انکرت اور کھانا پکانے کے لیے سرفہرست 3 بہترین مونگ پھلی کا جائزہ لیا گیا۔
جنوبی ایشیا سے آنے والے تمام کھانے میں سے، مونگ پھلیاں سب سے زیادہ عام ہونے کے ساتھ ساتھ سب سے زیادہ پسندیدہ ہونا ضروری ہے۔
سالن، سٹو، سلاد، سوپ، آپ اسے نام دیں! بہت کم اجزاء کسی نہ کسی طرح ان تمام پکوانوں میں اپنی جگہ پاتے ہیں اور پھر بھی اپنی لذت کو برقرار رکھتے ہیں۔
مونگ کی پھلیاں اسی قسم میں شامل ہیں۔
ان پھلیوں کی شہرت کو ان کی دسترس سے بھی منسوب کیا جا سکتا ہے۔ آپ کو یہ پھلیاں آپ کے گھر کے قریب ہر دوسرے گروسری اسٹور پر ملیں گی۔
تاہم، وہاں دستیاب قسم ہمیشہ آپ کے استعمال کے لیے موزوں نہیں ہوتی۔ انکرت اگانے اور براہ راست پکانے کے لیے الگ پھلیاں ہیں۔
اس مضمون میں، میں مندرجہ بالا تمام مقاصد کے لیے مونگ کی مختلف اقسام کی سفارش کروں گا، 100% نامیاتی، غیر GMO، اور بجٹ کے موافق آپشنز کا انتخاب کریں۔
اگر آپ مونگ کی پھلیاں تلاش کر رہے ہیں جو کھانا پکانے اور اگنے دونوں کے لیے بہترین ہیں، تو میں تجویز کروں گا۔ چائمز گارڈن آرگینک مونگ پھلیاں، جو کسی بھی پاک مقصد کے لیے بہترین ہیں اور مستقل معیار فراہم کرتے ہیں۔
لیکن اس سے پہلے، آئیے کچھ اہم عوامل پر ایک نظر ڈالتے ہیں جو اعلی معیار کی پھلیاں بناتے ہیں:
| بہترین مونگ کی پھلیاں | تصاویر |
| بہترین مونگ پھلی: چائمز گارڈن آرگینک مونگ پھلیاں |  (مزید تصاویر دیکھیں) |
| انکرن کے لیے بہترین مونگ پھلی: NOW فوڈز غیر GMO مونگ پھلیاں |  (مزید تصاویر دیکھیں) |
| پکانے کے لیے بہترین مونگ پھلی: AIVA آرگینک مون ہول |  (مزید تصاویر دیکھیں) |
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
بہترین مونگ پھلی کا انتخاب
روزمرہ کی کھانا پکانے کی اشیاء جیسے مونگ کی پھلیاں خریدتے وقت، بہت سارے ڈبے ہوتے ہیں جو لوگ اکثر چیک کیے بغیر چھوڑ دیتے ہیں۔
وہ صرف ایک پیک چنتے ہیں اور بغیر سوچے سمجھے گھر لے جاتے ہیں، صرف بعد میں شکایت کرنے کے لیے۔
اپنے قریبی سپر مارکیٹ سے مونگ کی پھلیاں حاصل کرتے وقت آپ کو چند چیزوں کو چیک کرنے کی ضرورت ہے۔
شروع کرنے والوں کے لیے، میعاد ختم ہونے کی تاریخ دیکھیں۔ آپ اس سے بچنا چاہیں گے چاہے پیک کی میعاد ختم ہونے میں کچھ دن باقی ہوں۔
ایک اور چیز جو آپ کو دیکھنے کی ضرورت ہے وہ یہ ہے کہ آیا پھلیاں مناسب سائز کی ہیں۔
عام طور پر، چھوٹے سائز کی مونگ پھلیاں اکثر پکانے کے لیے ترجیح دی جاتی ہیں، جب کہ تھوڑی بڑی پھلیاں انکرن کے لیے ترجیح دی جاتی ہیں۔
کسی بھی صورت میں، آپ جو پھلیاں منتخب کرتے ہیں وہ غیر GMO اور غیر کیمیاوی علاج شدہ ہونی چاہئیں۔
کیمیائی علاج شدہ مونگ کی پھلیاں اچھی طرح سے نہیں اگتی ہیں اور مبینہ طور پر آپ کے تولیدی، ملاشی اور مدافعتی نظام پر زہریلے اثرات مرتب کرتی ہیں۔
ٹاپ 3 بہترین مونگ پھلیاں آن لائن دستیاب ہیں۔
اب جب کہ آپ کو معلوم ہے کہ مونگ کی دال کا ایک پیکٹ حاصل کرتے وقت آپ کو کیا معیار رکھنا چاہیے، آئیے کچھ بہترین اختیارات پر ایک نظر ڈالتے ہیں:
بہترین مجموعی مونگ پھلیاں: چائمز گارڈن آرگینک مونگ پھلیاں
اگر آپ مونگ کی پھلیاں تلاش کر رہے ہیں جو انکرنے اور پکانے کے لیے بہترین ہیں، تو آپ کو چائمز گارڈن آرگینک مگ پھلیاں پسند آئیں گی۔
پھلیاں بہترین سائز کی ہوتی ہیں، لہذا انکرت سوپ، سلاد اور اسٹر فرائز میں استعمال کرنے کے لیے کافی موٹے ہوتے ہیں۔
اگر انکرت آپ کی بات نہیں ہے تو آپ ان پھلیوں کو بھگو کر سالن میں بھی پکا سکتے ہیں۔
ان کا ذائقہ بہت اچھا ہوتا ہے اور صرف وہی ساخت تیار ہوتی ہے جس کی آپ ایک دلکش کھانے سے توقع کرتے ہیں۔
Chimes Garden کی مونگ پھلیاں 100% غیر GMO اور نامیاتی ہیں، جو صحت کے زیادہ سے زیادہ فوائد کو یقینی بنانے کے لیے انتہائی پائیدار ماحول میں اگائی جاتی ہیں۔
اگر آپ کسی وجہ سے اپنے قریبی سپر مارکیٹ سے مونگ کی پھلیاں حاصل نہیں کر پاتے ہیں، تو یہ ایک بہترین آپشن ہے جو آپ آن لائن حاصل کر سکتے ہیں۔
تازہ ترین قیمتیں یہاں چیک کریں۔
انکرت کے لیے بہترین مونگ پھلیاں: ناؤ فوڈز نان جی ایم او مونگ پھلیاں
اپنے سلاد اور ہلچل فرائز کو تازہ، کرنچی اور غذائیت سے بھرپور اچھائی سے بھرنا چاہتے ہیں؟ اب فوڈز مونگ پھلیاں وہی ہوسکتی ہیں جس کی آپ تلاش کر رہے ہیں!
بازار میں تازہ انکرت بھی دستیاب ہیں، لیکن ان کے بارے میں کچھ ہے جو آپ جار کے بالکل باہر استعمال کرتے ہیں، ان کی پرورش کرتے ہیں اور ہر گزرتے دن کے ساتھ انکروں کو بڑھتے ہوئے دیکھتے ہیں!
چونکہ یہ پھلیاں غیر جی ایم او ہیں اور خاص طور پر انکرت کے لیے تیار کی گئی ہیں، اس لیے آپ کو اس 1 پاؤنڈ پیک میں سے صحت مند، سب سے مزیدار، اور سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور انکرت ملیں گے۔
یہ انکرت سبزی خوروں کے لیے خاص طور پر بہترین ہیں، کیونکہ یہ متوازن غذا کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری تمام پروٹین اور غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں۔
بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ ہائپوگلیسیمک نہیں ہیں کیونکہ پھلیاں کے انکرت میں شوگر کی مقدار بہت کم ہوتی ہے۔
تاہم، اگر آپ کی صحت نارمل ہے تو یہ بھی ایک بہت بڑی چیز ہے کیونکہ آپ کو ذیابیطس یا صحت کی دیگر پیچیدگیوں کا خطرہ کم ہوتا ہے جو بالواسطہ یا بالواسطہ شوگر کی سطح میں اضافے کی وجہ سے ہوتی ہے۔
اگر آپ تازہ انکردار پھلیاں تیار کرنا چاہتے ہیں تو یہ ایک سستی، صحت کے لیے موزوں اور مزیدار آپشن ہے۔
تازہ ترین قیمتیں یہاں چیک کریں۔
کھانا پکانے کے لئے بہترین مونگ پھلیاں: AIVA آرگینک مون ہول
اگرچہ یہ پھلیاں بھی اچھی طرح سے اگتی ہیں، لیکن میں ان کی سفارش صرف اس صورت میں کروں گا جب آپ مونگ کی دال اور سوپ بنانے میں زیادہ دلچسپی رکھتے ہوں، کیونکہ یہ چھوٹی ہیں۔
نتیجے کے طور پر، ان کے پیدا ہونے والے انکرت پتلے ہوتے ہیں اور زیادہ استعمال کے نہیں ہوتے۔ تاہم، اگر ہم پھلیاں کے معیار کے بارے میں بات کریں، تو یہ اتنا ہی اچھا ہے جتنا آپ تصور کر سکتے ہیں۔
یہ پھلیاں ایک چھوٹے لیکن معروف برانڈ سے آتی ہیں جو ماحولیاتی تحفظ میں سب سے آگے رہتے ہوئے نامیاتی، غیر GMO، اور مستند مصنوعات فراہم کرتی ہیں۔
آپ کے باورچی خانے میں ان کے ساتھ، آپ اپنی صحت اور آپ کے ارد گرد لوگوں کو بچا رہے ہیں.
مجموعی طور پر، دال، سلاد، سالن، اور سٹو کی ترکیبیں بنانے کا ایک آسان انتخاب (جیسے یہ دلدار گنیسنگ منگگو فلپائنی منگ بین سٹو).
اگرچہ کھانا پکانے سے چند گھنٹے پہلے پھلیاں دھو کر بھگونا نہ بھولیں۔
تازہ ترین قیمتیں یہاں چیک کریں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
مونگ کی دال میں کیا خاص بات ہے؟
مونگ کی پھلیاں صحت کے لیے بہت سے فوائد رکھتی ہیں، بشمول صحت مند ہاضمہ صحت کو فروغ دینا، وزن کم کرنے میں مدد کرنا، اور ایل ڈی ایل کو کم کرنا۔
اس کے علاوہ، یہ صحت مند بالوں، جلد اور مجموعی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے درکار اینٹی آکسیڈنٹس اور غذائی اجزاء کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے۔
مونگ کی پھلیاں کب تک اچھی ہیں؟
خشک مونگ کی دالیں طویل عرصے تک اچھی رہ سکتی ہیں۔ مناسب طریقے سے ذخیرہ کریں، پھلیاں آزمائیں 25-30 سال تک کھانے کے قابل رہ سکتے ہیں!
وقت کے ساتھ وہ کچھ ذائقہ کھو دیں گے، اگرچہ، اور ان کے انکرن کے لیے قابل عملیت بھی کم ہو جائے گی۔
اگر آپ مونگ کی پھلیاں اگانا چاہتے ہیں تو پیکج پر موجود بہترین تاریخ کو دیکھیں اور اس سے پہلے ان کا استعمال کریں۔
ایک بار پکانے کے بعد، مونگ کی پھلیاں تقریباً 5 دن تک اچھی رہیں گی جب اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں فریج میں رکھا جائے۔
انکرت شدہ مونگ کی پھلیوں کے لیے بھی یہی شمار ہوتا ہے۔ اس صورت میں، آپ انہیں فریج میں واپس رکھنے سے پہلے ہر روز صاف، ٹھنڈے پانی سے کللا کرنا چاہتے ہیں۔
کیا مونگ کی پھلیاں ذیابیطس کے مریض کے لیے اچھی ہیں؟
جی ہاں! چونکہ مونگ کی پھلیاں کم گلیسیمک انڈیکس اور فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اس لیے یہ ذیابیطس کے مریضوں اور کم شوگر والی خوراک والے لوگوں کے لیے بہترین غذا ہے۔
کیا آپ روزانہ مونگ کھا سکتے ہیں؟
جب تک آپ کو ہائپوگلائیسیمک نہ ہو، آپ ہر روز مونگ کی پھلیاں کھا سکتے ہیں۔ یہ وٹامنز، معدنیات اور پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں، جس کے کوئی مضر اثرات نہیں ہیں۔
کیا ہم مونگ کی دال کچی کھا سکتے ہیں؟
جب انکرت بنا لیں تو آپ مونگ کی دال کو کچی کھا سکتے ہیں یا اپنی پسند کے مطابق ہلکا ہلکا بھون سکتے ہیں۔ کسی بھی طرح، وہ صحت مند اور مزیدار ہیں.
نتیجہ
دیگر پھلیوں کی طرح مونگ کی پھلیاں بھی صحت مند اور مزیدار ہوتی ہیں، چاہے آپ انہیں کیسے بنائیں۔
تاہم، یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ ان کے ساتھ کیا کریں گے اس سے پہلے کہ آپ بازار میں جلدی کریں یا آن لائن آپشنز کو اسکرول کریں۔
مثال کے طور پر، اگر آپ اپنے پسندیدہ اسٹر فرائی کو کرنچی موڑ دینے کے لیے ان کو انکرت بنانا چاہتے ہیں، تو بہتر ہے کہ آپ سب سے بڑی پھلیاں خریدیں۔
اگر آپ سالن اور سٹو بنانے میں زیادہ دلچسپی رکھتے ہیں، تو آپ کو مونگ کی پھلیاں زیادہ چاہیں گی جو تھوڑی چھوٹی ہوں۔ وہ جلدی پکاتے ہیں اور ڈش کو ایک بہت ہی منفرد مستقل مزاجی دیتے ہیں۔
تاہم، اگر آپ ایسے پیک کی تلاش کر رہے ہیں جو دونوں طریقوں سے آسانی سے فٹ ہو، تو آپ یقینی طور پر درمیانے سائز کی پھلیاں لینا پسند کریں گے۔
وہ بہت اچھے انکرت اگتے ہیں جبکہ یہ براہ راست پکانے کے لیے بھی موزوں ہوتے ہیں۔
اب آپ کے پاس مونگ کی بہترین پھلیاں ہیں، یہ جاپانی مونگ بن کی ترکیب بنانے کی کوشش کریں جو کچھ تیاری لیتی ہے لیکن بہت اچھی ہے
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔