זענען באָניטאָ פלאַקעס לעבעדיק? לייענען דעם איידער אָרדערינג זיי!
אויב איר באַזוכן אַ פרעמד לאַנד, איר קען זיין צוגעגרייט פֿאַר עקזאָטיש עסנוואַרג. אבער צו זען עפּעס אַקשלי סקווירמינג אויף דיין טעלער? דאָס קען זיין אַ ביסל פון אַ קלאַפּ!
אָבער, דאָס איז פּונקט וואָס איר וועט באַקומען אויב איר סדר קאַטסואָבושי (אָדער דאַר באָניטאָ פלאַקעס) אין יאַפּאַן.
אָבער זענען די באָניטאָ פלאַקעס לעבעדיק? זאל ס געפינען אויס.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַאין דעם פּאָסטן מיר וועלן דעקן:
זענען באָניטאָ פלאַקעס לעבעדיק?
קאַצואָבושי (אויך גערופן באָניטאָ פלאַקעס) איז פערמענטעד טונפיש פלאַקעס וואָס זענען נישט לעבעדיק. זיי מאַך רעכט צו דער היץ וואָס קומט אַוועק די טעלער פון עסנוואַרג.
די פלאַקעס זענען אַזוי ליכט אַז ווען איר שטעלן זיי אויף הייס עסנוואַרג, זיי מאַך אַרום, מאכן עס ויסקומען ווי אויב זיי זענען לעבעדיק.
אָבער, איר האָבן גאָרנישט צו זאָרג וועגן! כאָטש זיי זענען דערייווד פון טונפיש, דאַר באָניטאָ פלאַקעס זענען זייער טויט.
לייענען מער צו געפֿינען מער וועגן דעם עסנוואַרג און וואָס צו דערוואַרטן ווען איר סדר עס.
אָבער ערשטער, טשעק דעם ווידעא Sasukekun242 געמאכט פון באָניטאָ פלאַקעס דאַנסינג:
געשיכטע פון באָניטאָ פלאַקעס
עס איז זאָגן אַז באָניטאָ פלאַקעס קען זיין ערשטער געניצט ווי פרי ווי די 1600 ס, כאָטש די פערמאַנטיישאַן פּראָצעס וואָלט נישט זיין ינווענטאַד פֿאַר אן אנדער 100 יאר.
די אָנהייב געשיכטע פון באָניטאָ פלאַקעס סאַגדזשעסץ אַז אַ יחיד קען האָבן געפונען קאַטסואָבושי וואָס האט דערוואַקסן פורעם און געגעסן עס סייַ ווי סייַ. זיי געפונען עס צו זיין אפילו מער פלייווערפאַל אין זייַן פאַרשימלט שטאַט.
פון דאָרט, עס איז געווארן אַ פאָלקס שיסל טאַפּינג!
ווי טאָן באָניטאָ פלאַקעס געשמאַק?
באָניטאָ פלאַקעס קענען זיין דיסקרייבד ווי אַ סמאָוקי, סייווערי און אַ ביסל פישי טאַם. זיי זענען פאַרגלייַכלעך צו בייקאָן אָדער אַנטשאָוויז, אָבער זיי האָבן אַ לייטער, מער יידל געשמאַק.
באָניטאָ פלאַקעס געזונט בענעפיץ
באָניטאָ פלאַקעס צושטעלן עטלעכע געזונט בענעפיץ. זיי זענען רייַך אין פּראָטעין, אייַזן, ניאַסין און ב 12, וואָס אַנטהאַלטן אַלע די יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.
זיי אויך קענען העלפן מיט מאַרך געזונט און מאַטאַבאַליזאַם, און נידעריקער די ריזיקירן פון חולאתן ווי האַרץ קרענק און צוקערקרענק.
ווי זענען באָניטאָ פלאַקעס געמאכט?
כּדי צו אַנטדעקן דעם מיסטעריע, לאָמיר נעמען אַ קוק אין ווי באָניטאָ פלאַקעס זענען געמאכט.
באָניטאָ פלאַקעס זענען געמאכט פון דאַר באָניטאָ פיש. די פיש איז שנייַדן אין 3 אַזוי אַז עס איז יסענשאַלי פיילד.
די ברעקלעך זענען דעמאָלט געשטעלט אין אַ בוילינג קאָרב (אויך גערופן אַ קאַגאָדאַטע), און זיי זענען בוילד בייַ 75-98 דיגריז פֿאַר 1.5 צו 2.5 שעה.
נאָך בוילד, די ביינער זענען אַוועקגענומען דורך האַנט אָדער מיט ספּעציעל פּינצעט. דערנאָך זיי זענען סמאָוקט, יוזשאַוואַלי איבער קאַרש קווייט אָדער דעמב האָלץ.
די טאַר און פעט זענען שייווד אַוועק און די באָניטאָ איז שטעלן אין די זון צו טרוקן פֿאַר 2 אָדער 3 טעג. דאָס איז ריפּיטיד עטלעכע מאָל.
צום סוף, די באָניטאָ איז שייווד מיט אַ ספּעציעל גאָלער. עס איז זייער וויכטיק צו נוצן די רעכט טעכניק ווען ניצן די גאָלער אָדער פיש קענען ווערן פּודער.
דער פּראָצעס פון מאכן באָניטאָ פלאַקעס איז זייער לאַנג. עס קען נעמען צווישן 5 חדשים און 2 יאָר, און 5 קג באָניטאָ וועט מאַכן 800-900 גראַמז פלאַקעס.
כאָטש דער צוגרייטונג פּראָצעס איז ברייט, טאָן ניט זאָרג. איר טאָן ניט האָבן צו אַרומפאָרן צו אזיע אָדער מאַכן זיי אין דיין אייגן קיך צו הנאה זיי.
דאַר באָניטאָ פלאַקעס זענען בנימצא אין עטלעכע פאַנטאַזיע שפּייַזקראָם סטאָרז און אין אַסיאַן שפּייַזקראָם סטאָרז. איר קענען אויך קויפן זיי אָנליין.
קולינאַריש ניצט
באָניטאָ פלאַקעס זענען גאַנץ דייווערס און קענען זיין געוויינט ווי אַ טאַפּינג אויף כּמעט אַלץ.
די יאַפּאַניש אָפט נוצן זיי ווי טאַפּינגז פֿאַר טאָפו, זויער וועדזשטאַבאַלז אָדער אָקאָנאָמייאַקי, אַ פלייווערפאַל טיפּ פון יאַפּאַניש פּאַנקייק. זיי זענען אויך אַ הויפּט קאָמפּאָנענט אין דאַשי יויך און זיי קענען זיין געניצט צו לייגן טאַם צו רייַז קיילים.
צי ניט זאָרג - באָניטאָ פלאַקעס זענען נישט לעבעדיק
אַזוי ווען איר גיין צו יאַפּאַן און זען עסנוואַרג דאַנסינג אויף דיין טעלער, טאָן ניט באַקומען צו שאַקט. דאָס זענען פאקטיש פלייווערפאַל פיש שייווינגז וואָס זענען גאַנץ געשמאַק און וווילטויק פֿאַר דיין געזונט!
פילע אפילו זאָגן זיי זענען אַ טאַלאַנט פון די ומאַמי געטער. ווי וועט איר ינקאָרפּערייט באָניטאָ פלאַקעס אין דיין מילז?
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.
