Tortang Giniling ہدایت فلپائنی بیف آملیٹ۔
Tortang Giniling ایک ایسا نسخہ ہے جو سادہ لیکن غذائیت سے بھرپور اجزاء کا اچھا استعمال کرتا ہے۔
Tortang giniling یا ginisang giniling جیسا کہ کچھ فلپائنی اس ڈش کو پسند کرتے ہیں ایک اور ہسپانوی متاثرہ کھانا ہے۔
کچھ پرانی لوک کہانیوں میں ، کہا جاتا ہے کہ یہ بقیہ سور کے گوشت کے ساتھ بنایا گیا تھا ، ایک ساتھ ملایا گیا اور پھر گوشت کی چکی میں باریک کٹا ہوا ، .
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیںاس پوسٹ میں ہم احاطہ کریں گے:
Tortang Giniling ہدایت کی تیاری
انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ ریڈ ٹورٹانگ گینلنگ فلپینو بیف آملیٹ۔
اجزاء
- 1 lb زمین کا سور
- 5 انڈے مارا پیٹا گیا
- 2 چھوٹے سرخ گھنٹی مرچ diced
- 2 چمچ لال مرچ (وانسوئے) کٹی
- 2 چھوٹے سرخ پیاز diced
- 5 لچک لہسن منفی
- 2 درمیانہ ٹماٹر diced
- نمک اور کالی مرچ حسب ذائقہ
- 3 درمیانہ آلو
- 2 چمچ نباتاتی تیل
- ڈوبنے کے لیے کیلے کا کیچپ۔
ہدایات
- نان اسٹک فرائنگ پین میں تھوڑا سا تیل تیز آنچ پر رکھیں۔
- گولڈن براؤن ہونے تک کٹے ہوئے آلو شامل کریں۔
- لہسن اور پیاز شامل کریں۔ پیاز پکنے تک بھونتے رہیں۔
- نمک اور کالی مرچ شامل کریں۔
- زمینی سور کا گوشت شامل کریں اور سنہری بھوری ہونے تک پکائیں۔
- گھنٹی مرچ اور ٹماٹر ڈال کر مزید ایک منٹ پکائیں۔
- کٹی ہوئی لال مرچ (وانسوئے) شامل کریں اور باقی اجزاء کے ساتھ ملائیں۔
- پکے ہوئے گوشت کے مرکب کو پیٹے ہوئے انڈوں کے ساتھ پیالے میں منتقل کریں۔
- پکا ہوا گوشت اور انڈے کو اچھی طرح یکجا کریں۔
- پین میں 3 کھانے کے چمچ گوشت اور انڈے کے آمیزے کو بہت سارے تیل کے ساتھ نکالیں۔
- آپ بیک وقت 3 ٹورٹا پک سکتے ہیں (اس پر منحصر ہے کہ آپ کا پین کتنا بڑا ہے)۔
- ٹورٹا کے ہر طرف گولڈن براؤن ہونے تک بھونیں۔
- اس عمل کو دہرائیں جب تک کہ آپ اپنے تمام اجزاء استعمال نہ کر لیں۔
- کیچپ کے ساتھ گرما گرم پیش کریں اور لہسن کے تلے ہوئے چاول ڈال کر اسے روایتی ناشتہ بنائیں۔
ویڈیو
غذائیت
یہ ٹورٹانگ گینلنگ نسخہ بنانے کا عمل بہت آسان ہے۔ پہلا قدم تازہ دبلی پتلی گوشت خریدنا ہے جس پر تھوڑی سی چربی ہے۔
اگر آپ کے پاس فوڈ پروسیسر ہے یا گوشت کی چکی گھر پر، ان گیجٹس کو آپ کے لیے کام کرنے دیں۔ اگر نہیں تو قصاب کو گوشت پیسنے دیں۔
بھی چیک کریں مزید پریرتا کے لیے ہماری مزیدار بیف میچادو نسخہ۔
آپ اس ڈش میں سبزیوں کی رنگین صف بھی شامل کر سکتے ہیں۔ Tortang giniling یا صرف torta میں درمیانے کٹے ہوئے گاجر اور آلو شامل ہو سکتے ہیں۔ اس میں سبز مٹر بھی شامل ہوسکتا ہے۔
آپ یا تو ڈبے یا منجمد سبز مٹر استعمال کرسکتے ہیں۔ کچھ ٹورٹانگ گینلنگ ترکیبیں سرخ رنگ کے ساتھ سبز گھنٹی مرچ ڈالتی ہیں تاکہ اسے اپنا رنگ دے سکے ، لیکن میں اس سرخی مائل ٹورٹا کو بنانا پسند کرتا ہوں۔
اس نسخے میں ٹماٹر بھی ہوتے ہیں جو اسے سائٹرک ذائقہ اور سرخ نارنجی رنگ دیتے ہیں۔
کچھ شیف ایسے بھی ہیں جو کیلی فورنیا کے کشمش اور سخت ابلے ہوئے بٹیر کے انڈوں کو ٹورٹانگ گینلنگ کی اپنی ترکیبوں میں شامل کرتے ہیں۔
اگلا مرحلہ سبزیوں کے تیل میں کٹے ہوئے لہسن اور کٹی پیاز کو بھوننا یا ہلچل کرنا ہے اس کے بعد زمینی گوشت۔
اس بات کو یقینی بنانے کے لیے گوشت کو براؤن کریں کہ یہ اچھی طرح پکا ہوا ہے۔ زمینی گوشت کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کا ایک عام ذریعہ ہے اگر اسے صحیح طریقے سے نہیں پکایا جاتا ہے۔
لیفٹ اوور ٹورٹا بنایا جا سکتا ہے۔ ایک بینگن انڈا آملیٹ یا بینگن آملیٹ ، جسے ٹورٹانگ ٹالونگ بھی کہا جاتا ہے۔
کچھ فلپائنی ٹورٹانگ گینلنگ کو اپنے پانڈیسل کے لیے ایک سوادج بھرنے کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
مجھے امید ہے کہ آپ کو یہ نسخہ پسند آیا ہوگا۔ بھی چیک کریں۔ مزید حوصلہ افزائی کے لیے میرا پنائے ہیم اور پنیر آملیٹ۔
ہماری نئی کک بک دیکھیں
Bitemybun کی فیملی کی ترکیبیں مکمل کھانے کے منصوبہ ساز اور ترکیب گائیڈ کے ساتھ۔
اسے Kindle Unlimited کے ساتھ مفت میں آزمائیں:
مفت میں پڑھیں
بائٹ مائی بن کے بانی جوسٹ نوسیلڈر ایک مواد کی مارکیٹنگ کرنے والے ، والد ہیں اور جاپانی کھانوں کے ساتھ نیا کھانا آزمانا پسند کرتے ہیں ، اور اپنی ٹیم کے ساتھ مل کر وہ وفادار قارئین کی مدد کے لیے 2016 سے گہرائی سے بلاگ آرٹیکل بنا رہے ہیں۔ ترکیبیں اور کھانا پکانے کے نکات کے ساتھ۔