Miso Çorbası Neden Ayrılıyor ve “hareket ediyor” gibi görünüyor?
hiç ayrıldın mı Miso çorbası bir süre dokunulmadı mı? Eğer varsa, altta bulanık bir madde olduğunu ve üstte berrak et suyu olduğunu fark etmişsinizdir.
Yemeğinize ilk koyduğunuzdan tamamen farklı bir madde gibi görünüyor.
Ayrıca izlediğinizde “hareket ediyor” gibi görünüyor.
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyunMiso çorbası neden ayrılıyor ve hareket ediyormuş gibi görünüyor?
Diğer birçok çorba karışımından farklı olarak, miso çözülmez et suyunda. Bunun olmasının nedeni budur ve çorba, yerleştikten sonra ayrılır ve “hareket etmeye” başlar. Miso çorbasını yemeğinize ilk koyduğunuzda, bulanık olacak ve siz yerken bu şekilde kalacaktır. Çorbayı yerken kaşığınız karışımı karıştırarak ayrılmasını engeller.
Ayrıca okuyun: miso vs berrak Japon çorbası ve nasıl farklı oldukları
Miso çorbası, genellikle soya fasulyesinden yapılan fermente bir macun olan dashi ve miso adı verilen bir Japon çorba stoğundan yapılır.
Bu yüzden çorbanın tadını çıkarırken misonun çözülmediğini fark etmeyeceksiniz.
Miso çorbanızın ayrıldığını fark ederseniz, bu onu yiyemeyeceğiniz anlamına gelmez. Çorba kötü gitmedi ve yine de yemek güzel.
Karışımı karıştırdıktan sonra, görmeye alıştığınız bulanık renge geri dönecektir.
Ayrıca okuyun: miso tozu yerine miso tozu nasıl kullanılır?
Yeni yemek kitabımıza göz atın
Bitemybun'un eksiksiz yemek planlayıcısı ve tarif kılavuzu ile aile tarifleri.
Kindle Unlimited ile ücretsiz deneyin:
Ücretsiz okuyun
Bite My Bun'ın kurucusu Joost Nusselder bir içerik pazarlamacısı, baba ve tutkusunun merkezinde Japon yemekleri olan yeni yiyecekler denemeyi seviyor ve ekibiyle birlikte 2016'dan beri sadık okuyuculara yardımcı olmak için derinlemesine blog makaleleri oluşturuyor. yemek tarifleri ve pişirme ipuçları ile.
