మాచా ఐస్ క్రీం గురించి మరింత బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి ఒక మార్గం ఏమిటంటే దానిని ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోవడం. ఇక్కడ ఒక సాధారణ వంటకం ఉంది, ఇది మీకు గొప్ప ఫలితాలను పొందేందుకు హామీ ఇవ్వబడుతుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం కోసం ఈ వంటకం గొప్ప ఆకృతిని మరియు తీవ్రమైన మాచా రుచిని హైలైట్ చేస్తుంది.
కోర్సు డెసర్ట్
వంట జపనీస్
కీవర్డ్ ఐస్ క్రీం
ప్రిపరేషన్ సమయం 2 నిమిషాలనిమిషాల
సమయం ఉడికించాలి 10 నిమిషాలనిమిషాల
ఫ్రీజ్ 6 గంటలగంటల
సేర్విన్గ్స్ 4ప్రజలు
రచయిత జూస్ట్ నస్సెల్డర్
ఖరీదు $5
సామగ్రి
ఐస్ క్రీమ్ తయారీదారు
కావలసినవి
2కప్పులుసగం మరియు సగం
3టేబుల్ స్పూన్.మ్యాచ్ టీ గ్రీన్ టీ
½కప్చక్కెర
1/8స్పూన్.కోషర్ లేదా సముద్రపు ఉప్పు
సూచనలను
ఐస్ క్రీమ్ గిన్నెను 24 గంటలు ఫ్రీజ్ చేయండి.
మీడియం సాస్పాన్లో సగం మరియు సగం, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి.
మీడియం వేడి మీద వంట ప్రారంభించండి, తర్వాత గ్రీన్ టీ పొడి జోడించండి. మిశ్రమాన్ని చాలా వేడిగా ఉండే వరకు వేడి చేయడానికి అనుమతించేలా తరచుగా కదిలించండి, కానీ మరిగేది కాదు.
వేడి నుండి తీసివేసి, ఐస్డ్ గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. అది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, ప్లాస్టిక్ ర్యాప్తో కప్పండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో 2-3 గంటలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
మిశ్రమం పూర్తిగా చల్లబడిన తర్వాత, ముందుగా చల్లబడిన ఐస్ క్రీం మేకర్కు బదిలీ చేయండి. తయారీదారు సూచనల ప్రకారం ప్రాసెస్ చేయండి. తరువాత దానిని గాలి చొరబడని కంటైనర్లోకి మార్చండి మరియు ఫ్రీజర్లో ఉంచండి. వడ్డించే ముందు కనీసం 3 గంటలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.