Hibachi restoranlari shunday ajoyib ta'mni taklif qiladi, shuning uchun keling, o'z uyingizda biftek, sabzavot va boshqalarni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik. Odatda, u teppan grilda pishiriladi, lekin sizning panjarangiz juda yaxshi ishlaydi.
Kurs Asosiy yo'nalish
ovqat pishirish Yaponiya
So'z Xibachi, Teppanyaki
Tayyorlash vaqti 15 daqiqadaqiqa
Pishirish vaqti 10 daqiqadaqiqa
Umumiy vaqt 25 daqiqadaqiqa
Xizmatlar 2odamlar
Kalori 372kkal
Muallif Joost Nusselder
XARAJATLAR $8
Tarkibi
8ozfiledan steyk(2x 4oz biftek, quritilgan)
3osh qoshiqTuzlanmagan sariyog '
1osh qoshiqSarimsoq piyoz(maydalangan yoki 4 ta sarimsoq chinnigullar)
Sariyog ', maydanoz va sarimsoq yoki o'zingiz yoqtirgan boshqa ziravorlarni aralashtirib, bir chetga qo'ying.
O'zingizni oldindan qizdiring teppanyaki panjara yoki pechka ustidagi panjara plastinkangiz.
Gril va bifteklarni sariyog 'bilan ozgina yog'lang. Keyin mo'l-ko'l tuz va qalampir seping.
Gril qilish uchun siz boshqa ziravorlardan foydalanmaysiz, ingredientlar xuddi shunday mazali. Siz ularga o'zlari uchun gapirishga ruxsat berishingiz va hamma narsani botirish uchun soslar qo'shishingiz mumkin.