Ви їсте онігірі холодним? Часто так, але це також смачно гарячим
Onigiri дуже популярний в Японії, і ви можете порівняти його з сендвічами в США через їхню зручність. Але як його подають? Ви їсте онігірі холодним, як ми бутерброди?
Японці зазвичай їдять онігірі в холодному вигляді. Якщо ви коли-небудь подорожуєте Японією, ви можете помітити онігірі в холодильниках майже скрізь, де відвідаєте. Це тому, що це одна з їхніх основних страв, коли їм потрібно швидко перекусити.
Ви також можете їсти його гарячим, і є навіть його версія «які» або смажена на грилі, дуже схожа на бутерброд на грилі. Давайте подивимося на все це.
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовноОдин з найпопулярніших продуктів Японії
Після дня, проведеного в Японії, не важко сказати, що люди, які живуть там, люблять онігірі. Подорожуючи містами, ви можете знайти його практично скрізь, де б ви не були.
Від ресторанів до залізничних вокзалів і навіть магазинів. Японські магазини відомі як конбіні.
Японці завжди в дорозі, тому, ймовірно, ви знайдете конбіні на кожному блоці. У кожному конбіні багато онігірі.
Входячи в конбіні, зазвичай можна побачити гарний асортимент готових до вживання онігірі, які продаються в їх холодильниках. Onigiri призначений для вживання в день, і клієнти можуть насолоджуватися ними в холодному вигляді з холодильника.
Читайте також: Де купити onigiri (і чи можна його купити в Інтернеті)?
Чи слід їсти онігірі холодним?
Хоча звичайно їсти онігірі холодним, його можна подавати як гарячим, так і холодним. Багато людей вважають за краще їсти його в гарячому вигляді, тому що Онігірі на грилі має дуже смачну хрустку текстуру.
Коли вонигірі холодний, він м’якший і не має такого апетитного хрускоту. Тим не менш, вживання гарячого або холодного є питанням переваги.
Любителі м’яса зазвичай воліють їсти гарячі онігірі, оскільки жир у свинині та яловичині осідає. Часто, коли вони намагаються з’їсти холодний онігірі, наповнений м’ясом, текстура подібна до розкушування масла.
Багато людей відштовхуються від цієї жирної та пухкої текстури. З цієї причини краще їсти м’ясо онігірі, коли воно гаряче.
Тим не менш, вегетаріанські або наповнені морепродуктами онігірі можуть бути такими ж приємними, як і під час смаження на грилі.
Багато людей скажуть, що смак онігірі такий чудовий, що неважливо, гарячі вони чи холодні.
Читати далі: Як зробити трикутник онигири | Рецепт + інформація про цю традиційну японську закуску
Перегляньте нашу нову кулінарну книгу
Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.
Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:
Читайте безкоштовно
Joost Nusselder, засновник Bite My Bun-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з японською кухнею в основі своєї пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти постійним читачам з рецептами та кулінарними порадами.
