நான் ஏன் ராமனுக்கு ஆசைப்படுகிறேன்? ராமன் நூடுல்ஸ் அடிமையா?
ராமன் நூடுல்ஸ் நூடுல்ஸ், இறைச்சி குழம்பு மற்றும் காய்கறிகள் அல்லது இறைச்சி ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஜப்பானிய உணவு. ராமனின் பல வகைகள் நூடுல்ஸ் பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ளது.
நீங்கள் ஏன் ராமன் மீது ஏங்குகிறீர்கள் என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம், சில சமயங்களில் நீங்கள் அவர்களுக்கு அடிமையாகிவிட்டீர்கள்.
ராமன் நூடுல்ஸ் அடிமையாக்கும். ஏனென்றால் அவை அவற்றை ஒரு குறிப்பிட்ட மூலப்பொருளைக் கொண்டு உருவாக்குகின்றன, அவை கன்சுய் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அவை நம்மை ஏங்க வைக்கின்றன.
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்இந்த இடுகையில் நாம் உள்ளடக்குவோம்:
ராமன் நூடுல்ஸை அடிமையாக்குவது எது?
கான்சுய் என்பது ராமன் நூடுல்ஸில் சேர்க்கப்பட்ட மூலப்பொருள் ஆகும், அது அவர்களை அடிமையாக்குகிறது. இந்த கூடுதல் மூலப்பொருள் இல்லாமல் ராமன் நூடுல்ஸ் சுவைக்காது அல்லது ஒரே அமைப்பைக் கொண்டிருக்காது.
கன்சுய் என்பது மினரல் வாட்டர், சோடியம் கார்பனேட் மற்றும் பொட்டாசியம் கார்பனேட் ஆகியவற்றின் கலவையாகும் மற்றும் ராமன் நூடுல்ஸை வசந்தமாகவும் மெல்லவும் செய்யும் பொறுப்பு.
கான்சுய் தான் ராமனுக்கு தனித்துவமான சுவையையும் உணவு அனுபவத்தையும் தருகிறது. ராமனில் உள்ள கன்சூய் கோதுமை மாவுடன் தொடர்பு கொண்டு அதிக சுவை, அமைப்பு மற்றும் நிறத்தை அளிக்கிறது.
கன்சுய் பேக்கிங் சோடாவைப் போன்றது. இது போன்ற பொருட்கள் உணவுக்கு அதன் நறுமணம், அமைப்பு மற்றும் சுவையை கொடுக்க உதவுகிறது.
ராமன் நூடுல்ஸ் ஏன் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது?
ராமன் நூடுல்ஸ் என்பது பலர் அதிகம் சிந்திக்காத உணவு. இருப்பினும், அவர்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளனர், குறிப்பாக கல்லூரி மாணவர்கள் மத்தியில்.
அவை மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதற்கான காரணம், நீங்கள் உண்ணக்கூடிய மலிவான உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று. இது வெறுமனே உலர்ந்த நூடுல்ஸ் மற்றும் ஒரு சுவையூட்டும் பாக்கெட்டால் செய்யப்பட்ட சூப் என்றாலும், இது ஒரு சுவையான மற்றும் மலிவான உணவாகும்.
அவர்கள் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதற்கு மற்றொரு காரணம் அவர்கள் போதைக்கு அடிமையானவர்கள். ராமனில் உள்ள பொருட்கள் முடிந்தவரை அடிமையாக்கும் வகையில் சேர்க்கப்படுகின்றன, அதனால் நாம் அவற்றை விரும்புவோம்.
ராமனில் உள்ள முக்கிய பொருட்கள் என்ன?
ராமன் கோதுமை மாவு, தண்ணீர், பாமாயில், உப்பு, சர்க்கரை மற்றும் கன்சுய் ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. உடனடி நூடுல்ஸின் பிராண்டைப் பொறுத்து சேர்க்கக்கூடிய பிற பொருட்கள் மாறுபடும்.
சிலவற்றில் சோடியம் பாஸ்பேட்டுகள், ஈறுகள் (ஹைட்ரோகோலாய்டுகள்), உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச், பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற சேர்க்கைகள் உள்ளன.
உப்பு போதைக்கு காரணமாக இருந்தாலும், அது ராமனை அடிமையாக்குகிறது. கன்சுய் தான் நூடுல்ஸின் அமைப்பு மற்றும் நிறத்தை அளிக்கிறது.
இது கோதுமை மாவுடன் தொடர்பு கொள்ளும் விதமாக இருப்பதால், அது நூடுல்ஸை மேலும் நீட்டிக்க வைக்கிறது.
மேலும் வாசிக்க: ராமன் நூடுல்ஸ் அரிசி நூடுல்ஸா அல்லது அது முற்றிலும் வேறுபட்டதா?
ராமன் நூடுல்ஸில் ஏதேனும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளதா?
ராமன் நூடுல்ஸ் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு வரும்போது எதுவும் இல்லை. உண்மையில், வாரத்திற்கு இரண்டு முறைக்கு மேல் ராமனை உட்கொள்வது உங்கள் இதய நோய், நீரிழிவு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது, நிச்சயமாக நீங்கள் ராமனில் மட்டும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழ முடியாது.
அவை ஒரு காரணத்திற்காக குப்பை உணவாகக் கருதப்படுகின்றன.
நீங்கள் வீட்டில் செய்யும் உடனடி ராமன் நூடுல்ஸில் கார்போஹைட்ரேட், உப்பு மற்றும் கொழுப்பு அதிகம் உள்ளது. அவற்றில் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து குறைவாக உள்ளது.
உடனடி ராமன் மலிவான, சுவையான உணவாக இருக்கலாம், ஆனால் இது சிறந்த தேர்வு என்று அர்த்தமல்ல.
அவர்கள் மிகவும் பிரபலமாக இருப்பதற்கான காரணம் அவர்கள் போதைக்குரியவர்கள். சேர்க்கப்பட்ட மூலப்பொருள் கன்சூய் அவர்களை அடிமையாக்குகிறது மற்றும் அவற்றின் சுவையையும் அமைப்பையும் தருகிறது.
மேலும் வாசிக்க: உலர்ந்த, சமைக்கப்படாத ராமன் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு மோசமானதா?
எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்
முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.
Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:
இலவசமாகப் படியுங்கள்
ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.
