Japon uni tempura tarifi
Nori'de haddelenmiş lezzetli ve gevrek uni tempura
porsiyon 4
Ücret $20
malzemeler
- taze üniversite
- Nori çarşafları
- Oba (Japon fesleğeni)
- Tempura hamuru
- Susam yağı
- Sebze yağı kızartmak için
talimatlar
- Bir nori sayfası hazırlayın.
- Üzerine obayı dizin.
- Uni ile tekrar tamamlayın.
- Noriyi yuvarlayın, böylece oba ve uni tamamen örtülür. Puro benzeri bir şekilde yuvarlayabilir veya daha çok top gibi yapabilirsiniz. Ya da ikisini birden yapıp sofra düzeninizi çok güzel süsleyebilirsiniz.
- Ruloyu tempura hamuruna batırın ve her parçanın hamurla kaplandığından emin olun.
- Tempurayı altın rengi olana kadar kızartın.
- Yağdan çıkarın ve 5 dakika bekletin.
- Garnitür veya atıştırmalık olarak servis yapın.