סושי קאַלאָריעס: אָה מיין! איר זאָל ויסמיידן עטלעכע פון ​​די ראָללס

וועגן דעם מחבר יוסט נוסלדער, מחבר פון די יקערדיק יאַפּאַניש מאָלצייַט פּלאַננער קוקבוק דערהייַנטיקט 4 אקטאבער 2022

איר מיסטאָמע ליבע עסן סושי, אָבער עס (צום באַדויערן) קומט מיט אַ פּרייַז: קאַלאָריעס.

די פּראָבלעם איז אַז רובֿ פון אונדז עסן די אומרעכט סאָרט פון סושי. מיר טאָן ניט וויסן ווי צו סדר סושי, אַזוי מיר עסן צו פיל רייַז און נישט גענוג פיש און וועדזשטאַבאַלז.

דיין טיפּיש 6-שטיק סושי זעמל כּולל צווישן 200-250 קאַלאָריעס. מאַקי ראָללס מיט פיש, וועדזשטאַבאַלז, און אָן עקסטרע סאָסיז האָבן די לאָואַסט קאַלאָריע ציילן, ווי די אַוואָקאַדאָ זעמל. סושי ראָללס מיט געפּרעגלט טעמפּוראַ טייג אָדער אַ פּלאַץ פון עקסטרע פילינגז און סאָסיז ווי די רעגנבויגן זעמל האָבן די העכסטן קאַלאָריע ציילן. 

אפילו אַ נאָרמאַל סושי ראָלל קענען זיין אַ געזונט מייַכל אָן ברייקינג די קאַלאָריע באַנק, ווי לאַנג ווי עס כּולל קיין געפּרעגלט ינגרידיאַנץ. רובֿ סושי איז נידעריק-פעט און נידעריק-קאַלאָריע!

די גרויס פּראָבלעם איז פאַרבאָרגן קאַלאָריעס אין פילע מערב ווערסיעס פון סושי, ווי שרימפּ טעמפּוראַ ראָללס און רעגנבויגן ראָללס. די זענען קלעם-פּאַקט מיט פאַטי ינגרידיאַנץ און גורל פון סאָסיז וואָס לייגן צו די גאַנץ קאַלאָריע ציילן.

אַזוי אויב איר ווילן צו פאַרנוצן ווייניקערע קאַלאָריעס, דער בעסטער אָפּציע איז סאַשימי, סושי מיט וועדזשטאַבאַלז, ברוין רייַז (וואָס איר וועט נישט אָפט געפֿינען אין רעסטראַנץ) און געזונט פיש. האָפּקען עפּעס געפּרעגלט אָדער לאָודיד מיט סאָוס.

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

קאַלאָריע קאַונץ פֿאַר די מערסט פאָלקס סושי ראָללס

עס זענען פילע דיפעראַנסיז צווישן אַ טראדיציאנעלן זעמל און אַן אמעריקאנער דערפינדונג. איינער זייַענדיק .... קאַלאָריעס.

איך האָבן ליסטעד די מערסט באַרימט סושי ראָללס דאָ (פון העכסטן קאַלאָריעס צו לאָואַסט) אַזוי איר קענען אויך ווערן אַ מומחה אין סושי קאַלאָריעס.

דער פאַקט כערץ ווען עס קומט צו הויך-קאַלאָריע ראָללס. אבער מאל, אַ פייַן סושי זעמל איז ווערט עס, אַזוי טאָן ניט טראַכטן איר זאָל קיינמאָל נאָכגעבן. איך צוגעגעבן די% פון דיין טעגלעך קאַלאָריע ינטייק (אָדער ווייט וואַטשערז סמאַרט פּאָינץ אויב איר זענט אין דעם) אונטן פֿאַר יעדער זעמל אַזוי איר קענען זען וואָס איר עסן.

די קאַלאָריע קאַונץ זענען פֿאַר 6-שטיק סושי ראָללס, וואָס איר וועט מערסטנס באַקומען ווען אָרדערינג:

• קאַלאָריע ציילן (פּער זעמל פון 6 ברעקלעך)
• פּראָצענט פון רעקאַמענדיד טעגלעך קאַלאָריע ינטייק (ווייַבלעך) באזירט אויף 2000 קאַלאָריעס/טאָג

צי האָט איר דערוואַרטן אַז די שרימפּ טעמפּוראַ זעמל (איינער פון די מערסט באַליבט סושי ווערייאַטיז) איז אַזוי אַנכעלטי?

סושי זעמל קאַלאָריעס דערקלערט

שרימפּ טעמפּוראַ זעמל (508 קאַלאָריעס)

די שרימפּ טעמפּוראַ זעמל האט די מערסט קאַלאָריעס ווייַל די שרימפּ איז ברעדיד און געפּרעגלט, פּראַוויידינג אַ קרונטשי, געשמאַק געשמאַק צו שרימפּ. עס כּולל 508 קאַלאָריעס, 21 גראַמז פון פעט, 64 קאַרבאָוכיידרייץ און 20 גראַמז פון פּראָטעין.

בשעת דעם סושי האט די מערסט קאַלאָריעס, אַדווענטשעראַס סושי ליבהאבערס וועט באשטימט סדר עס. עס איז קיין צווייפל אַז עס איז איינער פון די געשמאַק סושי ראָללס. 

דראַגאָן זעמל (507 קאַלאָריעס)

די דראַגאָן זעמל איז פּאַקט מיט געשמאַק ינגרידיאַנץ, אָבער עס איז פאַטי און הויך אין קאַלאָריעס. עס כּולל 507 קאַלאָריעס, 18 גראַמז פון פעט, 10 גראַמז פון פּראָטעין און 66 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ. 

דעם זעמל כּולל געשמאַק טעמפּוראַ שרימפּ, ווענגער, וגערקע, אַוואַקאַדאָו, און געשמאַק רוי. אבער עס איז באדעקט מיט אַ דיק (און אַנכעלטי) סאָוס. 

רעגנבויגן זעמל (476 קאַלאָריעס)

פֿאַר די וואס ווילן אַ ביסל פון אַלץ, די רעגנבויגן זעמל איז דער איינער צו קוקן פֿאַר. עס כּולל 476 קאַלאָריעס, 16 גראַמז פון פעט, 50 גראַמז פון קאַרבס און 33 גראַמז פון פּראָטעין.

די סושי זעמל איז קלאַסאַפייד ווי איינער פון די מערסט וועריד און פּראָטעין-פּאַקט ראָללס ווייַל פון די פאַרשידענע טייפּס פון פיש אויף שפּיץ. און כאָטש עס איז הויך אין קאַלאָריעס, עס איז אַ פאַרביק און פלייווערפאַל מאָלצייַט.

ווענגער אַוואָקאַדאָ זעמל (372 קאַלאָריעס)

ווענגער איז טשוי און איינער פון די מערסט פאַטי פיש פון סושי. די ווענגער אַוואָקאַדאָ זעמל כּולל 372 קאַלאָריעס, 17 גראַמז פון פעט, 31 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 20 גראַמז פון פּראָטעין.

די זעמל איז אָנגעפילט מיט פּראָטעין, און כאָטש דאָס איז אַ גוטע זאַך, עס דאַרף אַ סאַפיסטאַקייטיד סושי גומען ווייַל זייַן געשמאַק איז נישט אַפּילינג צו אַלעמען.

קאַטערפּיללאַר זעמל (329 קאַלאָריעס)

די קאַטערפּיללאַר זעמל גאַט זייַן נאָמען פון די אַוואַקאַדאָו סלייסיז עס ס טאַפּט מיט. עס האט 329 קאַלאָריעס, 5 גראַמז פון פעט, 60 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 9 גראַמז פון פּראָטעין.

אין דערצו, אַוואָקאַדאָ כולל וואָקזאַל, טאָביקאָ (פיש רויב) און וגערקע.

פילאדעלפיע זעמל (320 קאַלאָריעס)

איר וועט געפֿינען לאַקס און קרעם קעז אין די פילאדעלפיע זעמל, מאכן עס איינער פון די מער קאַלאָריע-לאָודיד סושי ראָללס. עס האט 320 קאַלאָריעס, 8 גראַמז פון פעט, 32 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 8 גראַמז פון פּראָטעין.

אויב איר ווי דער טעם פון קרעם קעז מיט סעאַפאָאָד, עס איז אַ פייַן טרייסט זעמל צו סדר.

ספּיידער זעמל (317 קאַלאָריעס)

די שפּין זעמל באשטייט דער הויפּט פון באַטערד קראַב, וואָס מוסיף טאַם און קאַלאָריעס צו אַ זעמל וואָס איז אַנדערש שיין יקערדיק. עס האט 317 קאַלאָריעס, 12 גראַמז פון פעט, 38 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און אַ פּראָטעין צופרידן פון 13 גראַמז.

די געפּרעגלט קראַב לייגט פעט, אָבער עס איז נאָך אַ זייער באַרימט און געשמאַק זעמל.

לאַקס אַוואָקאַדאָ זעמל (304 קאַלאָריעס)

די לאַקס אַוואָקאַדאָ זעמל האט "געזונט אַדוואַנטידזשיז" געשריבן איבער אים. עס זענען 304 קאַלאָריעס אין דעם סושי זעמל, 8.4 גראַמז פון פעט, 42 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 13 גראַמז פון פּראָטעין.

זינט עס איז פול פון תוו 3 ס און גוט פאַץ, עס איז פאַנטאַסטיש!

אויך לייענען: די סושי ראָללס זענען גרויס צו עסן אויב איר זוכט אָן אַוואַקאַדאָו

געווירציק טונפיש זעמל (290 קאַלאָריעס)

די געווירציק טונפיש זעמל האט מער פּיזאַזז און געווירץ ווי די נאָרמאַל טונפיש זעמל. עס כּולל 290 קאַלאָריעס, 11 גראַמז פון פעט, 26 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ, 24 גראַמז פון פּראָטעין.

די געשמאַק "געווירציק" קומט פון די נוצן פון מייַאָנעז (וואָס קאַנטריביוץ צו די קאַלאָריע ציילן), הייס סאָוס און גרין אַניאַנז.

קאַליפאָרניאַ זעמל (225 קאַלאָריעס)

די קאַליפאָרניאַ זעמל איז איינער פון די קלאַסיקס וואָס אַלעמען ליב. עס האט 225 קאַלאָריעס, 7 גראַמז פון פעט, 28 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 9 גראַמז פון פּראָטעין.

עס איז די ידעאַל זעמל פֿאַר ביגינערז צו מאַכן סושי פֿאַר די ערשטער מאָל. עס איז אויך אַ שיין ליכט מאָלצייַט.

טונפיש זעמל (184 קאַלאָריעס)

מיט די צוגעגעבן פּראָטעין, די טונפיש זעמל איז נאָך גאַנץ פּשוט. עס האט 184 קאַלאָריעס, 2 ג פעט, 27 ג קאַרבאָוכיידרייץ און 24 ג פּראָטעין.

דעם זעמל איז אַ ויסגעצייכנט ברירה מיט ליכט פיש אָן די "געווירציק" טונפיש עלעמענט.

אַוואָקאַדאָ זעמל (140 קאַלאָריעס)

די אַוואָקאַדאָ סושי זעמל כולל די קלענסטער קוואַנטיטי פון קאַלאָריעס, ווייַל עס איז איינער פון די מערסט יקערדיק אָנעס צו סדר. עס זענען 140 קאַלאָריעס אין אַ אַוואַקאַדאָו זעמל, 5.7 גראַמז פון פעט, 28 גראַמז פון קאַרבאָוכיידרייץ און 2.1 גראַמז פון פּראָטעין.

דעם זעמל איז ליכט און גאנץ פֿאַר די וואס טאָן ניט הנאה פיש. עס איז אויך וועגעטאַריער און וועגאַן-פרייַנדלעך, אַזוי איר קענען נישט גיין פאַלש מיט אים! 

אויך לייענען: סושי, אַ אָנהייבער פירער

וגערקע זעמל (135 קאַלאָריעס)

די וגערקע זעמל איז די כעלטאַסט ברירה ווען עס קומט צו וואַטשינג קאַלאָריעס. דעפּענדינג אויף ווי פילע ברעקלעך דער רעסטאָראַן שנייַדן זיי אין, זיי וועט זיין 16-22 קאַלאָריעס יעדער, וואָס קומט אַראָפּ צו 135 קאַלאָריעס אין אַ זעמל.

עס איז בייסיקלי נאָר עטלעכע ברעקלעך פון וגערקע אין רייַז אלנגעוויקלט אין יאַמ - גראָז, מיט בלויז אַ ביסל סושי עסיק צו צייַט די רייַז.

איך טראַכטן אַלעמען אויף אַ דיעטע זאָל בייַ מינדסטער סדר אַ זעמל פון די ווען געגאנגען צו אַ רעסטאָראַן!

לאַקס סאַשימי (35 קאַלאָריעס)

לאַקס סאַשימי איז געזונט און די גאנץ נידעריק-קאַלאָריע אָפּציע. עס האט די לאָואַסט קאַלאָריע ציילן אויף דער רשימה אָבער עס איז נישט מאַקי סושי אַזוי עס איז קיין רייַז.

איין אונס פון רוי לאַקס האט וועגן 25-40 קאַלאָריעס. איך רעכענען נישט די קאַלאָריעס פּער זעמל, אָבער גאַנץ קאַלאָריעס פּער שטיק זינט עס איז געדינט אין ברעקלעך. אַזוי אַ שטיק פון סאַשימי יוזשאַוואַלי כּולל וועגן 40-50 קאַלאָריעס און 20 גראַמז פון פּראָטעין.

עס איז אַ גרויס מקור פון אָמעגאַ 3 פאַטי אַסאַדז, ווי געזונט ווי אַלע די ב וויטאַמינס!

טונאַ סאַשימי (31 קאַלאָריעס)

דעם רייַז-פֿרייַ רוי טונאַ סאַשימי אויך האט איינער פון די לאָואַסט קאַלאָריע קאַונץ אויף די סושי מעניו. עס האט וועגן 31 קאַלאָריעס פּער סערווינג (פּער שטיק).

טונאַ איז אויך אַ זייער נידעריק-פעט פיש, אַזוי אַ סערווינג כּולל בלויז 0.1 גראַמז פון פעט און 11 מג קאַלעסטעראַל. 

פֿון וואַנען קומען די קאַלאָריעס?

נאָרי, רייַז, וועדזשיז, פיש; עס מיינט ווי דאָס איז אַלע לעפיערעך געזונט. אַזוי, ווו טאָן די קאַלאָריעס קומען פון? וואָס ינגרידיאַנץ זענען געזונט און וואָס זענען אַנכעלטי?

ווייַס רייַז

ווייַס רייַז איז ציבור פייַנט נאָ.1 פֿאַר קאַלאָריעס אין סושי. נאָך אַלע, דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון סושי איז רייַז!

ווייַס רייַז איז אַ פּראָבלעמאַטיק ינגרידיאַנט ווייַל עס איז נידעריק אין פיברע און אַ מקור פון ראַפינירט קאַרבס. אַזוי עס איז נאָר אַ מקור פון ראַפינירט קאַרבס מיט קיין פאַקטיש געזונט בענעפיץ. ווען איר פאַרנוצן צו פילע ראַפינירט קאַרבס, דיין בלוט צוקער ריסעס, און דער גוף יקספּיריאַנסיז אָנצינדונג. 

סושי רייַז איז אויך נידעריק אין פיברע, און קאַמביינד מיט עסיק און צוקער, עס ז די גוף צו ברעכן עס געשווינד. דאָס פירט צו ינסאַלאַן ספּייקס און איז געפערלעך פֿאַר דייאַבעטיקס. 

אויך, ווייַס רייַז איז פּראַסעסט עסנוואַרג, אַזוי די נוטריאַנץ זענען סטריפּט.

אויב איר קלייַבן ברוין רייַז סושי, עס איז אַ פיל בעסער אָפּציע ווייַל עס כּולל מער פיברע און ווייניקערע קאַלאָריעס. 

סושי עסיק כּולל צוקער

רייַז עסיק איז יקסעפּשאַנאַל און שליימעסדיק פֿאַר דיידזשעסטשאַן, אָבער עס אויך העלפּס דעם גוף צו אַרייַנציען נוטריאַנץ פון אנדערע פודז איר פאַרנוצן. עס איז גרויס פֿאַר וואָג אָנווער און עס באַלאַנסאַז עטלעכע פון ​​די פּעסקיער ינגרידיאַנץ אין סושי, אַזאַ ווי סוי סאָוס, וואָס איז הויך אין סאָדיום. 

איצט, סוי סאָוס איז טאַקע געזאָלצן און איר זאל וועלן צו האָפּקען עס אויב איר 'רע טריינג צו היטן די סומע פון ​​​​זאַלץ איר עסן זינט עס זענען אנדערע נידעריק-סאָדיום אָפּציעס בנימצא. איר קענען יוזשאַוואַלי געפֿינען נידעריק סאָדיום סוי סאָוס.  

סושי רייַז איז נאָרמאַלי סיזאַנד מיט סושי עסיק, וואָס אויך כּולל צוקער. אָבער איר קענען נאָר נוצן רייַז עסיק אַנשטאָט.

זינט מיר האָבן יידענאַפייד אַדוואַנטידזשיז פֿאַר עטלעכע פון ​​​​די מערסט קאַמאַנלי געניצט ינגרידיאַנץ, מיר נאָך דאַרפֿן צו מאַכנ זיך די ווייַס רייַז פּראָבלעם.

ווייַס רייַז איז אַ ניט-גיין אויב איר ווילן צו פאַרלירן וואָג. אבער סושי קען נישט זיין סושי אָן רייַז און איך מוזן זאָגן אַז עס איז ביק, ​​ווי פיל איך שטימען מיט אים. עס זענען פילע ויסגעצייכנט סושי רייַז אָפּציעס וואָס לאָזן סושי אין זייַן פּיוראַסט, מערסט הייליק פאָרעם צו זיין סושי.

אָדער איר קענען נאָר קלייַבן ניגירי סושי און סאַשימי מיט ווייניקער רייַז. 

איך האב אויך די 5 סושי אָן רייַז רעסאַפּיז איר קענען מאַכן אין שטוב אָדער לייענען מער פֿאַר געזונט רייַז עצות.

טעמפּוראַ און סאָסיז

צום באַדויערן, די טעמפּוראַ טייג איז פול פון קאַלאָריעס. אויב איר עסן געפּרעגלט שרימפּ ראָללס, די פאַטי טייג קאַנסאַלז קיין פון די געזונט בענעפיץ פון די שרימפּ. 

פילינגז און טאַפּינגז זענען אויך גרויס קוואלן פון קאַלאָריעס. פילע פילינגז זענען נידעריק אין פּראָטעין צופרידן אָבער הויך אין פעט. אַזוי ווען איר קלייַבן סושי מיט הויך-פעט סאָסיז, איר לייגן קאַלאָריעס. 

טייקעווע: פילע פאָלקס סושי ראָללס אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון רייַז, קליין אַמאַונץ פון סעאַפאָאָד און וועדזשיז, און אַנשטאָט, זיי זענען לאָודיד מיט פאַטי סאָסיז. אַזוי איר פאַרנוצן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס, און קליין פיברע און פּראָטעין, אַזוי איר טאָן ניט פילן פול און אָווועריט. 

בעסטער נידעריק-קאַלאָריע סושי פילינגז

• וגערקע
• אַוואָקאַדאָ
• זויער וועדזשטאַבאַלז
• מאַקרעל (פיש)
• לאַקס (אָבער האָפּקען דעם סאָוס)
• רעטעך
• בוילד שרימפּ (ניט געפּרעגלט אין טעמפּוראַ טייג)
• רוי קראַב און נאָכמאַך קראַב
• טונפיש
• ים וועדזשטאַבאַלז
• קעראַץ
• ים באַס (פיש)
• ווהיטעפיש

אויך לייענען: ווי קומט סושי אין מיין דיעטע? טייפּס פון דיייץ דערקלערט

ווי איז סושי פאַרגלייַכן מיט אנדערע טייקאַוט?

ווען איר קלייַבן סושי פֿאַר טייקאַוט, איר קען פאַרנוצן ווייניקערע קאַלאָריעס. אָבער איר קענען לייכט יקסיד 1,000 קאַלאָריעס פּער מאָלצייַט, דיפּענדינג אויף ווי פיל איר עסן. 

זיכער, קאַמפּערד מיט אַ שנעל-פוד-טיפּ רינדערנס בערגער מיט טאָנס פון מייַאָ און געשמאַק פילינגז, און אַ זייַט פון פראנצויזיש פרייז, פּלוס סאָדע, סושי מיינט געזונט. עס איז כעלטיער און נידעריקער אין קאַלאָריעס ווי פּראָסט כינעזיש טייקאַוט פודז. עס איז אויך כעלטיער ווי רובֿ מייקראַווייוו מילז.

אָבער איז דאָס די כעלטאַסט טייקאַוט עסנוואַרג, ווי פילע וואָלט האָבן איר גלויבן? 

עס זענען טאַקע טאַקע טאַקע געזונט עסנוואַרג, אַרייַנגערעכנט גרינס זופּ, טאָם-יום זופּ, פלייש-פריי סאַלאַדס, מיץ, גרילד פלייש, פיש קיילים, וועדזשי קיילים און סטימד פלייש מיט גרינס זייטן. 

סושי איז באשטימט אויף די כעלטיער זייַט פון די טייקאָוט ספּעקטרום. עס איז יוזשאַוואַלי נידעריקער אין פעט און קאַלאָריעס ווי געוויינטלעך מילז ווי פּיצאַ, סאַנדוויטשיז, סאַבז, כינעזיש פלייש קיילים, בורגערס, הינדל סטריפּס און פליגל, קערי, עטק. 

אויב איר האָבן צו קלייַבן צווישן די פודז ליסטעד אויבן, קלייַבן סושי. אָבער זיין באַוווסטזיניק וועגן סאָסיז, האָפּקען די סוי סאָוס, און קלייַבן רוי פיש אָדער וועדזשיז אַנשטאָט פון אנדערע מיץ און געפּרעגלט פילינגז. 

סאָף

סושי קען האָבן געזונט אָפּציעס, אָבער די דורכשניטלעך זעמל וועט אַנטהאַלטן אַ פּלאַץ פון קאַלאָריעס, און עטלעכע זענען פאַרבאָרגן אין די רייַז און סאָסיז, אַזוי נעמען עקסטרע זאָרג ווען אָרדערינג ראָללס.

אויך לייענען: איז סושי גוט פֿאַר וואָג אָנווער?

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.