اروز کیلڈو ترکیب فلپائنی انداز۔
اروز کالڈو فلپائن کا چکن سوپ کا جواب ہے۔ آپ کو یہ سیکھنا ہوگا کہ یہ اروز کیلڈو نسخہ کیسے تیار کیا جائے کیونکہ آپ اسے سرد موسم کے دنوں میں پیش کر سکتے ہیں۔
ایک اچھا کھانا جب آپ موسم کے نیچے تھوڑا سا محسوس کر رہے ہوں ، ادرک- سے انفیوژن شوربہ اور ھٹی نوٹ کالامانسی ایک غیر متوقع موڑ دیں جو Arroz Caldo کو ایک لذیذ کھانا بنا دے جب بھی آپ کسی غیر ملکی یا آرام دہ چیز کے موڈ میں ہوں۔
فلپائنی طرز کا کونجی ، یا چاول کا دلیہ۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
اروز کیلڈو ہدایت اور تیار کرنے کا طریقہ
اروز کالڈو۔ فلپائن میں بہت سے کیریندریا اور لوگاون میں دیکھا جا سکتا ہے ، خاص طور پر صبح کے وقت۔
طریقہ تقریبا ایک جیسا ہے۔ لوگا لیکن اس میں عام لوگا نسخے سے زیادہ اجزاء ہیں۔ نیز ، یہ ہینگ اوور والے افراد کے لئے اچھا ہے۔ LOL. : p
اروز کیلڈو ترکیب فلپائنی انداز۔
اجزاء
- 2 پونڈ چکن ٹکڑوں میں ٹوٹ گیا
- 4 لچک لہسن کیما بنایا ہوا (کانجی کے لیے)
- ½ کپ تازہ ادرک باریک کٹی ہوئی یا پتلی سٹرپس میں کاٹ لیں۔
- 1½ کپ بغیر پکے سفید یا چپچپا (ملاگ کٹ) چاول۔
- 2 چمچ مچھلی کی چٹنی
- 6 کپ پانی یا چکن کا شوربہ
- 1 چھوٹے پیاز کٹی
- ¼ کپ سبز پیاز یا سکیلین کٹی
- 2 لچک لہسن کیما بنایا ہوا (ٹوسٹنگ کے لیے)
- کالامانسی یا لیموں ، پچروں میں کاٹا
- نمک اور مرچ ذائقہ
ہدایات
- ایک بڑے برتن یا ڈچ تندور میں ، زیتون کے تیل کے چند چمچوں کو گرم کریں۔
- پیاز شامل کریں اور اس وقت تک پکائیں جب تک وہ نرم نہ ہو جائیں۔
- ادرک اور لہسن کے 4 کٹے ہوئے لونگ شامل کریں ، ایک منٹ یا اس سے پہلے تک خوشبو آنے تک پکائیں۔
- چکن کے ٹکڑے ڈالیں (جلد پر) اور ہر طرف سنہری ہونے تک ڈھونڈیں۔
- ایک بار جب چکن براؤن ہو جائے تو نکال کر ایک طرف رکھ دیں۔
- چاول شامل کریں اور تیل میں لیپت ہونے تک ہلائیں۔ اگر کافی تیل نہیں ہے تو ، اس مقام پر تھوڑا سا شامل کریں۔
- چکن کو برتن میں لوٹا دیں ، فش سوس ڈالیں ، چکن شوربے یا پانی میں ڈالیں اور اچھی طرح ہلائیں۔
- ڈھانپیں اور ابال لیں۔
- ابلنے کے بعد ، ایک ابال پر کم کریں اور 45 منٹ سے ایک گھنٹہ تک درمیانے درجے تک پکاتے رہیں یہاں تک کہ چکن مکمل طور پر پک جائے۔
- کبھی کبھار ہلائیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ چاولوں میں سے کوئی بھی برتن کے نیچے چپکا ہوا نہیں ہے۔
- جب اروز کالڈو پک رہا ہے ، چولہے پر ایک پین میں چند کھانے کے چمچ تیل ڈالیں اور لہسن کی باقی 2 کیما لونگ ڈالیں۔
- تیل اور لہسن کو کم گرم کریں اور سنہری اور خستہ ہونے تک پکنے دیں۔
- جب تیار ہو جائے تو لہسن کو کاغذ کے تولیے پر نکالیں اور نالی کے لیے چھوڑ دیں۔
- جب اروز کالڈو تیار ہو جائے تو یہ ایک موٹی دلیہ کی مستقل مزاجی ہونی چاہیے۔ اگر آپ اسے تھوڑا سا پتلا کرنا چاہتے ہیں تو ، آپ تھوڑا زیادہ پانی میں ہلچل مچا سکتے ہیں۔
- ذائقہ کے مطابق نمک ، کالی مرچ اور مچھلی کی چٹنی کے ساتھ پکائیں۔
- ہر شخص کے لیے گرم ، کٹی ہوئی سکیلینز ، ٹوسٹڈ لہسن اور ایک ھٹی پچر کے ساتھ پیش کریں۔
نوٹس
غذائیت
مابوہے !!
بھی چیک کریں یہ چکن سوٹانگون سوپ ہدایت۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
