וואָרסעסטערשירע סאָוס ווס הייס סאָוס ווס טאַבאַסקאָ | געווירציק אָדער נישט?

וועגן דעם מחבר יוסט נוסלדער, מחבר פון די יקערדיק יאַפּאַניש מאָלצייַט פּלאַננער קוקבוק דערהייַנטיקט דעצעמבער קסנומקס, קסנומקס

ווען איר קאָכן, איר וועט וועלן צו לייגן עטלעכע טיפּ פון סאָוס צו דיין שיסל צו מאַכן עס פלייווערפאַל.

עס זענען אַ פאַרשיידנקייַט פון סאָסיז צו קלייַבן פון, אָבער עס זענען דריי פאָלקס אָפּציעס פֿאַר אַלעמען: Worcestershire סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ.

עס איז אַ הויפּט חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ און זיי זענען געניצט דיפערענטלי ווען קוקינג.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ פערמענטעד געמיש פון אַנטשאָוויז, עסיק, מאַלאַסאַז, בשמים און פלייווערינגז און עס איז נישט געווירציק. עס האט אַ סייווערי געשמאַק (ומאַמי) און איז אָפט געניצט צו לייגן טאַם צו מאַריניידז, סאָסיז, יויך און סופּס. הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ זענען געמאכט מיט הייס פּעפּערז און זענען זייער געווירציק. זיי זענען יוזשאַוואַלי געניצט ווי טאַפּינגז צו לייגן היץ.

אַלע דרייַ פון די סאָסיז זענען געניצט צו לייגן טאַם צו קיילים, אָבער זיי יעדער האָבן פאַרשידענע פלייווערז און ניצט.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ גרויס אַלע-ציל געווירץ, בשעת הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ זענען זייער געווירציק און זאָל זיין געוויינט ספּערינגלי.

אין דעם פירער, מיר דערקלערן די דיפעראַנסיז צווישן די קיילים און ווי עס איז בעסטער צו נוצן יעדער ווען איר קאָכן.

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

וואָס איז די חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס?

עס זענען דרייַ הויפּט דיפעראַנסיז צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס.

ערשטער, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז יוזשאַוואַלי מילד, נישט געווירציק, כאָטש הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס זענען געמאכט פון הייס פּעפּערז אַזוי זיי זענען זייער געווירציק.

צווייטנס, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז יוזשאַוואַלי געוויינט פאַר-קוקן פֿאַר מאַרינאַטינג און בעשאַס קוקינג צו טאַם קיילים, כאָטש הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס זענען יוזשאַוואַלי געניצט נאָך קוקינג ווי קאַנדאַמאַנץ צו לייגן היץ.

דריט, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ פערמענטעד געווירץ מיט אַנטשאָוויז, עסיק, מאַלאַסאַז, בשמים און פלייווערינגז כוועראַז הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס זענען געמאכט פון ערד-אַרויף פּעפּערז.

אָבער עס איז כדאי צו באמערקן אַז עטלעכע הייס סאָוס איז געמאכט פון פערמענטעד פּעפּערז.

הייס סאָוס בכלל כּולל טשילי פּעפּערז, עסיק און אנדערע בשמים בשעת טאַבאַסקאָ איז געמאכט מיט בלויז טאַבאַסקאָ פּעפּערז, עסיק און זאַלץ.

הייס סאָוס איז אויך אַ פאָלקס קאַנדאַמאַנט געניצט צו לייגן היץ צו קיילים ווי טאַקאָוז, בורריטאָס און הינדל פליגל.

טאַבאַסקאָ איז אַ גרויס אַקאַמפּנימאַנט פֿאַר קיילים ווי עגגס, לאָנטש מיץ און פּיצאַ.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז פאקטיש אַ ספּעציפיש סאָרט פון הייס סאָוס אַזוי עס איז טעקניקלי הייס סאָוס, אָבער זינט עס איז אַזוי באַוווסט און באַרימט, עס איז ריפערד צו זיין אייגענע נאָמען.

(זען מער בילדער)

וואָרסעסטערשירע סאָוס, אויף די אנדערע האַנט, איז געניצט פֿאַר מאַרינאַטינג מיץ, סטעווס, פלייווערינג סופּס און מאכן סאָסיז. עס איז אויך אָפט געניצט אין אַסיאַן, ספּעציעל יאַפּאַניש און פיליפּינאָ רעסאַפּיז.

אַזוי, ווען עס קומט צו אים, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט געווירציק ווי הייס סאָסיז און טאַבאַסקאָ און איז געניצט פֿאַר מאַרינאַטינג און פלייווערד קיילים, בשעת הייס סאָסיז און טאַבאַסקאָ זענען ביידע געווירציק און זענען געניצט ווי קאַנדאַמאַנץ צו פאַרבעסערן דעם טאַם.

ינגרידיאַנץ & פלייווערז

די דריי סאָסיז זענען נאָוטאַבלי אַנדערש.

כאָטש הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ סאָוס אַנטהאַלטן ענלעך ינגרידיאַנץ ווי טשילי פּעפּערז, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז גאַנץ אַנדערש.

ינגרידיאַנץ אין וואָרסעסטערשירע סאָוס

• אַנטשאָוויעס
• עסיק
• molasses
• טאַמאַרינד
• אַניאַנז
• בשמים

ינגרידיאַנץ אין הייס סאָוס

• טשילי פּעפּערז (פאַרשיידענע טייפּס פון הייס פעפער)
• עסיק
• זאַלץ
• קאַנדאַמאַנט

ינגרידיאַנץ אין טאַבאַסקאָ סאָוס

• אַלט רויט פּעפּערז
• דיסטילד עסיק
• זאַלץ

טאַם פּראָפיל

• וואָרסעסטערשירע סאָוס: סייווערי, ומאַמי, זויער, אַ ביסל זיס
• הייס סאָוס: געווירציק און אַ ביסל זיס
• טאַבאַסקאָ סאָוס: געווירציק, אַ ביסל זויער און בייַסיק

וואָרסעסטערשירע סאָוס האט אַ סייווערי ומאַמי טאַם מיט הינץ פון זיסקייַט פון די מילאַסאַז.

דער טעם איז בעסטער דיסקרייבד ווי אַ באָלדער און מער טיף ווערסיע פון ​​סוי סאָוס אָדער פיש סאָוס.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז באקאנט ווי ומאַמי וואָס איז אַ אָנגענעם סייווערי געשמאַק און דער פינפט יקערדיק טעם נאָך זיס, געזאָלצן, זויער און ביטער.

וואָרסעסטערשירע סאָוס האט אַ מילד און פיל מער סייווערי טאַם כאָטש הייס און טאַבאַסקאָ סאָסיז זענען געווירציק מיט וועריינג דיגריז פון היץ.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז געווירציק און אויך בייַסיק. עס אויך האט אַ קליין טאַנגינעסס און סאַלטינעסס צו עס.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז זייער הייס און קענען אָוווערפּאַוער קיילים אויב געוויינט אויך ליבעראַלי.

דער סאָוס רעדזשיסטערז וועגן 2,500 SHUs אויף די סקאָוויללע וואָג, וואָס דינאָוץ אַ מעסיק מדרגה פון היץ. זיי האָבן אַ ענלעך מדרגה פון היץ צו קייען פּעפּערז.

הייס סאָוס קענען בייַטן אין ספּיסינעסס אָבער אין דורכשניטלעך, עס איז אויך רייטאַד צווישן 2,500-5,000 אויף די סקאָוויללע וואָג.

עס דעפּענדס אויף די טיפּ פון הייס פּעפּערז געניצט צו מאַכן דעם סאָוס און די קאָמבינאַציע פון ​​​​בשמים.

הייס סאָוס איז, ווי דער נאָמען ימפּלייז, זייער הייס און געווירציק מיט אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט פון די עסיק.

געוועב און אויסזען

בשעת טאַבאַסקאָ איז אַ סאָוס, עס האט אַ פיל אַנדערש קאָנסיסטענסי קאַמפּערד מיט די דין ראַני וואָרסעסטערשירע סאָוס.

הייס סאָוס האט אַ טיקער געוועב, ענלעך צו קעטשופּ.

טאַבאַסקאָ סאָוס האט אַ מאַראַנץ-רויט קאָליר, בשעת וואָרסעסטערשירע סאָוס האט אַ דאַרקער בראַוניש-שוואַרץ כיו און הייס סאָסיז בייַטן אין קאָלירן דיפּענדינג אויף די פּעפּערז געניצט.

רובֿ פון זיי זענען רעדיש אָדער מאַראַנץ אָבער עטלעכע גרין הייס סאָסיז עקסיסטירן אויך.

הייס סאָסיז בכלל האָבן אַ פּאַסטי געוועב, בשעת טאַבאַסקאָ סאָוס האט מער פליסיק קאָנסיסטענסי.

אין טערמינען פון קאָנסיסטענסי, Worcestershire סאָוס איז ראַני, הייס סאָוס האט אַ דיק געוועב און טאַבאַסקאָ איז אין צווישן.

איר נוצן

אן אנדער חילוק צווישן וואָרסעסטערשירע סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ איז די וועג זיי זענען געניצט.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז יוזשאַוואַלי געניצט פאַר-קוקן פֿאַר מאַרינאַטינג און בעשאַס קוקינג צו טאַם קיילים. עס איז אויך אַ וויכטיק ינגרידיאַנט אין פילע דיפּינג סאָסיז אָדער גלייזיז.

הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ זענען בכלל געהאלטן קאַנדאַמאַנץ, געניצט צו לייגן טאַם און היץ צו קיילים נאָך קוקינג.

זיי קענען זיין מוסיף צו כּמעט קיין שיסל, פון פּיצאַ און טאַקאָוז צו עגגס און סאַנדוויטשיז.

כאָטש הייס סאָסיז זענען געניצט אין עטלעכע פלייש מאַריניידז פֿאַר באַרביקיו, זיי זענען בעסטער געווענדט נאָך די פלייש איז האַלב.

וואָרסעסטערשירע סאָוס קענען זיין געוויינט ווי די מאַרינייד אָדער קאַמביינד מיט אַ הייס סאָוס ווי אַ גלייז. אויך, עס קענען זיין געוויינט ווי אַ טאַפּינג אַמאָל פלייש איז האַלב.

טאַבאַסקאָ און וואָרסעסטערשירע סאָוס זענען טראַדישאַנאַלי געניצט אין בלאַדי מרים קאַקטיילז.

טאַבאַסקאָ איז אויך געניצט צו געווירץ פאָלקס קיילים אַזאַ ווי קיסר סאַלאַט און שרימפּ קאָקטייל.

אַלע דריי סאָסיז קענען זיין גענוצט צו בריק אַרויף דיין בלאַדי מרים, לייגן טאַם צו סייווערי קיילים און געבן אַ געווירציק בריק צו קיין רעצעפּט.

אין די סוף, יעדער סאָוס האט זיין אייגענע יינציק טאַם און קענען זיין געוויינט פֿאַר אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים.

דערנערונג

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז לעפיערעך נידעריק אין קאַלאָריעס און פעט. עס כּולל וועגן 65 מג פון סאָדיום פּער 5 גראַם סערווינג און 0.5 גראַמז פון צוקער.

אזוי עס ס אַ שיין געזונט געווירץ.

הייס סאָוס איז אויך נידעריק אין קאַלאָריעס און פעט, אָבער עס כּולל מער סאָדיום. איין לעפל פון הייס סאָוס יוזשאַוואַלי האט וועגן 10-20 קאַלאָריעס און קיין פעט.

אָבער, עס קענען אַנטהאַלטן ערגעץ פון 20 צו 100 מג פון סאָדיום פּער סערווינג.

כאָטש הייס סאָוס האט אַ נידעריק קאַלאָריע ציילן, עס איז וויכטיק צו לייענען לאַבעלס, ווי עטלעכע בראַנדז קענען האָבן צוגעגעבן צוקער אָדער פּראַזערוואַטיווז.

טאַבאַסקאָ סאָוס האט נול קאַלאָריעס און פאַץ און כּולל 35 מג סאָדיום פּער צפּ. עס איז אַ געזונט סאָוס קאַמפּערד מיט וואָרסעסטער און הייס סאָסיז.

קוילעלדיק, טאַבאַסקאָ סאָוס איז די כעלטאַסט אָפּציע פון ​​די דריי סאָסיז.

אָנהייב

Worcestershire איז אַ קלאַסיש בריטיש געווירץ.

עס איז געווען באשאפן דורך צוויי קעמיסס יוחנן וויללי לי און וויליאם הענרי פּעררינס אין 1837 און איז געניצט זינט צו טאַם עסנוואַרג, ספּעציעל רינדערנס.

הייס סאָוס איז באשאפן אין די אמעריקע און די קאַריבבעאַן אינזלען ווו עס איז געניצט פֿאַר סענטשעריז צו לייגן טאַם און היץ צו קיילים.

דער אָריגינעל הייס סאָוס איז געמאכט פון פּעפּערז, עסיק און זאַלץ. עס איז געגלויבט אַז די אַזטעקס זענען געווען צווישן די ערשטער סיוואַליזיישאַנז צו נוצן הייס סאָוס ווי פרי ווי 7000 בק.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז באשאפן דורך Edmund McIlhenny, אַ לייַדנשאַפטלעך גראָווער און עסנוואַרג ענטוזיאַסט אין די 19 יאָרהונדערט.

ער האט באקומען זאמען פון Capsicum frutescens פּעפּערז וואָס ערידזשאַנייטאַד אין מעקסיקא און סענטראַל אַמעריקע.

ער האט געפלאנצט די זוימען, געזארגט פאר די פלאנצן, און געמאכט דעם סאָוס פון פעפער וואס ער האט אויסגעוואקסן אויף אַווערי אינזל אין דרום לואיזיאנא.

אלץ געחידושט ווי צו זאָגן "געווירציק" אין יאַפּאַניש?

וואָס איז טאַבאַסקאָ סאָוס?

טאַבאַסקאָ איז דער נאָמען פון אַ פירמע וואָס פּראָדוצירן הייס סאָסיז, די מערסט באַרימט פון וואָס איז גערופן טאַבאַסקאָ סאָס.

עס איז געמאכט פון טשילי פּעפּערז און עסיק און איז געווירציק, עראַמאַטיק און אַ ביסל זויער. עס איז געניצט ווי אַ קאַנדאַמאַנט פֿאַר פאַרשידן קיילים צו געבן זיי עקסטרע היץ און טאַם.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז אַקשלי געהייסן נאָך אַ טיפּ פון הייס פעפער גערופֿן טאַבאַסקאָ אָדער קאַפּסיקום פרוטעססענס.

דער אָריגינעל סאָוס האט אַ רעדיש-מאַראַנץ קאָליר און אַ יינציק טאַם וואָס איז בייַסיק, מיט אַ אָנצוהערעניש פון זיסקייַט.

טאַבאַסקאָ סאָוס איז גערעכנט ווי איינער פון די האָטטעסט סאָסיז אין דער וועלט, אָבער נישט די האָטטעסט.

די טאַבאַסקאָ פעפער האט אַ סקאָוויללע היץ ראַנג צווישן 2,500 צו 3,500 סקאָוויללע היץ וניץ וואָס איז אַרויף צו 10 מאל האָטטער און ספּיסיער ווי אַ דזשאַלאַפּענאָ פעפער.

אַזוי דער סאָוס איז זייער געווירציק אָבער נישט די האָטטעסט אויף דעם מאַרק.

אָבער צי האָט איר וויסן אַז עס זענען איצט עטלעכע טייפּס פון טאַבאַסקאָ סאָוס אַחוץ דער אָריגינעל מאַראַנץ?

די מערסט פּראָסט אָנעס איר וועט געפֿינען אין סטאָרז זענען די גרין דזשאַלאַפּענאָ טאַבאַסקאָ, טשיפּאָטלע טאַבאַסקאָ און האַבאַנעראָ טאַבאַסקאָ.

יעדער פון זיי האט אַ אַנדערש היץ מדרגה צו פּאַסן דיין טייסץ. איר קענען פּרובירן אַ אַ פאַרשיידנקייַט פון 7 טייפּס פון טאַבאַסקאָ סאָוס פֿון אַמאַזאָן.

וואָס איז הייס סאָוס?

הייס סאָוס איז אַ קאַנדאַמאַנט געמאכט פון פאַרשידן טייפּס פון פּעפּערז, עסיק און אנדערע ינגרידיאַנץ. עס מוסיף טאַם און ספּיסינעסס צו קיילים.

עטלעכע פון ​​​​די מערסט פּראָסט טייפּס פון פּעפּערז געניצט צו מאַכן הייס סאָוס אַרייַננעמען: קייען, האַבאַנעראָ, דזשאַלאַפּענאָ, סערראַנאָ און טאַבאַסקאָ.

די היץ מדרגה פון די סאָוס וועריז דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פעפער געניצט און ווי פיל עס איז דיילוטאַד מיט אנדערע ינגרידיאַנץ.

הייס סאָוס קענען קייט פון מילד צו גאָר הייס.

וואָס איז Worcestershire סאָוס?

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ קאַנדאַמאַנט וואָס איז געווען אַרום 150 יאר.

עס איז געווען באשאפן דורך צוויי כעמיקער אין 1837 אין וואָרסעסטער, ענגלאַנד. עס האט אַ ראַני געוועב און טונקל ברוין קאָלירן, ענלעך צו סוי סאָוס.

די הויפּט ינגרידיאַנץ אין וואָרסעסטערשירע סאָוס זענען עסיק, מאַלאַסאַז, צוקער, ציבעלע פּודער, קנאָבל פּודער, טאַמאַרינד עקסטראַקט און פערמענטעד אַנטשאָוויז.

די טעג עס זענען שעפע פון ​​וועגאַן ווערסיעס פון וואָרסעסטערשירע סאָוס בנימצא וואָס טאָן ניט אַנטהאַלטן אַנטשאָוויז נאָך די פלייווערז זענען נאָך ענלעך.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אָפט געניצט צו לייגן טאַם צו קיילים אַזאַ ווי ביפסטייק, בורגערס, קאָך-פריי, רייַז קיילים, סאַלאַדס, דיפּס און קאַקטיילז, נאָר צו נאָמען אַ ביסל.

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס הייס?

ניין, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט טיפּיקלי געווירציק אָדער הייס. עס איז אַ סייווערי און טאַנגי קאַנדאַמאַנט וואָס כּולל עסיק, מאַלאַסאַז, צוקער, אַנטשאָוויז, טאַמאַרינד און פאַרשידן בשמים.

עס איז קאַמאַנלי געניצט אין דער צוגרייטונג פון קיילים אַזאַ ווי דעווילעד עגגס, קאָך-פּרעגלען און קיסר סאַלאַדס.

די סיבה פארוואס Worcestershire איז נישט הייס איז ווייַל עס איז נישט געמאכט מיט הייס פּעפּערז.

אַנשטאָט, עס איז אַ פערמענטעד אַנטשאָווי, עסיק, און מילאַסאַז באזירט סאָוס וואָס איז געמישט מיט בשמים און פלייווערינגז אָבער גאָרניט פון די קאַנדאַמאַנץ זענען געווירציק.

עס זענען עטלעכע געווירציק ווערייאַטיז פון Worcestershire סאָוס אויף דעם מאַרק ווי די קאַדזשון מאַכט וואָרסעסטערשירע סאָוס וואָס כּולל עטלעכע הייס קאַדזשון בשמים.

אָבער, דער אָריגינעל וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט הייס.

וואָס איז געווירציק: וואָרסעסטערשירע, הייס סאָוס אָדער טאַבאַסקאָ סאָוס?

די ספּיסיאַסט פון די דריי סאָסיז איז טאַבאַסקאָ, נאכגעגאנגען דורך הייס סאָוס און דעמאָלט וואָרסעסטערשירע.

טאַבאַסקאָ האט אַ זייער הייס טשילי פעפער באַזע וואָס גיט עס זייַן אָפּשיידנדיק טאַם און ספּיסינעסס.

הייס סאָסיז בייַטן אין היץ מדרגה דיפּענדינג אויף די טיפּ פון פּעפּערז זיי אַנטהאַלטן אַזוי טעקניקלי, אַ הייס סאָוס ווי מעשוגע דאָג 357 פּלוטאָניום נומ 9 איז פיל הייסער.

אין פאַקט, די מעשוגע דאָג הייס סאָוס איז די ספּייסיאַסט אין דער וועלט.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט הייס, אַזוי עס איז די מילדאַסט פון די דריי!

איז וואָרסעסטערשירע סאָוס ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר טאַבאַסקאָ סאָוס?

ניין, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז נישט אַ פּאַסיק פאַרטרעטער פֿאַר טאַבאַסקאָ סאָוס. בשעת ביידע סאָסיז זענען געמאכט פון עסיק און האָבן אַ ענלעך טאַם פּראָפיל, טאַבאַסקאָ סאָוס איז פיל ספּיסיער.

עס איז די ומאַמי וואָס מאכט די סאָסיז ענלעך, אָבער די טשילי פּעפּערז אין טאַבאַסקאָ געבן עס אַ פיל העכער היץ.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז געמאכט פון פערמענטעד אַנטשאָוויז, מאַלאַסאַז און בשמים וואָס גיט עס אַ יינציק טאַם אָבער טוט נישט מאַכן עס געווירציק.

עטלעכע היים קוקס ווי צו נוצן וואָרסעסטערשירע סאָוס אַנשטאָט פון טאַבאַסקאָ סאָוס אין רעסאַפּיז ווען זיי מאַכן מילד ווערסיעס פון זייער באַליבסטע קיילים.

אַזוי, אויב איר טאָן ניט ווי הייס פודז, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ בעסער אָפּציע ווי טאַבאַסקאָ.

סאָף

וואָרסעסטערשירע סאָוס, הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ זענען אַלע פאָלקס סאָסיז געניצט צו לייגן טאַם צו קיילים. כאָטש זיי האָבן סימאַלעראַטיז, עס זענען עטלעכע שליסל דיפעראַנסיז צווישן זיי.

וואָרסעסטערשירע סאָוס איז יוזשאַוואַלי מילד און געוויינט פאַר-קוקן בשעת הייס סאָוס און טאַבאַסקאָ זענען זייער געווירציק און געוויינט ווי אַ קאַנדאַמאַנט נאָך קוקינג.

אַדדיטיאָנאַללי, וואָרסעסטערשירע סאָוס איז אַ פערמענטעד געמיש פון אַנטשאָוויז, עסיק, מאַלאַסאַז, בשמים און פלייווערינגז בשעת הייס סאָוס איז געמאכט מיט טשילי פּעפּערז און עסיק בשעת טאַבאַסקאָ איז געמאכט מיט בלויז הייס פעפער, עסיק און זאַלץ.

אויב איר ווי צו קאָכן געווירציק, פּרוּווט דעם Chuka Tare רעצעפּט (די יאַפּאַניש געווירציק גלייז)

קוק אין אונדזער נייַע קוקבוק

די משפּחה רעסאַפּיז פון Bitemybun מיט גאַנץ מאָלצייַט פּלאַננער און רעצעפּט פירער.

פּרוּווט עס פריי מיט Kindle Unlimited:

לייענען פֿאַר פֿרייַ

Joost Nusselder, דער גרינדער פון Bite My Bun איז אַ אינהאַלט מאַרקאַטער, טאַטע און ליב צו פּרובירן נייַ עסנוואַרג מיט יאַפּאַניש עסנוואַרג אין די האַרץ פון זיין לייַדנשאַפט, און צוזאַמען מיט זיין מאַנשאַפֿט ער קריייץ טיף בלאָג אַרטיקלען זינט 2016 צו העלפֿן געטרייַ לייענער. מיט רעסאַפּיז און קוקינג עצות.