مزیدار فلپائنی نوڈلز کے لیے 7 بہترین پینکیٹ کی ترکیبیں۔
فلپائنی کھانا دنیا کے بہترین کھانے میں سے ایک ہے، اور پینکیٹ سب سے زیادہ مقبول پکوانوں میں سے ایک ہے۔
Pancit ایک نوڈل ڈش ہے جسے مختلف اجزاء کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے، یہ کسی بھی موقع کے لیے بہترین ہے۔ اسے اپنی پسند کے مطابق بنانا بھی آسان ہے، لہذا آپ اسے بالکل اسی طرح بنا سکتے ہیں جس طرح آپ اسے پسند کرتے ہیں۔
ان تمام مختلف تغیرات کے ساتھ، آپ کو یقینی طور پر ایک پینسیٹ نسخہ ملے گا جو آپ کی نئی پسندیدہ بن جائے گی۔ چاہے آپ کوئی سادہ اور کلاسک چیز تلاش کر رہے ہوں یا کوئی اور مہم جوئی، ہم نے آپ کا احاطہ کیا ہے۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
بہترین 7 پینکیٹ ترکیبیں۔
Pancit کینٹن
کیا آپ نے کبھی کسی قسم کا کھانا پکانے کی کوشش کی ہے؟ پینکٹ یا اسپیشل پینسیٹ کینٹن؟ اگر نہیں، تو فکر نہ کریں۔
یہ بنانا بہت آسان ہے اور مجھے خوشی ہے کہ آپ خود اس کا جائزہ لے رہے ہیں۔ جب تک آپ ان اقدامات پر عمل کریں گے تب تک آپ ٹھیک ہوں گے۔
Pancit luglug
Pancit luglug ایک نوڈل پر مبنی ڈش ہے جو فلپائن کے پمپنگا سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ پتلی یا موٹی کارن سٹارچ نوڈلز، سمندری غذا کے ٹاپنگس، سور کے گوشت کے چھلکے، اور کیکڑے کے شوربے، آٹے اور ایناٹو پاؤڈر کے مزیدار امتزاج سے اورنج سیوری چٹنی سے بنا ہے۔ ڈش بہترین پیش کی جاتی ہے جب میرینڈاس، دوپہر کے ناشتے، یا کسی بھی موقع پر گرم ہو۔
آپ چاول، کٹی ہوئی روٹی، یا پوٹو (فلپائنی ابلی ہوئے چاول کیک) کے گرم پیالے کے ساتھ پینسیٹ لگلگ بھی پیش کر سکتے ہیں۔ لیکن جہاں تک میرا تعلق ہے، میں اسے پسند کرتا ہوں جیسا کہ یہ ہے اور اس کے بعد اورنج جوس پینا۔
جو کچھ بھی ہو جس کے ساتھ آپ اس ڈش کو جوڑنا چاہتے ہیں، آپ یقینی طور پر اس ڈش سے لطف اندوز ہو رہے ہوں گے۔
Pancit luglug پمپنگا، فلپائن سے آیا تھا۔ تاہم، اس کی مقبولیت اور منہ میں پانی بھرنے والے ذائقے کی وجہ سے، اب آپ فلپائن میں کہیں بھی پینسیٹ لگلگ تلاش کر سکتے ہیں۔
جب آپ کچھ مقامی علاقوں کا سفر کر رہے ہوں، تو بس مینو کے نوڈل سیکشن میں اس ڈش کو تلاش کریں۔ تقریباً ₱50.00 سے ₱80.00 تک، آپ پہلے ہی اس ڈش کا ایک پیالہ حاصل کر سکتے ہیں۔
Pancit lomi
Pancit lomi مشہور فلپائنی pancit ڈش کی ایک اور قسم ہے۔ لومی ریسیپی لومی نوڈلز اور گارنش جیسے سور کا گوشت، چکن، چیچارون، کیکیم اور سور کا جگر کا مجموعہ ہے، یہ سب مقامی مصالحوں میں ایک ساتھ بندھے ہوئے ہیں۔ اس کا ذائقہ لذیذ اور کریمی ہے، اور آپ کے منہ میں موجود تمام اجزاء کے ساتھ، ڈش بنانے کے قابل ہے۔
اگر آپ کام پر ایک لمبے دن سے تھکے ہوئے ہیں اور آپ مزیدار سوپ کو ترس رہے ہیں، تو یہ نسخہ جانے کا راستہ ہے۔ یہ تیار کرنا بہت آسان ہے اور پہلے ہی آپ کے بھوکے پیٹ کو پورا کر سکتا ہے۔
اصل میں بٹانگاس سے ، پینسیٹ لومی عام طور پر صوبہ بھر کے کھانے پینے کی اشیاء میں فروخت کی جاتی ہے۔
تاہم، فلپائنیوں کی نقل و حرکت کے ساتھ، دوسرے لوگوں کو پینسیٹ لومی کی ہوا ملی، اور اب آپ دیکھیں گے کہ مختلف لومیہنس (صرف لومی کے ساتھ کھانے والے) اپنے اپنے پینسیٹ لومی کو کوڑے مار رہے ہیں، پینسیٹریا (پینسیٹ میں ماہر کھانے والے) اسے اپنے مینو میں شامل کرتے ہوئے دیکھیں گے۔ , اور carinderias (جو عام ویانڈ پیش کرتے ہیں لیکن pancit نہیں) اپنے دوسرے چاول پر مبنی کھانوں کے ساتھ اسے پیش کرنا شروع کر دیتے ہیں۔
پینسیٹ مالابون
اگرچہ میٹرو منیلا میں بہت سارے کاروبار ہیں جو پینسیٹ مالابون کو کسی کے علاقے میں پہنچاتے ہیں ، لیکن اگر پینسیٹ مالابون کے اس نسخے پر عمل کیا جائے اور اسے گھر کا کرایہ بنایا جائے تو یہ ایک مختلف تجربہ ہے۔
اس ڈش کے اجزاء پینسیٹ پالاباک میں استعمال ہونے والی اشیاء سے بہت ملتے جلتے ہیں ، تاہم ، فرق اس حقیقت میں ہے کہ پینسیٹ مالابون کے بیشتر اجزاء سمندروں سے آئے ہیں ، اور مختلف استعمال شدہ چاول نوڈل کی وجہ سے بھی۔
پنچت حبس
Pancit Habhab Pancit کی بہت سی مختلف حالتوں میں سے صرف ایک ہے۔
پینسیٹ ، جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں ، ایک ایسا نسخہ ہے جسے ہم نے چینیوں سے اپنایا ہے ، اور فلپائنی تخلیقی صلاحیتوں کی وجہ سے ، ہم پینسیٹ کی مختلف اقسام کے ساتھ آنے میں کامیاب ہوئے ہیں ، اس پر منحصر ہے کہ پینسیٹ کا وہ خاص ورژن کہاں سے آیا ہے۔
Pancit bihon guisado
کچھ پینسیٹ ترکیبوں کی طرح ، یہ پینسیٹ بیہون گیزاڈو نسخہ چاول نوڈلز کا استعمال کرتا ہے۔ چاول کی لاٹھی عین مطابق ، کھانا پکانے سے پہلے پانی میں بھیگی۔
چاول کی لاٹھیوں کے علاوہ ، اہم اجزاء یا "سہوگ" گوشت کے تمام کرایے ہیں جیسے ڈیبونڈ چکن اور پیسڈ سور کا گوشت۔
دوسری طرف ، سبزیوں میں گاجر ، گوبھی اور مٹر کی پھلی شامل ہیں۔ ذائقہ کے برعکس کٹی ہوئی اجوائن بھی شامل کی جا سکتی ہے۔
پینسیٹ بیہون میں شامل ہونے والا ایک اور اہم مصالحہ سویا ساس ہے کیونکہ یہ تمام اجزاء کو ایک مربوط ذائقہ میں باندھ دے گا۔
Pancit molo
زمینی خنزیر جو کہ پکوڑی کے لیے بھرنے کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے 80 فیصد دبلی پتلی گوشت اور 20 فیصد چربی پر مشتمل ہونا چاہیے۔ گوشت کی چربی کا مواد نمی کو بند کرنے میں مدد کرتا ہے۔
جیسا کہ ایکسٹینڈر کٹے ہوئے پانی کے شاہ بلوط یا شلجم (سنگکاماس) سور کا گوشت بھرنے میں شامل کیے جاتے ہیں۔
کٹے ہوئے لہسن کے چھلکے یا بہار پیاز گارنش کے لیے شامل کیے جاتے ہیں اور پینسیٹ مولو کے لیے ذائقہ شامل کیا جاتا ہے۔
بہترین 7 Pancit ترکیبیں۔
اجزاء
- 17.5 oz پینسیٹ کنٹون نوڈلز متبادل طور پر، آپ چاول کی چھڑیاں استعمال کر سکتے ہیں۔
ہدایات
طریقہ (مولو سوپ)
- ایک برتن میں تیل گرم کریں پھر لہسن اور پیاز کو بھونیں۔
- چکن شامل کریں پھر تھوڑا سا بھونیں۔
- شوربے میں ڈالو ، اور پھر ایک ابال لائیں۔
- ابلنے کے بعد تیار شدہ وونٹن شامل کریں۔
- 3 منٹ کے لیے ابالیں پھر بچا ہوا وونٹن ریپر شامل کریں اور مزید 2 منٹ کے لیے ابالیں۔
- مچھلی کی چٹنی اور تازہ کالی مرچ کے ساتھ موسم۔
- موسم بہار پیاز ، تلی ہوئی لہسن ، اور تل کے تیل کے ساتھ بوندا باندی کے ساتھ اوپر۔
بطور پینکیٹ سٹر فرائی
- ایک کڑاہی میں سبزیوں اور پروٹین کو بھونیں۔ ان کے پک جانے کے بعد پینسیٹ میں ڈال دیں۔
- انتظار کریں جب تک کہ نوڈلز اسٹاک کو جذب نہ کر لیں۔ مکس کیلامانسی اور/یا اضافی سویا ساس کے ساتھ پلیٹر پر پیش کریں۔
ویڈیو
غذائیت
فریج میں پینکیٹ کتنی دیر تک رہتی ہے؟
اگر اچھی طرح سے بند کنٹینر میں ذخیرہ کیا جائے تو Pancit 5 دن تک فریج میں رہے گا۔ آپ اسے 2 ماہ تک فریزر میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں بھی رکھ سکتے ہیں۔
آپ پینکیٹ کو دوبارہ کیسے گرم کرتے ہیں؟
آپ مائیکروویو میں پینکیٹ کو دوبارہ گرم کر کے اسے گرم کر سکتے ہیں۔ اس ڈش کو گرم کرنے کی ضرورت نہیں ہے لہذا تھوڑا سا ٹھیک ہے۔ پیش کرنے سے پہلے اسے تھوڑا سا مزید بھوننے کے لیے آپ اسے کڑاہی میں دوبارہ گرم بھی کر سکتے ہیں۔
نتیجہ
Pancit ایک بہت ہی ورسٹائل ڈش ہے جسے آپ ہر قسم کے نوڈلز کے ساتھ بنا سکتے ہیں، لہذا اگر آپ کے پاس کچھ بچے ہوئے نوڈلز ہیں تو اسے ضرور آزمائیں!
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔
