இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான சிறந்த கிரிடில்ஸ் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்கள் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது

ஆசிரியர் பற்றி: ஜூஸ்ட் நுசெல்டர், தி எசென்ஷியல் ஜப்பானிய உணவு திட்டமிடுபவர் சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியர் ஆகஸ்ட் 4, 2022 புதுப்பிக்கப்பட்டது

உங்களால் சமைக்க முடியுமா என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருந்தால் தெப்பன்யாகிஒரு பாணி உணவுகள் தூண்டல் ஹாப், பதில்: ஆம், நீங்கள் சரியான முதலீடு செய்யும் வரை, நீங்கள் மிகவும் வெற்றிகரமாக முடியும் கட்டம் அல்லது கிரில் தட்டு.

தூண்டல் சமையலில் உள்ள சிக்கல் என்னவென்றால், அனைத்து பானைகளும் பாத்திரங்களும் ஒரு தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக இல்லை, மேலும் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சமையல் பாத்திரங்களின் வகையால் நீங்கள் வரையறுக்கப்பட்டிருக்கிறீர்கள்.

தாமிரம், கண்ணாடி, அலுமினியம் அல்லது பீங்கான் போன்ற காந்தம் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்கள் அடித்தளத்தில் காந்தப் பொருட்களின் கூடுதல் அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கும் வரை தூண்டல் ஹாப்ஸுடன் பொருந்தாது.

தூண்டல் ஹாப்புடன் இணக்கமான பல்வேறு கட்டங்கள் மற்றும் கிரில் தட்டுகளை ஆராய்ந்த பிறகு, எனக்கு பிடித்தது குசினார்ட் MCP45-25NS ஸ்கில்லெட். இந்த கிரில் பிளேட் ஒரு தட்டையான ஒட்டாத மேற்பரப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது தெப்பன்யாகி கிரில்லை எளிதாகவும் வேகமாகவும் செய்ய சிறந்த வெப்ப விநியோகத்துடன் உள்ளது.

இருப்பினும், இது ஒரே வழி அல்ல! தூண்டல் அடுப்பில் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய பிடித்த கிரிடில் மற்றும் கிரில் பிளேட்களின் பட்டியலைப் பாருங்கள்.

தூண்டல் ஹாப்பிற்கான சிறந்த கட்டங்கள் & டெப்பன்யாகி கிரில் தட்டுகள்	பட
இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான ஒட்டுமொத்த சிறந்த கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: குசினார்ட் MCP45-25NS ஸ்கில்லெட்	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த அடுப்பு-பாதுகாப்பான கிரில் தட்டு: MAGEFESA ப்ரிஸ்மா 10.8 அங்குலம்	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த பிளாட் டாப் ஸ்கொயர் கிரிடில் பான்: குக்ஸ்மார்க் 11-இன்ச் செம்பு	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த ரிவர்சிபிள் கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: லாட்ஜ் ப்ரீ-சீசன்டு காஸ்ட் அயர்ன் ரிவர்சிபிள் கிரில்/கிரிடில்	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த நான்-ஸ்டிக் கிரில் பான்: சுவிஸ் டயமண்ட் ஸ்கொயர் கிரில் சாட் பான்	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த குடும்ப அளவிலான கிரிடில்: எரிமலைக்குழம்பு வார்ப்பிரும்பு எனாமல் செய்யப்பட்ட நான்-ஸ்டிக் கிரில் தட்டு	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)
தூண்டல் குக்டாப்பிற்கான சிறந்த பிரீமியம் துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: சாண்டல் 19” ஹெவி-கேஜ் ட்ரை-பிளை	(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

தூண்டல் சமையல் வாங்குவதற்கான வழிகாட்டி

தூண்டல் குக்டாப்பில் உள்ள ஒரே பிரச்சனை, மாறாக இந்த கையடக்க டெப்பான்யாகி வெப்ப தட்டுகள், அனைத்து கிரில் தகடுகளும் தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஏற்றது அல்ல, மேலும் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சமையல் பாத்திரங்களின் வகையால் நீங்கள் வரம்பிடப்படுவீர்கள்.

தாமிரம், கண்ணாடி, அலுமினியம் அல்லது பீங்கான் போன்ற காந்தம் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்கள் அடித்தளத்தில் காந்தப் பொருட்களின் கூடுதல் அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கும் வரை தூண்டல் ஹாப்ஸுடன் பொருந்தாது.

உங்கள் இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான கிரிடில் அல்லது டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட் சந்தையில் இருக்கும் போது கவனிக்க வேண்டியவை இங்கே:

பொருள்

அதில் ஒரு காந்த கூறு இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். அவை வார்ப்பிரும்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தால் செய்யப்பட வேண்டும்.

இந்த நாட்களில், பெரும்பாலான கிரில் தட்டுகள் மற்றும் கட்டங்கள் தூண்டல் ஹாப்களை மனதில் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல.

தாமிரம், கண்ணாடி, அலுமினியம் அல்லது பீங்கான் போன்ற காந்தம் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்களைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை அடித்தளத்தில் காந்தப் பொருட்களின் கூடுதல் அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கும் வரை தூண்டல் ஹாப்களுடன் பொருந்தாது.

அளவு

பெரிய கிரில் தட்டுகள் பெரிய குடும்பங்களுக்கு சிறந்தவை, எனவே நீங்கள் ஒரு தட்டில் முழு உணவையும் சமைக்கலாம். ஒரு தொழில்முறை அளவு கட்டம் சுமார் 20 அங்குலங்கள் மற்றும் 10.5 அங்குலங்கள் ஆகும்.

பெரிய கிரில்களில் பெரும்பாலானவை இரண்டு பர்னர்களுக்கு மேல் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே உங்கள் அடுப்பு மேல் பொருந்தும் ஒரு கிரில்லைப் பாருங்கள்.

பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது

எளிதாகப் பயன்படுத்துவதற்கும், சுத்தம் செய்வதற்கும், பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பான ஒரு கிரிடில் வைத்திருப்பது எப்போதும் சிறந்தது.

சில வார்ப்பிரும்பு கட்டங்கள் பாத்திரங்கழுவிக்கு ஏற்றதாக இல்லை, எனவே உங்கள் இறுதி கொள்முதல் செய்வதற்கு முன் எப்போதும் வழிமுறைகளை சரிபார்க்கவும்.

சிறந்த தெப்பன்யாகி இண்டக்ஷன் பிளேட்டுகள் & கட்டங்கள் மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது

இண்டக்ஷன் ஹாப்களுக்கு ஏற்ற சிறந்த கிரிடில்ஸ் மற்றும் டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்களுக்கான எனது சிறந்த தேர்வுகள் இதோ.

தூண்டலுக்கான சிறந்த ஒட்டுமொத்த துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: குசினார்ட் MCP45-25NS ஸ்கில்லெட்

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

தரமான தயாரிப்பின் அனைத்து அம்சங்களையும் வழங்கும், ஆனால் மலிவு விலையில் இருக்கும் பெரிய, நுழைவு நிலை கிரில் பானை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், குசினார்ட் டபுள் பர்னர் கிரிடில் தான் பார்க்க வேண்டும்.

அலுமினியம் மற்றும் பிரஷ்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு மூலம் தயாரிக்கப்பட்டது, இது ஒத்த வார்ப்பிரும்பு தயாரிப்புகளை விட இலகுவானது மற்றும் கையாள எளிதானது.

உணவு சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்வதற்காக, குசினார்ட் கிரிடில் ஹீட் சர்ரவுண்ட் தொழில்நுட்பத்துடன் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.

இது இரண்டு பர்னர்களை எளிதில் பரப்புகிறது மற்றும் பெரிய குடும்ப உணவுகளுக்கு ஏற்ற அளவு.

கூல் கிரிப் திடமான துருப்பிடிக்காத-எஃகு கைப்பிடிகள் அடுப்பு மேல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும், பாதுகாப்பான மற்றும் எளிதாக மேசைக்கு மாற்றும்.

அம்சங்கள்

• அலுமினியம் மற்றும் பிரஷ்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு ஆகியவற்றால் ஆனது
• 10 இன்ச் x இன்ச் அளவு - இரண்டு ஸ்டவ் டாப் பர்னர்களை எளிதில் பரப்புகிறது
• சமமான சமையலுக்கு வெப்ப-சுற்று தொழில்நுட்பத்தை உள்ளடக்கியது
• ஸ்டவ்டாப்பில் இருந்து மேசை வரை எளிதாக கையாளுவதற்கு கூல் கிரிப் துருப்பிடிக்காத எஃகு கைப்பிடிகள்
• பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

சமையல் முடிந்ததா? தெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்டை எப்படி சுத்தம் செய்வது என்பது இங்கே: 8 ஹிபாச்சி செஃப் டிப்ஸ்

தூண்டல் ஹாப்பிற்கான சிறந்த அடுப்பு-பாதுகாப்பான கிரில் தட்டு: MAGEFESA ப்ரிஸ்மா 10.8 இன்ச்

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

MAGEFESA கிரிடில் பான் என்பது உங்கள் சமையல் பாத்திரங்களுக்கு உண்மையிலேயே பல்துறை கூடுதலாகும் மற்றும் மிகவும் மலிவு விலையில் கிடைக்கிறது.

ஒரு தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இருப்பினும் இது அனைத்து ஸ்டவ் டாப்ஸுடனும் இணக்கமானது மற்றும் 392 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை பாதுகாப்பான அடுப்பில் உள்ளது.

உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் மூன்று அடுக்குகளில் ஒட்டாத குவாண்டனியம் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது மிகவும் உறுதியான மற்றும் நீடித்த தயாரிப்பு ஆகும்.

தடிமனான டிரிபிள் லேயர் வெப்ப-பரவல் அடிப்படையானது தூண்டல் ஹாப்களில் உகந்த பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டிருந்தாலும், இது மற்ற அனைத்து அடுப்பு டாப்ஸுடனும் இணக்கமானது.

வெப்ப-பரவல் தளம் விரைவான மற்றும் சீரான வெப்ப விநியோகத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது மற்றும் அதிக வெப்பநிலை வெளிப்புற அரக்கு எளிதான மற்றும் சிரமமின்றி சுத்தம் செய்கிறது.

அம்சங்கள்

• உயர்தர துருப்பிடிக்காத எஃகு / போலி துருப்பிடிக்காத எஃகு கைப்பிடிகளால் ஆனது
• குறிப்பாக தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது
• வெப்ப பரவல் தளம் சீரான வெப்ப விநியோகத்திற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கிறது
• பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது
• எளிதாக சுத்தம்
• 18 அங்குலங்கள் 10 அங்குலங்கள்

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

தூண்டலுக்கான சிறந்த பிளாட் டாப் ஸ்கொயர் கிரிடில் பான்: குக்ஸ்மார்க் 11-இன்ச் செம்பு

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

Cooksmark காப்பர் கிரிடில் பான் என்பது உங்கள் இண்டக்ஷன் ஹாப் உடன் அன்றாட பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ற பான் ஆகும், குறிப்பாக நீங்கள் சுற்றுச்சூழல் பற்றி அறிந்திருந்தால் - இது PFOA/Lead/Cadmium இலவசம் என்று உத்தரவாதம் அளிக்கப்படுகிறது.

மேலும், 11 அங்குல சதுரத்தில், இது அன்றாட சமையலுக்கு ஏற்ற அளவு.

தடிமனான அலுமினிய மையமானது இந்த கட்டத்திற்கு உகந்த வெப்பத் தக்கவைப்பு மற்றும் விநியோகத்தை அளிக்கிறது, மேலும் செப்பு உட்புற மேற்பரப்பு அதை அதிக நீடித்த மற்றும் கீறல் எதிர்ப்பு மற்றும் போர் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.

அரிப்பு ஏற்படுவதைத் தடுக்க நைலான் அல்லது மரப் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்தவும் (நான் மதிப்பாய்வு செய்துள்ளேன் இங்கே சிறந்த ஹிபாச்சி மற்றும் தெப்பன்யாகி ஸ்பேட்டூலாக்கள்).

பிரீமியம் நான்-ஸ்டிக் பூச்சு என்றால் நீங்கள் குறைந்தபட்ச எண்ணெய் அல்லது கொழுப்பைக் கொண்டு சமைக்கலாம் மற்றும் சூடான சோப்பு நீர் அல்லது பாத்திரங்கழுவி மூலம் கை கழுவுவதன் மூலம் பான் எளிதில் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது.

இரட்டை ரிவெட்டட் கைப்பிடி பணிச்சூழலியல் ரீதியாக வசதியான கையாளுதலுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் சமைக்கும் போது குளிர்ச்சியாக இருக்கும்.

கைப்பிடியில் வசதியான சேமிப்பு அல்லது அலங்கார தொங்கும் ஒரு தொங்கும் வளையம் உள்ளது.

அம்சங்கள்

• குறைந்த/நடுத்தர அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தி கூட வெப்ப விநியோகம்
• PFOA/Lead/Cadmium இலவசம்
• அலுமினிய கோர்
• கீறல் எதிர்ப்பு செம்பு உள்துறை மேற்பரப்பு
• பிரீமியம் ஒட்டாத பூச்சு
• தினசரி பயன்பாட்டிற்கு வசதியான அளவு
• 11 அங்குலங்கள் 11 அங்குலங்கள்

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே பாருங்கள்

சமையலறையில் செம்பு அழகாக இருக்கிறது! உங்கள் சமையலறையை தாமிரத்தால் அலங்கரிப்பதற்கான சிறந்த வழி பற்றி இங்கே அறிக

இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான சிறந்த ரிவர்சிபிள் கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: லாட்ஜ் ப்ரீ-சீசன்டு காஸ்ட் அயர்ன் ரிவர்சிபிள் கிரில்/கிரிடில்

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

இந்த தொழில்முறை அளவிலான, ஆல்-இன்-ஒன் கிரில் மற்றும் கிரிடில் அடுப்பு மேல் கிரில் பானின் பல சிறந்த அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளது.

லாட்ஜ் ரிவர்சிபிள் கிரில் மிகவும் மலிவு விலையில் தரமான தயாரிப்பு ஆகும்.

பல தசாப்தங்களாக நீடிக்கும், பலதரப்பட்ட, கனரக வார்ப்பிரும்பு கிரில்லை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், மேலும் பார்க்க வேண்டாம்.

லாட்ஜ் ரிவர்சிபிள் கிரில் 20 இன்ச் மற்றும் 10.5 இன்ச் பரிமாணங்களுடன், எந்த சமையல் சந்தர்ப்பத்தையும் பூர்த்தி செய்யும் அளவுக்கு பெரியது.

மீளக்கூடிய அம்சம் என்றால், நீங்கள் இரண்டு வெவ்வேறு சமையல் மேற்பரப்புகள், ஒரு மென்மையான பக்க மற்றும் ஒரு முகடு கிரில் பக்கத்தை தேர்வு செய்யலாம்.

இரண்டு பர்னர்களுக்கு மேல் பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, இது ஒரு சிறிய சாய்வைக் கொண்டுள்ளது, இது ஆரோக்கியமான கிரில்லிங்கிற்காக கொழுப்பை கிரீஸ் சாக்கடையில் வெளியேற்றுகிறது.

இந்த பல்துறை கிரில்லின் மேல்புறத்தில் முழு காலை உணவு எப்படி சமைக்கப்படுகிறது என்பதைப் பாருங்கள்:

ஒரு தூண்டல் அடுப்பில் இதைப் பயன்படுத்த, உங்கள் தூண்டல் ஹாப்பில் பிரிட்ஜெட் உறுப்பு இருக்க வேண்டும் என்பதை அறிந்து கொள்ளவும்.

லூப் ஸ்டைல் ​​கைப்பிடிகள் கிரில்லை மேசைக்கு எடுத்துச் செல்வதை பாதுகாப்பாகவும் எளிதாகவும் ஆக்குகின்றன.

கிரில்லை சுத்தம் செய்வது எளிது, ஆனால் அது கையால் செய்யப்பட வேண்டும்.

துருப்பிடிப்பதைத் தவிர்க்க, வார்ப்பிரும்பை ஒரு கடினமான தூரிகை மற்றும் சூடான நீரில் துடைக்கவும், சோப்பு இல்லாமல், உடனடியாக உலர்த்தவும்.

அம்சங்கள்

• 20 இன்ச் x 10.5 இன்ச் - தொழில்முறை அளவு
• அதீத ஆயுளுக்காக கனரக வார்ப்பிரும்புகளால் ஆனது
• மீளக்கூடிய அம்சம் இரண்டு வெவ்வேறு சமையல் பரப்புகளின் தேர்வை வழங்குகிறது
• லேசான சாய்வு கொழுப்பை வெளியேற்றுகிறது
• தூண்டல் ஹாப்பின் மேல் பிரிட்ஜ் உறுப்புக்கு பொருந்தும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது
• சுலபமான போக்குவரத்திற்கான லூப் பாணி கைப்பிடிகள்
• கையால் எளிதாக சுத்தம் செய்தல் (பாத்திரம் கழுவி பாதுகாப்பானது அல்ல)

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

லாட்ஜ் காஸ்ட் அயர்ன் கிரிடில் vs லீ க்ரூசெட் காஸ்ட் அயர்ன் கிரிடில்

விலைக்கு, இந்த கிரில் பானை அடிக்க முடியாது.

பயனர்கள் அதை விலையுயர்ந்த Le Creuset தயாரிப்புடன் ஒப்பிட்டால், லாட்ஜ் எளிதாக சுத்தம் செய்வதைத் தவிர பெரும்பாலான அம்சங்களில் சிறந்ததாகக் காணப்படுகிறது.

லாட்ஜில் உள்ள உயரமான பக்கச்சுவர் உணவுகளை புரட்டுவதை மிகவும் கடினமாக்குகிறது என்பது இதன் மற்ற சிறிய குறைபாடாகும்.

தூண்டல் ஹாப்பிற்கான சிறந்த நான்-ஸ்டிக் கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: சுவிஸ் டயமண்ட் ஸ்கொயர் கிரில் சாட் பான்

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

சுவிஸ் டயமண்ட் நான்-ஸ்டிக் ஸ்கொயர் கிரில் பான் உட்புற கிரில்லை எளிதாகவும், சிரமமின்றி மற்றும் சுவாரஸ்யமாகவும் ஆக்குகிறது.

இது உயர்தர கிரில் பான், எனவே கூடுதல் அம்சங்களுக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்த தயாராக இருங்கள்.

கூடுதல் தடிமனான வார்ப்பு அலுமினியத்தால் செய்யப்பட்ட இந்த சதுர கிரில் பான், வெப்ப பரிமாற்றத்தை அதிகப்படுத்துகிறது மற்றும் முழு சமையல் மேற்பரப்பு முழுவதும் சீரான வெப்ப விநியோகம் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.

உண்மையான வைர படிகங்களால் வலுவூட்டப்பட்ட அதன் தனித்துவமான, காப்புரிமை பெற்ற, ஒட்டாத பூச்சு, நீங்கள் இந்த கிரில்லை சிறிய அல்லது எண்ணெய் இல்லாமல் பயன்படுத்தலாம். இது ஆரோக்கியத்தில் அக்கறையுள்ள சமையல்காரருக்கு ஏற்றது.

பாதுகாப்பான, வசதியான பிடியை வழங்கும் பணிச்சூழலியல் கைப்பிடிகள், அடுப்பு மேல் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்படி வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, மேலும் கிரிடில் 500°F வரை அடுப்பில் பாதுகாப்பாக இருக்கும்.

இது பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது ஆனால் மடுவில் எளிதாகவும் விரைவாகவும் சுத்தம் செய்யக்கூடியது.

அம்சங்கள்

• அதிகபட்ச வெப்ப பரிமாற்றம் மற்றும் விநியோகத்திற்காக, கூடுதல் தடிமனான வார்ப்பிரும்பு அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது
• கொழுப்பு இல்லாத சமையல் மற்றும் எளிதாக சுத்தம் செய்வதற்கான தனித்துவமான, காப்புரிமை பெற்ற, ஒட்டாத பூச்சு
• பணிச்சூழலியல், குளிர்ச்சியான கைப்பிடிகள்
• அடுப்பு பாதுகாப்பானது, 500 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை
• 11 இன்ச் x 11 இன்ச் - ஒரு பர்னருக்கு ஏற்றது
• பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான சிறந்த குடும்ப அளவிலான கிரிடில் & டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: லாவா காஸ்ட் அயர்ன் எனாமல் செய்யப்பட்ட நான்-ஸ்டிக் கிரில் தட்டு

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

பெரிய குடும்ப காலை உணவுகளுக்கும் விருந்தினர்களை மகிழ்விப்பதற்கும் ஏற்ற அளவு, இந்த 10-இன்ச் 18-இன்ச் லாவா கிரில் பான் தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் அல்லது சேர்க்கைகள் இல்லாத தூய வார்ப்பிரும்பு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

லாவா கிரில் பான் பாரம்பரிய வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்களை விட நீடித்தது மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானது மற்றும் பயன்படுத்துவதற்கு முன் பதப்படுத்தப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை.

வார்ப்பிரும்பு வெப்பத்தை மிகவும் திறமையாக விநியோகிக்கிறது மற்றும் தக்கவைத்துக்கொள்வதால், லாவா கிரில் தட்டு குறைந்த ஆற்றலைப் பயன்படுத்தி ஒரு அடுப்பு மேல் வெப்பமூட்டும் உறுப்பு மீது சமமாக சமைக்கிறது.

தனித்துவமாக வடிவமைக்கப்பட்ட கிரில் பார்கள் முழு மேற்பரப்பிலும் ஒரே மாதிரியான சமையலை உறுதி செய்கின்றன, மேலும் வார்ப்பிரும்பு இயற்கையாகவே வெப்பத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதால், இந்த கிரில் பான் உணவை பரிமாறும் வரை சூடாக வைத்திருக்கும்.

இது 500°F வரை பாதுகாப்பான அடுப்பில் உள்ளது, மேலும் சமையல் மேற்புறத்தில் இருந்து அடுப்பில் இருந்து மேசைக்கு எளிதாக மாற்றப்படுகிறது.

சூப்பர்-டஃப் மேட் எனாமல் பூச்சு கவர்ச்சிகரமான மற்றும் நீடித்தது மற்றும் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சுத்தம் செய்கிறது.

அம்சங்கள்

• தீங்கு விளைவிக்கும் சேர்க்கைகள் இல்லாத தூய வார்ப்பிரும்பு மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது
• 10 அங்குலம் 18 அங்குலம் - குடும்ப அளவு, ஆனால் ஒரு அடுப்பு மேல் வெப்பமூட்டும் உறுப்பு மீது திறமையாக பயன்படுத்த முடியும்
• தனித்துவமாக வடிவமைக்கப்பட்ட கிரில் பார்கள் சீரான சமையலை உறுதி செய்கின்றன
• வெப்பத்தைத் தக்கவைத்து, பரிமாறும் முன் உணவை சூடாக வைத்திருக்கிறது
• 500 டிகிரி பாரன்ஹீட் வரை பாதுகாப்பான அடுப்பு

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

தூண்டல் ஹாப்பிற்கான சிறந்த பிரீமியம் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்: சாண்டல் 19" ஹெவி-கேஜ் ட்ரை-பிளை

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

சாண்டல் தயாரிப்புகள் 50 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக கிச்சன்வேர் சந்தையில் உள்ளன, மேலும் இந்த பெயர் உயர் தரம், நடை மற்றும் செயல்திறன் ஆகியவற்றிற்கு ஒத்ததாக உள்ளது.

சாண்டல் ஸ்டெயின்லெஸ் ஸ்டீல் கிரிடில் விதிவிலக்கல்ல, ஆனால் இந்த தரமான தயாரிப்புக்கு அதிக கட்டணம் செலுத்த எதிர்பார்க்கலாம்.

இந்த உறுதியான கட்டம் அலுமினியத்தால் ஆனது, துருப்பிடிக்காத எஃகு இரண்டு அடுக்குகளுக்கு இடையில் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இது மிகவும் நீடித்தது மற்றும் காலப்போக்கில் சிதைந்து போக வாய்ப்பில்லை.

அளவு மற்றும் வடிவம் போதுமான சமையல் பகுதியை விட அதிகமாக வழங்குகிறது மற்றும் வடிவமைப்பில் எளிமையான ஊற்றும் ஸ்பவுட் அடங்கும்.

இது முற்றிலும் தட்டையாக இருப்பதால், இந்த கிரிடில் தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக உள்ளது, ஆனால் இது அனைத்து குக்டாப்புகளுடனும் இணக்கமானது.

இது விரைவாக வெப்பமடைகிறது மற்றும் அடுப்பு வெப்பநிலையில் எந்த மாற்றங்களுக்கும் உடனடியாக பதிலளிக்கிறது.

ஆஃப்-செட் கைப்பிடிகள் கிரிட்லை எளிதாகக் கையாளவும், அடுப்பு/அடுப்பில் இருந்து மேசைக்குக் கொண்டு செல்லவும் செய்கிறது.

இது ஒட்டாத மேற்பரப்பு இல்லை, ஆனால் இது விரைவாகவும் எளிதாகவும் சுத்தம் செய்யக்கூடியது மற்றும் பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது.

அம்சங்கள்

• துருப்பிடிக்காத எஃகு அடுக்குகளுக்கு இடையில் சாண்ட்விச் செய்யப்பட்ட அலுமினியத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.
• மிகவும் நீடித்த மற்றும் உறுதியான
• வடிவமைப்பில் ஒரு வசதியான ஊற்றும் ஸ்பவுட் அடங்கும்
• சிறந்த வெப்ப விநியோகம்
• பாத்திரங்கழுவி பாதுகாப்பானது
• வாழ்நாள் உத்தரவாதம்

சமீபத்திய விலைகளை இங்கே சரிபார்க்கவும்

சாண்டல் vs ஸ்டாப்

பிராண்டுகளுக்கு வரும்போது, ​​சாண்டல் சில சமயங்களில் ஸ்டாப் சமையல் பாத்திரங்களுடன் ஒப்பிடப்படுகிறது. அவை இரண்டும் சிறந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் இரண்டும் சமையலறையில் விதிவிலக்கான செயல்திறனை வழங்குகின்றன.

எங்கள் மதிப்பாய்வில் ஒரு ஸ்டாப் கிரில் பானை நாங்கள் சேர்க்காததற்குக் காரணம், அதன் மிக உயர்ந்த விலைக் குறி பெரும்பாலான வாங்குபவர்களுக்கு எட்டாததுதான்.

மேலும், பாருங்கள் நீங்கள் உண்மையிலேயே அதை அளவிட விரும்பினால், இந்த உள்ளமைக்கப்பட்ட டெப்பன்யாகி கிரில்ஸ்!

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

இண்டக்ஷன் குக்டாப்களில் கிரில் மற்றும் கிரில் பிளேட் மூலம் சமைப்பது பற்றி உங்களிடம் இன்னும் சில கேள்விகள் உள்ளன என்று இப்போது நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்.

தூண்டல் சமையல் என்றால் என்ன?

தூண்டல் சமையல் காந்த தூண்டல் மூலம் நேரடியாக பானைகள் மற்றும் பான்களை சூடாக்க மின்சார நீரோட்டங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.

பாரம்பரிய எரிவாயு அல்லது மின்சார சமையல் முறைகளைப் போலன்றி, தூண்டல் சமையல் பாத்திரத்தை கிட்டத்தட்ட உடனடியாக வெப்பப்படுத்துகிறது.
தூண்டல் சமையல் மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது, மேலும் நல்ல காரணத்துடன்.

பாரம்பரிய சமையல் முறைகளைக் காட்டிலும், ஆற்றல் நுகர்வில் கிட்டத்தட்ட 70% குறைப்புடன் இது மிகவும் திறமையானது - உற்பத்தி செய்யப்படும் ஆற்றலில் 90% பான் தானே.

இதன் விளைவாக, உணவு வேகமாக சமைக்கிறது மற்றும் குறைந்த சக்தியைப் பயன்படுத்துகிறது. தூண்டல் சமையலும் பாதுகாப்பானது, ஏனெனில் திறந்த தீப்பிழம்பு அல்லது தீப்பொறிகளை எரிக்க அல்லது தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும் உறுப்பு இல்லை.

தூண்டல் சமையலுக்கு என்ன பானைகள் பொருத்தமானவை?

தூண்டல் சமையலில் உள்ள ஒரே பிரச்சனை என்னவென்றால், அனைத்து பானைகளும் பாத்திரங்களும் ஒரு தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஏற்றதாக இல்லை மற்றும் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சமையல் பாத்திரங்களின் வகையால் நீங்கள் வரையறுக்கப்பட்டிருக்கிறீர்கள்.

தாமிரம், கண்ணாடி, அலுமினியம் அல்லது பீங்கான் போன்ற காந்தம் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்கள் அடித்தளத்தில் காந்தப் பொருட்களின் கூடுதல் அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கும் வரை தூண்டல் ஹாப்ஸுடன் பொருந்தாது.

எனவே, நீங்கள் ஒரு தூண்டல் ஹாப்பில் பயன்படுத்த ஒரு டெப்பன்யாகி கிரில் பிளேட்டைத் தேடும் போது, ​​அதில் ஒரு காந்தக் கூறு இருப்பதை உறுதி செய்ய வேண்டும்.

இருப்பினும், இந்த நாட்களில், பெரும்பாலான கிரில் தகடுகள் மற்றும் கட்டங்கள் தூண்டல் ஹாப்களை மனதில் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை வார்ப்பிரும்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு அல்லது அனோடைஸ் செய்யப்பட்ட அலுமினியத்தால் செய்யப்படுகின்றன, இவை அனைத்தும் தூண்டல் ஹாப்களுடன் இணக்கமாக உள்ளன.

தூண்டல் குக்டாப்பில் கிரில் பானை பயன்படுத்த முடியுமா?

ஆம், வார்ப்பிரும்பு மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு உட்பட எந்த காந்த சமையல் பாத்திரங்களையும் நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்.

தாமிரம், கண்ணாடி, அலுமினியம் அல்லது பீங்கான் போன்ற காந்தம் அல்லாத சமையல் பாத்திரங்கள் அடித்தளத்தில் காந்தப் பொருட்களின் கூடுதல் அடுக்குகளைக் கொண்டிருக்கும் வரை தூண்டல் ஹாப்ஸுடன் பொருந்தாது.

வார்ப்பிரும்பு கட்டங்கள் தூண்டலில் வேலை செய்கிறதா?

ஆம். எனவே மென்மையான அடித்தளத்துடன் கூடிய உயர்தர வார்ப்பிரும்பு பான் அல்லது பற்சிப்பி வார்ப்பிரும்பு பான் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

தூண்டல் சமையலின் நன்மைகள் என்ன?

ஆரம்ப கொள்முதலில் சாதனங்களின் விலை அதிகமாக இருக்கலாம் என்றாலும், சாதனத்தின் வாழ்நாளில் நீங்கள் ஆற்றல் பில்களைச் சேமிப்பீர்கள். பெரும்பாலான தூண்டல் சாதனங்கள் எரிவாயு அல்லது மின்சார சமையலை விட 70% குறைவான ஆற்றலைப் பயன்படுத்துகின்றன.

வெப்பமும் உடனடியாக இருக்கும், எனவே உணவு வேகமாக சமைக்கிறது, மேலும் திறந்த சுடர் அல்லது சூடான உறுப்பு இருப்பதை விட இது மிகவும் பாதுகாப்பானது. இண்டக்ஷன் குக்கரின் மேற்பரப்பு, பான் அகற்றப்பட்டவுடன் வாயு அல்லது அடுப்பைப் போல சூடாகாது.

தூண்டல் சமையலின் தீமைகள் என்ன?

பாரம்பரிய அடுப்புகளை விட நல்ல தரமான தூண்டல் உபகரணங்கள் விலை அதிகம். தூண்டல் அடுப்புடன் இணக்கமான புதிய சமையல் பாத்திரங்களை நீங்கள் வாங்க வேண்டியிருக்கும்.

தட்டையான கிரில் தட்டுக்கும் ரிட்ஜ் கிரில் தட்டுக்கும் என்ன வித்தியாசம்?

பிளாட் கிரில் டாப் முட்டைகள், ஃபிளாப்ஜாக்குகள் மற்றும் மீன் போன்றவற்றை சமைக்க ஒரு பெரிய மேற்பரப்பை வழங்குகிறது.

ஹாம்பர்கர்கள், ஸ்டீக்ஸ் மற்றும் தொத்திறைச்சிகள் மீது சீர் லைன்களைப் பெறுவதற்கு ரிட்ஜ் கிரில் சரியானது.

takeaway

நான் இங்கு பட்டியலிட்டுள்ள கிரில் தகடுகள் ஒவ்வொன்றும் இண்டக்ஷன் ஹாப் உடன் இணக்கமாக உள்ளன, மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு அம்சங்களையும் வெவ்வேறு பலங்களையும் கொண்டுள்ளது.

எதை வாங்குவது என்பது குறித்த உங்கள் முடிவில் உங்களுக்கு உதவ, எந்த அம்சங்கள் உங்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானவை மற்றும் உங்கள் இண்டக்ஷன் ஹாப்பிற்கான கிரில்லில் எவ்வளவு செலவழிக்கத் தயாராக உள்ளீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்க வேண்டும்.

மேலும் வாசிக்க: நீங்கள் வாங்கக்கூடிய சிறந்த சிச்சிரின் கிரில்ஸ்

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.