لوگو کو پیلا بنانے کا طریقہ: کامل لوگا کا راز۔
Lugaw فلپائن کے سب سے مشہور آرام دہ کھانے میں سے ایک ہے۔ اسے میٹھی یا لذیذ چیز میں بنایا جا سکتا ہے۔
اس ڈش کو چاولوں کی دلیہ کے طور پر بیان کیا جا سکتا ہے کیونکہ یہ اس کی مستقل مزاجی ہے۔
تاہم ، اس کے حقیقی معنوں میں لوگا کئی پکوانوں کے لیے ایک بنیاد ہے۔
ڈش عام طور پر ابلتے ہوئے چاول کے ساتھ پانی کی زیادہ مقدار میں تیار کی جاتی ہے۔ اسے میٹھا یا لذیذ بنانے کے لیے ، آپ کو مختلف اجزاء ، جیسے نمک ، لہسن ، یا چینی شامل کرنے کی ضرورت ہوگی۔
لوگو کو زرد بنانے کے لیے ، آپ کا خفیہ جزو مصنوعی ذائقہ دار ہونا ضروری نہیں ہے۔ اس کے سوا کچھ بھی ہونا چاہیے۔
زرد لوگا بنانے کے لیے زرد چاول استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے ، جسے عام طور پر اروز اماریلو کہا جاتا ہے۔ اس طرح یہ ڈش اروز کالڈو کے نام سے مشہور ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںآپ کو مصنوعی رنگ کیوں استعمال نہیں کرنا چاہیے؟
- ان میں بینزائڈائن اور 4-امینوبیفینیل ہوتے ہیں جو کئی کینسروں کی وجہ سے منسلک ہوتے ہیں۔
- وہ انتہائی حساسیت کی قسم IV ردعمل (عام طور پر الرجی کے طور پر کہا جاتا ہے) کا سبب بنتے ہیں۔
- وہ بچوں میں سیکھنے کی خرابی ، چڑچڑاپن اور جارحیت کا سبب بن سکتے ہیں۔
- مصنوعی رنگ ڈش کے ذائقے کے لیے کچھ نہیں کرتے اور شاید اس سے چھین لیں۔
اروز کالڈو بنانے کا طریقہ
اجزاء:
- 1 پونڈ چکن۔
- 2 کپ پانی
- 6 کپ چکن کا شوربہ۔
- پیکڈ اروز امریلو۔
- پسے ہوئے لہسن کے لونگ (چھ)
- لہسن پاؤڈر (1 چمچ)
- کٹی پیاز (1 میڈیم)
- پیاز پاؤڈر (حسب ذائقہ)
- ہری پیاز کٹی ہوئی (1/4)
- پیپریکا (1 چمچ)
- نمک (حسب ذائقہ)
ہدایات:
- لہسن کو درمیانی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ یہ خوشبودار خوشبو دے یا ہلکا براؤن ہو جائے۔ پیاز ڈالیں اور درمیانی آنچ پر پکائیں یہاں تک کہ یہ نرم ہو جائے۔
- چکن ڈالیں اور تین سے پانچ منٹ تک ہلائیں۔
- زرد چاول میں اضافہ کریں اور اسے 2 منٹ تک پکنے دیں۔
- پانی اور چکن کا شوربہ ڈالیں۔ پیپریکا ، پیاز پاؤڈر ، نمک اور کالی مرچ ڈالنے سے پہلے ایک یا دو منٹ ہلائیں۔ مرکب کو درمیانی آنچ پر 20 منٹ تک پکائیں۔
- کٹی ہری پیاز کے ساتھ اوپر۔
اروز کیلڈو کی مکمل ترکیب یہاں چیک کریں۔
نتیجہ
لوگا ایک مشہور فلپائنی آرام دہ کھانا ہے جو پوری دنیا میں پایا جاتا ہے۔ حقیقت میں ، لوگا دیگر اجزاء اور ٹاپنگ کے لیے ایک بنیاد ہے۔ اسے میٹھا یا سوادج بنانا (ان اجزاء پر منحصر ہے)۔
لوگو کو زرد بنانے کے لیے ، آپ کو کچھ زرد چاولوں کی ضرورت ہوگی جو کہ اروز اماریلو کے نام سے جانا جاتا ہے۔
چاولوں کو شوربے میں پکایا جانا چاہیے تاکہ اس میں وہ مستقل مزاجی ہو جس کے لیے لوگو جانا جاتا ہے اور محبوب ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
