Курячі крила буйвола в духовці Рецепт: гострий або м’який
Курячі крила буйвола-це курка, смажена у фритюрі з тієї ж частини. Зазвичай це не панірований і має щедре покриття гострого соусу з оцту, Каєнський перець гострий соус і масло (розтоплене).
Кажуть, що походження цього нью -йоркського основного продукту було в барі Anchor у 1964 році. Вони назвали Тересу Беліссімо людиною, яка придумала цю страву.
Це завжди подається гарячим і подається з паличкою селери або моркви.
Найкраще для цього - соус із синього сиру або ранчо. Місцеві також називають це «крилами». Нью -Йорк - не єдине місце, де ця страва популярна.
Він здобув ім’я в США і навіть за кордоном.
Сьогодні ви знайдете термін “буйвол” у багатьох продуктах, таких як куряча картопля фрі, курячі пальчики без кісток, креветки, курячі наггетси та курка з попкорну. Це стало загальною назвою для спецій.
У цьому пості ми розглянемо:
Рецепт курячих крил буйвола в духовці
інгредієнти
- 1 кілограм Курячі крила
- 1 ст порошку випічки
- 1 ч.л. дрібної морської солі
- 1 затискати перець
- ¾ чашка соус з крил буйвола
інструкції
- Розігрійте духовку до 400 градусів F. Застеліть деко пергаментним папером і покладіть всередину безпечну для духовки решітку для випікання. Відставте каструлю вбік.
- Курячі крильця просушити паперовими рушниками, потім перекласти курячі крильця у велику миску для змішування.
- Додайте в миску розпушувач, морську сіль і чорний перець, а потім киньте курячі крильця для покриття.
- Розкладіть курячі крильця на решітці у підготовлене деко, розташовуючи їх так, щоб курячі крильця не торкалися.
- Випікайте курячі крильця 40-45 хвилин або до тих пір, поки крила не стануть світло-золотисто-коричневими.
- Працюючи швидко, покладіть запечені курячі крильця в миску, а потім полийте зверху соусом з крил буйвола. Лопаткою або парою щипців киньте курячі крильця, поки вони не покриються соусом.
- Подавати курячі крильця буйвола в гарячому вигляді!
- Насолоджуйтесь!
харчування
Жаркість курячих крил Буффало варіюється. Деякі ресторани готують м'які версії, а деякі пропонують супер гарячі крила. Ви також можете зробити це вдома.
Зробивши це вдома, ви зможете змінити смак своїх крил. Ви можете використовувати більш м’який варіант соусу або додати інші спеції, як вам подобається.
Ви також можете зробити його солонішим або відняти, якщо вам не подобається солоним.
Нарешті, приготування курячих крил Буффало в домашніх умовах дозволяє приготувати з нього застілля. Ви можете приготувати його під час перегляду гри або у вас кіномарафон.
Це чудова їжа для любителів курки та спецій. Крім того, краще їсти вдома таку їжу, оскільки вона може забруднитися.
Вживання домашньої версії цього варіанта дозволяє сісти на диван і розтерти обличчя, коли на нього буде трохи соусу.
Спробуйте зробити це вдома, коли зможете виявити, що домашня версія завжди краща.
Читайте також: спробуйте це філіппінське куряче каррі для трохи більше пікантності
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовно
Joost Nusselder, засновник Bite My Bun-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з японською кухнею в основі своєї пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти постійним читачам з рецептами та кулінарними порадами.
