லையென்றால், இப்போதே வேறு சுஷி ரோலைச் செய்து, பிறகு இந்த ரெசிபிக்கு வரவும்.
சுரிமி மக்கி ரோல்களுக்கு கியூபி மாற்று
உங்களிடம் கியூபி இல்லையென்றால், வழக்கமான மயோவையும் பயன்படுத்தலாம். கியூபி டிஷ் கொண்டு வரும் சுவைக்கு அருகில் சிறிது வினிகர் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும்.
Kewpie அமெரிக்க மயோனைஸை விட சற்று புளிப்பு மற்றும் இனிப்பு, எனவே அந்த பொருட்களை சேர்ப்பது சரியான சமநிலையை மீண்டும் பெற உதவும்.
எஞ்சியிருக்கும் கனி மக்கியை எப்படி சேமிப்பது
உங்களிடம் கனி மக்கி எஞ்சியிருந்தால், அதை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் இறுக்கமாக போர்த்தி ஒரு நாள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கவும். எப்படியும் குளிர்ச்சியாக சாப்பிடுவது சிறந்தது!
தீர்மானம்
எளிதானது, சுவையானது மற்றும் மலிவானது. நீங்கள் இன்னும் என்ன கேட்க முடியும்? அடுத்த முறை நீங்கள் சில சுஷி ரோல்களை தயாரிக்கும் போது இந்த செய்முறையை நீங்கள் செய்ய வேண்டிய பட்டியலில் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.
மேலும் வாசிக்க: உங்கள் எஞ்சியிருக்கும் கனிகாமாவை எப்படிப் பயன்படுத்துவது, ஒரு சுவையான நண்டு சாலட் தயாரிக்கவும்
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.
