பொன்சு சாஸ் என்றால் என்ன? இந்த சிட்ரஸ் ஜப்பானிய சுவையைப் பற்றிய உங்கள் வழிகாட்டி

ஆசிரியர் பற்றி: ஜூஸ்ட் நுசெல்டர், தி எசென்ஷியல் ஜப்பானிய உணவு திட்டமிடுபவர் சமையல் புத்தகத்தின் ஆசிரியர் அக்டோபர் 5, 2021 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது

உங்கள் ஜப்பானிய உணவு வகைகளுக்கு சுவை சேர்ப்பதை நீங்கள் அனுபவித்தால், நீங்கள் பொன்சு சாஸை முயற்சித்திருக்கலாம்.

இந்த ருசியான சிட்ரஸ் அடிப்படையிலான டிப்பிங் சாஸ் ஒரு புளிப்பு, உப்பு, காரமான சுவை மற்றும் மெல்லிய, நீர் போன்ற அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது.

இது ஒரு அலங்காரமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது தடக்கி (லேசாக வறுக்கப்பட்ட மற்றும் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன்). இது நபெமோனோ (ஒரு பானை உணவுகள்) மற்றும் சஷிமிக்கு ஒரு டிப் ஆகவும் இருக்கலாம்.

கூடுதலாக, இது ஒரு பிரபலமான டாப்பிங் தகோயாகி!

இந்த டிப்பிங் சாஸ் மிரின் கலந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, அரிசி வினிகர், கட்சோபுஷி செதில்கள், சோயா சாஸ் மற்றும் கடற்பாசி. பிறகு, கலவையை ஒரே இரவில் கொதிக்க விடவும்!

திரவத்தை குளிர்வித்து வடிகட்டியவுடன், சிட்ரஸ் சாறுகள் சேர்க்கப்படுகின்றன (எலுமிச்சை சாறு போன்றவை).

இந்த சுவையான சாஸ் பற்றி ஆர்வமா?

இந்த ஜப்பானிய சிட்ரஸ் டிப்பிங் சாஸைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதும் தெரிந்து கொள்ள விரும்பிய அனைத்தையும் கண்டுபிடிக்க படிக்கவும்! வீட்டில் பொஞ்சு சாஸை எப்படி செய்வது என்று சொல்கிறேன்.

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

பொன்சு சாஸ் என்றால் என்ன?

பொன்சு என்பது ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சிட்ரஸ் பழம் சார்ந்த சாஸ் ஆகும். இது புளிப்பு, மெல்லிய, நீர் நிலைத்தன்மை மற்றும் அடர் பழுப்பு நிறத்துடன் இருக்கும்.

பொன்சு ஷுயு அல்லது பொன்சு ஜியு (ポ ン 酢 醤 so) என்பது சோயா சாஸ் (ஷோயு) சேர்க்கப்பட்ட பொன்சு சாஸ் ஆகும், மேலும் கலப்பு தயாரிப்பு வெறுமனே பொன்சு என குறிப்பிடப்படுகிறது.

டச்சு வார்த்தையான "பொன்ஸ்" என்பதிலிருந்து ஜப்பானிய மொழியில் "பொன்" என்ற உறுப்பு வந்தது (இது "பஞ்ச்" என்ற ஆங்கில வார்த்தையின் அர்த்தத்திலிருந்து பெறப்பட்டது)

"சு" என்பது வினிகருக்கு ஜப்பானிய மொழி. எனவே இந்த பெயரின் அர்த்தம் "பொன் வினிகர்".

பொன்சு சாஸின் தோற்றம்

பொன்சு சாஸ் எப்படி உருவானது என்பது யாருக்கும் தெரியாது. இருப்பினும், அதன் பெயரின் தோற்றம் குறித்து சில தகவல்கள் உள்ளன.

"பொன்" என்பது டச்சு வார்த்தையான "பஞ்ச்" என்பதிலிருந்து வந்தது என்பதை நாம் அறிவோம். ஜப்பானிய மொழியில் இன்னும் செல்வாக்கு செலுத்தும் சில சொற்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

இது 17 ஆம் நூற்றாண்டுக்கு முந்தையது, டச்சு கிழக்கிந்திய கம்பெனி மட்டுமே மேற்கத்தியர்கள் தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஜப்பானுடன் வர்த்தகம் செய்ய வரவேற்கப்பட்டது.

நிச்சயமாக, "ஜூ" என்றால் "வினிகர்" என்று அர்த்தம், எனவே இரண்டும் சேர்ந்து சாஸ் ஒரு பஞ்ச் அமில சுவை கொண்டதாக பரிந்துரைக்கிறது.

பெயரில் ஒரு டச்சு செல்வாக்கு இருந்தாலும், பொருட்கள் மற்றும் சமையல் முறை முற்றிலும் ஜப்பானியம்.

உங்கள் சொந்த பொன்சு சாஸ் தயாரித்தல்

வீட்டில் பொன்சு சாஸ் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது மற்றும் அதில் எந்த தந்திரமும் இல்லை.

நீங்கள் பொருட்களைச் சேகரித்து, எனது சமையல் மற்றும் தயாரிப்பு நடைமுறைகளைப் பின்பற்றுங்கள், நீங்கள் செல்லலாம்.

கண்டுபிடிக்க வீட்டில் உங்கள் சொந்த பொன்சு சாஸ் தயாரிப்பதற்கான முழு செய்முறை இங்கே.

மாற்று மற்றும் மாறுபாடுகள்

உங்கள் போன்சு டிப்பிங் சாஸ் தயாரிக்க நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய இந்த மாற்றீடுகள் மற்றும் மாறுபாடுகளில் சிலவற்றைப் பாருங்கள்.

சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு சாறுக்குப் பதிலாக யூசு சாற்றைப் பயன்படுத்துதல்

யூசு பழம் பெரும்பாலும் ஜப்பானில் பல்வேறு ஜப்பானிய உணவு வகைகளில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, இது யூசு கோஷோவில் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும், இது யூசு பழத்தோல்கள், புதிய மிளகாய் மற்றும் சுவையூட்டிகளால் செய்யப்பட்ட ஒரு காண்டிமென்ட் ஆகும். எனவே, நீங்கள் மிகவும் பாரம்பரியமாக செல்ல விரும்பினால், உங்கள் வழக்கமான சுண்ணாம்பு அல்லது ஆரஞ்சு சாற்றை யூசு பழத்துடன் மாற்றலாம்.

சோயா சாஸுக்குப் பதிலாக தாமரை உபயோகிப்பது பசையம் இல்லாததாக இருக்கும்

நீங்கள் பசையம் சாப்பிட முடியாது, ஆனால் சோயா சாஸின் அனைத்து சுவையையும் விரும்பினால், தாமரி ஒரு சரியான மாற்றாகும். தாமரி சோயா சாஸைப் போலவே, ஆனால் கோதுமையைப் பயன்படுத்தாமல் தயாரிக்கப்படுகிறது.

மற்ற பொருட்களைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் நீங்கள் அவற்றை ஜப்பானிய கடைகளிலோ அல்லது பிற ஆசிய கடைகளிலோ எளிதாகக் காணலாம் அல்லது ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.

பாரம்பரிய பொன்சு சாஸ் எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது?

பொன்சு பாரம்பரியமாக மிரின், அரிசி வினிகர், கட்சுபுஷி ஃப்ளேக்ஸ் (டுனாவிலிருந்து), மற்றும் கடற்பாசி (கொம்பு) ஆகியவற்றை மிதமான வெப்பத்தில் வேகவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது.

பின்னர் திரவம் குளிர்ந்து, கட்சுபுஷி செதில்களை அகற்ற வடிகட்டப்படுகிறது, இறுதியாக பின்வரும் சிட்ரஸ் பழங்களில் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சாறு சேர்க்கப்படுகிறது: யூசு, சுடாச்சி, டைடாய், கபோசு அல்லது எலுமிச்சை.

வணிகப் பொன்சு பொதுவாக கண்ணாடி பாட்டில்களில் விற்கப்படுகிறது, அதில் சில வண்டல் இருக்கலாம்.

பொன்சு ஷோயு பாரம்பரியமாக ஒரு ஆடையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது tataki (லேசாக வறுக்கப்பட்ட, பின்னர் நறுக்கப்பட்ட இறைச்சி அல்லது மீன்), மற்றும் ஷாபு-ஷாபு போன்ற நபெமோனோ (ஒரு பானை உணவுகள்) ஒரு டிப்.

இது சஷிமிக்கு டிப் ஆக பயன்படுகிறது. கன்சாய் பிராந்தியத்தில், இது டகோயாகிக்கு முதலிடமாக வழங்கப்படுகிறது.

எப்படி பரிமாறுவது மற்றும் சாப்பிடுவது

பொன்சு சாஸ் என்பது பலவகையான காண்டிமென்ட் ஆகும், இது பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். இங்கே சில பரிமாறுதல் மற்றும் உண்ணும் பரிந்துரைகள் உள்ளன.

• டெம்புராவிற்கு டிப்பிங் சாஸாக
• வறுக்கப்பட்ட கோழி அல்லது மீன் ஒரு இறைச்சி போன்ற
• சாலட்களுக்கு ஒரு அலங்காரமாக
• சூப்புக்கு ஒரு சுவையாக
• ஒரு கிளறி-வறுக்கவும் சாஸ் என

பொன்சு சாஸ் குளிர்ச்சியாக அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறப்படும் போது சிறந்தது. எனவே, நீங்கள் அதை ஒரு இறைச்சியாகப் பயன்படுத்தினால், பரிமாறும் முன் 30 நிமிடங்களுக்கு முன்பு குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து டிஷ் எடுக்க வேண்டும். அவ்வளவுதான்!

பொன்சு சாஸ் பற்றி தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே, இந்த சுவையான மசாலாவை உங்களுக்குப் பிடித்தமான உணவுகள் அனைத்திலும் உண்டு மகிழுங்கள்.

பான் பசி!

நீங்கள் எப்படி பொன்சு சாஸைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள்?

பொன்சு சாஸை சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அதை உணவில் சேர்க்க வேறு சில சிறந்த வழிகள் உள்ளன:

1. ஒரு உணவை முடிக்க: நீங்கள் ஒரு உணவை பரிமாறத் தயாராகும் முன், சில கோடு பொன்சூ சாஸைச் சேர்க்கவும். இது ஒரு குண்டின் சுவையை உயர்த்தும் அல்லது வறுக்கவும்.
2. ஒரு இறைச்சியில்: ஒரு இறைச்சியில் பொன்சு சாஸைச் சேர்ப்பது உங்கள் ஸ்டீக் அல்லது பன்றி இறைச்சியைக் கொடுக்கலாம்.
3. சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில்: கலப்பு பச்சை சாலட் உடன் பரிமாறப்படும் ஆடையில் பொன்சு நன்றாக வேலை செய்கிறது.
4. டிப்பிங் சாஸாக: பொன்சு கோழி உருண்டைகள் மற்றும் பிற பசி வகை உணவுகளுக்கு ஒரு அற்புதமான டிப்பிங் சாஸை உருவாக்குகிறது.
5. பர்கர்களில்: பொன்சு சாஸை வர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸுக்கு மாற்றாக பர்கர் எந்த வகையிலும் சுவையாக இருக்கும். இதில் இறைச்சி, கோழி, வான்கோழி மற்றும் சைவ பர்கர்கள் அடங்கும். இது இறைச்சியில் சிறந்தது.

பொன்சு சாஸ் கிடைக்கவில்லையா? சரியான சுவையை மீண்டும் உருவாக்க 16 சிறந்த போன்சு சாஸ் மாற்றீடுகள் மற்றும் சமையல் வகைகள் இங்கே உள்ளன

இதே போன்ற உணவுகள்

நீங்கள் போன்சு சாஸ் அல்லது அதுபோன்ற உணவுகளை முயற்சிக்க விரும்பினால், இந்த உணவு வகைகளில் சிலவற்றைப் பாருங்கள்.

வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்

இந்த சாஸ் மற்றும் பொன்சு சாஸ் மிகவும் ஒப்பிடத்தக்கது. போன்ஸு சாஸின் டாங்கி சிட்ரஸ் பழச்சாறு மற்றும் போனிட்டோ செதில்களுக்கு பதிலாக, அதில் புளி மற்றும் நெத்திலி உள்ளது.

எலுமிச்சை சாறு

பொன்சு சாஸுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய மிகவும் இணக்கமான கூறுகளில் ஒன்று எலுமிச்சை சாறு. கூடுதலாக, அவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால் அவை சாப்பிடுவதற்கு நன்மை பயக்கும்.

யூசு கோஷோ

யூசு கோஷோ என்பது புதிய மிளகாய் (பொதுவாக பச்சை அல்லது சிவப்பு தாய் அல்லது பறவையின் கண் மிளகாய்), உப்பு மற்றும் கிழக்கு ஆசியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்ட அமில, நறுமணமுள்ள யூசு சிட்ரஸ் பழத்தின் சாறு மற்றும் சுவை ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு பேஸ்டி ஜப்பானிய காண்டிமென்ட் ஆகும்.

டெரியாகி சாஸ்

அதன் சக்திவாய்ந்த சுவையை உருவாக்க, பாரம்பரிய ஜப்பானிய டெரியாக்கி சாஸில் சோயா சாஸ், மிரின், சர்க்கரை மற்றும் சாக் ஆகியவை அடங்கும். மேற்கத்திய பதிப்புகளில் தேன், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை கூடுதல் காரத்திற்காக சேர்க்கப்படுகின்றன. டெரியாக்கி சாஸில் அடிக்கடி சோள மாவு ஒரு கெட்டியாக இருக்கும்.

எனவே அவை உங்களிடம் உள்ளன. உங்கள் ஜப்பானிய சாஸ் அல்லது காண்டிமென்ட் பசியைப் பூர்த்தி செய்ய, அவற்றையெல்லாம் முயற்சி செய்து பாருங்கள்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

இந்த சுவையான சோயா சாஸ்-சிட்ரஸ் சாஸ் பற்றி மேலும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டுமா? நான் உன்னை மூடிவிட்டேன்!

பொன்சு சாஸைப் பயன்படுத்தும் சில சமையல் வகைகள் யாவை?

நீங்கள் வீட்டில் பொன்சூ சாஸை தயாரிப்பது மட்டுமல்லாமல், பொன்சூ சாஸ் கொண்ட ஏராளமான சமையல் குறிப்புகளும் உள்ளன.

சிக்கன் சாட்டுக்கான இந்த பொன்சு சாஸ் செய்முறையை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்!

தேவையான பொருட்கள்:

• 4 (6 அவுன்ஸ்.) தோல் இல்லாத, எலும்பில்லாத கோழி மார்பகப் பாதியாக
• Brown கப் நிரம்பிய வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை
• ¼ கப் பொருட்டு (அரிசி மது)
• கப் அரிசி வினிகர்
• ¼ கப் புதிய எலுமிச்சை சாறு
• 2 தேக்கரண்டி குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
• 1 தேக்கரண்டி இருண்ட எள் எண்ணெய்
• Pepper தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு
• நறுக்கிய பூண்டு 1 கிராம்பு
• சமையல் தெளிப்பு

திசைகள்:

• ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் நீளவாக்கில் 4 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள்.
• ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள பொருட்களை இணைக்கவும் (சமையல் தெளிப்பு தவிர). சர்க்கரை கரைக்கும் வரை கிளறவும். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கோழியுடன் கலவையின் பாதியை இணைத்து 10 நிமிடங்கள் நிற்க விடுங்கள்.
• கோழியை வடிகட்டவும், இறைச்சியை நிராகரிக்கவும். ஒவ்வொரு கோழி துண்டுகளையும் 8 ”சறுக்கலில் வைக்கவும். சமையல் ஸ்ப்ரே பூசப்பட்ட கிரில் ரேக்கில் கோழியை வைக்கவும் மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் 2 நிமிடங்கள் கிரில் செய்யவும். மீதமுள்ள பொருள்களின் கலவையுடன் பரிமாறவும்.

பொஞ்சு சாஸ் எவ்வளவு சத்தானது?

போன்சு சாஸ் ஊட்டச்சத்து அளவில் மிக உயர்ந்த தரவரிசையில் இல்லை.

டிப்பிங் சாஸின் பாட்டில் ஊட்டச்சத்து லேபிளைப் பார்த்தால், அதில் தேவையான தினசரி சத்துக்கள் எதுவும் இல்லை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். இதில் சோடியம் அதிகம் இருப்பதால், குறைந்த உப்பு உணவில் இருப்பவர்களுக்கு இது சிறந்த தேர்வாக இருக்காது.

பொன்சு சாஸ் அதன் மீன் செதில்களால் சைவ உணவு உண்பதில்லை.

கூடுதலாக, அதில் சோயா சாஸ் உள்ளது, அதில் கோதுமை உள்ளது. எனவே இது பசையம் இல்லாதது அல்ல.

அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் இருப்பதால், இது கெட்டோ-நட்பு அல்ல.

பிரகாசமான பக்கத்தில், இந்த உன்னதமான ஜப்பானிய சிட்ரஸ் சாஸ் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது (10 டீஸ்பூன் பரிமாற்றத்திற்கு சுமார் 1 கலோரிகள் மட்டுமே) மற்றும் அது கொழுப்பு இல்லாதது!

காரமான பொன்சு என்றால் என்ன?

உங்கள் பொன்சுவை உதைத்தால் நீங்கள் விரும்பினால், மசாலா வகைகள் மளிகைக் கடையில் கிடைக்கும்.

சமையலில் ஸ்ரீராச்ச மிளகாய் சாஸ் அல்லது மிளகாய் எண்ணெயைச் சேர்ப்பதன் மூலம் கூடுதல் காரமான வீட்டில் பொஞ்சு சாஸையும் நீங்கள் செய்யலாம்.

உங்களுக்கு ஒரு யோசனை கொடுக்க, ஒரு காரமான பொன்சு சாஸ் செய்முறைக்கான உதாரணம் இங்கே:

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 கப் பாட்டில் பொன்சு சாஸ்
• 1 கப் சோயா சாஸ்
• கப் mirin
• ½ கப் அரிசி வினிகர்
• 1 5 ”துண்டு கொன்பு (உலர்ந்த கடல் கெல்ப்)
• 1 டீஸ்பூன் கட்சுபூஷி (உலர்ந்த புகைபிடித்த பொனிட்டோ சில்லுகள்)
• ½ ஆரஞ்சு இருந்து சாறு
• 1 தேக்கரண்டி ஆசிய மிளகாய் எண்ணெய்
• 1 தேக்கரண்டி ஸ்ரீராச்ச மிளகாய் சாஸ்
• ஓக் இலை, ரோமைன், ராடிச்சியோ, பிப் மற்றும் லோலா ரோசா உள்ளிட்ட 12 அவுன்ஸ் கலந்த கீரைகள்

திசைகள்:

• ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில் பொன்சு சாஸ், சோயா சாஸ், அரிசி ஒயின், வினிகர், கடல் கெல்ப், பொனிட்டோ ஃப்ளேக்ஸ் மற்றும் ஆரஞ்சு சாறு ஆகியவற்றை இணைக்கவும். பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடி வைக்கவும். 2 வாரங்களுக்கு முதிர்ச்சியடைய குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
• இறுக்கமான மூடியுடன் சுத்தமான ஜாடிக்குள் நன்றாக சல்லடை மூலம் கலவையை வடிகட்டவும். திடப்பொருட்களை நிராகரிக்கவும். (டிரஸ்ஸிங் 3 மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படும்.)
• மிளகாய் எண்ணெய், மிளகாய் சாஸ், மற்றும் 1/3 கப் பொன்சு டிரஸ்ஸிங் ஆகியவற்றை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, மென்மையான வரை கிளறவும். கீரைகளைச் சேர்த்து நன்கு பூசும் வரை வதக்கவும்.

சிறந்த கடையில் வாங்கப்பட்ட பொன்சு சாஸ்கள் யாவை?

நீங்கள் உங்கள் சொந்தமாக பொன்சூ சாஸ் தயாரிக்கலாம் அல்லது ஆசிய மற்றும் அமெரிக்க மளிகை கடைகளிலும் வாங்கலாம். இது கண்ணாடி அல்லது பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களில் கிடைக்கிறது.

நீங்கள் கடையில் பொன்சு சாஸை வாங்க விரும்பினால், கிக்கோமனுக்கு ஏகபோகம் இருப்பது போல் தெரிகிறது. கிக்கோமன் வழங்குகிறது வழக்கமான பொன்சு சாஸ் பல்வேறு அளவு பாட்டில்களில்.

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

அவர்களிடம் சுண்ணாம்பு பொஞ்சு உள்ளது:

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

கிக்கோமன் ஒரு நம்பகமான பிராண்ட் ஆகும், இது ஆசிய தயாரிப்புகளை அமெரிக்க சந்தைகளில் கொண்டு வருவதற்கு பெயர் பெற்றது. அவர்களின் பொன்சு சாஸ் நிச்சயமாக நீங்கள் தேடும் சுவையை வழங்கும்.

ஓட்டா ஜாயிலும் உண்டு ஒரு பொன்சு சாஸ் இது முயற்சிக்கு மதிப்புள்ளது:

(மேலும் படங்களைப் பார்க்கவும்)

உலகெங்கிலும் உள்ள சந்தைகளுக்கு ஜப்பானிய உணவுப் பொருட்களை கொண்டு வருவதில் ஓடா ஜாய் நீண்ட வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. நிறுவனம் உயர் தரம் மற்றும் சிறந்த சுவைக்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் புகழ் பெற்றுள்ளது.

உங்கள் உணவை பொன்சோ சாஸில் நனைத்து மகிழுங்கள்

சரி, பொன்சு சாஸ் என்றால் என்ன, அதை எப்படி செய்வது, எங்கே வாங்குவது, எதை மாற்றலாம், அதன் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் மற்றும் பலவற்றை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்.

நீங்கள் செய்ய வேண்டியது ஒரே ஒரு முயற்சி அல்லது அதை நீங்களே உருவாக்குங்கள்! உங்கள் பொன்சு சாஸ் சமையல் சாகசம் என்னவாக இருக்கும்?

மேலும் வாசிக்க: நீங்கள் முயற்சிக்க வேண்டிய சிறந்த சுஷி சாஸ்கள்

எங்கள் புதிய சமையல் புத்தகத்தைப் பாருங்கள்

முழுமையான உணவு திட்டமிடுபவர் மற்றும் செய்முறை வழிகாட்டியுடன் Bitemybun இன் குடும்ப சமையல் குறிப்புகள்.

Kindle Unlimited மூலம் இலவசமாக முயற்சிக்கவும்:

இலவசமாகப் படியுங்கள்

ஜூட் நஸ்ஸெல்டர், பைட் மை பன் நிறுவனர் ஒரு உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்துபவர், அப்பா மற்றும் அவரது உணர்ச்சியின் இதயத்தில் ஜப்பானிய உணவுடன் புதிய உணவை முயற்சிக்க விரும்புகிறார், மேலும் அவரது குழுவுடன் சேர்ந்து அவர் 2016 முதல் விசுவாசமான வாசகர்களுக்கு உதவ ஆழமான வலைப்பதிவு கட்டுரைகளை உருவாக்கி வருகிறார். சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்.