ஜப்பானிய வேகவைத்த பன்களுக்கான 3 அற்புதமான சமையல் குறிப்புகள் (நிகுமான்) | இப்போது முயற்சி!

எங்கள் இணைப்புகளில் ஒன்றின் மூலம் செய்யப்படும் தகுதிவாய்ந்த வாங்குதல்களுக்கு நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். மேலும் அறிக

ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டியைப் போல சுவாரஸ்யமான எதுவும் இல்லை. இந்த ரொட்டிகளை ருசித்த பலர் வழக்கமாக கைவினைப்பொருட்கள் ரொட்டிக்குப் பதிலாக அவற்றைத் தேர்வு செய்கிறார்கள்!

இருப்பினும், இந்த சுவையான உணவை பலர் அனுபவிக்க முடியாது, ஏனெனில் அவர்கள் எப்படியாவது அவற்றை உருவாக்கும் செயல்முறையால் பயமுறுத்தப்படுகிறார்கள். மேலும், அவர்கள் மூங்கில் ஸ்டீமர் சொந்தமாக இல்லை.

இருப்பினும், இது உங்கள் விஷயத்தில் இருக்கக்கூடாது!

ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டி ஒரு கிண்ணம்

இந்த இடுகையில், ஜப்பானிய வேகவைத்த பன்களை எப்படி செய்வது என்பது குறித்த சில சமையல் குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். இந்த ரெசிபிகள் மிகவும் எளிதானவை, மேலும் அவற்றைத் தயாரிக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.

கூடுதலாக, புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டிகளை அனுபவிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பு கிடைக்கும், அவை பொதுவாக மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கும்!

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டிகளைப் பற்றிய ஒரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், அவை மிகச் சிறந்த அழகியலைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் ஆரம்பத்தில் இருந்தே நீங்கள் சாப்பிடுவதை நீங்கள் எப்போதும் பார்க்க முடியும்.

மேலும், வசதியான கடைகளில் உள்ளதைப் போல, வேறு இடங்களில் நீங்கள் காணக்கூடிய பன்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை பார்வைக்குக் கவர்ச்சிகரமானவை.

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

நீங்களே வேகவைத்த ரொட்டியை ஏன் தயாரிக்க வேண்டும்?

ஜப்பானிய வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி ரொட்டிகளை வீட்டிலேயே தயாரிக்க உங்கள் நேரத்தை ஏன் எடுக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசித்துக்கொண்டிருக்கலாம், குறிப்பாக நீங்கள் அவற்றை கடையில் வாங்கும்போது!

அவற்றை வீட்டில் தயாரிப்பதற்கான சில காரணங்கள் இங்கே:

  • புதிதாக பன் செய்ய வாய்ப்பு கிடைக்கும் - பன்களை உருவாக்கும் போது உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும் இதுதான். இந்த செயல்முறை மிகவும் அடிமையாக்கும் மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் புதிய பொருட்களை கையாள்வதில் மகிழ்ச்சி அடைவீர்கள்.
  • நீங்கள் பல்வேறு பொருட்களைப் பயன்படுத்தலாம் – நீங்கள் பன்றி இறைச்சி அல்லது சுவையான தரையில் இறைச்சி பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் வெவ்வேறு பொருட்களை பயன்படுத்த தேர்வு செய்யலாம். இது சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அவர்களின் வேகவைத்த ரொட்டிகளை விட விரும்பத்தக்கதாக இருக்கும். நீங்கள் அதை சைவமாகவோ அல்லது சைவமாகவோ செய்யலாம். வேகவைத்த பன்கள் உங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும், மேலும் நீங்கள் விரும்பும் வழியில் அவற்றை நீங்கள் செய்யலாம்!
  • எளிய சமையல் - வேகவைத்த பன்களைச் செய்வது சிக்கலானது என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். ஆனால் இது மிகவும் எளிதானது என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்வீர்கள், மேலும் நீங்கள் அவர்களை விரும்புவீர்கள்!
  • சுவையாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும் - உங்கள் சமையலறையில் நீங்கள் புதிதாகத் தயாரித்த உணவைத் தவிர வேறு எதுவும் திருப்திகரமாக இல்லை. உங்களுக்கு எப்போதும் திருப்தி அளிக்கும் உணவுகளில் வேகவைத்த பன்களும் ஒன்று!
  • உறைய - நீங்கள் எஞ்சியவற்றை உறைய வைத்து, பின்னர் அவற்றை மீண்டும் சூடுபடுத்தலாம்.
ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டி ஒரு கிண்ணம்

ஜப்பானிய வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி ரொட்டி செய்முறை

ஜூஸ்ட் நஸ்ஸெல்டர்
சிறந்த வேகவைத்த ரொட்டி செய்முறை ஜப்பானிய பன்றி இறைச்சி ரொட்டி ஆகும். செய்வதும் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறது!
இன்னும் மதிப்பீடுகள் இல்லை
தயாரான நேரம் 30 நிமிடங்கள்
எழுந்து marinate 8 மணி
மொத்த நேரம் 30 நிமிடங்கள்
கோர்ஸ் சிற்றுண்டி
சமையல் ஜப்பனீஸ்
பரிமாறுவது 4 மக்கள்

தேவையான பொருட்கள்
  

மாவை

  • 7.5 அவுன்ஸ் அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
  • 1/2 கப் மிதமான சுடு நீர்
  • 1 தேக்கரண்டி செயலில் உலர் ஈஸ்ட்
  • 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
  • 1.5 அவுன்ஸ் மணியுருவமாக்கிய சர்க்கரை
  • தேக்கரண்டி உப்பு
  • 1 டீஸ்பூன் தாவர எண்ணெய்

நிரப்புவதற்கு

  • 1/3 பவுண்ட் வெட்டப்பட்ட பன்றி தோள் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
  • 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி அரைக்கப்பட்ட
  • 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
  • தேக்கரண்டி சீன ஐந்து மசாலா தூள்
  • ½ தேக்கரண்டி உப்பு
  • 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
  • 1 தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
  • 1 தேக்கரண்டி சிப்பி சாஸ்
  • 1 டீஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்
  • கப் நாபா முட்டைக்கோஸ் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
  • கப் பச்சை வெங்காயம் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது
  • 8 காகிதத்தோல் காகித சதுரங்கள்

வழிமுறைகள்
 

ஏற்பாடுகள் - முந்தைய இரவு:

  • முதலில், நீங்கள் மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். அதைச் செய்ய, உங்கள் எல்லா பொருட்களையும் ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சியில் ஒரு கலவை கிண்ணம் மற்றும் ஒரு மாவு கொக்கி இணைப்புடன் கலக்கவும், பின்னர் அனைத்தையும் ஒன்றாக கலக்கவும். உங்கள் வெதுவெதுப்பான நீரில் மெதுவாக சேர்க்கவும். நீங்கள் அனைத்து மாவையும் ஊற்றிய பிறகு, மாவு கலவை கிண்ணத்தின் அடிப்பகுதியில் ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதை நீங்கள் கவனித்தால், மாவு கிண்ணத்தில் ஒட்டாமல் இருக்கும் வரை மெதுவாக மேலும் சிறிது மாவு சேர்க்கவும். உங்கள் மாவை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை குறைந்த வேகத்தில் (2 வேக அமைப்பு) தொடர்ந்து கலக்கவும்.
  • உங்கள் மாவை பிசைந்து முடித்தவுடன், அதை ஒரு வட்ட உருண்டையாக உருவாக்கவும், பின்னர் அது உலராமல் இருக்க சரண் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடப்பட்ட ஒரு பாத்திரத்தில் வைக்கவும். உங்கள் வேகவைத்த ரொட்டியில் இருந்து அதிக சுவையைப் பெற, உங்கள் மாவை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க அனுமதிக்கவும்.
  • உங்கள் மாவு உயரும் போது, ​​​​உங்கள் நிரப்புதலைத் தயாரிக்கத் தொடங்குங்கள். நீங்கள் அதே நாளில் வேகவைத்த ரொட்டிகளைத் தயாரிக்கத் தேர்வுசெய்யலாம், ஆனால் நீங்கள் அதிக சுவையைப் பெறுவதற்கு ஒரே இரவில் பூரணத்தை மரைனேட் செய்வது நல்லது. ஒரு பாத்திரத்தில் அனைத்து நிரப்புதல் பொருட்களையும் கலந்து, பின்னர் ஒரு சரண் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். மரைனேட் செய்ய ஒரே இரவில் குளிரூட்டவும்.

வேகவைத்த ரொட்டிகளை உருவாக்குதல்:

  • உங்கள் வேகவைத்த ரொட்டிகளை உருவாக்க, உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து குளிரூட்டப்பட்ட மாவை அகற்றவும். அதன் அளவு இரட்டிப்பாக இருப்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
  • அதிகப்படியான வாயுவை அகற்ற மாவை கீழே குத்தவும். பின்னர் அதை ஒரு நீண்ட வட்டக் குழாயில் உருட்டவும். அதை 8 சம துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
  • ஒரு பந்தை உருவாக்க ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் உருட்டவும், பின்னர் அதை பேக்கிங் தாளில் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும். மாவை உலர்த்துவதைத் தடுக்க ஈரமான துண்டுடன் மூடி வைக்கவும்.
  • அடுத்து, ஒவ்வொரு மாவு பந்தையும் ஒரு தட்டையான வட்டமாக உருட்டவும். பின்னர் மாவை உருண்டைக்குள் பன்றி இறைச்சியை சிறிது ஸ்கூப் செய்யவும்; ஒருவேளை ஒரு தேக்கரண்டி.
  • ஒரு கையைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் மாவின் ஒரு பக்கத்தை மேல்நோக்கி, உங்கள் நிரப்புதலின் மேல் நோக்கி இழுக்கவும். அதை இடத்தில் பிடித்து, பின்னர் மாவின் மீதமுள்ள பக்கங்களை மேல்நோக்கி இழுக்கவும், இதனால் அவை மாவின் மேற்புறத்தில் சந்திக்கும். ஒரு முத்திரையை உருவாக்க, மேலே திருப்புவதை உறுதிசெய்யவும். ரொட்டியின் உள்ளே உங்கள் நிரப்புதலை மறைக்கும் வரை மாவின் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இதைச் செய்யலாம். மீதமுள்ள 7 துண்டுகளுக்கு இந்த செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
  • அடுத்து, உங்கள் ரொட்டிகளை காகிதத்தோல் காகித சதுரத்தின் மீது வைக்கவும், பின்னர் நொதித்தலின் இரண்டாம் கட்டத்திற்கு உட்கார அனுமதிக்கவும். இந்த இரண்டாவது நொதித்தலுக்கு தயார் செய்ய, உங்கள் மூங்கில் ஸ்டீமரை கொதிக்க அனுமதிக்கவும், பின்னர் அடுப்பை அணைக்கவும். ஒரு நீராவி கூடையைப் பயன்படுத்தி எஞ்சிய வெப்பத்தில் பன்களை வைக்கவும், பின்னர் அதை ஒரு மூடியால் மூடவும். அதிகப்படியான ஒடுக்கம் பன்களில் சொட்டுவதைத் தடுக்க ஒரு துண்டுடன் மூடியை மூடவும். இரண்டாவது நொதித்தலை முடிக்க அளவு சிறிது அதிகரிக்கும் வரை சுமார் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.
  • இரண்டாவது நொதித்தலுக்குப் பிறகு, உங்கள் தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து, பிறகு பன்களை 15 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும்.
  • ஸ்டீமரில் இருந்து வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி ரொட்டிகளை அகற்றி மகிழுங்கள்!
முக்கிய பன், பன்றி இறைச்சி
இந்த செய்முறையை முயற்சித்தீர்களா?எங்களுக்கு தெரிவியுங்கள் எப்படி இருந்தது!

ஜஸ்ட் ஒன் சமையல் புத்தகத்தில் வேகவைத்த பன்களை எப்படி செய்வது என்பது குறித்த அற்புதமான வீடியோவும் உள்ளது:

 

மேலும் வாசிக்க: ருசியான ஜப்பனீஸ் பாணி பீன் முளைகள் உங்கள் உணவோடு போகலாம்

காய்கறி வேகவைத்த ரொட்டிகள்

தேவையான பொருட்கள்

  • செயலில் உலர் ஈஸ்ட் - ½ டீஸ்பூன் (வட்டமானது)
  • சூடான நீர் - ¾ கப் (105 - 110 F)
  • ரொட்டி மாவு-2 கப் (நீங்கள் அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவையும் பயன்படுத்தலாம்)
  • தானிய சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன்
  • உலர் பால் பவுடர் - 1 ½ டீஸ்பூன்
  • உப்பு - ½ டீஸ்பூன்
  • பேக்கிங் பவுடர் - ¼ தேக்கரண்டி (வட்டமானது)
  • பேக்கிங் சோடா - ¼ தேக்கரண்டி
  • காய்கறி சுருக்கம் - 2 டீஸ்பூன்

திசைகள்

  1. முதலில், நீங்கள் ஈஸ்டை வெதுவெதுப்பான நீரில் கலக்க வேண்டும், இதனால் நீங்கள் அதை செயல்படுத்தலாம். பின்னர், ஈஸ்ட் ஏதாவது உணவளிக்க ஒரு சிட்டிகை சர்க்கரை சேர்க்கவும். சுமார் 5 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும் அல்லது ஈஸ்ட் நுரையாகும் வரை அதைப் பயன்படுத்தவும்.
  2. மாவு கொக்கியுடன் ஒரு ஸ்டாண்ட் மிக்சர் கிண்ணத்தைப் பயன்படுத்தி, ரொட்டி மாவு, உலர் பால் பவுடர், சர்க்கரை, பேக்கிங் சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும்.
  3. அடுத்து, ஈஸ்ட் மெதுவாக, அதே போல் தண்ணீர் கலவையைச் சேர்க்கவும், பின்னர் அவற்றை மெதுவான வேகத்தில் கலக்கவும். நீங்கள் அனைத்து ஈரமான பொருட்களையும் சேர்த்தவுடன், காய்கறி சுருக்கத்தை சேர்க்கவும். உங்கள் மாவை மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் இருக்கும் வரை தொடர்ந்து பிசையவும். நீங்கள் அதைத் தொடும்போது அது இறுக்கமாக உணர வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் அதை மெதுவாக குத்தும்போதெல்லாம் மீண்டும் குதிக்க வேண்டும். நீங்கள் விரும்பும் அமைப்பை அடைய நீங்கள் இறுதியில் மாவை பிசைய வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்படலாம்.
  4. சிலவற்றைப் பயன்படுத்துங்கள் தாவர எண்ணெய் உங்கள் கிண்ணத்தை லேசாக கிரீஸ் செய்யவும், அத்துடன் மாவை உலராமல் தடுக்கவும். இப்போது, ​​உங்கள் கிண்ணத்தை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி, பின்னர் மாவை ஒரு சூடான இடத்தில் சுமார் 1 மணிநேரம் அல்லது அதன் அளவு இரட்டிப்பாகும் வரை உயர அனுமதிக்கவும்.
  5. மாவின் அளவு இரட்டிப்பானதும், அதை கீழே குத்து, பின்னர் அதை ஒரு சுத்தமான வேலை மேற்பரப்பில் நகர்த்தவும். உங்கள் மாவை பாதியாகப் பிரிக்க கத்தி அல்லது பெஞ்ச் ஸ்கிராப்பரைப் பயன்படுத்தவும், பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் அதன் எடை 25 கிராம் வரை (அல்லது கோல்ஃப் பந்தின் அளவு) வரை தொடர்ந்து பிரிக்கவும். இந்த கட்டத்தில் உணவு அளவைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
  6. அடுத்து, சிறிய மாவு உருண்டைகளை ஒரு பேக்கிங் தாளில் வைத்து, அது காகிதத்தோல் அல்லது சில்பட் காகிதத்தால் வரிசையாக இருப்பதை உறுதிசெய்து, பின்னர் அவற்றை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடவும். அவர்கள் ஓய்வெடுக்கவும், சுமார் 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு சூடான இடத்தில் உயரவும்.
  7. மாவு பந்துகள் ஓய்வெடுக்க நீங்கள் காத்திருக்கும்போது, ​​நீங்கள் வேகவைத்தவுடன் உங்கள் மாவை மிக எளிதாக வெளியே வர அனுமதிக்க சில காகிதத்தோல் காகிதங்களை (சதுரங்கள்) தயார் செய்யவும்.
  8. 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, ஒவ்வொரு மாவை உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி தட்டவும். நீங்கள் ஒரு நீண்ட ஓவல் வடிவத்தை அடையும் வரை அவற்றை உருட்டவும். வேகவைத்த ரொட்டி வடிவத்தை உருவாக்க ஒவ்வொரு ஓவலையும் பாதியாக மடியுங்கள், கிட்டத்தட்ட டகோ ஷெல்லைப் போன்றது. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் அவற்றை மீண்டும் மூடி, சுமார் 30 முதல் 45 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும். அவையும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக உயரும் என்பதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள்.
  9. நீங்கள் இப்போது மூங்கில் ஸ்டீமரை அமைக்கலாம். மாவு உயர்ந்து/ஓய்ந்ததும், பன்களை ஸ்டீமரில் வைக்கவும், பின்னர் சுமார் 10 நிமிடங்கள் ஆவியில் வேக வைக்கவும். ஸ்டீமரில் இருந்து அகற்றி, பின்னர் உங்களுக்கு விருப்பமான நிரப்புதலுடன் உடனடியாக பரிமாறவும்.

ஜப்பானிய வேகவைத்த கறி ரொட்டி (கரீமன்)

ஜப்பானிய கோழி வேகவைத்த ரொட்டி

கரீமேன் என்றும் அழைக்கப்படும், ஜப்பானிய வேகவைத்த கறி ரொட்டிகள் காய்கறி கலவை மற்றும் கறி-சுவை கொண்ட இறைச்சியால் நிரப்பப்படுகின்றன.

இந்த ரொட்டிகள் வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி ரொட்டிகளை ஒத்திருக்கும், ஆனால் வேகவைத்த கறி ரொட்டிகளுக்கு, நீங்கள் எந்த வகை இறைச்சியையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த செய்முறையில், நான் பன்றி இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவேன், ஆனால் நீங்கள் செய்முறையை சைவமாகவும் செய்யலாம்.

தேவையான பொருட்கள்

பேஸ்ட்ரிக்கு

  • தானாக உயரும் மாவு-1 கப்
  • ரொட்டி மாவு-½ கப் (நீங்கள் சுய-உயரும் மாவை மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும்)
  • கறிவேப்பிலை - 1 தேக்கரண்டி
  • உப்பு - 1 சிட்டிகை
  • உலர் ஈஸ்ட்-1-2 தேக்கரண்டி
  • சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
  • வெதுவெதுப்பான நீர் - ½ கப்
  • கடுகு எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி

நிரப்புவதற்கு:

  • தரையில் பன்றி இறைச்சி - 250 கிராம்
  • வெங்காயம் - 1 (பொடியாக நறுக்கியது)
  • பூண்டு - 1 கிராம்பு (பொடியாக நறுக்கியது)
  • உருளைக்கிழங்கு - 1 (7 முதல் 8 மிமீ துண்டுகளாக வெட்டவும்)
  • எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
  • கறிவேப்பிலை-2-3 தேக்கரண்டி
  • சோயா சாஸ் - 1 டீஸ்பூன்
  • மீன் குழம்பு (அல்லது சோயா சாஸ்) - 1 தேக்கரண்டி
  • சர்க்கரை - ¼ தேக்கரண்டி
  • மிளகு மற்றும் உப்பு - தேவைக்கேற்ப

திசைகள்

  1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சூடான தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த ஈஸ்ட் கலக்கவும். மெதுவாக கலந்து பின்னர் ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் சுயமாக எழும் மாவு, கறிவேப்பிலை மற்றும் உப்பு போட்டு, பின்னர் நன்கு கலக்கவும். கலவையின் மையத்தில் ஒரு கிணற்றை உருவாக்கவும், பின்னர் எண்ணெய் மற்றும் ஈஸ்ட் கலவையில் ஊற்றவும். மென்மையான மாவை உருவாக்க நன்றாக கலக்கவும். நீங்கள் சரியான கலவையைப் பெற்றவுடன், உங்கள் நிரப்புதலைத் தயாரிக்கும்போது சிறிது நேரம் உட்கார அனுமதிக்கவும்.
  3. இதற்கிடையில், ஒரு வாணலியில் மிதமான வெப்பத்தில் எண்ணெயை சூடாக்கி, பின்னர் அரைத்த பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், கேரட், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும். பொருட்களை சற்று வேகமாக சமைக்க 2 முதல் 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்க்கவும். உங்கள் மசாலாப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும், பின்னர் காய்கறிகள் மென்மையாகும் வரை வறுக்கவும். கலவையை 8 பகுதிகளாக பிரிக்கவும்.
  4. அடுத்து, உங்கள் மாவை 8 பகுதிகளாகப் பிரித்து, பின்னர் ஒவ்வொரு பகுதியையும் ஒரு ரோலிங் பின் பயன்படுத்தி ஒரு தட்டையான வட்டமாக உருட்டவும். நிரப்பும் கலவையின் ஒரு பகுதியை மாவின் மையத்தில் வைத்து, அதன் விளிம்புகளை வரைந்து ஒரு ரொட்டியை உருவாக்கவும்.
  5. மாவில் இருந்து, 8 ரொட்டிகளை உருவாக்கவும், பின்னர் ஒவ்வொரு ரொட்டியையும் ஒரு துண்டு காகிதத்தில் வைக்கவும்.
  6. ஒரு மூங்கில் ஸ்டீமரில் தண்ணீரை ஊற்றி, அதிக வெப்பத்தில் கொதிக்க வைக்கவும். உங்கள் பன்களை ஸ்டீமரில் வைக்கவும், மூடியை மூடி, பின்னர் சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும். முடிந்ததும், ஸ்டீமரில் இருந்து பன்களை அகற்றி, சூடாக இருக்கும்போது பரிமாறவும்.

இந்த சமையல் குறிப்புகளுடன் ஜப்பானிய வேகவைத்த ரொட்டிகளை சாப்பிட்டு மகிழுங்கள்

இப்போது ஜப்பானிய வேகவைத்த பன்களுக்கான 3 ரெசிபிகள் உங்களிடம் உள்ளன, இந்த சமையல் படைப்புகளை நீங்கள் மிகவும் வேடிக்கையாக உருவாக்குவீர்கள். நீங்கள் அதைப் பற்றி தெரிந்துகொள்ளும்போது, ​​உங்கள் விருந்தினர்களுக்கும் சேவை செய்வதில் அவை சிறந்தவை!

மேலும் ஜப்பானிய சமையல்: இதுதான் சுஷி மற்றும் சஷிமிக்கு உள்ள வித்தியாசம்

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.