Siling Labuyo ile En İyi 10 Tarif: Baharatlı Filipin Yemekleri
kullanan bu tariflere göz atın. Siling Labuyo biber - dünyanın en acı biberlerinden biridir. Bir sonraki yemeğinize biraz ısı katacağınızdan emin olabilirsiniz!
Yoğun aroması ile Siling Labuyo, her türlü yemeğe baharat katmak için mükemmeldir. İster yeni bir tarif arıyor olun, ister sadece farklı bir şeyler denemek istiyorsanız, bu yemekler kesinlikle damak tadınızı tatmin edecek.
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyunBu yazıda şunları ele alacağız:
- 1 Siling labuyo ile en iyi 10 tarif
- 1.1 ginataang tilapia
- 1.2 Sıcak ve baharatlı Filipinli kwek-kwek
- 1.3 domuz kaldereta
- 1.4 tinapa gevreği ile Ginataang langka
- 1.5 Filipinli Domuz Bopisi
- 1.6 Ginataang Tavuk, hindistan cevizi ve Papaya
- 1.7 Ginataang Manok: Hindistan Cevizi Sütlü Filipinli Baharatlı Tavuk
- 1.8 Domuz eti bingoongan
- 1.9 Filipinli
- 1.10 Ginataang puso ng adaçayı
- 2 Siling Labuyo ile En İyi 10 Tarif
- 3 Sonuç
Siling labuyo ile en iyi 10 tarif
ginataang tilapia
İşte hazırlığın ilk adımı – tilapia balığını pişirmek:
- Tavaya sıvı yağı koyun ve tilapinin tavaya yapışmasını önlemek için yüksek ısıda ısıtın.
- Tilapia'yı eşit bir şekilde pişirmek için her iki tarafı çevirin.
- Birden fazla tilapia eklerken, bir tane daha eklemeden önce en az 10 saniye bekleyin. Bu, ısının tavada kalmasına yardımcı olur.
- Bir sonraki adım, tilapiyi pişirirken, sarımsağı tilapia ile altın rengi kahverengi olana kadar soteleyin. Ama sarımsağı sote ederken tilapiyi yakmamaya dikkat edin.
- Daha sonra sarımsaklar kavrulduktan sonra yemeklik doğranmış soğanları ilave edip sarımsak ve kavrulmuş tilapia ile birlikte soteleyin.
- Sarımsak ve soğanlar sotelendikten ve tilapia piştikten sonra hindistan cevizi sütünü (ginataan) ekleyin. Hindistan cevizi sütü kalınlaşana kadar ginataang tilapia için malzemeleri kaynatın. Kıvam aldığında bir tabakta servis edebilir, pilavla yiyebilir ve harika bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz!
Sıcak ve baharatlı Filipinli kwek-kwek
Dünyadaki yumurtaları seven birçok insandan biri misiniz? Eğer öyleyse, bu kwek-kwek tarifine kesinlikle aşık olacaksınız!
Kwek-kwek, Filipinler'de sadece öğrencilerin değil yetişkinlerin de gözdesi.
Sokak gıda büfeleri alışveriş merkezlerini bile işgal etti ve içlerinde kwek-kwek olmayan hiç yok! Hatta sadece kwek-kwek ve tokneneng (bir başka favori sokak yemeği) satan büfeler bile var.
domuz kaldereta
Kaldereta, Filipinler'deki herhangi bir şenlik sırasında her zaman göreceğiniz yemeklerden biridir.
İster doğum günü kutlaması, ister şehir şenliği olsun, şüphesiz onu masada göreceksiniz!
İspanyollar Filipinler'i çok uzun bir süre işgal ettiğinden beri Filipin halkı bu tarifi uyarladı. 300 yıldır buradalar ve Filipinlilerin sadece İspanyol kültürüne değil, aynı zamanda mutfağına da alışmaları doğal.
tinapa gevreği ile Ginataang langka
Füme balık sever misiniz? Ve hindistan cevizi sütü sever misin? O zaman tinapa gevreği ile ginataang langka'yı seveceğinizden emin olabilirsiniz!
Adil uyarı: Bu yemek kalbinizi çalacak!
Diğer herhangi bir ginataan yemeği türü gibi, tinapa gevreği olan bu ginataang langka, Filipinli aile mutfağı için kesin bir kazançtır. Lezzetli hindistan cevizi sütü ve tadı tavuk gibi olan jackfruit ile servis edilen bu yemeğin festivallerde neden özel olarak hazırlandığına şaşmamak gerek.
Filipinli Domuz Bopisi
Bopis, domuz kalbi ve ciğerleriyle yapılan bir yemektir. Bunu doğru okudun!
Bu, Filipinler'deki herhangi bir içki partisinde pulutan (atıştırmalık) olarak bilinen bir yemektir.
Ancak Filipinliler her şeyi pilavla yediğinden, bopiler de mütevazı Filipinli yemek masasının yolunu buldu.
Bu domuz eti tarifi, ana malzemesi örneğin bir süpermarkette o kadar erişilebilir olmasa da, pişirmesi çok kolay bir yemektir.
Ginataang Tavuk, hindistan cevizi ve Papaya
Ginataang Papaya'yı yapmak için gerekli malzemeleri markette veya yakındaki süpermarkette bulmak gerçekten çok kolay.
İhtiyacınız olan malzemeler, olgunlaşmamış papaya, sarımsak, yemeklik yağ, karides ezmesi (bagoong), tadı için tuz ve karabiber ve hindistancevizi yağıdır (ginataan).
Daha sonra, hepiniz Ginataang Papaya'yı pişirmeye hazırsınız.
Ginataang Manok: Hindistan Cevizi Sütlü Filipinli Baharatlı Tavuk
Hindistan cevizi sütündeki baharatlı tavuğu diğer hindistancevizi sütü bazlı tariflerden ayıran şey, içindekiler listesinde acı biber kullanmasıdır.
Filipinler'de hindistancevizi sütü tariflerine biber (kırmızı veya yeşil) eklenmesi nadir olmasa da, bu tariflerde yalnızca isteğe bağlı bir bileşen olarak biber bulunur.
Hindistan cevizi sütü tarifindeki bu baharatlı tavukta ise biber, yemeğin pişirilmesinde ayrılmaz bir parçadır. Bu tarifte uzun yeşil biber veya kırmızı biber ekleme seçeneğiniz var.
Baharatın daha hafif olmasını istiyorsanız, yeşil biberleri tercih edebilirsiniz, ancak baharatın daha güçlü bir vuruş yapmasını istiyorsanız, o zaman siling labuyo bu yemek için mükemmeldir.
Domuz eti bingoongan
Domuz Eti Binagoongan, zaten fark etmiş olabileceğiniz gibi, iki ana bileşene sahiptir; domuz eti ve Bagoong (karides ezmesi).
Ülkenin takımada coğrafyası nedeniyle, deniz ürünleri ve deniz ürünleri ile ilgili ürünlerde herhangi bir eksiklik olmayacağı garanti edilmektedir.
Bunu akılda tutarak, bu Domuz Eti Bingoongan tarifinin, denizden taze olarak alma veya süpermarketten paketlenmiş olarak alma seçeneğiniz olan, elde edilmesi kolay malzemeler olduğunu söyleyebiliriz.
Filipinli
Gising-Gising tarifi, kelimenin tam anlamıyla, “uyan, uyan” sizi uyandıracak ve uyandıracak türden baharatı nedeniyle, bol miktarda Siling Labuyo ile sizi terletecek.
Malzemeler ve pişirme yöntemi ve hazırlanışı bakımından Chopsuey'e benzeyen bir yemek, ikisi arasındaki tek fark, Gising-Gising'in hindistancevizi sütü bazlı bir yemek olmasıdır, Chopsuey'in dokusu için mısır nişastasına daha fazla yaslanan bir yemektir.
Kasaba şenliklerinde yaygın olarak servis edilen bir yemek olarak bilinen bu yemek, baharatı nedeniyle genellikle bira kibriti olarak servis edilir.
Bununla birlikte, ev gibi hindistancevizi sütü ile Gising-Gising, pirinç yığınlarıyla ortak olarak da yenebilir.
Ginataang puso ng adaçayı
Bu Ginataang Puso ng Saging tarifi, hindistan cevizi sütünde (Ginataan) pişirilen et, sebze ve deniz ürünleri gibi malzemelerle yapılan her türlü lezzetli varyasyona sahip popüler bir Filipin yemeği olan Ginataan'ın bir başka harika ve lezzetli çeşididir.
Ginataang Puso ng Saging'in ana maddesi, Filipinliler tarafından “Puso ng Saging” olarak bilinen Muz çalısının çiçeğidir.
Çiçek bir sebze olarak kabul edilir ve tarifi değiştirmek için dilis (hamsi) gibi her türlü başka içerik eklenebilir.
Siling Labuyo ile En İyi 10 Tarif
malzemeler
- 8 adet silolama labuyo acı biber
talimatlar
- Siling labuyo'yu asla hemen eklemezsiniz, ancak havuç ve Çin lahanası gibi daha sert sebzelerle, gevrek tutmak istedikleriniz. Ardından 5 ila 10 dakika daha kaynamaya bırakın.
- Ayrıca bir kaseye sirke ve domates ekleyebilir ve kwek-kwek tarifimizde kullanılana benzer baharatlı bir sirke sosu yapmak için siling labuyo'yu ekleyebilirsiniz.
Video
Sonuç
Baharatlı siling labuyo'yu eklemek için çok sayıda güveç, çorba, ginataan ve marinat var. Umarım bu tarifler mükemmel baharatlı yemeği pişirmenize yardımcı olur.
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyun
Bite My Bun'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Japon yemekleri olan yeni yiyecekler denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte 2016'dan beri sadık okuyuculara yardımcı olmak için derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. yemek tarifleri ve pişirme ipuçları ile.
