6 శీఘ్ర & సులభంగా ఇంట్లో తయారుచేసిన జపనీస్ గారి ఊరగాయ అల్లం వంటకాలు

మా లింక్‌లలో ఒకదాని ద్వారా చేసిన అర్హత కలిగిన కొనుగోళ్లపై మేము కమీషన్‌ను సంపాదించవచ్చు. ఇంకా నేర్చుకో

తరచుగా సుషీ లేదా సాషిమితో సైడ్ డిష్‌గా వడ్డిస్తారు, ఊరగాయ అల్లం ("gari"జపనీస్ భాషలో), మీ అంగిలిని శుభ్రపరిచే ఉద్దేశ్యంతో తయారు చేయబడింది, తద్వారా మీ రుచి మొగ్గలు మీ భోజనంలో ఉత్తమ రుచులను అనుభవించవచ్చు.

ప్రజలు ఊరగాయ అల్లం ఇచ్చే 4 విలక్షణమైన రుచులను పొందలేరు: కారంగా, తీపిగా, ఉడకబెట్టిన మరియు ప్రకాశవంతమైన.

వాస్తవానికి, కొంతమంది సుషీ రెస్టారెంట్‌లో తినడానికి ఇష్టపడతారు, ఎందుకంటే అది ఎంత గొప్పది!

జపనీస్ గారి ఊరగాయ అల్లం ఎలా తయారు చేయాలి

అది ఊహించాలా?! మరియు మీరు సుషీని ప్రజలు ఎక్కువగా కోరుకుంటారని అనుకున్నారు (సుషీ కూడా చాలా గొప్పది అయినప్పటికీ, మరియు ఈ విభిన్న రకాలు అన్నీ ఉన్నాయి)!

మీరు రెస్టారెంట్‌లు మరియు స్టోర్‌ల నుండి కొనుగోలు చేసే గరీ బహుశా చాలా రుచిగా ఉంటుంది.

అయితే, మీకు తెలియని విషయం ఏమిటంటే, దీన్ని ఇంట్లో తయారు చేయడం చాలా సులభం (అలాగే చవకైనది).

దాని గురించి ఈ పోస్ట్‌లో మాట్లాడుకుందాం!

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

మీ ఊరగాయ అల్లం ఉపయోగించి

6 ఆరోగ్యకరమైన ఊరగాయ అల్లం ఉపయోగాలు మరియు భోజనం

సుషీ లేదా సాషిమితో పాటు ఇతర వంటలలో గారిని ఉపయోగించవచ్చు. మరియు ఇది చాలా మంచి రుచిని కలిగి ఉన్నందున, ఇది ఏదైనా తగినంత రుచికరమైన రుచికరమైన పదార్థాన్ని తక్షణమే పూర్తి చేస్తుంది!

ఇక్కడ కొన్ని ఉదాహరణలు ఉన్నాయి:

  • మీరు స్టైర్-ఫ్రై వంటకాల కోసం దీనిని ఉపయోగించవచ్చు, అయినప్పటికీ మీరు దానిని చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించి, ఉప్పునీటిని చల్లని నూడుల్స్‌లో పోయాలి.
  • మీరు దానిని సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌తో కూడా కలపవచ్చు.
  • సాల్టెడ్ పచ్చి బీన్స్ మరియు వేరుశెనగలతో కలపండి.
  • నిమ్మరసం మరియు కాక్టెయిల్స్‌లో కూడా మెరుగైన మిశ్రమాన్ని పొందడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
  • రుచిని మెరుగుపరచడానికి దీనిని బ్రేజ్ చేసిన మాంసానికి జోడించండి.
  • మరియు, అయితే, దీన్ని మీ సుషీ మరియు సాషిమితో సైడ్ డిష్‌గా తినండి!

బెని షోగా గారిని కంగారు పెట్టకండి: రెండూ అల్లంతో చేసినవి కానీ చాలా భిన్నమైన మసాలాలు!

ఉత్తమ "గారి" పింక్ ఊరగాయ సుషీ అల్లం వంటకాలు

సుశి అల్లం వంటకం
పింక్ గారి సుశి అల్లం రెసిపీ

పింక్ గారి సుశి అల్లం రెసిపీ

జూస్ట్ నస్సెల్డర్
ఈ వంటకం ఒరిజినల్ పింక్ గారిని తయారు చేయడం: సుషీ అల్లం మీరు చాలా జపనీస్ రెస్టారెంట్‌లలో కనుగొనవచ్చు.
4.50 నుండి 2 ఓట్లు
ప్రిపరేషన్ సమయం 10 నిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 5 నిమిషాల
కోర్సు సైడ్ డిష్
వంట జపనీస్
సేర్విన్గ్స్ 4 ప్రజలు

కావలసినవి
  

  • 3.5-5 oz యువ అల్లం రూట్ (100-150 గ్రా)
  • ½ టేబుల్ స్పూన్ ఉ ప్పు కోషెర్ లేదా సముద్ర ఉప్పు; టేబుల్ సాల్ట్ అయితే సగం మాత్రమే ఉపయోగించండి

జపనీస్ స్వీట్ వెనిగర్ (అమాజు)

  • ½ కప్ మైనస్ 1 టేబుల్ స్పూన్ బియ్యం వెనిగర్ (100ml)
  • 4 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర (45 గ్రా)

సూచనలను
 

  • పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి.
  • ఒక చెంచాతో అవాంఛిత గోధుమ రంగు మచ్చలను గీరి, ఆపై అల్లం సన్నగా ముక్కలు చేయడానికి పీలర్ ఉపయోగించండి.
  • 1/2 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పుతో సన్నగా తరిగిన అల్లం చిలకరించి 5 నిమిషాలు అలాగే ఉంచి, ఆపై వేడినీటి కుండలో వేసి 1 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు అల్లం యొక్క మసాలాను నిలుపుకోవాలనుకుంటే, దానిని 1 నిమిషం మాత్రమే ఉడికించాలి; లేకపోతే, 3 నిమిషాలు కుండలో ఉంచండి.
  • ఉడికిన తర్వాత, నీటిని హరించడానికి ఒక స్ట్రైనర్‌లో నీరు మరియు అల్లం పోసి, ఆపై శుభ్రమైన పొడి ప్లేట్‌పై కాగితపు టవల్‌పై వేయండి. మీరు అల్లం ముక్కలను ఒక్కొక్కటిగా ఎంచుకుని, మిగిలిన నీటిని తీసివేయడానికి వాటిని ఒక మేసన్ కూజాపై పిండడం ద్వారా మీ చేతులను కవర్ చేయడానికి మీరు ఫుడ్ ప్లాస్టిక్ గ్లోవ్‌లను ఉపయోగించవచ్చు.
  • 100 ml బియ్యం వెనిగర్, 4 టేబుల్ స్పూన్లు పంచదార మరియు 1/2 tsp కోషర్ ఉప్పును ఒక చిన్న వంట కుండలో సుమారు 60 సెకన్ల పాటు ఉడకబెట్టండి మరియు మీరు వెనిగర్ ఆవిరైన వాసన వచ్చే వరకు వేచి ఉండండి. 1 నిమిషం తర్వాత, స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, కుండను చల్లబరచండి, ఆపై మీరు ఇంతకు ముందు ముక్కలు చేసిన అల్లం ముక్కను ఉంచిన మాసన్ జార్‌లో కుండ నుండి వెనిగర్ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై దానిని మూతతో మూసివేసి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.
  • చాలా గంటల తర్వాత, అల్లం ముక్కలు కొద్దిగా గులాబీ రంగులోకి మారడాన్ని మీరు చూడగలరు. ఇది కొన్ని రోజుల తర్వాత మరింత గులాబీ రంగును చూపుతుంది. పింక్ ఊరగాయ అల్లం అవసరం మేరకు ఉపయోగించండి. ఊరవేసిన అల్లం భద్రపరిచే విధానం చాలా బాగుంది, అది గాలి చొరబడని డబ్బాలో ఉంచి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచినంత కాలం చెడిపోకుండా ఒక సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది.

వీడియో

కీవర్డ్ అల్లం, ఊరగాయ, సుశి
ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించారా?మమ్ములను తెలుసుకోనివ్వు ఎలా ఉంది!

2. ఇంట్లో ఊరగాయ అల్లం

ఇంట్లో ఊరవేసిన అల్లం

కావలసినవి

  • 8 oz తాజా యువ అల్లం రూట్, ఒలిచిన
  • 1 1/2 స్పూన్ సముద్ర ఉప్పు
  • 1 కప్పు బియ్యం వెనిగర్
  • 1/3 కప్పు తెలుపు చక్కెర

ఆదేశాలు

  • అల్లం చిన్న చిన్న ముక్కలుగా తరిగి చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో వేయండి. సముద్రపు ఉప్పుతో చినుకులు వేయండి, అల్లంను ఉప్పుతో కోట్ చేయడానికి పూర్తిగా కలపండి, ఆపై దానిని అరగంట పాటు ఉంచండి. సాల్టెడ్ అల్లంను క్రిమిరహితం చేసిన మాసన్ కూజాలోకి బదిలీ చేయండి.
  • స్టవ్ మీద ఒక సాస్పాన్ను ముందుగా వేడి చేయండి, ఆపై బియ్యం వెనిగర్ మరియు చక్కెరను పోసి, మిక్స్ సిరప్ అయ్యే వరకు కలపండి. ఉడకబెట్టండి, ఆపై కూజా మీద సాస్పాన్ తీసుకువెళ్లండి మరియు అల్లం రూట్ ముక్కలపై వేడి ద్రవ మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
  • ఊరగాయను కాసేపు చల్లబరచండి, ఆపై మూత మూసివేసి, మీ సుషీ లేదా సాషిమీలో ఉపయోగించే ముందు ఒక వారం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలం ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. వేడి ద్రవం అల్లంతో పరిచయంలోకి వచ్చిన కొన్ని నిమిషాల తర్వాత, అది రంగులేని నుండి కొద్దిగా గులాబీ రంగులోకి ఎలా మారుతుందో మీరు గమనించగలరు. అయినప్పటికీ, ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఇది బియ్యం వెనిగర్ మరియు అల్లం మధ్య సాధారణ రసాయన ప్రతిచర్య (మీరు నిజమైన బియ్యం వెనిగర్ ఉపయోగిస్తే మాత్రమే ఈ రసాయన ప్రతిచర్య వస్తుంది). వాణిజ్యపరంగా లాభదాయకమైన (సుషీ రెస్టారెంట్లలో సుషీ చెఫ్‌లు తయారు చేయనివి) వంటి కొన్ని ఊరవేసిన అల్లం ఉత్పత్తులు గులాబీ రంగును పొందడానికి ఎరుపు రంగును ఉపయోగిస్తాయి. మీరు మీ అతిథులకు అందజేసేటప్పుడు అల్లంను పేపర్-సన్నని స్లైస్‌లుగా స్లైస్ చేయండి.

మీ చేతులను శుభ్రంగా కడుక్కోండి లేదా ఫుడ్ ప్లాస్టిక్ గ్లోవ్స్‌ని ఉపయోగించి అల్లం ముక్కలను అది పీల్చుకున్న ద్రవం నుండి తీసి మేసన్ జార్‌లో ఉంచండి.

కూజాపై మూత ఉంచి, దానిని కప్పి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. ఊరగాయ 1 సంవత్సరం వరకు ఉంటుంది మరియు మీరు దీనిని సుషీ మరియు కాకుండా వివిధ వంటకాలలో ఉపయోగించవచ్చు సషీమి.

3. పింక్ ఊరగాయ అల్లం, సుషీ రెస్టారెంట్లలో వడ్డించినట్లే

కావలసినవి

  • 150 గ్రా కొత్త అల్లం రైజోమ్‌లు
  • 1 / X స్పూన్ ఉప్పు
  • 1/2 కప్పు బియ్యం వెనిగర్
  • 3 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర
  • 1/2 tsp కెల్ప్ దాశి పౌడర్

సూచనలను

  • పీపాలో నుంచి నీళ్లు బయిటికి రావడమునకు వేసివుండే చిన్న గొట్టము తెరిచి, అల్లం రైజోమ్‌లను స్క్రబ్ చేయడం మరియు గోధుమ రంగు మచ్చలను తొలగించడం ద్వారా వాటిని కడగాలి.
  • కాడలను కత్తిరించండి, కానీ ఎర్రటి భాగాన్ని రైజోమ్‌లకు జోడించి దిగువన వదిలివేయండి, ఎందుకంటే ఇది ఊరగాయ యొక్క గులాబీ రంగును సృష్టించడానికి అవసరం.
  • డెబా లేదా ఉపయోగించండి santoku కత్తి మీరు వీలైనంత సన్నగా రైజోమ్‌లను ముక్కలు చేయడానికి.
  • ఒక కుండలో నీటిని మరిగించి, ముక్కలు చేసిన అల్లంను ఉడకబెట్టండి.
  • ఉడకబెట్టిన నీటిని పోసి, ఒక జల్లెడ ద్వారా అల్లం రైజోమ్‌లను ఫిల్టర్ చేయండి, ఆపై ముక్కలు చేసిన అల్లం ముక్కను శీతలీకరణ ట్రేలో కాగితపు టవల్‌పై ఒకే ఫైల్‌లో వేసి వాటిని ఆరనివ్వండి.
  • మీడియం వేడి మీద స్టవ్ మీద ఒక చిన్న సాస్పాన్ను ముందుగా వేడి చేసి, అందులో వెనిగర్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు కెల్ప్ డాషి పౌడర్ వేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  • దాశి పొడి మరియు పంచదార కరిగిన తర్వాత, స్టవ్ ఆఫ్ చేయండి.
  • మీరు ముక్కలు చేసిన మరియు ఉడకబెట్టిన అల్లం నుండి అదనపు నీటిని పిండే ముందు ప్లాస్టిక్ ఫుడ్ గ్లోవ్స్ ధరించాలని లేదా మీ చేతులను శుభ్రంగా కడుక్కోవాలని నిర్ధారించుకోండి.
  • ఈ సమయంలో, ముక్కలు చేసిన అల్లం ముక్కను శుభ్రమైన ఆహార కంటైనర్ లేదా గాజు కూజాలో ఉంచండి మరియు సాస్పాన్లో వెనిగర్ మిశ్రమాన్ని పొందండి మరియు అది వేడిగా ఉన్నప్పుడే అల్లం రైజోమ్‌లపై పోయాలి. లిక్విడ్ మిక్స్ అల్లం రైజోమ్‌లతో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, అది దాదాపు తక్షణమే తెలుపు నుండి గులాబీకి ఎలా మారుతుందో మీరు చూస్తారు.
  • కొన్ని నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి, ఆపై ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. మీరు ఫ్రిజ్‌లో 3 గంటల తర్వాత అవసరమైన ఏదైనా రెసిపీలో ఉపయోగించవచ్చు.

4. కొంబుతో జపనీస్ ఊరగాయ అల్లం వంటకం

కావలసినవి

  • 9 నుండి 10 oz యువ అల్లం
  • 1/3 కప్పు ప్లస్ 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర (గొప్ప రుచి కోసం సేంద్రీయ ప్రాధాన్యత)
  • 2 tsp జరిమానా సముద్ర ఉప్పు, లేదా 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
  • 2/3 కప్పు సీజన్ లేని జపనీస్ బియ్యం వెనిగర్
  • 2 చతురస్రాలు ఎండిన కొంబు (కెల్ప్), ప్రతి మీ సూక్ష్మచిత్రం పరిమాణం (ఐచ్ఛికం)

సూచనలను

  • చెంచా చుట్టూ తిరగండి, తద్వారా మీరు చెంచా యొక్క విలోమ వైపు ఉపయోగించి అల్లం యొక్క చర్మాన్ని తీసివేయండి. మీరు మాండలిన్ లేదా చాలా పదునైన వాటిలో ఒకదానిని ఉపయోగించవచ్చు జపనీస్ కత్తులు. ఖచ్చితమైన ముక్కలను పొందడానికి, మీరు ధాన్యానికి వ్యతిరేకంగా కత్తిరించాలి మరియు దాదాపుగా కనిపించే ముక్కల వరకు వీలైనంత సన్నగా కత్తిరించడానికి ప్రయత్నించాలి.
  • అల్లం ముక్కలను నాన్-స్టిక్ పాన్ లేదా చిన్న మిక్సింగ్ బౌల్‌కి బదిలీ చేయండి. 1 1/2 టేబుల్ స్పూన్ చక్కెర మరియు ఉప్పు జోడించండి. ఉప్పు, పంచదార మరియు అల్లం మధ్య రసాయన ప్రతిచర్య అంచు నుండి బయటపడేలా 30 నిమిషాలు అలాగే ఉండనివ్వండి.
  • పొయ్యి మీద నీటి కేటిల్ ఉంచండి మరియు దానిని మరిగించాలి; అల్లం దాని కారంగా కోల్పోయే సుమారు 10 నిమిషాల ముందు దీన్ని చేయండి. 30 నిమిషాల తర్వాత అల్లం యొక్క కఠినత్వం తగ్గిపోయిన తర్వాత, మీరు ముందుకు వెళ్లి దానిపై వేడి నీటిని పోయవచ్చు. మీరు గిన్నెను అంచు దగ్గర 2/3 వేడి నీటిలో నింపారని నిర్ధారించుకోండి. మిశ్రమాన్ని సున్నితంగా కానీ పూర్తిగా కదిలించండి, ఆపై దాని అంచుని మరింత తగ్గించడానికి 20 సెకన్ల పాటు వదిలివేయండి. అల్లం మిక్స్ నుండి నీటిని తీసివేయండి (కడిగి శుభ్రం చేయవద్దు) మరియు అల్లం ముక్కల నుండి నీటిని మరింత పిండడానికి ప్లాస్టిక్ ఫుడ్ గ్లోవ్‌లను ఉపయోగించండి. అప్పుడు మాసన్ కూజాలోకి బదిలీ చేయండి.
  • మీరు ఇంతకు ముందు ఉపయోగించిన సాస్‌పాన్‌ను కడిగి, శుభ్రం చేయండి మరియు చక్కెర, వెనిగర్ మరియు కెల్ప్‌లను కలపడానికి మరొకసారి ముందుగా వేడి చేసి, మరిగించండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు కొన్ని సార్లు కదిలించు. స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, మీరు ఇంతకు ముందు అల్లం ఉంచిన జాడీలోకి వెనిగర్ మిశ్రమాన్ని బదిలీ చేయండి.
  • అల్లం ముక్కలను క్రిందికి నెట్టడానికి ఒక చెంచా లేదా చాప్‌స్టిక్‌లను ఉపయోగించండి మరియు వాటిని సమర్థవంతంగా ఊరగాయ చేయడానికి వాటిని నీటిలో ఉంచండి. దానిని ఇంకా కవర్ చేయవద్దు, తద్వారా అది చల్లబరుస్తుంది. గది ఉష్ణోగ్రతకు చేరుకున్న తర్వాత, మూత పెట్టి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి. అల్లం మీద ఆధారపడి, ఇది 1 నుండి 3 రోజులలో తినడానికి సిద్ధంగా ఉండవచ్చు. ఊరగాయ అల్లం సుమారు 6 నెలల నుండి ఒక సంవత్సరం వరకు ఉండాలి.

5. చైనీస్ తరహా ఊరగాయ అల్లం

కావలసినవి

  • 250 గ్రా తాజా అల్లం, సన్నగా ముక్కలు
  • 100 గ్రా రాక్ చక్కెర
  • 250 ml వైట్ రైస్ వెనిగర్
  • ఉప్పు నూనె

సూచనలను

  • ముక్కలు చేసిన అల్లంను చల్లటి నడుస్తున్న నీటిలో కడిగి, దాని చర్మంపై మురికి మచ్చలను తొలగించండి.
  • ఒక కుండ నీటిని ముందుగా వేడి చేసి మరిగించి, అందులో అల్లం ముక్కలను సుమారు 10 సెకన్ల పాటు బ్లాంచ్ చేయండి. అల్లం ముక్కలను జల్లెడలో వేసి కాగితపు టవల్ ఉపయోగించి ఆరబెట్టండి. తర్వాత అల్లం ముక్కలను మేసన్ జార్ లోకి మార్చండి.
  • మీడియం వేడి మీద ఒక చిన్న కుండను వేడి చేసి, బియ్యం వెనిగర్ మరియు చక్కెరను కరిగించండి. 1 - 2 నిమిషాల తర్వాత ఉప్పు వేసి, ఆపై స్టవ్ ఆఫ్ చేసి, చాలా నిమిషాలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. అల్లం ముక్కలు ఉన్న మాసన్ జార్‌లో వెనిగర్ మిక్స్‌ను పోసి, అవన్నీ బాగా నానబెట్టినట్లు నిర్ధారించుకోండి.
  • ఊరవేసిన అల్లం శీతలీకరించండి మరియు తినడానికి కనీసం 2 రోజులు వేచి ఉండండి. ఇది చెడిపోయే ముందు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో సుమారు 6 నెలల పాటు ఉండాలి.

6. చక్కెర-రహిత సిచువాన్-శైలి ఊరగాయ అల్లం

చక్కెర లేని ఊరగాయ అల్లం వంటకం (1)

మీలో చాలా మంది కూడా అడుగుతారు: బియ్యం వెనిగర్ లేదా చక్కెర లేకుండా ఊరగాయ అల్లం ఎలా తయారు చేస్తారు?

ఈ సిచువాన్ తరహా ఊరగాయ అల్లం సమాధానం!

కావలసినవి

  • 500 గ్రా తాజా అల్లం
  • 6 తాజా ఎర్ర మిరియాలు
  • 800 ml చల్లని ఉడికించిన నీరు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్ ఉప్పు
  • 1 స్పూన్ మొత్తం సిచువాన్ పెప్పర్ కార్న్

సూచనలను

  • కుళాయిలో అల్లం శుభ్రం చేసి కడిగి, నల్ల మచ్చలను తొలగించి, ఒక చెంచా ఉపయోగించి దాని చర్మాన్ని తీసివేసి, ఆపై 1/16వ అంగుళం మందంతో సన్నగా ముక్కలు చేయండి.
  • అల్లం యొక్క ఘాటైన రుచిని తగ్గించడానికి 1 - 2 నిమిషాలు వేడినీటి కుండలో ఉంచండి. అల్లం ముక్కలను స్ట్రైనర్‌లో వేయండి మరియు వాటిని ఒక కూజాలో లేదా శుభ్రమైన ఫుడ్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి. అల్లం ముక్కలతో సిచువాన్ పెప్పర్ కార్న్ విత్తనాలు మరియు ఎర్ర మిరియాలు జోడించండి.
  • శుద్ధి చేసిన నీటిని సిద్ధం చేసి, అందులో ఉప్పును కరిగించండి. మీరు అల్లం ఉంచిన కూజాలో ఉప్పునీటిని పోసి, మూత మూసివేసి, ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.

ఇంట్లోనే మీ స్వంత గారిని ఊరగాయ అల్లం తయారు చేసుకోండి

మీరు ఎల్లప్పుడూ రెస్టారెంట్‌లలో పచ్చి అల్లం గారిని కలిగి ఉండవచ్చు, మీరు దానిని మీ స్వంతంగా ఇంట్లో కూడా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు. ఆ విధంగా, మీరు కొన్ని వంటలలో మసాలా వేయవచ్చు లేదా మీకు నచ్చినప్పుడల్లా తినడానికి కొంచెం ఊరగాయ అల్లం తినవచ్చు!

మా కొత్త వంట పుస్తకాన్ని చూడండి

పూర్తి మీల్ ప్లానర్ మరియు రెసిపీ గైడ్‌తో Bitemybun కుటుంబ వంటకాలు.

Kindle Unlimitedతో దీన్ని ఉచితంగా ప్రయత్నించండి:

ఉచితంగా చదవండి

జూస్ట్ నస్సెల్డర్, బైట్ మై బన్ వ్యవస్థాపకుడు, కంటెంట్ విక్రయదారుడు, తండ్రి మరియు అతని అభిరుచికి హృదయంలో జపనీస్ ఆహారంతో కొత్త ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడాన్ని ఇష్టపడతాడు మరియు అతని బృందంతో కలిసి అతను 2016 నుండి నమ్మకమైన పాఠకులకు సహాయం చేయడానికి లోతైన బ్లాగ్ కథనాలను రూపొందిస్తున్నాడు వంటకాలు మరియు వంట చిట్కాలతో.