Buko Pandan Salad Recipe
Isa sa pinakahinahabol na panghimagas sa Pilipinas ay ang Buko Pandan Salad.
Ang kombinasyon ng berdeng gulaman na may lasa na may mabangong pandan at mga hiwa ng batang karne ng niyog na pinasok sa kayamanan ng all-purpose cream at pinatamis condensed milk ay simpleng banal.
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libreSa post na ito sasaklawin namin:
Buko Pandan Salad Mga Sangkap at Pamamaraan
Ang pinakamahusay na pamamaraan upang makamit ang tunay na lasa na "buko pandan" ay pakuluan ang mga dahon ng pandan o brilyo sa katas ng batang coconut o buko.
Hayaang lumamig ang pinakuluang dahon ng pandan at buko, pagkatapos alisin ang mga dahon ng pandan at matunaw ang berdeng gulaman pulbos sa pinalamig na katas ng pandan-buko.
Kumulo ang natunaw na berdeng gulaman na halo at patuloy na pukawin o sundin lamang ang mga tagubilin sa package.
Maaari kang magdagdag ng isang maliit na kutsarita ng store pandan extract kung walang magagamit na mga sariwang dahon ng pandan sa iyong lugar, siguraduhing hindi masyadong gamitin ito dahil ang mga artipisyal na pandan flavors ay madalas na maging mapait.
Ang pandan extract o pampalasa ay mabibili sa mga tindahan ng Asya o sa seksyon ng pagkaing Asyano ng malalaking pamilihan.
Agad na ibuhos ang halo ng gelatine sa mga hugis-parihaba na trays at hayaan silang ganap na maitakda. Gupitin ang gelatin sa maliliit na cube o mga parisukat.
Sundin ang aming Espesyal na Buko Pandan Salad Recipe sa ibaba
Buko pandan salad recipe ng dessert
Ingredients
- buko o batang karne ng niyog ginutay-gutay na piraso
- 1 mag-impake berde na walang asul na gulaman
- 1 maliit na lata condensado / pinatamis na gatas
- 1 mag-impake lahat ng layunin cream
- pandan pampalasa
- opsyonal na mga bola ng sago o tapioca
- opsyonal nata de coco
tagubilin
- Ihanda ang gulaman tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin sa kahon. Ibuhos sa mga hulma, itabi upang palamig at tumigas.
- Kapag ang gelatin ay matatag sa pagpindot, alisin mula sa mga hulma at gupitin sa mga cube (o kung anong hugis ang gusto mo).
- Sa isang lalagyan, paghaluin ang gelatin, buko strips, pinatamis na gatas at cream (opsyonal din na sago at nata de coco).
- Magdagdag ng isang maliit na patak ng pandan pampalasa.
- Palamig sa ref, at maghatid ng malamig.
Video
Mga Tala
2. Kung magagamit ang mga dahon ng pandan, lutuin ang gelatin na may pandan infused water.
Bakit Buko Pandan Salad ay Isa sa Pinakamahusay?
Ang Buko Pandan Salad ay pinakamahusay na hinahain alinman sa frozen o pinalamig. Minsan ang isang scoop ng vanilla ice cream ay perpekto ring gamutin para sa buko pandan salad.
Ito ay isang perpektong dessert sa panahon ng mainit at mahalumigmig na mga araw ng tag-init sa isang tropikal na bansa tulad ng Pilipinas.
Kung sakali hindi ka makahanap ng sariwang batang niyog o buko, maaari mong palitan iyan ng mga bottled macapuno na hiwa.
Mayroon itong bahagyang kakaibang lasa kumpara sa sariwang batang karne ng niyog ngunit ito ang pinakamalapit na sangkap na maaari mong makuha ang iyong mga kamay upang makagawa ng napakasarap na panghimagas.
Ang isang maliit na paghahatid ng buko pandan ay simpleng hindi sapat upang masiyahan ang iyong mga pagnanasa para sa isang bagay na malamig at matamis. Maaari mo ring makita ang aming bersyon ng Filipino Recipe ng Fruit Salad.
Mabuhay !!
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libre
Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.
