లోతైన రంగు మరియు రుచి కోసం అన్నట్టోతో 7 ఉత్తమ వంటకాలు
అన్నాట్టో అచియోట్ చెట్టు నుండి వచ్చే మసాలా. ఇది ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు రంగును కలిగి ఉంటుంది మరియు తీపి మరియు రుచికరమైన వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు.
మీ ఆహారానికి అదనపు రుచిని అందించడానికి అన్నట్టోను ఉపయోగించే ఈ వంటకాలను చూడండి. ఈ మసాలా ఎంత బహుముఖంగా ఉంటుందో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు!
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండిఈ పోస్ట్‌లో మేము కవర్ చేస్తాము:
అన్నట్టోతో ఉత్తమ 7 వంటకాలు
వేడి మరియు కారంగా ఉండే ఫిలిపినో క్వెక్-క్వెక్
మీ ఆహ్లాదకరమైన క్వెక్-క్వెక్ డిష్‌కి ఆరెంజ్ కలర్‌ను తీసుకురావడానికి అన్నట్టో పౌడర్ ఆరెంజ్ ఫుడ్ కలరింగ్‌కి మంచి ప్రత్యామ్నాయం.
అనాటో పౌడర్‌ను కరిగించడానికి మీరు వెచ్చని నీటిని ఉపయోగించాలి, తర్వాత ఇతర పదార్ధాలతో డిష్‌కు జోడించి సరిగ్గా కలపాలి.
ఫిలిపినో కుట్సింటా
ఫిలిపినోలు స్థానిక రుచికరమైన వంటకాలను ఇష్టపడతారు బిబింగ్కా, మరియు కుట్సింత వాటిలో ఒకటి.
కుట్సినా ఫిలిప్పీన్స్‌లో ఉద్భవించనప్పటికీ, ఇది ఫిలిపినో ఆహారంగా స్వీకరించబడింది, ఇది ఉత్సవాల సమయంలో మెనుల్లో రెగ్యులర్‌గా మారింది.
మీరు ఫిలిప్పీన్స్ అంతటా కుట్సింటాను కనుగొనవచ్చు. వాటిని విక్రయించే వీధి వ్యాపారులు, అలాగే మాల్ షాపులు కూడా ఉన్నాయి!
పాన్సిట్ లగ్లగ్
ఈ నూడిల్ రెసిపీ ఏమిటని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఇది అప్రసిద్ధమైన ప్యాన్సిట్ లగ్లగ్ రెసిపీ, దీనిని కార్న్‌స్టార్చ్ నూడుల్స్ లేదా రైస్ నూడుల్స్ అని కూడా పిలుస్తారు, టాపింగ్స్ మరియు సాస్‌తో కూడిన మిశ్రమం. “లగ్లగ్” అంటే “నీటిలో ముంచడం,” “మునిగిపోవడం,” లేదా “కడుక్కోవడం” అని అర్థం.
ఈ రెసిపీ పేరు తాజాగా వండిన నూడుల్స్‌ను మళ్లీ వేడి చేయడానికి వేడి నీటిలో ముంచడం యొక్క వాస్తవ చర్యను సూచిస్తుంది. తరువాత, మీరు సాస్ జోడించండి.
Pancit luglug సాధారణంగా ఫిలిప్పీన్స్‌లో మధ్యాహ్న స్నాక్‌గా తింటారు, కానీ మీ అతిథులు తిరిగి వచ్చేలా చేసే ఏదైనా ప్రత్యేక సందర్భాలలో సర్వ్ చేయడం కూడా మీ బెస్ట్ ఫ్రెండ్.
కరే-కరే ఫిలిపినో బీఫ్ కర్రీ
కరే-కరే అనేది పంపంగ నుండి బాగా తెలిసిన వంటకం, ఇది ఫిలిప్పీన్స్ యొక్క పాక రాజధానిగా సముచితంగా ప్రశంసించబడింది. దీని పేరు "కరి" అనే పదం నుండి వచ్చింది, అంటే "కూర".
అయితే, కరే-కరేకు భారతీయ కూరకు భిన్నమైన నేపథ్యం ఉంది. సాస్‌లో వేరుశెనగను ఉపయోగించడం వల్ల ఇది సాటేకు సమానమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు అచ్యుట్‌ను ఫుడ్ కలరింగ్‌గా ఉపయోగిస్తుంది.
చికెన్ ఇనాసల్
ఈ చికెన్ ఇనాసల్ రెసిపీతో, మీరు స్టోర్-కొన్న వంటకాన్ని పునరావృతం చేయగలరు మరియు మీ కోరికలను తీర్చుకోగలరు.
రుచికరమైన ఇనాసల్‌కు కీలకం అన్నట్టోతో కూడిన మెరినేడ్ మరియు సాస్, అది చికెన్‌కు స్పష్టమైన రుచి మరియు రంగును ఇస్తుంది.
పాన్సిట్ మలాబోన్
మెట్రో మనీలాలో పన్సిట్ మాలాబన్‌ను ఒక ప్రాంతానికి అందించే వ్యాపారాలు చాలా ఉన్నప్పటికీ, ఈ ప్యాన్సిట్ మాలాబన్ రెసిపీని అనుసరించి ఇంట్లో తయారు చేసిన ఛార్జీగా తయారు చేస్తే అది ఇప్పటికీ భిన్నమైన అనుభవం.
ఈ వంటకానికి సంబంధించిన పదార్థాలు పన్సిట్ పాలబోక్‌లో ఉపయోగించిన వాటితో సమానంగా ఉంటాయి, అయితే, తేడా ఏమిటంటే, పాన్సిట్ మాలాబోన్ యొక్క చాలా పదార్థాలు సముద్రాల నుండి వచ్చాయి, అలాగే వివిధ బియ్యం నూడుల్ కూడా ఉపయోగించబడ్డాయి.
ఫిలిపినో పోర్క్ బోపిస్
బోపిస్ అనేది పంది మాంసం యొక్క గుండె మరియు ఊపిరితిత్తులతో తయారు చేయబడిన వంటకం. మీరు సరిగ్గా చదివారు!
ఫిలిప్పీన్స్‌లోని ఏదైనా మద్యపాన పార్టీలో పులుటాన్ (చిరుతిండి)గా ఇది సుపరిచితమైన వంటకం.
అయినప్పటికీ, ఫిలిపినోలు అన్నంతో ప్రతిదీ తింటారు కాబట్టి, బోపిస్ కూడా వినయపూర్వకమైన ఫిలిపినో డిన్నర్ టేబుల్‌కి దారితీసింది.
ఈ పోర్క్ బోపిస్ రెసిపీ, దాని ప్రధాన పదార్ధం సూపర్ మార్కెట్‌లో అందుబాటులో లేనప్పటికీ, వండడానికి చాలా సులభమైన వంటకం.
అన్నట్టోతో 7 ఉత్తమ వంటకాలు
కావలసినవి
- 1 కప్ అన్నిటికి ఉపయోగపడే పిండి
- ¾ కప్ గోధుమ చక్కెర
- ¾ స్పూన్ లై నీరు
- అన్నట్టో లేదా అట్సూట్ (సుమారు 1 టేబుల్ స్పూన్ నీటిలో కరిగించబడుతుంది)
- 2 కప్పులు నీటి
సూచనలను
ఒక పిండిలో అన్నట్టో జోడించండి
- ఒక పెద్ద గిన్నెలో, అన్ని పదార్ధాలను కలపండి: పిండి, చక్కెర, లై వాటర్, అన్నట్టో మరియు నీరు. అన్నీ సరిగ్గా కలిసే వరకు కొట్టండి.
- ఏదైనా గడ్డలను వడకట్టడానికి స్ట్రైనర్ ఉపయోగించండి.
మిక్స్‌లో అన్నట్టో జోడించండి
- మిశ్రమం అంటుకోకుండా ఉండటానికి అచ్చులపై కొంత నూనెను రుద్దండి. ఆ విధంగా, ఒకసారి వండిన అచ్చుల నుండి తీయడం సులభం.
వీడియో
పోషణ
ముగింపు
అన్నట్టో ఏదైనా వంటకానికి లోతైన ఎరుపు-నారింజ రంగులో ఉంటుంది, కానీ ఇది ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచికరమైనది కూడా!
మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి
పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.
Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:
ఉచితంగా చదవండి
జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.
