Nilupak Recipe (Mashed Cassava) na may coconut: mahusay para sa merienda
Dahil ang Pilipinas ay isang tropikal na bansa, tayo ay biniyayaan ng napakaraming likas na yaman mula sa mga bundok, dagat at ating mga lupain at ang mga pagpapalang ito ay maigi na ipinapakita sa aming mga resipe na mayroon kaming maraming iba't ibang mga pinggan na nagmula sa mga ani.
Bilang isang bansa na pang-agrikultura, hindi rin nakakagulat na mayroon kaming maraming mga recipe kung saan ang mga sangkap ay ginawa mula sa ani ng lupa.
Ang bigas at pananim ay itinuturing na mga sangkap na hilaw at maraming mga bersyon ng parehong ulam masagana ito para sa Almusal, Tanghalian, Hapunan at kahit mga meryenda at Desserts.
Isang ebidensya nito ang Nilupak. Isang tunay na delicacy ng Filipino, ang listahan ng sangkap para sa Nilupak recipe ay binubuo ng niyog at kamoteng kahoy pinaghalo, pinagsama-sama ng gatas at margarin.
Ipinapalagay namin na ito ay aming sariling masarap na bersyon ng mga tart cake.
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libreSa post na ito sasaklawin namin:
Mga Tip sa Paghahanda ng Resipe ng Nilupak
Nilupak na resipe, mahigpit na nagsasalita, ay binubuo ng ginutay-gutay na buko karne at minasa ang mga ugat ng kamoteng kahoy.
Ang pananim ng kamoteng kahoy ay pinakuluang at gadgad o mashed at ang ginutay-gutay na buko karne idinagdag sa ito, na bumubuo ng mga bilog o bola.
Ang mas nakakapagpasarap ng kumbinasyong ito ay ang condensed milk na nagpapatamis ng nilupak at ang margarine na nagbibigay ng kakaibang lasa sa nilupak.
Resipe ng Filipino Nilupak: Cassava na may coconut
Ingredients
- 500 g gadgad na kamoteng kahoy
- ¾ tasa condensed milk
- 2 tbsp mantikilya tinunaw
- 1½ tasa tuyong niyog
- ¾ tasa gatas ng niyog
- margarina
tagubilin
- Ibabad ang desiccated coconut sa coconut milk.
- Sa isang mangkok paghalo-halo ang gadgad na kamoteng kahoy, condensada ng gatas, mantikilya at ½ tasa ng babad na desiccated na niyog.
- Magdagdag ng timpla sa isang wok pagkatapos lutuin sa mababang init habang patuloy na paghahalo. Tandaan na mas nahihirapan itong ihalo habang nagluluto, siguraduhin na luto ito nang maayos at dadalhin ka sa paligid ng 30 minuto para sa halagang cassava na ito.
- Hugis sa nais na hugis, ilagay sa isang dahon ng saging pagkatapos ihain sa natitirang rehydrated desiccated coconut at margarine
Pagkain
Tulad ng para sa cassava na nagsisilbing canvas para sa buong resipe, mayroon kang pagpipilian na alinman sa mashing ito nang napakahusay para sa madaling pagnguya o maaari mong piliin na hindi ito mashed nang maayos kung nais mong magkaroon ng isang tiyak na langutngot sa pagkagat.
Alinmang paraan, masarap ang parehong paraan.
Ilagay ito sa mga dahon ng saging at iwiwisik ang nilupak na may putol na karne ng niyog o may semi-natunaw na mantikilya.
Perpekto ito bilang isang magaan na meryenda upang maihatid sa panahon ng merienda at makipagsosyo sa kape. Maaari rin itong ihain bilang panghimagas para sa tanghalian at hapunan.
Din basahin ang: resipe ng cake ng cassava upang makakuha ng isang ginintuang brown na meryenda
Tingnan ang aming bagong cookbook
Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.
Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:
Basahin nang libre
Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.