Puto: Kini Awọn akara Rice Steamed Filipino wọnyi?

Nipa Author: Joost Nusselder, onkowe ti Iwe Onjewiwa oluṣeto ounjẹ Japanese pataki Imudojuiwọn Keje 25, 2022

Puto jẹ awọn akara iresi steamed ti Filipino ati pe o wa ni awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Awọn ti o wọpọ julọ ni puto secos (puto ti o gbẹ), puto lanson ( cassava puto ), ati pe, dajudaju, oyinbo ti o dun ati ti o dun.

Warankasi puto jẹ iru ounjẹ ti o gbajumọ nitori pe o jẹ apapo pipe ti iyẹfun iresi elege fluffy, warankasi tangy, ati adun diẹ lati wara.

Puto ti jẹ oju loorekoore lakoko awọn ayẹyẹ ati ni awọn idile Filipino. O dabi bibingka ati pe o ti gba tẹlẹ bi a Filipino ounje!

O le ṣe iranṣẹ bi ipanu ti o rọrun tabi bi “ounjẹ lati lọ” nigbati o nilo nkan lati jẹ, ṣugbọn o ko le jẹ ounjẹ gidi sibẹsibẹ. Niwọn igba ti o ti ṣe lati iresi, puto le jẹ ki o ni itunra nigbati ebi ba lu lojiji.

Ọna ibile ti igbaradi ati sise gba to awọn wakati diẹ tabi paapaa diẹ sii ju ọjọ kan lọ.

Puto Ayebaye (ohunelo ni kikun nibi) ti a da nipa lilo okuta-ilẹ batter, tabi ohun ti a tọka si bi "galapong," se lati iresi, omi, ati suga. Ṣaaju ki o to nya, adalu naa ni a maa n lọ fun odidi alẹ kan.

Nipa ti, lẹẹkan iyẹfun iresi je wiwọle, ohun gbogbo ni rọrun. Bayi, puto gba to kere ju wakati kan lati ṣe!

Wọ́n máa ń gbé bébà katsa sí orí òrùka afẹ́fẹ́, lẹ́yìn náà, wọ́n da ìyẹ̀fun ìrẹsì náà sórí rẹ̀ tààrà. Awon miran lo ewe ogede gege bi aropo katsa.

Ti won ba se, won a gbe e sinu bilao ao pin si ona.

Awọn apẹrẹ tun yatọ; yoo kan dale lori ẹni ti o ngbaradi puto naa. Diẹ ninu awọn ti wa ni sókè bi cupcakes, nigba ti diẹ ninu awọn ti wa ni sókè bi irawọ.

Ti awọn ọmọde ba wa ninu ile, o le lo awọn apẹrẹ ti yoo mu wọn dun ati jẹ ki wọn gbadun jijẹ puto diẹ sii.

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Oti

O gbagbọ pe orukọ “puto” wa lati ọrọ Malay “puttu,” eyiti o tun jẹ akara oyinbo ti o ni iresi.

“Puttu” tumọ si “ipin,” o tọka si otitọ pe awọn akara iresi warankasi puto jẹ kekere ati pe a le jẹ ni ijẹ kan. Eyi jẹ oye, fun pe a maa n yan puto ni awọn agolo muffin kekere tabi awọn mimu akara oyinbo ti o jẹ 1 si 1.5 inches ni iwọn ila opin.

Pupọ ounjẹ Filipino jẹ oriṣiriṣi kakanin, tabi “akara oyinbo iresi.” Ṣugbọn awọn akara iresi jẹ olokiki ni otitọ jakejado Asia.

Awọn itan ti awọn akara iresi le jẹ itopase pada si China atijọ, nibiti wọn jẹ ounjẹ pataki ti kilasi oke. Awọn akara iresi tun jẹ olokiki ni Japan ati Korea.

Puto ṣe ọna rẹ si Philippines lakoko akoko iṣowo Kannada. Àwọn oníṣòwò ará Ṣáínà ni wọ́n fi ṣe àkàrà ìrẹsì sí àwọn ará Philippines, kíá ni wọ́n sì di oúnjẹ ìpápánu tó gbajúmọ̀.

Wọn jẹ olokiki ni akọkọ ni awọn agbegbe meji: Batangas ati Pampanga. Ṣugbọn o yara tan si awọn ẹya miiran ti orilẹ-ede naa, ati pe o jẹ ounjẹ ipanu ti o gbajumọ ni gbogbo Ilu Philippines!

O lo lati ṣe ni lilo awọn apẹrẹ ile-iwe atijọ ati awọn ilana imunmi. Ṣugbọn ni bayi, gbogbo awọn ọna oriṣiriṣi lo wa lati ṣe puto. O le lo awọn ohun elo sise igbalode ati awọn irinṣẹ bii awọn apẹrẹ ṣiṣu, awọn adiro ina, ati awọn adiro microwave.

The Rice iyẹfun: The Heart of Filipino Puto

Nigbati o ba de si ṣiṣe puto, iru iyẹfun iresi ti o lo jẹ pataki pupọ. Ni aṣa, awọn ara ilu Philippines lo iresi ilẹ ti a ti ṣe ni alẹ lati ṣe batter naa. Ilana yii fun puto ni itọwo ekan diẹ ati rirọ, sojurigindin. Bibẹẹkọ, eyi le jẹ igbesẹ ti n gba akoko, nitorinaa ọpọlọpọ awọn ilana ode oni foju ilana fermenting lapapọ.

Awọn oriṣiriṣi Iyẹfun Rice

Awọn oriṣiriṣi iyẹfun iresi lo wa ti o le lo lati ṣe puto, ati ọkọọkan yoo fun ọ ni abajade ti o yatọ diẹ. Diẹ ninu awọn oriṣi ti o wọpọ julọ pẹlu:

• Iyẹfun iresi Glutinous: Iru iyẹfun yii jẹ lati iresi alalepo ati pe o jẹ nla fun ṣiṣe puto didùn.
• Iyẹfun iresi deede: Iru iyẹfun yii ni a ṣe lati iresi ti kii ṣe alalepo ati pe o jẹ pipe fun ṣiṣe puto savory.
• Iyẹfun iresi brown: Iru iyẹfun yii jẹ lati iresi brown ati pe o jẹ yiyan alara si iyẹfun iresi deede.

Pataki ti Sifting

Laibikita iru iyẹfun iresi ti o lo, o ṣe pataki lati yọ kuro ṣaaju lilo ninu batter puto rẹ. Eyi yoo ṣe iranlọwọ lati yago fun batter lumpy ati rii daju pe puto rẹ ni sojurigindin dan.

Awọn ipa ti yan Powder

Yan lulú jẹ eroja pataki ni puto nitori pe o ṣe iranlọwọ fun batter dide ki o di fluffy. Rii daju lati ṣayẹwo awọn ipari ọjọ lori rẹ yan lulú ṣaaju ki o to lilo o, bi pari yan lulú le ni ipa awọn sojurigindin ti rẹ puto.

Ọna abuja: Iresi Idarapọ

Ti o ko ba ni iyẹfun iresi ni ọwọ tabi ko fẹ lati lọ nipasẹ wahala ti ṣiṣe funrararẹ, o le lo idapọmọra lati lọ iresi ti ko ni irẹsi sinu erupẹ ti o dara. Ọna abuja yii le ṣafipamọ akoko fun ọ, ṣugbọn ni lokan pe awoara ti puto rẹ le jẹ iyatọ diẹ.

Ilana Sise

Ni kete ti o ba ti ṣetan batter puto rẹ, o to akoko lati nya si. Eyi ni awọn imọran diẹ lati rii daju pe puto rẹ wa ni pipe:

• Ṣe girisi awọn apẹrẹ rẹ ni ominira pẹlu epo tabi sokiri sise lati ṣe idiwọ duro.
• Ti o ba lo awọn apẹrẹ silikoni, ko si iwulo lati girisi wọn.
• Ti o ba nlo gilasi kan tabi apẹrẹ tin, bo awọn inu pẹlu cheesecloth tabi owu lati ṣe idiwọ ifunmọ lati sisọ sori puto rẹ.
• Ṣatunṣe akoko sise da lori iwọn awọn apẹrẹ rẹ. Awọn apẹrẹ kekere yoo gba akoko diẹ lati ṣe ounjẹ ju awọn ti o tobi ju.
• Fi ehin tabi oluyẹwo akara oyinbo kan si aarin puto rẹ lati ṣayẹwo fun imurasilẹ. Ti o ba jade ni mimọ, puto rẹ ti ṣetan.
• Bo ideri steamer pẹlu asọ kan lati yago fun isunmi lati sisọ sori puto rẹ.

Awọn Versatility ti Put

Puto jẹ ounjẹ ti o wapọ ti o le jẹ fun ara rẹ tabi so pọ pẹlu awọn ounjẹ oriṣiriṣi. Eyi ni diẹ ninu awọn ọna ti o nifẹ lati gbadun puto:

• Top pẹlu agbon grated tabi warankasi fun afikun adun.
• Sin pẹlu gbona chocolate tabi kofi fun a pipe aro tabi ipanu.
• Di ajẹkù puto ki o tun gbona ninu makirowefu fun ipanu iyara kan.
• Ṣe mini puto ni muffin tabi awọn agolo akara oyinbo fun lilọ igbadun lori ohunelo ibile.

Reader Pipin Italolobo

Diẹ ninu awọn oluka ti pin awọn imọran tiwọn fun ṣiṣe puta pipe:

• Lo steamer dipo ikoko kan pẹlu omi farabale lati ṣe idiwọ puto lati rirọ.
• Fi afikun omi kun si batter fun asọ ti o rọ.
• Lo ideri pẹlu iho kan ni aarin lati ṣe idiwọ ifunmi lati sisọ sori puto rẹ.
• Fi iyọ kan kun si batter fun adun iwontunwonsi diẹ sii.

Awọn Ọpọlọpọ awọn iyatọ ti Filipino Puto

Puto jẹ satelaiti atọwọdọwọ ara ilu Filipino ti o pilẹṣẹ lati iṣe iṣe atijọ ti irẹsi mimu. Loni, o jẹ ounjẹ pataki ni orilẹ-ede naa ati pe a maa n ṣe iranṣẹ bi ounjẹ ajẹkẹyin aladun tabi alalepo. Ọpọlọpọ awọn ẹya ti puto lo wa, ọkọọkan pẹlu itọwo alailẹgbẹ rẹ ati ọna igbaradi. Eyi ni diẹ ninu awọn oriṣi olokiki julọ ti puto:

• Puto Plain: Eyi ni ẹya ipilẹ ti puto, eyiti o nilo awọn eroja diẹ bi iyẹfun iresi, suga, ati omi. Nigbagbogbo o jẹ steamed ni awọn apoti kekere ati ṣiṣẹ bi ipanu tabi desaati.

• Puto Bumbong: Eyi jẹ iru-puto pataki kan ti a maa n pese sile lakoko akoko Keresimesi. Irẹsi alalepo ni a ṣe e ati pe a fi omi ṣan ninu awọn ọpọn bamboo. O ti wa ni yoo wa pẹlu grated agbon ati brown suga.

• Puto ẹlẹdẹ: Ẹya puto yii ni a ṣe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ ilẹ ati iyẹfun iresi. Ó jẹ́ oúnjẹ aládùn tí wọ́n sábà máa ń ṣiṣẹ́ gẹ́gẹ́ bí ìpápánu tàbí oúnjẹ.

• Ẹyin Puto: Iru puto yii ni a ṣe pẹlu ẹyin, iyẹfun iresi, ati suga. O ti wa ni a dun ati fluffy desaati ti o ni pipe fun pataki nija.

Bawo ni lati Ṣe Put

Ṣiṣe puto rọrun ati pe o nilo awọn eroja diẹ nikan. Eyi ni ohunelo ti o rọrun ti o le tẹle:

• Illa iyẹfun iresi, suga, ati omi sinu ekan kan lati ṣe batter kan.

• Ṣafikun awọ ounjẹ diẹ ti o ba fẹ jẹ ki puto rẹ ni awọ diẹ sii.

• Tú batter naa sinu awọn apoti kekere ati nya si fun iṣẹju 15-20.

• Ni kete ti o ti ṣe, yọ puto kuro ninu awọn apoti ki o jẹ ki wọn tutu.

• Sin pẹlu agbon grated tabi topping ayanfẹ rẹ.

Awọn aropo fun Iyẹfun Rice

Ti o ko ba ni iyẹfun iresi ni ọwọ, o le lo awọn eroja miiran bi aropo. Eyi ni diẹ ninu awọn aṣayan:

• Iyẹfun idi gbogbo: Eyi jẹ aropo ti o wọpọ fun iyẹfun iresi. Sibẹsibẹ, sojurigindin ati itọwo ti puto le jẹ iyatọ diẹ.

• Sitashi agbado: Eyi le ṣee lo bi aropo fun iyẹfun iresi, ṣugbọn o le jẹ ki puto le diẹ sii.

• Iyẹfun Mochiko: Eyi jẹ iru iyẹfun iresi ti o wọpọ ni onjewiwa Japanese. O le ṣee lo bi aropo fun iyẹfun iresi deede.

Kí nìdí Filipinos Love Put

Puto jẹ satelaiti olokiki ni Ilu Philippines fun ọpọlọpọ awọn idi. Eyi ni diẹ ninu wọn:

• O rọrun lati ṣe ati pe o nilo awọn eroja diẹ.

• O jẹ satelaiti ti o wapọ ti o le ṣe iranṣẹ bi ipanu tabi desaati.

• O jẹ ọna nla lati lo soke irẹsi ti o ṣẹku.

• O jẹ ounjẹ ibile ti o mu awọn iranti igbadun ti igba ewe pada wa.

• O jẹ olowo poku ati ounjẹ ti o kun ti o le rii ni fere gbogbo ilu ni Philippines.

Nibo ni lati Ra Puto

Ti o ko ba fẹ ṣe puto tirẹ, o le ni rọọrun ra lati awọn ẹwọn ounjẹ tabi awọn ile itaja kekere ni Philippines. Puto jẹ ohun elo ounje ti o wọpọ ti a ta ni titobi nla ati kekere. O tun le wa awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti puto, gẹgẹbi warankasi puto tabi ube puto.

Ṣe Puto jẹ Desaati kan? Jẹ ká Wa Jade!

Puto jẹ akara oyinbo ti aṣa ara ilu Filipino ti a ṣe lati iyẹfun iresi, suga, ati omi. O jẹ ipanu ti o gbajumọ tabi desaati ni Philippines ati pe a maa nṣe iranṣẹ nigbagbogbo lakoko awọn iṣẹlẹ pataki bi awọn igbeyawo ati awọn ọjọ-ibi. Puto jẹ mimọ fun ina rẹ ati sojurigindin airy ati pe o le ṣe ni oriṣiriṣi awọn adun ati awọn awọ.

Ṣe Puto jẹ Desaati kan?

Bẹẹni, puto ti wa ni aṣa ṣe iranṣẹ bi ajẹkẹyin didùn. Wọ́n sábà máa ń fi ìyẹ̀fun ìrẹsì funfun, ṣúgà, àti ẹyin ṣe é, a sì lè fi àgbọn, wàràkàṣì, tàbí àwọn èròjà mìíràn dùn. Bibẹẹkọ, awọn ẹya aladun ti puto tun wa ti a nṣe bi ipanu tabi itọpa si awọn ounjẹ aladun. Awọn ẹya aladun wọnyi ni a ṣe pẹlu iyẹfun iresi, omi, ati iyọ, ati nigbagbogbo a fi kun pẹlu char siu tabi awọn toppings aladun miiran.

Italolobo fun Ṣiṣe Pipe Puto

• Lo awọn wiwọn deede: Puto jẹ satelaiti elege ti o nilo awọn wiwọn deede. Lo awọn wiwọn iwọn didun dipo awọn wiwọn iwuwo fun awọn abajade to dara julọ.
• Sift awọn iyẹfun: Sifting iyẹfun yoo ran lati ṣe awọn puto ina ati fluffy.
• Ma ṣe dapọ pọ mọ batter: Lilọpọ batter le jẹ ki puto le ati ki o jẹ chewy.
• Ṣaju awọn steamer: Ṣaju awọn steamer yoo rii daju pe puto n se ni boṣeyẹ.
• Bo steamer: Bo steamer pẹlu ideri yoo ṣe iranlọwọ lati dẹkun nya si ati ki o yara yara yara.
• Jẹ ki puto tutu ṣaaju ki o to yọ kuro ninu awọn apẹrẹ: Gbigba aaye lati tutu fun iṣẹju diẹ ṣaaju ki o to yọ wọn kuro ninu awọn apẹrẹ yoo ṣe iranlọwọ lati ṣe idiwọ fun wọn lati yapa.

Titunto si aworan ti Put: Awọn imọran sise

• Sisọ iyẹfun ati iyẹfun yan papọ lati rii daju pe o rọ ati fẹẹrẹ fẹẹrẹ.
• Lo apẹrẹ silikoni fun yiyọkuro rọrun ati lati ṣe idiwọ duro.
• Ge cheesecloth tabi aṣọ ìnura lati fi ipele ti labẹ awọn molds bi idena lati yago fun uneven ooru pinpin.

Eroja Nkan

• Lo iyẹfun iresi glutinous fun alalepo ati puto tutu tabi iyẹfun iresi deede fun abajade gbigbẹ diẹ.
• Fi omi diẹ kun tabi wara lati mu ọra-wara ati adun ti puto pọ si.
• Rọpo wara agbon fun wara deede lati ṣafikun adun ọlọrọ ati oorun.

Awọn ilana sise

• Gbe puto sori alabọde si ooru kekere lati yago fun jijẹ ati gbigbe jade.
• Gbe ideri kan si oke ti steamer lati ṣe idiwọ omi lati sọ silẹ lori puto.
• O lọra ati sise alaisan ṣẹda ina ati sojurigindin fluffy ti o lodi si ipon ati bii mochi.
• Ṣiṣe kan toothpick tabi ọbẹ ni ayika egbegbe ti awọn molds lati yọ awọn puto ni rọọrun.

Yiyan awọn ọtun molds

• Awọn mimu muffin kekere jẹ pipe fun awọn ounjẹ kọọkan ati awọn orisii daradara pẹlu wara ti di ti o ṣan lori oke.
• Awọn apẹrẹ ti o ra ti o baamu sinu steamer nla ni o rọrun julọ lati lo fun awọn ipele nla.
• Ti o ba nlo awọn apẹrẹ kọọkan, rii daju pe wọn sunmọ ni iwọn lati yago fun sise aiṣedeede.

Gbigbe ati Ibi ipamọ

• Jẹ ki puto tutu diẹ ṣaaju ki o to yọ wọn kuro ninu awọn apẹrẹ lati yago fun fifọ.
• Gbe puto sori awo tabi agbeko lati gbẹ diẹ ṣaaju ki o to fipamọ lati yago fun kikọ ọrinrin.
• Fipamọ sinu eiyan airtight ninu firiji fun ọsẹ kan tabi di didi fun ibi ipamọ to gun.

Ranti, bọtini si puto pipe ni sũru ati akiyesi si awọn alaye. Maṣe bẹru lati ṣe idanwo pẹlu oriṣiriṣi awọn eroja ati awọn ilana lati wa ohun ti o ṣiṣẹ julọ fun ọ. Dun sise!

Mimu Puto rẹ Alabapade: Ibi ipamọ Lẹhin Steaming

O ti tẹle ohunelo naa, dapọ awọn eroja, ati ki o tan puto rẹ si pipe. Bayi kini? O dara, ti o ba fẹ gbadun puto rẹ fun diẹ ẹ sii ju ọjọ kan tabi meji lọ, ibi ipamọ to dara jẹ bọtini. Eyi ni idi:

• Puto jẹ iru akara oyinbo kan, ati bii akara oyinbo eyikeyi, o le gbẹ ni yarayara ti ko ba tọju daradara.
• Àdàpọ̀ ìyẹ̀fun ìrẹsì, omi, ṣúgà, àti ẹyin nínú puto jẹ́ kí ó jẹ́ ilẹ̀ ìbílẹ̀ àkọ́kọ́ fún àwọn bakitéríà tí ó bá gùn jù.
• Titoju puto sinu apoti ti ko ni afẹfẹ ninu firiji le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki o tutu fun ọsẹ kan.

Ọna ti o dara julọ fun Titoju Put

Nitorinaa, bawo ni o ṣe jẹ ki puto rẹ di tuntun ati ti nhu fun bi o ti ṣee ṣe? Tẹle awọn igbesẹ wọnyi:

1. Gba puto steamed rẹ laaye lati tutu patapata ninu pan tabi muffin tin.
2. Yọ puto kuro ninu pan ki o si gbe sinu apo eiyan ti afẹfẹ.
3. Fi eiyan pamọ sinu firiji.

Igba melo ni O le Tọju Puto sinu firiji?

Puto le ṣiṣe ni fun ọsẹ kan ninu firiji ti o ba wa ni ipamọ daradara. Sibẹsibẹ, o dara julọ lati jẹ ẹ laarin awọn ọjọ 2-3 fun itọwo ti o dara julọ ati sojurigindin.

Njẹ fifipamọ Puto ni ipa lori itọwo rẹ?

Titoju puto ninu firiji le ni ipa lori awoara rẹ diẹ, ti o jẹ ki o duro diẹ ati ki o kere si fluffy. Bibẹẹkọ, yoo tun ṣe itọwo gẹgẹ bi igba ti o ti rọ ni akọkọ.

Awọn Italolobo miiran fun Mimu Puto Rẹ Titun

Eyi ni awọn nkan miiran lati tọju ni lokan nigbati o ba tọju puto rẹ:

• Rii daju pe apoti rẹ jẹ airtight patapata lati ṣe idiwọ ọrinrin lati wọle.
• Maṣe tọju puto rẹ sinu apoti kanna bi awọn ounjẹ miiran, nitori awọn adun le dapọ ati ni ipa lori itọwo puto rẹ.
• Ti o ba nlo lati tọju puto rẹ fun to gun ju awọn ọjọ diẹ lọ, ronu didi dipo. Puto di didi daradara ati pe o le yo ninu firiji tabi ni iwọn otutu yara.

Ṣe Puto jẹ Aṣayan Ipanu Ni ilera bi?

Puto jẹ ipanu Filipino onirẹlẹ ti a ṣe lati iyẹfun iresi, omi, ati suga. O jẹ ohunelo ti o rọrun ti o rọrun ti o gba akoko kukuru lati mura ati sise. Awọn eroja ti a lo ninu ṣiṣe puto jẹ ọlọrọ ni awọn vitamin ati awọn ohun alumọni, ti o jẹ ki o jẹ ipanu ti o ni ijẹẹmu. Eyi ni awọn paati ijẹẹmu ti puto:

• Awọn kalori: Iṣẹ kekere ti puto (ege kan) ni ayika 70-80 kcal.
• Awọn kalori: Iṣẹ kekere ti puto ni ni ayika 14-16 g ti awọn carbohydrates.
• Awọn vitamin ati awọn ohun alumọni: Puto ni awọn iye ti awọn vitamin ati awọn ohun alumọni gẹgẹbi irin, iṣuu soda, ati awọn vitamin afikun bi Vitamin D.
• Nẹtiwọọki Carbu: Puto ni ni ayika 12-14 g ti awọn kabu apapọ fun iṣẹ kan.
• Fiber: Puto ni ni ayika 0.5-1 g ti okun fun iṣẹ kan.
• Sitashi: Puto ni ni ayika 11-13 g ti sitashi fun iṣẹ kan.
• Awọn ọti-lile suga: Puto ni awọn iye to wa kakiri ti awọn ọti-lile suga.

ipari

Nitorina nibẹ ni o ni- ohun gbogbo ti o nilo lati mo nipa Filipino puto. O jẹ satelaiti iyẹfun iresi ti o dun ti o jẹ pipe fun ounjẹ owurọ tabi ipanu kan. 

O le ṣe pẹlu iyẹfun iresi nikan ati omi, ṣugbọn o dara julọ lati fi iyọ diẹ kun ati lulú yan fun sojurigindin fluffier. 

Mo nireti pe o ti rii itọsọna yii wulo ati maṣe gbagbe lati gbiyanju laipẹ!

Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa

Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.

Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:

Ka fun ọfẹ

Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.