Bangus Sisig retsepti: piyoz va kalamansi sharbati bilan sutli baliq
Sisig, shubhasiz, Pinoyning eng sevimli taomlaridan biri yoki ko'pincha "Pulutan" sifatida iste'mol qilinadi.
Bizda Sisig navlari juda ko'p va ularning eng keng tarqalgani - shivirlash "Cho'chqa go'shti Sisig"Ammo ba'zilarimiz bu turdagi sisigni iloji boricha iste'mol qilmaslikka harakat qildik, chunki asosiy tarkibiy qismi cho'chqa go'shti, xolesterin miqdori yuqori.
Yaxshiyamki, biz Bangus-dan foydalanib, biz hali ham sisigdan juda ko'p yog'ga o'xshash moddalarsiz bahramand bo'lishimiz mumkin. Bu Bangus Sisig retseptini pishirish oson va juda mazali.
Odatda, sut baliqlari bug'da pishiriladi yoki qovuriladi, so'ngra parchalanadi va tuzlanadi soya sosu, sirka, shakar, tuz va murchdan iborat bo'lib, agar shitirlash idishi bo'lmasa, ularni iliq plastinkada tayyorlash va xizmat qilish mumkin.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingUshbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
Bangus Sisig retsepti bo'yicha maslahatlar
Bangus Sisig dietali ovqatlanish rejasi uchun tavsiya etiladi, chunki hammamiz bilamizki, Bangusda ko'p miqdordagi yog 'bor va uning yarmi yurak uchun sog'lom, to'yinmagan yog'lardir, ular tarkibida Omega 3 bor.
Sisig retseptlari Filippinning oshxona poytaxti Pampanga shahridan kelib chiqqan.
Bu taom ishtaha uchun mo'ljallangan, ammo filippinliklar guruch bilan bog'langan mazali viyand bo'lishi mumkinligini bilib, taomga aylandi.
Bilasizmi, biz hozir ovqatlanishni yaxshi ko'radigan zamonaviy Sisig, ilgari temir yo'l bo'ylab yashagan Kapampangan "Lucia Cunanan" ismli kampirga tegishli, u "Aling Lucing" nomi bilan mashhur.
Bangus sisig retsepti
Tarkibi
- 2 funt butun Bangus
- 1 osh qoshiq o'simlik yog'i
- 2 chashka shirin piyoz tug'ralgan
- qushlar qalampir qalampiri tug'ralgan, ta'mga ko'ra
- 2 osh qoshiq soya sosu
- ¼ piyola kalamansi sharbati
- 1 kichkina qizil piyoz mayda tug'ralgan
ko'rsatmalar
- Brakoner yoki chuqur qovurilgan baliq. Qovurilgan bo'lsa, suyak va bo'lakni kesib oling.
- Qovurilgan idishda yog'ni qizdiring va piyozni juda yumshoq va och jigarrang bo'lguncha qovuring. Achchiq qalampir qo'shing va bir daqiqa qovuring.
- O'rta idishga o'tkazing. Soya sousi, kalamansi sharbati va tug'ralgan qizil piyoz qo'shing. Baliqni muloyimlik bilan aralashtiring. Ziravorlarni tatib ko'ring va sozlang.
- Yon tomonida tug'ralgan achchiq qalampir, soya sousi va kalamansi bo'lgan xizmat ko'rsatiladigan idishga o'tkazing.
Nutrition
Sog'liqni saqlash imtiyozlari:
Bu Bangus Sisig retsepti sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradi, Milkfish oqsilga boy, haqiqatan ham uning tarkibi boshqa baliqlarga qaraganda ancha yuqori.
Sut baliqlarini iste'mol qilish tananing oqsilga bo'lgan ehtiyojini qondira oladi va bolalarning miyasi va xotirasini rivojlantirishga, ko'zlarni oziqlantirishga, yurak xastaliklarining oldini olishga va depressiyani kamaytirishga yordam beradi.
Sut baliqidan Omega 3 homilador ayollar uchun ona suti ishlab chiqarish va sifatini oshirish uchun juda yaxshi.
Sut baliqlarini muntazam iste'mol qilish, shuningdek, mikroelementlar etishmasligining oldini oladi va asab tizimining o'sishiga yordam beradi.
The kalamansi sharbat ham juda foydali.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.