Огляд набору з високовуглецевої сталі Imarku із 16 предметів

Автор: Йост Нуссельдер, автор кулінарної книги The Essential Japanese meal planner Оновлено травень 19, 2023

Я завжди шукаю якісні кулінарні інструменти, і нещодавно я натрапив на японський стиль ніж набір, який привернув увагу.

Набір із високовуглецевої сталі Imarku із 16 предметів стане чудовим доповненням до будь-якої кухні. Виготовлені з високоякісної вуглецевої сталі, ці ножі стійкі до іржі та прості в обслуговуванні. Крім того, вони оснащені стильним дерев’яним блоком для зберігання.

У цьому огляді я ближче розгляну цей набір, щоб побачити, чи вартий він інвестицій.

Найкращий набір японських ножів

Імарку Набір з високовуглецевої сталі з 16 предметів

9.1

Bun score

Лезо

4.5

Handle

4.3

Гнучкість

4.8

Перевірте останню ціну

Найкраще для

• Інноваційний дизайн з ергономічними ручками
• Міцні та гострі леза з високовуглецевої нержавіючої сталі

Не вистачає

• Не є безпечним для посудомийної машини
• Вироблено в Китаї (декого може хвилювати)

Перевірте останню ціну

Перегляньте нашу нову кулінарну книгу

Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.

Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:

Читайте безкоштовно

Інформація про продукт

• Бренд: Imarku
• Набір ножів з 16 предметів
• Леза з високовуглецевої сталі
• Інженерні дерев'яні ручки
• Червоно-коричневий колір
• Ножовий блок в комплекті
• Рейтинг клієнтів 4.7 із 5 зірок
• Не є безпечним для посудомийної машини

огляд

Нещодавно я отримав в руки Imarku 16-Piece Professional Набір японських кухонних ножів (і єдиний із нашого топ-листа, виготовлений у Японії), і я повинен сказати, що це справді змінило мій кулінарний досвід. Інноваційний темно-червоний дизайн набору ножів додає моїй кухні нотку витонченості, а рукоятки преміум-класу з бразильського пакавуда не тільки чудово виглядають, але й забезпечують винятковий комфорт і зручність.

Що мене справді вразило, так це міцність і гострота ножів. Виготовлений з німецького високовуглецевого матеріалу нержавіюча сталь, ці ножі неймовірно міцні та стійкі до іржі та поломок. Гострі, як бритва, леза з кутом 13°-15° роблять точні надрізи та легке нарізання.

Деякі ключові особливості цього набору ножів:

• Здорове та просте очищення: тримач для ножів має перфороване дно, яке запобігає накопиченню бактерій, забезпечуючи гігієнічне місце для зберігання ножів. Тільки не забудьте витерти їх насухо після чищення вологою ганчіркою або губкою та не використовувати посудомийну машину.
• Ідеальний вибір подарунка з гарантією: цей набір ножів стане чудовим подарунком на різні випадки життя, а 3-місячне повернення коштів і довічна безкоштовна гарантія на заміну гарантують задоволення клієнтів.
• Повний набір кухонних ножів: набір із 16 предметів включає стрижень для заточування ножів, блок ножів і 9 різних видів ножів, що задовольняють усі ваші кулінарні потреби.

У моїх випробуваннях я виявив, що ці ножі неймовірно універсальні та ефективні для виконання різноманітних кухонних завдань. Від нарізання хліба до подрібнення овочів і різання м’яса, цей набір ножів зробив моє приготування їжі набагато легшим і приємним.

Загалом я настійно рекомендую професійний набір японських кухонних ножів Imarku із 16 предметів усім, хто хоче оновити свої кухонні гаджети. Це не лише фантастичне доповнення до вашої власної кухні, але також стане продуманим і практичним подарунком для ваших близьких.

профі

Високоякісна німецька високовуглецева сталь

Професійний набір японських кухонних ножів imarku із 16 предметів виготовлено з першокласної німецької високовуглецевої сталі, яка відома своєю довговічністю, гостротою та стійкістю до корозії. Це означає, що ці ножі не тільки прослужать тривалий час, але й збережуть свою гостроту та ефективність протягом усього терміну служби. У результаті ви можете розраховувати на точні розрізи та легке нарізання скибочками, кубиками та подрібнення цими ножами.

Повний набір із 16 предметів

Цей набір ножів включає в себе широкий асортимент ножів для всіх ваших кухонних потреб. Від кухарського ножа, ножа для хліба, канцелярського ножа, ножа для нарізки до ножів для біфштексів і навіть пари кухонних ножиць, у цьому наборі є все. Ця повна колекція гарантує, що у вас є правильний інструмент для будь-якого завдання на кухні, що зробить ваше приготування їжі більш приємним та ефективним.

Стильний і функціональний ножовий блок

Набір ножів imarku постачається з елегантним і сучасним блоком ножів, який не тільки чудово виглядає на вашій кухонній стільниці, але й служить практичним цілям. Блок призначений для надійного утримання всіх ножів, зберігаючи до них легкий доступ. Крім того, вентиляційна конструкція блоку запобігає розмноженню бактерій і зберігає ваші ножі чистими та гігієнічними.

Ідеальний варіант подарунка

Цей набір ножів стане чудовим подарунком як для чоловіків, так і для жінок, які люблять готувати або облаштовують нову кухню. Високоякісні матеріали, широкий вибір ножів і стильний дизайн роблять цей набір продуманим і практичним подарунком на будь-яке свято, наприклад, новосілля, весілля чи день народження.

мінуси

Дорогі інвестиції

Професійний набір японських кухонних ножів imarku із 16 предметів, безсумнівно, є високоякісним продуктом, але має відносно високу ціну. Хоча інвестиції можуть бути вартими для тих, хто серйозно ставиться до своєї кулінарії та хоче мати міцний, довговічний набір ножів, це може бути не найкращим варіантом для тих, хто має обмежений бюджет або кому потрібно лише кілька основних ножів.

Потребує належного догляду та обслуговування

Щоб підтримувати продуктивність і довговічність цих ножів, необхідний належний догляд і обслуговування. Це включає регулярне заточування, ручне миття та сушку для запобігання іржі та корозії. Хоча це справедливо для більшості високоякісних ножів, варто зазначити, що ці ножі можуть бути не найкращим вибором для тих, хто віддає перевагу кухонним інструментам, які не потребують обслуговування.

Важливі особливості

Три найважливіші характеристики якісного ножового набору - це гострота і міцність лез, зручні і ергономічні ручки, а також широкий вибір ножів для різноманітних кухонних завдань. Професійний набір японських кухонних ножів Imarku із 16 предметів вирішує ці аспекти наступним чином:

1. Гострота та довговічність: набір ножів Imarku має леза, виготовлені з німецької високовуглецевої нержавіючої сталі, що забезпечує неперевершену міцність та стійкість до іржі та поломок. Завдяки куту 13°-15° леза гострі, як бритва, ідеально підходять для точних розрізів і нарізання без зусиль. Цей високоякісний матеріал і дизайн гарантують, що ножі залишатимуться гострими та міцними протягом тривалого часу, що робить їх надійним доповненням до вашої кухні.

2. Зручні та ергономічні ручки: рукоятки преміум-класу з бразильського пакавуду на наборі ножів Imarku не тільки додають вишуканості вашій кухні, але й забезпечують винятковий комфорт і хват. Ергономічний дизайн ручки гарантує, що ви можете використовувати ці ножі протягом тривалого періоду часу, не відчуваючи втоми рук або дискомфорту. Ця продумана конструкція робить набір ножів Imarku приємним для приготування будь-якої їжі.

3. Широкий вибір ножів: набір блоків ножів Imarku із 16 предметів включає всі необхідні ножі для ваших кулінарних потреб, такі як ніж Chef, ніж Santoku, ніж для шкірки, ніж для нарізки, ніж для хліба, кухонні ножиці та стейк. ножі. Крім того, до набору входить стрижень для заточування ножів і ножовий блок, що гарантує, що у вас є повний і організований набір інструментів для всіх ваших кулінарних завдань. Цей широкий вибір ножів робить набір ножів Imarku універсальним і цінним доповненням до будь-якої кухні.

Найкращий набір японських ножів

ІмаркуНабір з високовуглецевої сталі з 16 предметів

Інноваційний темно-червоний дизайн додає моїй кухні нотки вишуканості, а ергономічні ручки забезпечують винятковий комфорт і зчеплення під час приготування їжі.

Перевірте останню ціну

Матеріали

Професійний набір японських кухонних ножів Imarku із 16 предметів — це дивовижне поєднання високоякісних матеріалів та інноваційного дизайну, що робить його обов’язковим доповненням до будь-якої кухні. Матеріали, використані в цьому продукті, не тільки сприяють його довговічності та продуктивності, але й відрізняють його від інших високоякісних продуктів на ринку.

Одним із ключових матеріалів, використаних у цьому наборі ножів, є німецька високовуглецева нержавіюча сталь для лез. Цей тип сталі відомий своєю винятковою міцністю, гостротою та стійкістю до іржі та поломок. Високий вміст вуглецю гарантує, що ножі зберігають лезо довше, зменшуючи потребу в частому заточуванні. Порівняно з іншими високоякісними наборами ножів, набір ножів Imarku забезпечує чудову продуктивність і довговічність завдяки використанню цієї преміальної сталі.

Леза заточені під кутом 13°-15°, що забезпечує гострий як бритва край, що дозволяє робити точні надрізи та нарізати без зусиль. Цей рівень гостроти можна порівняти з іншими висококласними ножами на ринку, що робить набір ножів Imarku чудовим вибором як для професійних кухарів, так і для домашніх кухарів.

Ще один важливий матеріал, який використовується у цьому продукті, — бразильське пакавуд преміум-класу для ручок. Паккавуд — це оброблена деревина, яка відома своєю довговічністю, водостійкістю та гарним зовнішнім виглядом. Темно-червоний колір ручок додає набору вишуканості, роблячи його стильним доповненням будь-якої кухні. Ергономічний дизайн ручок забезпечує винятковий комфорт і захоплення під час приготування їжі, ще більше покращуючи загальний досвід користувача.

У порівнянні з іншими високоякісними наборами ножів професійний набір японських кухонних ножів Imarku із 16 предметів виділяється інноваційним дизайном, використанням матеріалів преміум-класу та винятковою продуктивністю. Поєднання німецьких лез з високовуглецевої нержавіючої сталі та ручок із бразильського пакавуда не тільки забезпечує міцність і довговічність, але й додає нотку елегантності вашій кухні. Цей набір ножів є свідченням того факту, що якісні матеріали та продуманий дизайн можуть підняти продукт на нову висоту, що робить його гідною інвестицією для тих, хто хоче покращити свій кулінарний досвід.

Бюджетний набір ножів, який не економить на якості

Набір Imarku з високовуглецевої сталі з 16 предметів: повний рот імені, але свято для вашої кухні

Як самопроголошений знавець кухні, я завжди шукав найкращі інструменти, щоб зробити мої кулінарні пригоди легкими. Коли я натрапив на набір із високовуглецевої сталі Imarku із 16 предметів, я був заінтригований його довгою назвою та обіцянкою високоякісних ножів за невеликою ціною від інших відомих брендів. Я вирішив ризикнути й перевірити, чи зможе цей набір відповідати вимогам.

Що входить до набору: ніж на будь-який випадок

Цей набір із 16 предметів включає різноманітні ножі для будь-якого кухонного завдання, від нарізання цибулі до різання печені. Особливості набору:

• Шеф-кухарський ніж
• Ніж для хліба
• Нарізати ніж
• Ніж
• Розрізний ніж
• Ножі для стейка (x6)
• Заточувальна сталь
• Кухонні ножиці
• Блок зберігання деревини

Маючи такий вичерпний список інструментів, я був радий випробувати ці ножі та перевірити, чи зможуть вони впоратися з моїм великим кулінарним репертуаром.

Якість і ефективність: кращий результат

Розпакувавши набір, я помітив, що ножі мають приємну вагу та дошкульні відчуття, що додало мені оптимізму щодо їх роботи. Коли я почав ними користуватися, я був приємно здивований їх гостротою та здатністю тримати край навіть після багаторазового використання. Леза з високовуглецевої сталі забезпечували твердість, яка дозволяла робити точні надрізи та легко заточувати їх у разі потреби.

У порівнянні з аналогічними наборами інших компаній, ножі Imarku пропонували високу ціну. Хоча вони можуть не зрівнятися з високоякісними японськими чи німецькими ножами, вони, безумовно, витримали свої позиції проти інших бюджетних варіантів.

Дизайн і матеріали: поєднання східного та західного стилів

Набір Imarku включає в себе поєднання японських і західних ножів, яке, на мою думку, є цікавим і корисним поєднанням. Наприклад, лезо кухарського ножа має злегка вигнуте лезо, що робить його ідеальним для похитування вперед-назад під час рубання. З іншого боку, ножі для біфштексів мають більш традиційний західний дизайн.

Ручки ножів виготовлені з міцного матеріалу, який зручно тримати навіть під час тривалого приготування їжі. Блок для зберігання деревини є гарним доповненням, забезпечуючи зручний і стильний спосіб зберігання ножів, коли вони не використовуються.

Кілька дрібних недоліків: жоден набір не є ідеальним

Хоча загалом я був дуже вражений набором із високовуглецевої сталі Imarku із 16 частин, я зіткнувся з кількома незначними проблемами. Наприклад, заточувальна сталь здавалася дещо короткою для деяких більших ножів, що ускладнювало догляд за їхніми лезами. Крім того, я помітив, що ножі для біфштексів з часом дещо деформувалися, що може бути наслідком їх нижчої ціни та матеріалів.

Останні думки: гідне доповнення до будь-якої кухні

Незважаючи на кілька незначних недоліків, набір із високовуглецевої сталі Imarku із 16 частин пропонує відмінне співвідношення ціни та якості. Завдяки широкому асортименту ножів і стильному блоку для зберігання цей набір стане чудовим доповненням до будь-якої кухні, незалежно від того, чи ви досвідчений шеф-кухар, чи тільки починаєте. Якщо ви шукаєте новий набір ножів, я настійно рекомендую спробувати набір Imarku.

Чому Imarku заслуговує вашої довіри

Imarku: бренд, який є синонімом якості та доступної ціни

Як домашній кухар, який завжди шукає ідеальні інструменти, я натрапив на незліченну кількість наборів ножів, які вважаються найкращими. Але коли я натрапив на набір із 16 високовуглецевої сталі Imarku, я зрозумів, що знайшов щось особливе. Цьому бренду вдалося знайти ідеальний баланс між якістю та доступністю, що робить його найкращим вибором як для професійних кухарів, так і для домашніх кухарів. Ось чому ви можете довіряти Imarku:

• Imarku пропонує широкий вибір дизайнів ножів, що задовольняють потреби будь-якого кухаря.
• Високовуглецева сталь, яка використовується в їхніх ножах, створена для забезпечення чудової гостроти та довговічності.
• Завдяки сотням позитивних відгуків клієнтів стає очевидним, що Imarku — це бренд, якому люди довіряють і рекомендують його.

Набір Imarku із 16 предметів: повна колекція для всіх ваших потреб у різанні

Як людина, яка проводить значну кількість часу на кухні, я можу підтвердити, що правильний ніж для роботи має значення. Набір Imarku із 16 предметів пропонує повну колекцію ножів, гарантуючи, що ви завжди матимете ідеальний інструмент у своєму розпорядженні:

• У набір входять різні ножі, починаючи від ножів для нарізки та нарізання кубиками до розділення кісток і нарізання заморожених продуктів.
• Ножовий блок не тільки неймовірно практичний, але й додає сучасної елегантності будь-якій кухні.
• Преміальна якість ножів означає, що вони довше залишатимуться гострими, що зробить приготування їжі легким.

Зобов'язання Imarku задовольнити клієнтів

Коли справа доходить до вибору нового набору ножів, важливо знайти бренд, який стоїть за своїм продуктом. Прихильність компанії Imarku задоволенню клієнтів проявляється в таких аспектах:

• Вони пропонують безпроблемну політику повернення, гарантуючи, що ви можете впевнено купувати.
• Їхня служба обслуговування клієнтів завжди готова відповісти на будь-які ваші запитання чи проблеми.
• Безліч позитивних відгуків від задоволених клієнтів говорять самі за себе.

Imarku: ідеальний подарунок для домашнього кухаря у вашому житті

Як людина, яка любить готувати, я можу засвідчити, що отримання високоякісного набору ножів у подарунок змінює ситуацію. Набір із високовуглецевої сталі Imarku із 16 предметів — ідеальний подарунок для тих, хто хоче оновити свій посуд:

• Набір одночасно економічний і преміум-класу, що робить його чудовим вибором для тих, хто має обмежений бюджет або хоче інвестувати в кухонні інструменти.
• Оздоблення з молотком на ножах додає нотку витонченості, роблячи їх прекрасним доповненням до будь-якої кухні.
• Завдяки широкому асортименту ножів, одержувач буде добре оснащений, щоб впоратися з будь-яким рецептом, який йому попадеться.

FAQ

Професійний набір японських кухонних ножів imarku із 16 предметів – хороший подарунок для колишнього шеф-кухаря?

Абсолютно! Нещодавно я придбав цей набір ножів у подарунок для свого батька, який також був шеф-кухарем, і він був у захваті від якості та ефективності цих ножів. У набір входять різноманітні ножі, виготовлені з високовуглецевої сталі в Німеччині, що забезпечує їхню гостроту та довговічність. Ергономічні ручки не тільки забезпечують комфорт під час використання, але й додають нотку елегантності будь-якому обідньому столу. Я впевнений, що ваш батько оцінить цей продуманий подарунок.

Як працюють ножі для стейка в цьому наборі?

Ножі для біфштексів у цьому наборі фантастичні. Вони мають повну дужку, що означає, що лезо простягається через ручку, забезпечуючи чудовий баланс і міцність. Я використовував ці ножі для різних шматків м’яса, і вони завжди розрізають без зусиль, залишаючи чисті та точні надрізи. Я щиро вражений їхньою грою.

Чи можна мити м’ясоруб у посудомийній машині?

Технічно ви можете помістити м’ясоруб у посудомийну машину, але я б настійно радив цього не робити. Посудомийні машини можуть затупити лезо та потенційно спричинити утворення іржі всередині ручки, що скоротить термін служби ножа. Щоб зберегти гостроту тесака та загальну якість, я рекомендую мити його вручну та негайно висушувати.

Як найкраще заточити ножі в цьому наборі?

Для збереження гостроти ножів у цьому наборі я б рекомендував використовувати заточувальну сталь. Це простий у використанні інструмент, який допомагає вирівняти край леза та зберегти його гостроту. Хоча існують інші методи, такі як використання точильного каменю або точила для ножів, я вважаю, що хонінгувальний стрижень є найзручнішим і ефективнішим варіантом для підтримки цих ножів у відмінному стані.

Альтернативи Imarku з високовуглецевої сталі з 16 предметів

Набір ножів Yatoshi 5

Найкращий ножовий блок

ЯтошіНабір блоків з 5 ножів

У набір входять різноманітні ножі для різних завдань, наприклад 8-дюймовий кухарський ніж, два ножі Santoku, універсальний ніж і ніж для нарізки.

Перевірте останню ціну

Як експерт з кухонних ножів і отримав задоволення від використання Yatoshi 5 Knife Block Set (повний огляд тут), я можу з упевненістю сказати, що матеріали, використані в цьому продукті, мають виняткову якість, що робить його найкращим вибором як для професійних кухарів, так і для домашніх кухарів. Леза з високовуглецевої нержавіючої сталі та ергономічні ручки Pakka Wood сприяють загальній продуктивності, довговічності та комфорту цих ножів, вирізняючи їх серед інших продуктів на ринку.

Набір тонких ножів Shun

Найкращий набір ножів японського виробництва

ШунТонкий набір блоків для ножів

Заточене вручну японське лезо з подвійним скосом леза 16° (з кожного боку) дозволяє щоразу виконувати точні та чисті різи.

Перевірте останню ціну

Команда Shun Classic 6-piece Slim Knife Block Set (повний огляд тут) є свідченням мистецтва високої майстерності, функціональності та довговічності. Як експерт із цього продукту та особисто володів ним, я можу з упевненістю стверджувати, що цей набір ножів є обов’язковим для будь-якого серйозного домашнього кулінара чи професійного кухаря. Трьома найважливішими характеристиками якісного набору ножів є гострота і точність лез, зручність і зручність ручок, а також загальна міцність і довговічність ножів. Набір Shun Classic Slim Knife Block Set із 6 предметів вирішує ці аспекти з надзвичайною тонкістю, що робить його найкращим вибором для тих, хто шукає високоякісний набір ножів.

Висновок

Отже, якщо ви шукаєте високоякісний набір ножів, який прослужить вам довгі роки, набір із високовуглецевої сталі Imarku із 16 предметів — це ваш шлях. Сподіваюся, цей огляд допоміг вам прийняти правильне рішення. 

Ви не помилитеся з цим набором, тому не чекайте більше і просто купіть його!

Перегляньте нашу нову кулінарну книгу

Сімейні рецепти Bitemybun із повним планувальником страв і довідником з рецептів.

Спробуйте безкоштовно з Kindle Unlimited:

Читайте безкоштовно

Joost Nusselder, засновник Bite My Bun-маркетолог контенту, тато і любить пробувати нову їжу з японською кухнею в основі своєї пристрасті, і разом зі своєю командою він створює глибокі статті в блозі з 2016 року, щоб допомогти постійним читачам з рецептами та кулінарними порадами.