בעסטער רעסיפּעס מיט וואָרסעסטערשירע סאָוס: Top 9 קיילים צו פּרובירן

מיר קענען פאַרדינען אַ קאָמיסיע אויף קוואַלאַפייד פּערטשאַסאַז געמאכט דורך איינער פון אונדזער לינקס. לערן מער

אויב איר זוכט פֿאַר אַ יינציק און געשמאַק וועג צו לייגן אַ ביסל עקסטרע טאַם צו דיין קוקינג, איר זאָל באשטימט געבן Worcestershire סאָוס אַ פּרובירן.

דער קלאַסיש קאַנדאַמאַנט האט אַ אַנמיסטייקאַבאַל ומאַמי טאַם וואָס אַרבעט ביוטאַפלי מיט פילע רעסאַפּיז.

בעסטער רעסיפּעס מיט וואָרסעסטערשירע סאָוס: Top 9 קיילים צו פּרובירן

איר וועט געפֿינען Worcestershire ס קאָמפּלעקס טאַם פּראָפיל אין קלאַסיש יאַפּאַניש און פיליפּינאָ קיילים.

עס איז אויך די שטערן ינגרידיאַנט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון מאַריניידז און סאָסיז וואָס קענען נעמען דיין מילז צו דער ווייַטער מדרגה.

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

Top 9 רעסאַפּיז צו מאַכן מיט Worcestershire סאָוס

דאָ זענען 9 פון אונדזער באַליבסטע רעסאַפּיז וואָס מאַכן די בעסטער נוצן פון Worcestershire סאָוס.

פיליפּינאָ רינדערנס סאַלפּיקאַאָ

פיליפּינאָ רינדערנס סאַלפּיקאַאָ מיט רייַז
די אָריגינס פון רינדערנס סאַלפּיקאַ זענען כמעט אומבאַקאַנט, אָבער אויב איר קוק אויף די ינגרידיאַנץ און די וועג עס איז האַלב, איר קענען טרעפן אַז עס האט כינעזיש אָריגינס, אָבער דאָס איז ווייַל די שיסל איז גערודער.
קוק אויס דעם רעצעפּט
סאַלפּיקאַאָ רינדערנס מיט רייַז

די וועג פיליפּינאָס קאָכן רינדערנס מאכט עס אַזוי ווייך, זאַפטיק און פלייווערפאַל. דעם רינדערנס סאַלפּיקאַאָ שיסל איז קיין ויסנעם.

וואָרסעסטערשירע סאָוס מוסיף טיפקייַט צו די מאַרינייד, וואָס העלפט געבן די פלייש אַז צעשמעלצן-אין-דיין-מויל געוועב.

רינדערנס סאַלפּיקאַאָ איז אַ גרויס, כאַסאַל-פֿרייַ קאָך-פּרעגלען שיסל אַז איר קענען צוגרייטן אַלע אין איין פּאַן.

דינען עס איבער סטימד ווייַס רייַז און באַטערד קרויט, און שפּיץ מיט אַ שפּריצן פון פּעטרעשקע.

זינט דאָס איז אַ קאָך-פריי רעצעפּט, איר נאָר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די פליסיק וואָס איז געניצט צו מאַרינירן די רינדערנס איז שוין יוואַפּערייטיד.

דערנאָך, די קליין רינדערנס קיובז זענען סעערד אין די פּאַן אָבער נישט בערנט, מאכן זיכער אַז די יקסטיריער איז קרוכלע און די ינלענדיש זאַפטיק.

עס איז שטענדיק בעסער צו קלייַבן די מיטעסט סעקשאַנז פון רינדערנס, אַזאַ ווי סערלאָין אָדער טענדערלוין ווען איר באַשליסן וואָס צו קאָכן. די רינדערנס פלאַנג איז אויך סאַגדזשעסטיד.

די טאַם קאָמבינאַציע פון ​​זאַפטיק פלייש, סוי סאָוס, וואָרסעסטערשירע סאָוס און אַ פּלאַץ פון קנאָבל וועט שורלי ביטע די גומען.

מאָנדזשייַאַקי מיט קרויט און שרימפּ

מאָנדזשאַיאַקי שרימפּ & קרויט רעצעפּט
אויב איר ווי דיין טייג אַ ביסל ראַני און עסן דעם געשמאַק, פול, און קרימי לאַטקע שיסל פון אַ שיסל, איר קענען נישט טאָן בעסער ווי מיט שרימפּ און קרויט.
קוק אויס דעם רעצעפּט
מאָנדזשייַאַקי שרימפּ רעצעפּט

Monjayaki איז אַ טיפּ פון יאַפּאַניש טרייסט עסנוואַרג וואָס ריזעמבאַלז אַ סייווערי לאַטקע. עס איז געמאכט מיט אַ געמיש פון שרעדיד קרויט, שרימפּ און וואָרסעסטערשירע סאָוס.

עס איז די רוניער קוזינע פון ​​די באַרימט אָקאָנאָמייאַקי ווייַל עס האט אַ טינער טייג. איר קענען קאָכן עס אויף אַ נאַנסטיק גרידלע און דעמאָלט קאַסטאַמייז עס מיט דיין באַליבסטע טאַפּינגז.

די Worcestershire סאָוס וועט געבן עס אַ בוילעט ומאַמי טאַם וואָס וועט דערגאַנג די זיסקייַט פון די שרימפּ.

די טייג איז געמיינט צו זיין זייער ווייך און ראַני, אַזוי מאַכן זיכער צו מישן עס ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען גאָר קאַמביינד. אַמאָל האַלב, די טייג איז סקופּט אַרויף און געגעסן מיט אַ ספּאַטשולאַ.

מאָנדזשייַאַקי איז יוזשאַוואַלי געדינט מיט יאַפּאַניש מייַאָנעז, אָקאָנאָמייאַקי סאָוס, קאַטסואָבושי (באָניטאָ פלאַקעס), און אַאָנאָרי (דאַר יאַמ - גראָז).

די טאַפּינגז וועט געבן עס אַן עקסטרע בריק! זייט זיכער צו לייגן אַ פּלאַץ פון קרויט פֿאַר פילונג אויב איר ווילן צו מאַכן די מאָנדזשייַאַקי אַ ביסל מער היפּש.

טראַדישאַנאַלי, מאָנדזשייַאַקי איז צוגעגרייט אין אַ פּאַן באקאנט ווי אַ מיסאָניקאָמי נאַבע. עס איז פּשוט צו פאַרשפּרייטן די טייג יוואַנלי אין דעם פּאַן רעכט צו זיין ברייט, פלאַך ייבערפלאַך און פּליטקע זייטן.

אָבער איר קענען נוצן אַ רעגולער פריינג פּאַן אָדער גרידל צו דערגרייכן די זעלבע רעזולטאַטן.

גרינג סושי טאָנקאַצו סאָוס

טאָנקאַצו סושי סאָוס רעצעפּט
אויב איר ווילט אַ סאָוס פֿאַר דיין סושי מיט אַ ביסל זיסקייַט און עסיק, דאָס איז דיין סאָוס.
קוק אויס דעם רעצעפּט
גרינג סושי טאָנקאַטסו סאָוס רעצעפּט צו טאַם דיין ראָללס

אַלעמען ווייסט איר קענען טונקען סושי און סאַשימי אין סוי סאָוס און וואַסאַבי. אבער וואָס וועגן אַדינג אַ ביסל עקסטרע טאַם?

דעם גרינג סושי טאָנקאַצו סאָוס איז גאנץ פֿאַר ספּייסינג דיין באַליבסטע סושי ראָללס. מיר אַדאַפּט עס פון די באַרימט טאָנקאַצו סאָוס געדינט אין יאַפּאַניש רעסטראַנץ.

נאָר מישן וואָרסעסטערשירע סאָוס מיט קעטשופּ, סוי סאָוס, ברוין צוקער, מירין, ינגבער און קנאָבל.

די קאָמבינאַציע וועט געבן דיין סושי אַ זיס, טאַנגי טאַם אַז איר וועט ניט געפֿינען ערגעץ אַנדערש. לאָזן די ינגרידיאַנץ זיצן פֿאַר האַלב אַ שעה אַזוי די פלייווערז קענען ינפיוז איידער געדינט.

דער סאָוס איז אויך גרויס פֿאַר דיפּינג קוטלעץ, טעמפּוראַ און אנדערע געפּרעגלט קיילים. עס טייסץ ספּעציעל גוט מיט פריש האַלב לאַקס רוי אָדער יקוראַ סושי.

עטלעכע טראפנס פון Worcestershire סאָוס קענען טאַקע העלפֿן צו העכערן די טאַם פּראָפיל. איר וועט נישט גלויבן ווי פיל דעם פּשוט טונקען קענען פאַרבעסערן סעאַפאָאָד קיילים.

Menchi Katsu

יאַפּאַניש מענטשי קאַטסו (קריספּי ערד פלייש קוטלעט)
דעם יאַפּאַניש ערד פלייש קוטלעט איז אַ קרונטשי פרייד ווען געדינט מיט אַ דיפּינג סאָוס אויף די זייַט. די מענטשי קאַטסו רעצעפּט קאַמביינז צוויי טייפּס פון געשמאַק מינסט פלייש: ערד רינדערנס און כאַזער.
קוק אויס דעם רעצעפּט
מענטשי קאַטסו רעצעפּט | מאַכן דיין אייגן

Menchi katsu איז אַ פאָלקס יאַפּאַניש שיסל געמאכט מיט מינסט כאַזער און רינדערנס, ציבעלע און טאָנקאַצו סאָוס וואָס כּולל אונדזער באַליבסטע וואָרסעסטערשירע סאָוס.

יעדער פּאַטי איז דעמאָלט קאָוטאַד אין פּאַנקאָ ברעאַדקרומבס און טיף-געפּרעגלט.

טאָנקאַצו סאָוס איז די האַרץ און נשמה פון דעם שיסל, אַזוי מאַכן זיכער צו נוצן קוואַליטעט ינגרידיאַנץ.

דאָס כולל קעטשופּ, וואָרסעסטערשירע סאָוס, סוי סאָוס און צוקער. עס גיט אַ אָנגענעם סייווערי און זיס געשמאַק צו די געפּרעגלט פּאַטיז.

די פלייש איז מאָולדיד אין אַ קוטלעץ פאָרעם און דעמאָלט געפּרעגלט ביז גאָלדען און קריספּי. דער רעזולטאַט איז אַ זאַפטיק, פלייווערפאַל קאָטלעט וואָס פּערז בישליימעס מיט סטימד רייַז אָדער לאָקשן.

א ליכט און רעפרעשינג קרויט סאַלאַט קענען אויך זיין געדינט צוזאמען פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט.

רינדערנס יאַקיסאָבאַ

יאַקיסאָבאַ רינדערנס און קרויט רעצעפּט
עס איז קיין פּינטלעך רעצעפּט פֿאַר יאַקיסאָבאַ ווייַל די ינגרידיאַנץ קענען בייַטן פון איין קאָכן צו אנדערן. דער בלויז זאַך וואָס גיט די יינציק טעם פון יאַקיסאָבאַ איז די יאַפּאַניש סוי סאָוס, אַזוי מאַכן זיכער אַז איר לייגן עס!
דאָ איז מיין באַליבט ביישפּיל פון אַ קלאַסיש יאַקיסאָבאַ רעצעפּט:
קוק אויס דעם רעצעפּט

יאַפּאַניש היים קוקס זיכער אָפּשאַצן אַן גרינג מאָלצייַט און דעם רינדערנס יאַקיסאָבאַ רעצעפּט איז קיין ויסנעם.

דעם קלאַסיש נאָאָדלע שיסל איז געמאכט מיט גערודער-געפּרעגלט לאָקשן, רינדערנס און שרעדיד קרויט.

דער סוד ינגרידיאַנט וואָס מאכט די לאָקשן אַזוי פלייווערפאַל איז ספּעציעל סאָוס וואָס אויך כּולל אַ שפּריץ פון וואָרסעסטערשירע סאָוס.

דעם ומאַמי-רייַך קאַנדאַמאַנט וועט געבן דיין יאַקיסאָבאַ אַן עקסטרע בריק וואָס איר וועט נישט פאַרגעסן.

צו צוגרייטן דעם שיסל, ערשטער קאָך-פּרעגלען די רינדערנס און וועדזשטאַבאַלז איבער הויך היץ.

אַמאָל זיי זענען האַלב, עס איז צייַט צו מאַכן דעם סאָוס. אָן די ספּעציעל סאָוס, איר קענען נישט מאַכן אַ טראדיציאנעלן יאַקיסאָבאַ.

אָבער, כאָטש איר קענען קויפן באַטאַלד סאָסיז, מיר זענען פּריפּערינג אַ פיל טייסטיער סאָוס דורך קאַמביינינג סוי סאָוס, ויסטער סאָוס, וואָרסעסטערשירע סאָוס און צוקער.

דעריבער לייגן דיין האַלב יאַקיסאָבאַ לאָקשן און סאָוס דאָרט איר האָבן אַ שנעל מאָלצייַט!

קאַמאַבאָקאָ ראַמען (נאַרוטאָמאַקי)

קאַמאַבאָקאָ ראַמען רעצעפּט (נאַרוטאָמאַקי)
געשמאַק און זייער פלייווערפאַל ראַמען נאָאָדלע זופּ ניצן כינעזיש פינף בשמים פֿאַר געווירץ און מיין באַליבסטע, די נאַרוטאָמאַקי קאַמאַבאָקאָ פיש קייקס.
קוק אויס דעם רעצעפּט
קאַמאַבאָקאָ אין ראַמען רעצעפּט

אויב איר ליבע נאָאָדלע זופּ, איר האָבן צו פּרובירן צו מאַכן ראַמען מיט אונדזער ספּעציעל געווירץ און געווירץ קאָמבאָ.

פֿאַר דעם רעצעפּט, איר וועט מאַכן אַ קלאַסיש יאַפּאַניש נוסח ראַמען יויך מיט הינדל לאַגער, סוי סאָוס, וואָרסעסטערשירע סאָוס, און עטלעכע אנדערע קאַנדאַמאַנץ ווי כינעזיש פינף געווירץ פּודער.

ווייַטער, איר לייגן עטלעכע געשמאַק הינדל, שפּינאַט, בוילד יי, פרילינג אַניאַנז און אַ ספּעציעל פיש שטיקל גערופן נאַרוטאָמאַקי.

דעם פיש שטיקל האט אַ יינציק סווירל מוסטער וואָס קוקט ווי אַ פּינווהעעל. עס איז געמאכט מיט ווייַס פיש פּאַפּ און געץ זייַן נאָמען פון די יאַפּאַניש וואָרט פֿאַר "פּינווהעעל."

די קאַמאַבאָקאָ ראַמען זופּ איז בעסטער ינדזשויד הייס און מיט אַ רעפטל פון נאַרוטאָמאַקי אויף שפּיץ. די קאָמבינאַציע פון ​​​​די סייווערי יויך און די פיש שטיקל איז פשוט געטלעך!

אָקאָנאָמייאַקי סאָוס

בעסטער אָקאָנאָמייאַקי סאָוס רעצעפּט
אָקאָנאָמייאַקי איז באַרימט פֿאַר זייַן סאָוס טאַפּינגז, און דעם רעצעפּט איז איינער איר טאָן נישט וועלן צו פאַרפירן!
קוק אויס דעם רעצעפּט
אָקאָנאָמייאַקי יאַפּאַניש סייווערי לאַטקע

איך בין זיכער אַז איר האָט געהערט פון די באַרימט יאַפּאַניש פּאַנקייק גערופן אָקאָנאָמייאַקי. עס איז אַ סייווערי פּאַנקייק געמאכט מיט קרויט, יי און מעל און טאַפּט מיט אַ ספּעציעל אָקאָנאָמייאַקי סאָוס.

דעם געשמאַק סאָוס קענען זיין לייכט צוגעגרייט מיט וואָרסעסטערשירע סאָוס, קעטשופּ אָדער פּאָמידאָר פּאַפּ, סוי סאָוס, צוקער, האָניק און מאַלאַסאַז.

מאַכן די אָקאָנאָמייאַקי סאָוס אין שטוב איז אַ פּשוט פּראָצעס און קענען שפּאָרן איר געלט ווייַל די באַטאַלד שטאָפּן קענען זיין טייַער.

דערצו, איר קענען נוצן דעם ברוין און טאַנגי סאָוס צו שפּיץ אַוועק קיין מין פון געפּרעגלט אָדער גרילד שיסל. עס איז ספּעציעל געשמאַק ווען פּערד מיט טאָנקאַצו כאַזער קוטלעץ, יאַקיסאָבאַ אָדער אפילו סושי.

דער רעצעפּט איז גרינג צו מאַכן און איר קענען סטרויערן די טאַם פּראָפיל צו דיין לייקינג.

פֿאַר בייַשפּיל, איר קענען לייגן מער וואָרסעסטערשירע סאָוס פֿאַר אַ דיפּער טאַם אָדער נוצן האָניק פֿאַר צוגעלייגט זיסקייַט.

מילד יאַפּאַניש רינדערנס קערי

גרינג יאַפּאַניש רעצעפּט קערי מיט גאָלדען קערי און רייַז
דעם האַרציק און סייווערי יאַפּאַניש רינדערנס קערי איז געמאכט מיט רינדערנס, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, קערי ראָוקס און מאַשרומז, און דאָס איז אַן אַמייזינג הקדמה פֿאַר די נייַע קערי. עס איז אַדאַפּטיד צו יאַפּאַניש געשמאַק, וואָס מאכט עס מילדער און סוויטער מיט אַ צימעס-ווי געוועב.
קוק אויס דעם רעצעפּט
יאַפּאַניש רינדערנס קערי רעצעפּט

זענט איר נישט אַ גרויס פאָכער פון געווירציק קערי? דערנאָך מיר האָבן אַ ספּעציעל יאַפּאַניש מילד קערי רעצעפּט וואָס קאַמביינז די געשמאַק טאַם פון רינדערנס מיט אַ סייווערי סאָוס.

מיט רינדערנס, פּאַטייטאָוז, קעראַץ, קערי ראָוקס און מאַשרומז, דעם געזונט און פלייווערפאַל יאַפּאַניש רינדערנס קערי איז אַ ווונדערלעך הקדמה צו קערי.

עס איז אָלטערד צו פּאַסן יאַפּאַניש טייסץ, און איז געווארן מילד, סוויטער און מער צימעס ווי אין געוועב קאַמפּערד מיט אנדערע קעריז פון אנדערע טיילן פון דער וועלט.

דער טאַם פון דעם קערי איז נאָך ימפּרוווד דורך וואָרסעסטערשירע סאָוס, רויט ווייַן און פּאָמידאָר פּאַפּ.

די רינדערנס איז האַלב אין אַ ביסל מעל און ייל, וואָס קריייץ אַ רייַך און וועלוואַטי סאָוס.

די שליימעסדיק אַקאַמפּנימאַנט צו דעם שיסל איז אַ שיסל פון סטימד רייַז.

נאָר שעפּ ספּונפולז פון געשמאַק ראָוקס קערי סאָוס אַנטו די רייַז און הנאה די פלייווערז פון די ווייך רינדערנס ברעקלעך.

אַדאָבאָ מיטבאָלז

פיליפּינאָ רעצעפּט פֿאַר אַדאָבאָ מיטבאָלז
אַדאָבאָ מיטבאָלז קען זיין אַ ביסל טשודנע, אָבער עס אַרבעט. איר וועט הנאה דעם אַדאָבאָ געשמאַק וואָס איר ליב אַזוי פיל, אָבער מיט אַ אַנדערש געוועב און פּרעזענטירונג.
קוק אויס דעם רעצעפּט
Adobo מיטבאָלז רעצעפּט

אויב איר האָט נישט געפרוווט פיליפּינאָ מיטבאָלז, איר פעלן אויס!

די דילעקטאַבאַל מאָראַלז זענען געמאכט מיט ערד רינדערנס, יי, ברעאַדקרומבס, וואָרסעסטערשירע סאָוס און טאַפּט מיט אַ ספּעציעל געווירציק אַדאָובאָ סאָוס.

די אַדאָבאָ סאָוס איז געמאכט מיט עסיק, רינדערנס יויך, סוי סאָוס, קנאָבל, טאַמאַטאָוז, צוקער, בוכטע בלעטער, פעפערקאָרנס און הייס פעפער פלאַקעס.

מענטשן טאַקע הנאה דעם שיסל ווייַל עס האט אַ זיס און סייווערי קאָמבינאַציע וואָס מאכט דיין געשמאַק באַדז טינגגאַלד!

דער סוד צו מאַכן געשמאַק אַדאָובאָ מיטבאָלז איז צו באַקן זיי אין די ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט.

זיי זיין געדינט ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער ווי די הויפּט קורס. פֿאַר אַ גאַנץ מאָלצייַט, דינען די מיטבאָלז און סאָוס מיט ספּאַגעטי אָדער רייַז.

אין קיין פאַל, איר קענען זיין זיכער אַז דיין משפּחה און פרענדז וועלן ליבע דעם געשמאַק רעצעפּט!

סאַלפּיקאַאָ רינדערנס מיט רייַז

Top 9 רעסיפּעס מיט וואָרסעסטערשירע סאָוס

יוסט נוסלדער
אַדינג אַ שפּריצן (אָדער מער) פון Worcestershire צו אַ מעאַטי שיסל געבן עס אַ סייווערי און ומאַמי טאַם. דעם ווערסאַטאַל קאַנדאַמאַנט קענען זיין געניצט צו מאַכן אַזוי פילע געשמאַק רעסאַפּיז. אין דעם פיליפּינאָ שיסל, מיר קאַמביינינג ווייך רינדערנס קאַץ מיט Worcestershire צו מאַכן אַ געשמאַק צימעס.
נאָך קיין רייטינגז
פּרעפּ צייט 40 מינוט
קאָכן צייט 30 מינוט
גאַנץ צייט 1 שאָ 10 מינוט
לויף הויפּט קורס
קויסינע טאַגאַלאָג
סערווינגז 3 מען
קאַלאָריעס 893 קייקאַל

ינגרעדיענץ
  

  • 4 פונט רינדערנס שפּיץ (אָדער רינדערנס טענדערלוין)

מאַרינאַדע

  • ¼ גלעזל מאַסלינע בוימל
  • ¼ גלעזל געווירץ פון Maggi אָדער Knorr
  • ¼ גלעזל Worcestershire סאָוס
  • 1 טבספּ פּאַפּריקאַ פּודער
  • קנאָבל ווי פיל ווי איר ווי
  • פּוטער ווי פיל אָדער ווי קליין ווי איר ווילט

ינסטראַקשאַנז
 

  • שנייַדן רינדערנס אין קובעס, וועגן 1-אינטש אין גרייס. מאַרינירן רינדערנס אין אַלע די ינגרידיאַנץ פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה.
  • צו קאָכן, היץ מאַסלינע ייל אין אַ סקאָווראָדע איבער מיטל-הויך היץ. אין באַטשאַז, צעהאַקן די קובעס פון רינדערנס ביז געזונט-בראַונד. שטעלן באַזונדער. ווען אַלע די קיובז זענען בראַונד, לייגן זיי צוריק צו די פּאַן און לייגן פּוטער. קאָכן ביז די פּוטער איז צעלאָזן און די רינדערנס איז האַלב.
  • דערווייַל, פּרעגלען קנאָבל סלייסיז אין מאַסלינע ייל ביז לייטלי בראַונד. זיין אָפּגעהיט און טאָן ניט לאָזן דעם קנאָבל ברענען!
  • שפּריצן קנאָבל טשיפּס איבער די רינדערנס און דינען מיד. דעם איז גרויס מיט קלאָר ווייַס רייַז.

דערנערונג

קאַלאָריעס: 893קייקאַל
קייוואָרד רינדערנס
געפרוווט דעם רעצעפּט?לאזט אונז וויסן ווי עס איז געווען!

איז Worcestershire סאָוס גוט מיט ביפסטייק?

אַבסאָלוט! וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען זיין געוויינט ווי אַ מאַרינייד פֿאַר ביפסטייק אָדער צוגעגעבן צו די פּאַן בשעת קוקינג.

עס מוסיף געשמאַק קאַמפּלעקסיטי צו די טאַם פון די ביפסטייק, ווי געזונט ווי אַ פייַן ביסל פון נעץ צו האַלטן עס זאַפטיק.

עס אויך פּערז געזונט מיט אנדערע סיזאַנינגז ווי זאַלץ, פעפער און קנאָבל פּודער.

פֿאַר אַ קלאַסיש ביפסטייק געווירץ, מישן צוזאַמען וואָרסעסטערשירע סאָוס, מאָנטרעאַל ביפסטייק געווירץ, און פּוטער. די קאָמבינאַציע פון ​​​​פלייווערז איז פשוט געטלעך.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אָפט געניצט צו מאַכן יאַפּאַניש סטעאַקהאָוסע סאָסיז אויך.

פּרוּווט מיקסינג עס מיט סוי סאָוס, מירין, צוליב און צוקער פֿאַר אַ באמת געשמאַק ביפסטייק דערפאַרונג.

קענען Worcestershire סאָוס זיין געוויינט אין דיזערץ?

יאָ, עס קען! כאָטש וואָרסעסטערשירע סאָוס איז מערסט קאַמאַנלי געניצט אין סייווערי קיילים, עס קענען אויך זיין מוסיף צו דיזערץ.

פֿאַר בייַשפּיל, פּרובירן צו לייגן אַ ביסל טראפנס פון וואָרסעסטערשירע סאָוס צו דיין ווייַטער פּעקל פון בראַוניז פֿאַר אַ אומגעריכט טיפקייַט פון טאַם.

עס קענען אויך זיין מוסיף צו פראָסטינגז און קייקס צו לייגן אַ סאַטאַל ומאַמי טאַם.

ווען ניצן Worcestershire סאָוס אין דיזערץ, עס איז וויכטיק צו נוצן עס ספּערינגלי ווי דער טאַם קענען זיין גאַנץ שטאַרק. אָנהייבן מיט אַ ביסל טראפנס און דעמאָלט סטרויערן לויט צו געשמאַק.

איז Worcestershire סאָוס גוט מיט הינדל?

יאָ, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ גרויס געווירץ פֿאַר הינדל. זייַן קאָמפּלעקס טאַם פּראָפיל אַרבעט ספּעציעל געזונט מיט גרילד אָדער ראָוסטיד הינדל.

פּרוּווט מאַרינירן דיין הינדל אין אַ געמיש פון וואָרסעסטערשירע סאָוס, מאַסלינע ייל, קנאָבל און הערבס פֿאַר אַן גרינג אָבער געשמאַק מיטאָג.

אָדער מישן צוזאַמען עטלעכע וואָרסעסטערשירע סאָוס, פּוטער און קנאָבל פּודער צו מאַכן אַ פלייווערפאַל באַסטינג סאָוס פֿאַר גרילד הינדל.

וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען אויך זיין מוסיף צו די פּאַן בשעת סאַוטינג הינדל פֿאַר אַן עקסטרע בוסט פון טאַם.

זייַן ומאַמי-נעסס וועט צונויפגיסן נייסלי מיט אנדערע סיזאַנינגז ווי פּאַפּריקאַ, אָרעגאַנאָ און טהימע.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס גוט אין ראַמען?

יאָ! Worcestershire סאָוס קענען לייגן אַ ווונדערלעך ומאַמי טאַם צו דיין ראַמען. עס קענען זיין געוויינט צו מאַכן אַ סייווערי זופּ באַזע, אָדער איר קענען פאַרבינדן עס מיט דאַשי.

עס איז ספּעציעל גוט ווען קאַמביינד מיט אנדערע קאַנדאַמאַנץ, ווי סוי סאָוס און טשילי בוימל.

פֿאַר אַן גרינג ראַמען מיטאָג, פּרובירן צו לייגן עטלעכע טראפנס פון וואָרסעסטערשירע סאָוס צו דיין באַליבסטע רעגע ראַמען.

איר קענען אויך נוצן עס צו לייגן טאַם צו כאָוממייד ראַמען, אָדער אין די זופּ אָדער ווי אַ טאַפּינג.

דאַרף וואָרסעסטערשירע סאָוס קאָכן?

ניין, וואָרסעסטערשירע סאָוס דאַרף נישט קאָכן. עס איז שוין גאָר האַלב און קענען פשוט זיין מוסיף צו קיין שיסל ווי אַ טאַם ענכאַנסער.

די וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ פליסיק געווירץ, אַזוי עס איז ינדזשויד אין ביידע רוי און האַלב פאָרעם.

ווען איר נוצן עס אין אַ מאַרינייד, עס איז בעסטער צו לאָזן די פלייווערז צונויפגיסן פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה איידער קוקינג.

דאָס וועט לאָזן די וואָרסעסטערשירע סאָוס גאָר ינפיוז די שיסל מיט זיין יינציק ומאַמי טאַם.

קענען וואָרסעסטערשירע סאָוס זיין געגעסן רוי?

יאָ, Worcestershire סאָוס קענען זיין געגעסן רוי ווייַל עס איז שוין גאָר האַלב.

דער טאַם איז בעסער ווען עס איז ערלויבט צו זיצן און צונויפגיסן מיט אנדערע ינגרידיאַנץ, אָבער עס קענען זיין מוסיף צו קיילים אָן דאַרפֿן צו קאָכן.

איר קענען נוצן עס די זעלבע וועג איר וואָלט נוצן סוי סאָוס פֿאַר דיפּינג פודז ווי סושי, טעמפּוראַ אָדער אנדערע קיילים.

עס קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ סאָוס פֿאַר סאַלאַדס, בלענדיד אין סאָסיז און מאַריניידז, און מער אין רוי פאָרעם.

טשיקאַווע ווי עס איז געמאכט? דאָ איז ווי Lea & Perrins האט שוין קראַפטעד וואָרסעסטערשירע סאָוס פֿאַר 185 יאָר שוין:

לעצט געדאנקען

איצט אַז איר האָט אַ רשימה פון 9 גרויס רעסאַפּיז וואָס אַנטהאַלטן וואָרסעסטערשירע סאָוס, איר זאָל האָבן קיין פּראָבלעם צו געפֿינען וועגן צו ינקאָרפּערייט עס אין דיין קוקינג!

די פּאַסאַבילאַטיז זענען סאָף ווען עס קומט צו אַדינג Worcestershire סאָוס צו דיין קוקינג. זיין קאָמפּלעקס טאַם מוסיף ומאַמי און טיפקייַט צו סייווערי קיילים.

צי איר נוצן עס אין מאַריניידז, סאָסיז, דרעסינגז אָדער ווי אַ קאַנדאַמאַנט, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז זיכער צו ברענגען אַ נייַ מדרגה פון טאַם צו וועלכער איר קאָכן.

פּרובירן עס און זען פֿאַר זיך!

צי האָט איר וויסן אַז יאַפּאַן האט זיין אייגענע ווערסיע פון ​​​​Worcestershire סאָוס גערופֿן וסוטאַ סאָוס?

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.