ויסטערז אין אַסיאַן קויסינע: ווי צו עפֿענען, צוגרייטן און קאָכן זיי צו שליימעסדיק
ויסטערז זענען געשמאַק, אָבער קענען זיין גאַנץ ינטימידייטינג צו קאָכן מיט אָדער עסן. אָבער טאָן ניט זאָרג, מיר וועלן דעקן אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן צו אָנהייבן.
ויסטערז זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין אַסיאַן קוויזין, ספּעציעל כינעזיש קיילים. זיי זענען באַוווסט פֿאַר זייער ברילי טעם און אָנצוהערעניש פון זיסקייַט. עטלעכע פון די מערסט פאָלקס ויסטער קיילים זענען סטימד ויסטערז מיט סוי סאָוס, ויסטער סאָוס, און שאַאָקסינג ויסטער קאָך-פּרעגלען.
לאָמיר ונטערטוקנ זיך אין אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן ויסטערז אין אַסיאַן קוויזין.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַבאַקומען צו וויסן די מייטי ויסטער
ויסטערז זענען בייוואַלוו מאַלוסקס וואָס לעבן אין סאָלטוואַטער אָדער בראַקיש וואַסער. זיי זענען באקאנט פֿאַר זייער שווער, פּראָסט שעלז וואָס באַשיצן זייער ווייך, יידל ללבער. די שעלפיש זענען אַ פאָלקס ינגרידיאַנט אין אַסיאַן קוויזין, ספּעציעל אין כינעזיש קיילים. ויסטערז זענען אָפט קאַנסומד רוי, סטימד אָדער געפּרעגלט, און זיי קענען זיין ינדזשויד ווי אַ הויפּט שיסל אָדער ווי אַ ינגרידיאַנט אין סאָסיז און דרעסינגז.
שאַקינג ויסטערז: די האַלב טוויסט מעטאַד
עפן אַן ויסטער קען ויסקומען דאָנטינג, אָבער מיט אַ ביסל פיר, עס קענען זיין געטאן מיט יז. דאָ ס ווי צו שאַק אַ ויסטער מיט די האַלב טוויסט אופֿן:
- האַלטן די ויסטער מיט אַ האַנטעך אָדער הענטשקע צו באַשיצן דיין האַנט.
- אַרייַנלייגן אַ ויסטער מעסער אין די הינגע פון די שאָל.
- דרייַ די מעסער צו עפענען די שאָל.
- לויפן די מעסער צוזאמען די שפּיץ פון די שאָל צו באַזונדער די ויסטער פון די דנאָ שאָל.
- אַראָפּנעמען קיין ביטן פון שאָל און לוסאַן די ויסטער פון די דנאָ שאָל.
די פלייווערז פון ויסטערז
ויסטערז האָבן אַ יינציק טאַם וואָס וועריז דיפּענדינג אויף זייער אָנהייב און די וואַסער זיי זענען דערוואַקסן אין. אַסיאַן ויסטערז זענען באקאנט פֿאַר זייער רייַך, בריני געשמאַק מיט אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט. עטלעכע פאָלקס ויסטער פלייווערז אַרייַננעמען:
- Shao Hsing: א כינעזיש ויסטער מיט אַ ליכט, זיס טאַם.
- רויט ציבעלע: אַ געמישט ויסטער מיט אַ קלאַסיש, בריני טעם.
- סעסאַמי: אַ וועגעטאַריער ויסטער מיט אַ נאַטי, סייווערי טאַם.
- פרילינג דזשוס: אַ לעבעדיק ויסטער מיט אַ ליכט, רעפרעשינג געשמאַק.
אַסיאַן ויסטער דישעס
ויסטערז זענען אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט וואָס קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון אַסיאַן קיילים. דאָ זענען עטלעכע געשמאַק ויסטער קיילים צו פּרובירן:
- סטימד ויסטערז מיט סוי סאָוס: א קלאַסיש כינעזיש שיסל וואָס קאַמביינז סטימד ויסטערז מיט אַ סייווערי סוי סאָוס.
- ויסטער סאָוס: אַ פאָלקס קאַנדאַמאַנט געמאכט פון ויסטערז, סוי סאָוס און אנדערע סיזאַנינגז.
- Shaoxing Oyster Mushroom Stir-Fry: א וועגעטאַריער שיסל וואָס קאַמביינז ויסטער מאַשרומז מיט שאַאָקסינג ווייַן פֿאַר אַ רייַך, פלייווערפאַל סאָוס.
באַקומען שעפעריש מיט אַסיאַן ויסטער קיילים
ווען עס קומט צו פּריפּערינג ויסטערז, די סאָוס איר נוצן קענען מאַכן אַלע די חילוק. דאָ זענען עטלעכע פּראָסט ויסטער דרעסינגז איר קענען געפֿינען אין אַסיאַן קוויזין:
- סוי און ינגבער סאָוס: דעם סאָוס ניצט סוי סאָוס, ינגבער און צוקער צו מאַכן אַ זיס און געווירציק טאַם וואָס פּערז בישליימעס מיט פריש ויסטערז.
- שאַאָקסינג ווייַן סאָוס: שאַאָקסינג ווייַן איז אַ טיפּ פון כינעזיש רייַז ווייַן וואָס איז אָפט געניצט אין קוקינג. ווען געמישט מיט סוי סאָוס, צוקער און ינגבער, עס קריייץ אַ פלייווערפאַל סאָוס וואָס איז גאנץ פֿאַר סטימד ויסטערז.
- רויט ציבעלע סאָוס: דעם סאָוס ניצט פיינלי סלייסט רויט ציבעלע, סוי סאָוס און צוקער צו מאַכן אַ פּשוט אָבער געשמאַק טאַם וואָס אַלאַוז די נאַטירלעך געשמאַק פון די ויסטער צו שייַנען.
פּריפּערינג ויסטערס פֿאַר פאַרשידענע קיילים
דעפּענדינג אויף די שיסל איר ווילן צו מאַכן, עס זענען פאַרשידענע מעטהאָדס פֿאַר פּריפּערינג ויסטערז. דאָ זענען עטלעכע פּראָסט וועגן צו צוגרייטן ויסטערז פֿאַר אַסיאַן קיילים:
- סטימד ויסטערז: צו פּאַרע ויסטערז, שטעלן זיי אין אַ דאַמפער קאָרב איבער בוילינג וואַסער און לאָזן זיי קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט ביז די שעלז עפענען. דינען זיי קלאָר אָדער אנגעטאן מיט דיין באַליבסטע סאָוס.
- שאַקט ויסטערז: שאַקט ויסטערז זענען גאנץ פֿאַר קיילים ווי ויסטער סאָוס רינדערנס אָדער סעאַפאָאָד דינערז. צו שאַק אַ ויסטער, נוצן אַ מעסער צו ברעכן די הינגע פון די שאָל און רוק די מעסער צוזאמען די ין פון די שאָל צו באַפרייַען די ויסטער.
קוקינג מיט ויסטערז
ויסטערז קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים צו לייגן אַ יינציק טאַם און געוועב. דאָ זענען עטלעכע פאָלקס אַסיאַן ויסטער רעסאַפּיז:
- ויסטער סאָוס רינדערנס: דעם שיסל ניצט ויסטער סאָוס, סוי סאָוס און צוקער צו מאַכן אַ זיס און סייווערי סאָוס וואָס איז גאנץ פֿאַר גערודער-פריינג מיט רינדערנס און וועדזשטאַבאַלז.
- געווירציק ויסטער זופּ: די זופּ ניצט פריש ויסטערז, ינגבער און הייס פּעפּערז צו שאַפֿן אַ געווירציק און פלייווערפאַל יויך וואָס איז גאנץ פֿאַר אַ שנעל און גרינג מאָלצייַט.
- Oyster Fried Rice: דעם שיסל ניצט שאַקט ויסטערז, רייַז און וועדזשטאַבאַלז צו מאַכן אַ פּשוט און געשמאַק מאָלצייַט וואָס איז גאנץ פֿאַר וואָכעדיק דינערז.
סערווינג ויסטערז
אַמאָל דיין ויסטערז זענען צוגעגרייט און האַלב, עס איז צייט צו דינען זיי! דאָ זענען עטלעכע עצות פֿאַר סערווינג ויסטערז:
- אויף די האַלב שאָל: ויסטערז קענען זיין געשטעלט אויף אַ בעט פון אייז און געדינט אויף די האַלב שאָל מיט לימענע וועדזשיז און קאָקטייל סאָוס.
- אנגעטאן: ויסטערז קענען אויך זיין אנגעטאן מיט דיין באַליבסטע סאָוס און געדינט אויף אַ טאַץ פֿאַר מענטשן צו הנאה.
- הייס: ויסטערז קענען זיין געדינט הייס און סטימינג, גלייך אויס פון די דאַמפער קאָרב.
פּערינג ויסטערס מיט ווייַן
ויסטערז זענען באַוווסט פֿאַר זייער יינציק טאַם און געוועב, און זיי פאַרבינדן בישליימעס מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון וויינז. דאָ זענען עטלעכע פאָלקס ווייַן פּערינגז פֿאַר ויסטערז:
- טרוקן ווייַס ווייַן: א טרוקן ווייַס ווייַן ווי סאָוויניאַן בלאַנק אָדער פּינאָט גריגיאָ איז גאנץ פֿאַר פּערינג מיט פריש ויסטערז.
- ספּאַרקלינג ווייַן: א גאַזירטע ווייַן ווי שאַמפּיין אָדער פּראָסעקאָ איז אַ גרויס וועג צו פייַערן אַ ספּעציעל געלעגנהייט און הנאה עטלעכע געשמאַק ויסטערז.
- לאקאלע ווייַן: דעפּענדינג אויף ווו איר לעבן, איר קען זיין ביכולת צו געפֿינען אַ היגע ווייַן וואָס פּערז בישליימעס מיט ויסטערז.
קאָנטאַקט אַ שעף פֿאַר הילף
אויב איר זענט נייַ צו קאָכן מיט ויסטערז, עס קען זיין שווער צו וויסן ווו צו אָנהייבן. קאָנטאַקט אַ היגע שעף אָדער יאַמ - שפּייַז מאַרק פֿאַר הילף צו געפֿינען די בעסטער ויסטערז און שאַפֿן די שליימעסדיק שיסל. מיט אַ ביסל פארשטאנד און עטלעכע שעפֿערישקייט, איר קענען מאַכן עטלעכע אַמייזינג אַסיאַן ויסטער קיילים וואָס זענען זיכער צו ימפּאָנירן דיין משפּחה און פרענדז.
שאַקינג ויסטערז ווי אַ פּראָ
- אויב איר קאָכן די ויסטערז, אַראָפּנעמען זיי פון די שאָל איידער קוקינג.
- צו באַרביקיו ויסטערז, שטעלן זיי אויף אַ הייס גריל פֿאַר וועגן 5-7 מינוט ביז די עדזשאַז קערל און די דזשוסאַז אָנהייבן צו בלאָז.
- היטן אַ ווידעא אויף ינסטאַגראַם אָדער יאָוטובע צו זען ווי אַ שעף שאַקס ויסטערז.
- גראַדזשאַווייטיד פון קולינאַריש שולע? שווערן דורך אַ זיכער טעכניק? ייַנטיילן דיין עצות אין די באַמערקונגען אונטן!
- שאַקינג ויסטערז איז אַ יקערדיק בקיעס פֿאַר קיין שעף וואָס ליב סעאַפאָאָד.
- ויסטערז זענען אַ ווונדערלעך פאַרשפּייַז און פאָרשלאָגן אַ נאַטירלעך פּלאַצן פון טאַם און דזשוסאַז.
- שטענדיק מאַכן זיכער אַז איר נוצן די רעכט נייווז פֿאַר די אַרבעט.
פּריפּערינג ויסטערז: אַ שנעל און גרינג גייד
פּריפּערינג ויסטערז קען ויסקומען דאָנטינג, אָבער עס איז פאקטיש גאַנץ פּשוט. דאָ ס ווי צו טאָן דאָס:
- אָנהייב דורך רייניקונג די ויסטערז אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער צו באַזייַטיקן שמוץ אָדער דעבריס.
- ניצן אַ מעסער, דזשענטלי ברעכן די הינגע פון די ויסטער שאָל און באַזייַטיקן די שפּיץ שאָל.
- לויפן די מעסער צוזאמען די דנאָ שאָל צו באַזייַטיקן די ויסטער פון די שאָל.
- שטעלן די ויסטערז אין אַ שיסל און שטעלן זיי באַזונדער.
הערות און עצות
- ווען בייינג ויסטערז, מאַכן זיכער זיי זענען פריש און האָבן אַ טייטלי פֿאַרמאַכט שאָל.
- אויב איר טאָן ניט האָבן אַ דאַמפער, איר קענען נוצן אַ גרויס טאָפּ מיט אַ ביסל וואַסער און אַ קאַלאַנדער געשטעלט אויף שפּיץ.
- זיין אָפּגעהיט ווען ניצן אַ מעסער צו עפענען די ויסטערז, ווי זיי קענען זיין שווער און שווער צו שנייַדן.
- שטענדיק קאָנטראָלירן די ויסטערז פֿאַר קיין וואונדער פון ספּוילז איידער פּריפּערינג זיי.
- ויסטערז זענען אַ גרויס דערצו צו קיין מיטאָג פּאַרטיי אָדער ספּעציעל געלעגנהייט, און זייער שנעל און גרינג צוגרייטונג אַלאַוז איר צו פאַרברענגען מער צייט צו הנאה די עסנוואַרג און פירמע.
געווירץ דיין לעבן מיט די אַסיאַן ויסטער רעסיפּעס
זענט איר אַ פאָכער פון געווירציק עסנוואַרג? דעמאָלט דעם רעצעפּט איז גאנץ פֿאַר איר! דאָ ס ווי איר קענען צוגרייטן דעם שיסל:
ינגרעדיענץ:
- פריש שאַקט ויסטערז
- 2 טייבאַלספּונז פון טשילי בוימל
- 1 לעפל גרייטיד ינגבער
- 1 לעפל פון גרייטיד קנאָבל
- 1 לעפל פון סוי סאָוס
- 1 לעפל פון סעסאַמי בוימל
- 1 לעפעלע פון שוואַרץ פעפער
- 1 לעפעלע פון ווייַס פעפער
- 1 לעפל פון געהאַקט סקאַליאַנז
צוגרייטונג:
1. פּרעהעאַט דיין ויוון צו 450 ° F.
2. אין אַ שיסל, מישן צוזאַמען די טשילי בוימל, גרייטיד ינגבער, גרייטיד קנאָבל, סוי סאָוס, סעסאַמי ייל, שוואַרץ פעפער, און ווייַס פעפער.
3. שטעלן די שאַקט ויסטערז אויף אַ באַקינג בלאַט.
4. לעפל די טשילי און פעפער געמיש איבער יעדער ויסטער.
5. באַקן די ויסטערז פֿאַר 8-10 מינוט אָדער ביז זיי זענען האַלב.
6. באַצירן מיט געהאַקט סקאַליאַנז און דינען הייס.
דער רעצעפּט סערוועס 4-6 מענטשן און איז גאנץ פֿאַר אַ געווירציק פאַרשפּייַז אָדער אַ הויפּט קורס.
ויסטער סאָוס קאָך-פרי
איר זוכט פֿאַר אַ שנעל און גרינג וועג צו לייגן עטלעכע אַסיאַן טאַם צו דיין מאָלצייַט? פּרוּווט דעם ויסטער סאָוס קאָך-פּרעגלען רעצעפּט:
ינגרעדיענץ:
- פריש שאַקט ויסטערז
- 2 טייבאַלספּונז פון גרינס בוימל
- 1 לעפל גרייטיד ינגבער
- 1 לעפל פון גרייטיד קנאָבל
- 1 רויט גלאָק פעפער, סלייסט
- 1 גרין גלאָק פעפער, סלייסט
- 1 ציבעלע, סלייסט
- 1 לעפל ויסטער סאָוס
- זאַלץ און פעפער צו טעם
- געהאַקט סילאַנטראָו פֿאַר גאַרניש
צוגרייטונג:
1. היץ די גרינס ייל אין אַ וואָק אָדער גרויס סקילאַט איבער הויך היץ.
2. לייג די גרייטיד ינגבער און קנאָבל און קאָך-פּרעגלען פֿאַר 30 סעקונדעס.
3. לייג די סלייסט גלאָק פּעפּערז און ציבעלע און קאָך-פּרעגלען פֿאַר 2-3 מינוט אָדער ביז זיי זענען ווייך.
4. לייג די שאַקט ויסטערז און קאָך-פּרעגלען פֿאַר נאָך 2-3 מינוט אָדער ביז זיי זענען האַלב דורך.
5. לייג די ויסטער סאָוס און קאָך-פּרעגלען פֿאַר נאָך מינוט.
6. געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.
7. גאַרניש מיט געהאַקט סילאַנטראָו און דינען הייס.
דעם רעצעפּט סערוועס 2-4 מענטשן און איז גאנץ פֿאַר אַ שנעל און גרינג וויקנייט מיטאָג.
די וואונדער פון ויסטער סאָוס אין אַסיאַן קויסינע
ויסטער סאָוס איז אַ פאָלקס קאַנדאַמאַנט אין אַסיאַן קוויזין, ספּעציעל אין כינעזיש קוקינג. עס איז אַ דיק, טונקל ברוין סאָוס געמאכט פון ויסטערז, וואַסער, זאַלץ, צוקער און פּאַפּשוי. בשעת עס כּולל ויסטערז, ויסטער סאָוס איז נישט אַ סעאַפאָאָד שיסל און איז אָפט געניצט אין וועגעטאַריער קיילים.
ווי איז עס מאַדע?
דער פּראָצעס פון מאכן ויסטער סאָוס ינוואַלווז סימערינג ויסטערז אין וואַסער ביז זיי מעלדונג זייער דזשוסאַז. די פליסיק איז דעמאָלט טיקאַנד מיט פּאַפּשוי, צוקער און זאַלץ. עטלעכע ווערייישאַנז קען אַרייַננעמען סוי סאָוס אָדער MSG פֿאַר צוגעלייגט טאַם.
וואָס זענען די פאַרשידענע טייפּס?
עס זענען פאַרשידענע טייפּס פון ויסטער סאָוס בנימצא אין דער מאַרק, יעדער מיט זייַן אייגן יינציק טאַם און געוועב. דאָ זענען עטלעכע פּראָסט טייפּס:
- גלייַך ויסטער סאָוס: כּולל בלויז ויסטערז און סיזאַנינגז
- וועגעטאַריער ויסטער סאָוס: געמאכט פון מאַשרומז אַנשטאָט פון ויסטערז
- סעאַפאָאָד-פלייווערד ויסטער סאָוס: כּולל אַ מישן פון סעאַפאָאָד פלייווערז
- דיק ויסטער סאָוס: האט אַ קלעפּיק קאָנסיסטענסי און איז גרויס פֿאַר מאַריניידז
ווי צו קראָם און קויפן ויסטער סאָוס?
ויסטער סאָוס קענען זיין געפֿונען אין רובֿ היגע סופּערמאַרקיץ אָדער אַסיאַן מארקפלעצער. ווען בייינג ויסטער סאָוס, טשעק די פירמע פֿאַר די ינגרידיאַנץ און די פּרייַז. אין אַלגעמיין, די העכער די פּרייַז, די בעסער די קוואַליטעט פון די פּראָדוקט. אַמאָל געעפנט, ויסטער סאָוס קענען זיין סטאָרד אין די פרידזשידער פֿאַר אַ לאַנג צייַט.
וואָס זענען עטלעכע פאָלקס בראַנדז?
עס זענען פילע בראַנדז פון ויסטער סאָוס בנימצא אין די מאַרק, אָבער עטלעכע פון די מערסט פאָלקס אָנעס זענען:
- לי קום קעע
- קיקקאָמאַן
- מאַגגי
- פּאַנדאַ
די געזונט בענעפיץ פון ויסטערז
ויסטערז זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון פּראָטעין, מיט אַלע נייַן יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז וואָס דער מענטש גוף דאַרף. זיי זענען ינקרעדאַבלי רייַך אין פּראָטעין, מיט זעקס מיטל-סייזד ויסטערז פּראַוויידינג אַרום 14 גראַמז פון פּראָטעין. דאָס מאכט זיי אַ גרויס עסנוואַרג צו אַרייַננעמען אין אַ באַלאַנסט דיעטע, ספּעציעל פֿאַר מענטשן וואָס זענען קוקן פֿאַר צו פאַרגרעסערן זייער פּראָטעין ינטייק.
ויסטערז קענען באַשיצן דיין האַרץ
ויסטערז זענען באַוווסט פֿאַר זייער האַרץ-פּראַטעקטיוו פּראָפּערטיעס. זיי אַנטהאַלטן אַ קאַמפּאַונד גערופן טאַורינע, וואָס איז געוויזן צו פאַרגרעסערן די פּראָדוקציע פון אַ קאַמפּאַונד גערופן ניטריק אַקסייד. ניטריק אַקסייד העלפּס צו דילייט בלוט כלים, וואָס קענען פֿאַרבעסערן בלוט שטראָם און נידעריקער בלוט דרוק. ויסטערז זענען אויך הויך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז, וואָס זענען פארבונדן מיט אַ רידוסט ריזיקירן פון האַרץ קרענק.
ויסטערז זענען אַ גרויס מקור פון יקערדיק נוטריאַנץ
ויסטערז זענען אַן אלטע ווונדער עסנוואַרג וואָס איז ינדזשויד פֿאַר טויזנטער פון יאָרן. זיי זענען אַ ויסגעצייכנט מקור פון פילע יקערדיק נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט צינק, אייַזן און וויטאַמין ב 12. צינק איז יקערדיק פֿאַר ימיון פונקציאָנירן און ווונד היילונג, בשעת אייַזן איז וויכטיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון רויט בלוט סעלז. וויטאַמין ב 12 איז יקערדיק פֿאַר די נערוועז סיסטעם און די פאָרמירונג פון רויט בלוט סעלז.
ויסטערז זענען נאַטירלעך פילטערס פון די אקעאן
אויסטערס זענען פילטער פידער, וואָס מיטל זיי פילטער וואַסער צו באַקומען זייער עסנוואַרג. ווי אַ רעזולטאַט, זיי זענען ינקרעדאַבלי עפעקטיוו אין רימוווינג טאַקסאַנז און פּאַלוטאַנץ פון די וואַסער. דאָס מאכט זיי אַ ויסגעצייכנט עסנוואַרג צו אַרייַננעמען אין דיין דיעטע אויב איר זוכט צו רעדוצירן דיין ויסשטעלן צו ינווייראַנמענאַל טאַקסאַנז.
סאָף
אַזוי, ויסטערז זענען אַ געשמאַק און יינציק ינגרידיאַנט אין אַסיאַן קוויזין. איר קענען הנאה זיי רוי, סטימד, געפּרעגלט אָדער אין אַ געשמאַק ויסטער סאָוס.
זיי זענען אַ גרויס וועג צו לייגן עטלעכע טאַם צו דיין מילז, און קענען זיין צוגעגרייט געשווינד. אַזוי, טאָן ניט זיין דערשראָקן צו פּרובירן עטלעכע נייַע קיילים מיט ויסטערז.
קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק
די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.
פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:
לייענען פֿאַר פֿרייַ
Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.