தேங்காய் அமினோஸ்: நன்மைகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
தேங்காய் அமினோஸ் என்பது தேங்காய் பனை மற்றும் கடல் உப்பு ஆகியவற்றின் புளித்த சாறில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் உப்பு, சுவையான சுவையூட்டும் சாஸ் ஆகும்.
சர்க்கரை திரவம் பல்வேறு உணவுப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்யப் பயன்படுகிறது.
தேங்காய் அமினோக்கள் லேசான சோயா சாஸைப் போலவே நிறத்திலும் நிலைத்தன்மையிலும் உள்ளன, இது சமையல் குறிப்புகளில் எளிதான மாற்றாக அமைகிறது.
இது பாரம்பரிய சோயா சாஸ் போன்ற பணக்கார இல்லை மற்றும் ஒரு லேசான, இனிப்பு சுவை உள்ளது. இன்னும், ஆச்சரியம் என்னவென்றால், இது தேங்காய் போன்ற சுவை இல்லை.
தேங்காய் அமினோக்கள் ஊட்டச்சத்துக்களின் குறிப்பிடத்தக்க ஆதாரமாக இல்லை, இருப்பினும் சில உணவு கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கலாம்.
இது சோயா-, கோதுமை- மற்றும் பசையம் இல்லாதது, இது சில ஒவ்வாமை அல்லது உணவு உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக அமைகிறது.
சோயா சாஸில் அதிக சோடியம் (உப்பு) இருப்பதால் மக்கள் பெரும்பாலும் அதைத் தவிர்க்கிறார்கள். தேங்காய் அமினோஸில் ஒரு டீஸ்பூன் (90 மிலி) 5 மி.கி சோடியம் உள்ளது, அதே சமயம் பாரம்பரிய சோயா சாஸில் அதே பரிமாறும் அளவில் 280 மி.கி சோடியம் உள்ளது.
தேங்காய் அமினோஸ் சோயா சாஸுக்கு மாற்றாகும். இது தென்னை மரத்தின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது சற்று இனிப்பு மற்றும் உமாமியின் குறிப்பைக் கொண்டுள்ளது.
சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக இது பிரபலமடைந்து வருகிறது, ஏனெனில் இதில் குறைந்த சர்க்கரை மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. அது என்ன, எப்படிப் பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பதைப் பார்ப்போம்.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
- 1 தேங்காய் அமினோஸின் ரகசியங்களைத் திறக்கிறது: உங்கள் பேலியோ ரெசிபிகளுக்கு ஒரு சுவையான காண்டிமென்ட்
- 2 தேங்காய் அமினோஸ் தயாரிப்பதில் என்ன நடக்கிறது?
- 3 ஏன் தேங்காய் அமினோஸ் சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று
- 4 தேங்காய் அமினோஸுக்கு பதிலாக நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்தலாம்?
- 5 தேங்காய் அமினோஸ்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஆச்சரியமான சுவை
- 6 தீர்மானம்
தேங்காய் அமினோஸின் ரகசியங்களைத் திறக்கிறது: உங்கள் பேலியோ ரெசிபிகளுக்கு ஒரு சுவையான காண்டிமென்ட்
தேங்காய் அமினோஸ் ஒரு சாஸ் ஆகும், இது பொதுவாக சோயா சாஸுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது தென்னை மரத்தின் திறக்கப்படாத பூக்களின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இளம் பூக்களைத் தட்டி அதன் விளைவாக வரும் தேனை நொதிக்கச் செய்வதன் மூலம் சாறு சேகரிக்கப்படுகிறது. இந்த செயல்முறை ஒரு மெல்லிய, வெளிர் நிற திரவத்தை உருவாக்குகிறது, இது சோயா சாஸைப் போலவே சுவைக்கிறது, ஆனால் இலகுவானது மற்றும் குறைந்த உப்புத்தன்மை கொண்டது.
தேங்காய் அமினோஸை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறீர்கள்?
தேங்காய் அமினோவை உங்கள் உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்க பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம். இங்கே சில யோசனைகள் உள்ளன:
- கோழி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கபாப்களுக்கு இறைச்சியாக இதைப் பயன்படுத்தவும்
- ஒரு சுவையான சுவைக்காக சாலட் டிரஸ்ஸிங் அல்லது இறைச்சியில் சேர்க்கவும்
- ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் அல்லது பேட் தாய்க்கு இதை ஒரு சுவையாகப் பயன்படுத்தவும்
- இனிப்பு மற்றும் காரமான திருப்பத்திற்கு அன்னாசி சல்சாவுடன் சேர்க்கவும்
- உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் குறிப்புகளில் டெரியாக்கி சாஸுக்கு மாற்றாக இதைப் பயன்படுத்தவும்
தேங்காய் அமினோஸ் எங்கே வாங்கலாம்?
தேங்காய் அமினோக்கள் பெரும்பாலான சுகாதார உணவு கடைகள் மற்றும் ஆன்லைன் சில்லறை விற்பனையாளர்களில் காணப்படுகின்றன. கரிம மற்றும் GMO அல்லாத பொருட்களைப் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகளைத் தேடுங்கள். சில பிரபலமான பிராண்டுகளில் கோகோ அமினோஸ், தேங்காய் ரகசியம் மற்றும் பெரிய மர பண்ணைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
தேங்காய் அமினோஸ் தயாரிப்பதில் என்ன நடக்கிறது?
தேங்காய் அமினோஸ் இளம் தேங்காய் பூக்களின் சாற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. மேப்பிள் சிரப் எப்படி சேகரிக்கப்படுகிறதோ, அதே போல மரத்திலிருந்து சாறு தட்டப்படுகிறது. பிறகு சாறு உப்பு கலந்து புளிக்க விடப்படுகிறது. இறுதி தயாரிப்பு ஒரு மெல்லிய, இருண்ட மற்றும் சற்று இனிப்பு திரவமாகும், இது தேங்காய் அமினோஸ் என்று பெயரிடப்பட்டது.
தேங்காய் அமினோக்களை உருவாக்கும் செயல்முறை
தேங்காய் அமினோக்களை உருவாக்கும் செயல்முறை ஒப்பீட்டளவில் எளிமையானது. சம்பந்தப்பட்ட படிகள் இங்கே:
- இளம் தேங்காய் பூக்களில் இருந்து சாறு சேகரிக்கப்படுகிறது.
- சாற்றில் உப்பு கலந்து பல மாதங்கள் புளிக்க வைக்கப்படுகிறது.
- நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது, சாப்பில் உள்ள சர்க்கரைகள் அமினோ அமிலங்களாக உடைக்கப்படுகின்றன, இதன் விளைவாக நம் உடலுக்கு தேவையான கட்டுமானத் தொகுதிகள் நிறைந்த ஒரு திரவம் உருவாகிறது.
- இதன் விளைவாக வரும் திரவம் தேங்காய் அமினோஸாக பொதி செய்யப்பட்டு விற்கப்படுகிறது.
சோயா சாஸுடன் ஒப்பீடு
தேங்காய் அமினோஸ் பெரும்பாலும் சோயா சாஸ் மாற்றாக குறிப்பிடப்படுகிறது, ஆனால் இது சோயா சாஸுடன் எவ்வாறு ஒப்பிடுகிறது? இங்கே கவனிக்க வேண்டிய சில புள்ளிகள்:
- தேங்காய் அமினோஸ் சோயா சாஸுக்கு குறைந்த சர்க்கரை மாற்றாகும்.
- தேங்காய் அமினோஸ் சோயாவை உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு அல்லது சோயா பொருட்களைத் தவிர்க்க விரும்புவோருக்கு ஏற்றது.
- சோயா சாஸுடன் ஒப்பிடும்போது தேங்காய் அமினோஸ் சற்று வித்தியாசமான சுவை கொண்டது, ஆனால் இது ஒரு மிதமான சுவையை விரும்புவோருக்கு ஒரு நல்ல மாற்றாகும்.
- தேங்காய் அமினோக்களின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் பிராண்டுகளுக்கு இடையில் பரவலாக வேறுபடுகிறது, எனவே வாங்குவதற்கு முன் லேபிளை சரிபார்க்க வேண்டியது அவசியம்.
இறுதி மதிப்பீடு
தேங்காய் அமினோஸ் என்பது பலர் விரும்பும் ஒரு பிரபலமான தயாரிப்பு ஆகும். சோயா சாஸுடன் ஒப்பிடும்போது அதன் சுவை சற்று வித்தியாசமாக இருந்தாலும், குறைந்த சர்க்கரை, இதயத்திற்கு ஏற்ற மற்றும் சோயா இல்லாத விருப்பத்தைத் தேடும் மக்களுக்கு இது ஒரு நல்ல மாற்றாகும். தேங்காய் அமினோக்களின் லேசான இனிப்பு மற்றும் ஒட்டும் வடிவம் அனைத்து வகையான உணவுகளுக்கும் சுவையை சேர்க்க இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ஏன் தேங்காய் அமினோஸ் சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்று
சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாக தேங்காய் அமினோக்கள் பிரபலமடைந்து வருகின்றன. இன்னும் நிறைய ஆராய்ச்சிகள் செய்யப்பட வேண்டிய நிலையில், தேங்காய் அமினோக்கள் பலவிதமான ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்குகின்றன என்று கிடைக்கும் சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. தேங்காய் அமினோக்களுக்குக் காரணமான சில நேர்மறையான விளைவுகள் இங்கே:
- குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம்: தேங்காய் அமினோவில் சோயா சாஸை விட குறைவான சர்க்கரை உள்ளது, இது அவர்களின் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைப் பார்ப்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
- ஊட்டச்சத்து விவரக்குறிப்பு: தேங்காய் அமினோக்கள் மெக்னீசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பாலிபினோலிக் கலவைகள் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன.
- ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள்: தேங்காய் அமினோவில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் உள்ளன, அவை தொற்று அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
- இதய ஆரோக்கியம்: உயர் இரத்த அழுத்த அபாயத்தைக் குறைப்பதன் மூலமும் கொழுப்பின் அளவை நிர்வகிப்பதன் மூலமும் தேங்காய் அமினோக்கள் இதய ஆரோக்கியத்தில் நேர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சில ஆராய்ச்சிகள் தெரிவிக்கின்றன.
- எடை மேலாண்மை: தேங்காய் அமினோக்கள் எடை நிர்வாகத்திற்கு நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் அவை சோயா சாஸை விட கலோரிகளில் குறைவாக இருப்பதால் முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்க உதவும்.
தேங்காய் அமினோக்கள் எவ்வாறு பெறப்படுகின்றன
தேங்காய் அமினோக்கள் தென்னை மரத்தின் சாற்றில் இருந்து பெறப்படுகின்றன. மேப்பிள் சிரப் சேகரிக்கும் முறையைப் போலவே மரத்தைத் தட்டுவதன் மூலம் சாறு சேகரிக்கப்படுகிறது. சாறு பின்னர் புளிக்கவைக்கப்படுகிறது, இது சற்று இருண்ட, பழுப்பு நிறத்தையும் புதிய, சற்று இனிப்பு சுவையையும் தருகிறது.
சோயா சாஸை விட தேங்காய் அமினோஸைத் தேர்ந்தெடுப்பது
சோயா சாஸ் ஒரு பிரபலமான கான்டிமென்ட் என்றாலும், அதற்கு பதிலாக தேங்காய் அமினோஸை மக்கள் தேர்வு செய்ய சில காரணங்கள் உள்ளன. தேங்காய் அமினோஸைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் சில நன்மைகள் இங்கே:
- ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்து விவரம்: தேங்காய் அமினோவில் சோயா சாஸை விட அதிக அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன.
- குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம்: தேங்காய் அமினோவில் சோயா சாஸை விட குறைவான சர்க்கரை உள்ளது, இது அவர்களின் சர்க்கரை உட்கொள்ளலைப் பார்ப்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
- பச்சை மற்றும் புளிக்கவைக்கப்பட்டவை: தேங்காய் அமினோக்கள் பொதுவாக பச்சையாகவும் புளிக்கவைக்கப்பட்டதாகவும் இருக்கும், இது கூடுதல் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குகிறது.
- உணரப்பட்ட ஆரோக்கிய நன்மைகள்: தேங்காய் அமினோஸைச் சுற்றியுள்ள அறிவியல் சான்றுகள் இன்னும் குறைவாக இருந்தாலும், சோயா சாஸை விட தேங்காய் அமினோக்கள் ஆரோக்கியமான தேர்வாக இருப்பதாக பலர் உணர்கிறார்கள்.
ஆன்லைன் உரிமைகோரல்களில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்
தேங்காய் அமினோஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைச் சுற்றி பல கூற்றுக்கள் இருந்தாலும், ஊடகங்கள் மற்றும் ஆன்லைன் பங்களிப்பாளர்களால் செய்யப்படும் கூற்றுகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருப்பது முக்கியம். தேங்காய் அமினோஸின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை ஆதரிக்கும் சில அறிவியல் சான்றுகள் இருந்தாலும், பெரும்பாலான சான்றுகள் இன்னும் விலங்கு ஆய்வுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை அல்லது முற்றிலும் நிகழ்வுகளாகும். உங்கள் உணவில் புதிய தயாரிப்புகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன், உங்கள் சொந்த ஆராய்ச்சி செய்து, ஒரு சுகாதார நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது எப்போதும் மதிப்புக்குரியது.
தேங்காய் அமினோஸுக்கு பதிலாக நீங்கள் எதைப் பயன்படுத்தலாம்?
சோயா சாஸ் தேங்காய் அமினோஸுக்கு ஒரு பிரபலமான மாற்றாகும். இது ஒரே மாதிரியான உமாமி சுவையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பெரும்பாலான மளிகைக் கடைகளில் பரவலாகக் கிடைக்கிறது. இருப்பினும், பெரும்பாலான பிராண்டுகளில் கோதுமை இருப்பதால், பசையம் உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு சோயா சாஸ் ஏற்றது அல்ல. நீங்கள் பசையம் இல்லாத விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், லேபிளை கவனமாகச் சரிபார்க்கவும் அல்லது அதற்குப் பதிலாக தாமரி சாஸை முயற்சிக்கவும்.
திரவ அமினோஸ்
தேங்காய் அமினோவிற்கு திரவ அமினோக்கள் ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். அவை சோயாபீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் தேங்காய் அமினோவைப் போன்ற அமினோ அமில சுயவிவரத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன. சோயா சாஸை விட திரவ அமினோக்கள் சோடியத்தில் குறைவாக இருப்பதால் அவை ஆரோக்கியமான தேர்வாக அமைகின்றன. இருப்பினும், அவற்றில் சோயா உள்ளது, எனவே அவை சோயா ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல.
டெரியாகி சாஸ்
டெரியாக்கி சாஸ் என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் உருவான இனிப்பு மற்றும் சற்று தடிமனான சாஸ் ஆகும். இனிப்பு மற்றும் காரமான சுவை தேவைப்படும் உணவுகளில் தேங்காய் அமினோஸுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். டெரியாக்கி சாஸ் பல்துறை மற்றும் வறுக்கப்பட்ட இறைச்சிக்கு இறைச்சி அல்லது மெருகூட்டலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், தேங்காய் அமினோவை விட டெரியாக்கி சாஸில் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
தாமரி சாஸ்
தாமரி சாஸ் என்பது ஒரு வகை சோயா சாஸ் ஆகும், இது பசையம் இல்லாதது மற்றும் வழக்கமான சோயா சாஸை விட பணக்கார, ஆழமான சுவை கொண்டது. காரமான மற்றும் உமாமி சுவை தேவைப்படும் உணவுகளில் தேங்காய் அமினோஸுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். தாமரி சாஸ் சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு தங்கள் உணவுகளில் புரதத்தை சேர்க்க விரும்பும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் என்பது ஒரு இருண்ட மற்றும் பணக்கார சாஸ் ஆகும், இது பொதுவாக பாரம்பரிய ஆங்கில உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வினிகர், வெல்லப்பாகு மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் தனித்துவமான கலவையைக் கொண்டுள்ளது, இது எந்தவொரு உணவிற்கும் ஒரு சிக்கலான சுவையைக் கொண்டுவருகிறது. வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் ஒரு தைரியமான மற்றும் கசப்பான சுவை தேவைப்படும் ரெசிபிகளில் தேங்காய் அமினோஸுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இருப்பினும், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸில் நெத்திலிகள் உள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், எனவே இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அல்லது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றது அல்ல.
உப்பு
நீங்கள் ஒரு பிஞ்சில் இருந்தால் மற்றும் மேலே உள்ள மாற்றுகள் எதுவும் கையில் இல்லை என்றால், கடைசி முயற்சியாக உப்பைப் பயன்படுத்தலாம். தேங்காய் அமினோஸ் போன்ற அதே ஆழமான சுவையை இது சேர்க்காது என்றாலும், ஒரு டிஷில் உப்பு இல்லாததை ஈடுசெய்ய இது உதவும்.
நீங்கள் பயன்படுத்த விரும்பும் எந்தவொரு மாற்றீட்டின் உட்பொருட்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை எப்போதும் உறுதிப்படுத்த நினைவில் கொள்ளுங்கள். சில மாற்றீடுகள் தேங்காய் அமினோவைப் போலவே இருந்தாலும், அவை அதே ஊட்டச்சத்து மதிப்பு அல்லது சுவை சுயவிவரத்தைக் கொண்டிருக்கவில்லை. சில மாற்றீடுகள் மற்றவர்களை விட வலுவாக இருக்கலாம் என்பதை மனதில் வைத்து, சிறிது தொடங்கி, தேவைக்கேற்ப மேலும் சேர்க்கவும்.
தேங்காய் அமினோஸ்: நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய ஆச்சரியமான சுவை
அதன் பெயர் இருந்தபோதிலும், தேங்காய் அமினோக்கள் தேங்காய்களைப் போல சுவைக்காது. உண்மையில், இது சோயா சாஸ் போன்ற சுவை கொண்டது, ஆனால் சற்று இனிப்பு மற்றும் குறைந்த உப்பு. இது சோயா சாஸுக்கு சரியான மாற்றாக இருப்பதற்கான காரணம், பெரும்பாலான சோயாவில் காணப்படும் சர்க்கரைகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாமல் உங்கள் உணவில் நல்ல சுவையான சுவையை சேர்க்கிறது. சாஸ்கள்.
உங்கள் சமையலில் தேங்காய் அமினோஸை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது?
தேங்காய் அமினோக்கள் பயன்படுத்த எளிதானது மற்றும் சோயா சாஸ் தேவைப்படும் எந்த செய்முறையிலும் மாற்றப்படலாம். இங்கே சில யோசனைகள் உள்ளன:
- கோழி, பன்றி இறைச்சி, இறால் அல்லது மாமிசத்திற்கு இறைச்சியாக இதைப் பயன்படுத்தவும்.
- உங்கள் மெதுவான குக்கர் மீட்பால்ஸ் அல்லது கிளறி-வறுத்த உணவுகளில் அதைச் சேர்க்கவும்.
- டோஃபுவிற்கு ஒரு டிப்பிங் சாஸுக்கு பூண்டு மற்றும் தேனுடன் கலக்கவும் அல்லது ஒரு சுவையான இரவு உணவிற்கு பூண்டு மற்றும் இறால்களுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் உருட்டவும்.
- இதை உங்கள் சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் சேர்க்கவும் அல்லது வறுத்த பிரஸ்ஸல் முளைகளின் மேல் தூறவும்.
- டெரியாக்கி அல்லது பேட் தாய் போன்ற சாஸ்களுக்கு இதைப் பயன்படுத்தவும்.
தீர்மானம்
தேங்காய் அமினோஸ் சோயா சாஸுக்கு மாற்றாக உள்ளது, ஆனால் இது சற்று வித்தியாசமான சுவை கொண்டது.
உங்கள் உணவுகளுக்கு, குறிப்பாக ஆசிய-உற்சாகமான உணவுகளுக்கு சுவை சேர்க்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். நீங்கள் அதை இறைச்சிகள், சாஸ்கள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தலாம், மேலும் இது சோயா சாஸுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.
எனவே, நீங்கள் சோயா சாஸுக்கு மாற்றாகத் தேடுகிறீர்களானால், தேங்காய் அமினோஸ் பதில் இருக்கலாம்.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.
